Kuře se šafránovou omáčkou
(multivark-tlakový hrnec značka 6051)

Kategorie: Masové pokrmy
Kuře se šafránovou omáčkou

Složení

kuřata 3 ks
cibule 1 ks
mrkev 1 ks
česnek 1-2 hřebíček
kumquaty (kandované ovoce) 3 ks
směs čtyř paprik 1 lžička
koriandr 0,5 h l
kardamon 3 ks
šafrán Imeretian 1 lžička
Madeira 50 ml
sójová omáčka 1 polévková lžíce
lehký zlato 1 lžička
voda 100 ml
olivový olej 2 lžíce

Metoda vaření

  • 1. Mrkev a cibuli nakrájejte na půlkroužky a vložte na dno misky, přidejte stroužky česneku a kandované ovoce nakrájené na čtvrtiny. Položte kuřata na vrchol.
  • 2. V misce smíchejte Madeiru, med, olivový olej a sójovou omáčku. Pepř, koriandr, kardamom (odstraňte zrna z „krabiček“), šafrán rozdrťte v třecí misce a promíchejte s tekutou složkou. Nalijte výslednou směs do misky MB, přidejte 100 ml vroucí vody a zapněte program STEWING po dobu 20 minut.
  • 3. Hotová kuřata přeneste do servírovací misky. Zbývající omáčku v misce rozšlehejte mixérem (je-li to nutné, odpařte přebytečnou tekutinu v programu „Fry“. Výslednou omáčku zalijte kuřetem a podávejte.

Poznámka

Vařte s láskou a dobrou chutí!

Správce

Marish, můžete vidět, že mláďata jsou malá, ale jako tři kusy se vejdou do pánve, když jste je tam podbíjeli

Chutné a pěkně prezentované a omáčka se hodila
Kroutit
Tanyusha, kuřata byla velmi malá, domácí. Celková hmotnost je něco málo přes kilogram. Dal jsem je do misky na hlaveň, normálně se hodí. Ale je syrový, bez pečení, takže se snadno „podbíjel“.
a omáčka se hodila Skvěle! Vynikající!
Máme se tedy od koho učit!
Sonadora
Marisha, Cítím se velmi něžná kuřata! Musíme přemýšlet o tom, jak přizpůsobit tento recept Panasonicu (vaří bez tlaku).
Natali06
Sedím ... obdivuji ... Opět v pomalém sporáku ... A kuřata, jen pro tři ...
Marish, opět neporovnatelný recept!
Správce
Citace: Sonadora

Marisha, Cítím se velmi něžná kuřata! Musíme přemýšlet o tom, jak přizpůsobit tento recept Panasonicu (vaří bez tlaku).

přístav, ano v Panasonicu je to jen uvařit takové kuřata, režim Stew, čas s rezervou asi 2 hodiny, a pak se podíváme na skutečnost připravenosti, v karikatuře můžete otevřít víko a zkontrolovat pletací jehlou, nožem
Mělo by to být vynikající! Tady v receptu se shromažďují takové nádherné přísady, omáčka se ukáže nádherně
Správce
Citace: Twist

Máme se tedy od koho učit!

Marinka DÍK!!!

Zítra budu mít také kuřátko, ale jinak
Kroutit
Marisha, zatímco jsem běžel, Tanya už vysvětlila vše, co dopadne na špičkách špiček, myslím, že v Panasonicu to také dopadne skvěle!

Natasha, takové kuřata lze bez problémů vyrobit v troubě. Všechno dáte do pekáče nebo jiného vhodného tvaru s víkem. Formulář můžete také pevně uzavřít fólií. Dáte to na maximum, necháte vařit, snížíte teplotu na 160 ° C. Mělo by stačit 30-40 minut, ale možná budete muset přidat trochu vody, kapalina se v troubě odpaří. Potom vypnete troubu a necháte tam mláďata ještě půl hodiny. S touto technologií jsem vařil více než jednou. Získávají se také jemná a šťavnatá kuřata. Čas je samozřejmě přibližný, musí být veden po cestě.

Tanyusha Počkám si na tvůj! Jsem si jistý, že tam bude něco zajímavého a chutného!
MariS
Rovněž miluji kuřata kuřat, zejména v citrusových plodech.
Nezkoušel jsem to v tlakovém hrnci. Teď to zkusím, ale teprve nejdříve budu smažit program FRY.
Kroutit
Marisha, rád, že se kuřatům líbilo! Pokud se budete smažit, pak vše najednou nebude fungovat. Budeme muset dělat jeden nebo dva najednou, jinak se to neobrátí.
Natali06
Marishka, Přinesl jsem plný košík s poděkováním! Jsem zralý na tvůj recept. Přizpůsobeno, jako vždy, z „improvizovaných“ prostředků. Zepter jako vždy pomohl. A místo kuřat vzala nohy. Neviděl jsem žádné malé. Ať to není jako tvoje, ale přesto se mi to opravdu líbilo. A moje 1/2 je ještě větší! Takže děkujte na své police!
Kroutit
Natasha, Jsem velmi rád, že se mi to líbilo! Jezte pro své zdraví! Pozdravte svého manžela
Zepter jako vždy pomohl
Natasha, můžete bezpečně vyrobit taková kuřata nebo kuře v troubě v kohouti

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst:

Výběr a provoz pekáren