Tlakový hrnec Polaris PPC 0305AD (recenze)

Přidání.
Udělal jsem kaviár s domácím kečupem. Ukázalo se to jemně (dětem se to líbí). Letos chci přidat místo omáčky poloviční objem. těstoviny, aby byly trochu ostřejší.

Dívky o squashovém kaviáru .. Já sám však nejsem fanoušek, ale lilek - ano! Ale někdy to udělám (když moje sestra v sezóně opravdu nemůže načíst tyto cukety).
Abych dlouho neodpařoval přebytečnou kapalinu (s pliváním do všech směrů z pánve), dělám to. Cuketu jsem nakrájel na kostky 1-1,5 cm, dal jsem je na plech a do otevřené trouby při nízké teplotě. Čas závisí na šťavnatosti cukety. A teprve potom lze tyto sušené kousky použít v jakémkoli oblíbeném receptu. Určitě můžete sušičku vysušit, jen se ujistěte, že nevyschne.
Méně potíží, není třeba míchat, + další volný čas na přípravu ostatních ingrediencí.
Možná někdo využije mé zkušenosti.

[olga4166]

olga4166„Ol, vložil jsem obal, nemusím vidět, kolik gramů. No, průměr, jako je pepř, který prodávají mletý. Tlak na smažení měním podle bodu varu. Začínám s 3. Někdy se tam zastavím. Kde je ještě méně cukru? Všude v receptech 1: 1. Na 1-1,2 jahody jsem dal 500 gramů cukru. Uvíznutí není tekuté. Jako squashový kaviár. )))))) Nevím, s čím srovnávat ... Želatina nic neztrácí. Všechno funguje dobře.

Druhý den jsem vyráběl squashový kaviár.
1,2 cukety
300 g mrkve
200 g cibule
100 g rajčatové pasty
2 lžičky sůl (ale musíte upravit chuť)
1 lžička Sahara.
Rostlinný olej - 1 polévková lžíce. l.
Červený + černý mletý pepř
Všechno jsem rozemlel v mixéru a nalil do hrnce. Aspický režim, tlak 2 - 40 minut. Otevřela ho, vložila do dalšího kastrolu a všechno rozšlehala ponorným mixérem. Vložil jsem multi znovu do pánve, přidal 1 polévkovou lžíci. l. ocet, rosolovitý režim po dobu dalších 20 minut. Ale tentokrát to tam vřelo ... Celé víko bylo v kaviáru.
Sklenice na zimu nebylo možné zavřít - domácnost olízla kastrol za 1 den. ))))) Vzali jsme to s sebou do přírody, velmi cool na chléb, zatímco kebab jsou smažené.

Umíte pak vařit při tlaku 1?

Možná. Musíte experimentovat. Nejprve jsem to zkusil na dušení - vůbec ne.

Možná. Musíte experimentovat. Nejprve jsem to zkusil na dušení - vůbec ne.

Znamená to, že chuť závisí na programu?

[inka_cat]

inka_cat, Mluvím o džemu ...
A nemůžete dát všechen cukr najednou, no, zkontrolujte to po dobu 30 minut?
Mohu smíchat všechny jahody? Chci nějaký sladký chtol ...

Ol, nemyslím si, že chuť závisí na programu. Jenom to, že se v mrazu lépe dusilo. Možná to tak bude při hašení, nevím, možná to potřebuje jen delší čas. Byl to EXPERIMENT! A velmi úspěšný. Fields mám jen 2 měsíce. ) Zatím neznám všechny nuance.
Druhý den si koupím cuketu - připravím recept.

O džemu. Můžete dát cukr najednou. Ale doporučuji vám vařit ve dvou fázích. Po prvním kroku ochlaďte. Můžete míchat všechny jahody. Vyrobil jsem také pár plechovek. Budou palačinky. )
Tak jsem googlil pro zábavu - milion receptů na jahodový džem s želatinou. Během vaření nikdo neztratí želatinové vlastnosti .. Odkud jsi to vzal ???
No, například.
🔗

Ol, nemyslím si, že chuť závisí na programu. Jenom to, že se v mrazu lépe dusilo. Možná to tak bude při hašení, nevím, možná to potřebuje jen delší čas. Byl to EXPERIMENT! A velmi úspěšný. Fields mám jen 2 měsíce. ) Zatím neznám všechny nuance.
Druhý den si koupím cuketu - připravím recept.

O džemu. Můžete dát cukr najednou. Ale doporučuji vám vařit ve dvou fázích. Po prvním kroku ochlaďte. Můžete míchat všechny jahody.Vyrobil jsem také pár plechovek. Budou palačinky. )
Tak jsem googlil pro zábavu - milion receptů na jahodový džem s želatinou. Během vaření nikdo neztratí želatinové vlastnosti .. Odkud jsi to vzal ???
No, například.
🔗

Figase jsou 2 měsíce! Již kaviár a džem. Výborně!
Co dává vaření ve 2 fázích? A o želatině, každý mluví o tom, že typ varu nezmrazí.

[Inna,]

Vložil jsem multi znovu do pánve, přidal 1 polévkovou lžíci. l. ocet, rosolovitý režim po dobu dalších 20 minut. Ale tentokrát to tam vřelo ... Celé víko bylo v kaviáru.

Inna, režim „Jellied“ je poměrně intenzivní, je také určen pro maso. Zkusil bych buď „Kaši“ nebo „Ručně“, tlak by byl pouze 1.

[Olya,]

A o želatině, každý mluví o tom, že typ varu nezmrazí.

Olya, zkuste želatinu úplně vyloučit. Zdá se mi, že úspěch Innyina receptu na džem není v použití želatiny (při vaření se její vlastnosti ztratí), ale v úspěšné volbě programu „Fry“.
Mimochodem, pro gelovatění je lepší použít „Zhelfix“.

[Protože toto je další kulinářský mýtus.]

Leno, tak chci lépe vařit kaviár. Proto jsem si vybral želé maso.

Poslouchejte, u želatiny je to už nějaký vtip.

Víme, že želatina by se nikdy neměla vařit!
Proč? Jeho gelovací vlastnosti jsou narušeny. Nebo - je to děsivé! - úplně zmizet! Proč jinak? Želé může být zakalené.
Zajímavé zajímavé ....
Proč gelovací vlastnosti zmizí?
Nikdo to ale nikde nevysvětluje! V žádné kuchařce nic takového neexistuje.
A pro to nemůže existovat žádné vysvětlení.
Protože toto je další kulinářský mýtus.

🔗

Do zbytků džemu jsem nalil více želatiny (hodně tekutiny bez bobulí), vařil ji dalších 20 minut - vypadalo to jako želé. Stál na lžíci. Nikde nic nezmizelo. Jaké nesmysly ... A co s tím má režim smažení? Jaký je rozdíl v tom, co to vařit? Je to jen to, že se na Frying bude vařit rychleji a podle toho bude i méně svítit. To je vše.

Můžete si vzít prášek s pektinem - nevím, jak se tomu říká, na Ukrajině se píše na obalu: na džem. Jen to stojí dvakrát tolik než želatina.

Všude píšou: „Přiveďte k varu, ale v žádném případě nevařte“, a proč - nikde nevysvětlují (((možná ne tak strašidelné ...? Huh? Nebo je to za vyhodení? ... škoda jahod a času)

Zapomněli jste nahlásit))
Všechno dopadlo super! Želé ztuhlo.

Velmi často dělám domácí želé ze zmrazeného ovoce. A když nasypu namočenou želatinu do hrnce s kompotem (přípravek na želé), vždy ji znovu vařím s želatinou (dítě jí, jsem zajištěna). A želé vždy zamrzne!

Často dělám rybí aspik. Také to vařím s želatinou. Vždy dokonale zamrzne.

[Inna,]

Inna, možná máme jinou želatinu. Opakovaně jsem byl přesvědčen, že po uvaření ten, který používám, nezmrazil.

A co s tím má režim smažení? Jaký je rozdíl v tom, co to vařit?

Režim smažení velmi rychle odpařuje vlhkost.

Můžete si vzít prášek s pektinem - nevím, jak se tomu říká, na Ukrajině se píše na obalu: na džem. Jen to stojí dvakrát tolik než želatina.

Říkáme tomu „Zhelfix“. Pokud kupujete na skladě, stojí to za to, jako želatina.

Len, no, možná ... Máte nějakou speciální želatinu. ))
Moje želé vždy dobře zamrzne, ale můj manžel miluje mít v něm lžíci. A tak, že dlouho stál na stole - neroztavil se. Proto na jeho žádost posledních 8 let připravuji rosolovité maso s želatinou. Vždy to vařím spolu se želatinou po dobu 5 minut, pak to nalijeme do pánve. Želé maso je vždy „železo“. Nikdy neměl problém. A nikdy jsem se neobtěžoval vařit želatinu.

No, nejsem jediný. Zde jsou první odkazy Google na jam.

🔗

🔗

🔗

Také jsem našel ty, které po přidání želatiny nepřivedou k varu a okamžitě promíchají přes banky.
Obecně dělají to a to, protože je to vhodné pro kohokoli. Navrhuji tedy uzavřít diskusi. ) A pak si už želatina celý den představuji.

Mohu vložit 5 kopecků ...
Koneckonců, želatina je ve skutečnosti sušené rosolovité maso. Takže to můžete vařit.

Jo, a včera jsem tvrdě pracoval, můj pánev. )))
V noci vařila med z lipových květů, poté vařila třešňový kompot.Ráno jsem okamžitě vstal a upekl koláč podle Olyina receptu. A pak jsem uvařil pohanku. No, tvrdý dělník a ne pánev. Připravila mi plnou ledničku.

Mohu dostat trochu offtopic? Promiňte

Dívky z Ukrajiny, píšu v souvislosti s Charkovem, ale jak to chápu, tak je tomu na celé Ukrajině. Z Charkovgorgaz se stává Charkovgorgazsbyt. Přesněji řečeno, jeden úřad nedostal licenci a druhý byl vydán. Více podrobností naleznete zde k h

Upozorňuji vás na bod 4.

Aby se předešlo neshodám ohledně plateb za spotřebovaný zemní plyn k 30.06.2015. Žádáme vás, vážení spotřebitelé, během 30. června - 2. července, abyste na konci června nahlásili odečty plynoměru jakýmkoli způsobem, který vám vyhovuje: prostřednictvím kontaktního centra telefonicky (057) 766-51-04 nebo e-mailem

a dodám, že za posledních šest měsíců, co se týče poplatků za plyn na elektroměru, každý, koho znám, má nějaké problémy: poplatky na elektroměru a v účtování Khargaz se neshodují. Který způsob je zřejmý. Co to má společného s nějakým druhem podvojného účetnictví ... Zavolal jsem Khargaz, všechno do sebe zapadá, nemám žádné dluhy (ne každý měl takové štěstí, bohužel). A na účtenkách pocházejících z ERC vytrvale zapisují dluhy a další „plánované“ odečty měřidel.

[Shelena]

Dívky, dobře, dáváte! Ještě jednou se podívám dovnitř a ty jsi čerstvá želatina a želatina. Může to být, pak to není možné, pak to zamrzne, pak ne.
Želatina je přírodní produkt získávaný z kostí. Přírodní želatina (ne chemická) je doporučována lékaři pro ty, kteří mají problémy s kloubní chrupavkou. Shelena, nemá vůni (to je to, co cítíte želatinu v pokrmech). Takže opravdu máte chemickou želatinu. Jelikož se želatina získává vařením kostí, otázka, zda je možné želatinu vařit, zmizí. Přečtěte si technologii získávání želatiny na internetu. Zde je několik výňatků:

Želatina je směs živočišných bílkovin. Slovo „želatina“ pochází z latiny „gelatus“, což znamená „zmrazené, zmrazené“.

Želatina se získává z produktů obsahujících kolagen - kosti, šlachy, chrupavky při dlouhodobém vaření s vodou.

Potravinová želatina je určena pro maloobchod a zpracování potravin. Používá se při výrobě masa a ryb v konzervách, želé, vína, zmrzliny, k přípravě želatinových pokrmů, pěn, krémů, koláčů, cukrovinek a dalších výrobků.

Kosti skotu se používají k výrobě želatiny. Želatina sama o sobě nemá chuť ani vůni.

Želatina se používá ve zmrzlině, aby se zabránilo krystalizaci cukru a snížilo se srážení bílkovin.
Želatina obsahuje vysoké množství glycinu, aminokyselin, což je jeden ze zdrojů energie pro život těla. Bílkovinné potraviny chudě obsahují glycin, takže želatina je užitečným doplňkem masové stravy

[Nataliya,]

Nataliya, dík. Dokonce jsme se opravdu zmátli tématem želatiny! ...))

Devulichki-příbuzní !!!! Shelenochka, Fronechka! Uložit! Dlouho jsem sem nepsal, celá moje rodina se přestěhovala do jiné země, vzal jsem si sebou tlakový hrnec, ale ten už byl velmi opotřebovaný ... Pamatuji si, že jsme tu diskutovali před rokem, a možná i více, které mísy jsou vhodné pro náš automat na rychlé občerstvení. Připomeňte mi, prosím, že není čas znovu si všechno přečíst.

Viz strana 4

[Alisa_t]

Alisa_t, dík!

[NaTalynochka]

NaTalynochka, téma opakovaně diskutovalo o náhradních pánvích. Zde jsou nejnovější odkazy na ukrajinské obchody.
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295673.0
Šťastné nakupování!

[Shelena]

Shelena, díky, ale nejsem na Ukrajině. Chtěl bych rusky nebo bělorusky)

[Natasha]

Natasha, tady je internetový obchod v Moskvě, který se zabývá poštou:
Tady je o značení hrnců:https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=221&topic=295673.0

[Shelena,]

Shelena, proto jsem v OK vytvořil skupinu o našem Fieldu ... je tam všechno infa, a pak se ve fóru na to neustále ptají.
A pověz mi o vaření v nerezové misce ... no, dusíme, vaříme jasně. A fritovací pec ... jak to je?

Ol, ne všichni tam chodí.

Umíte pak vařit při tlaku 1?

Nataši, řídil jsem se tvou radou! Dal jsem to na tlak 1, vařilo se nádherně a zablokovalo se. Děkuji!

Připravuji podrobný fotorecept, dnes ho vystavím.

Ol, ne všichni tam chodí.

Takže ano ... řekněte mi o vaření v nerezové misce.
Je pro mě snazší odkázat na skupinu, kterou hodím, než 100 500krát vysvětlit vše o miskách.

Squash Cavier.
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=426257.0

🔗 🔗

[Inna,]

Inna, děkuji za recept! Bude se to hodit!

... řekněte mi o vaření v nerezové misce.

Olyo, co tě přesně zajímá?
Podle receptů vidíte, že v této pánvi hodně vařím. Důl v myčce, kvalita je vynikající. Kastrol pracuje paralelně s nativním.

[Shelena]

Shelena, tady mě také zajímá nerezová ocel) Kousáte do ní? Uhasit?

[Inna,]

Inna, děkuji za recept! Bude se to hodit! Olyo, co tě přesně zajímá?
Podle receptů vidíte, že v této pánvi hodně vařím. Důl v myčce, kvalita je vynikající. Kastrol pracuje paralelně s nativním.

Sklenice, pečivo, dušení s trochou tekutiny ...

V takové pánvi vařím všechno: jatečně upravené tělo, vařte, pečte. Prostě nepeču (právě jsem to přestal dělat ve SV), ale jsem si jist, že položením papíru na pečení nebo koberce to bude možné v takové misce. Doporučil jsem kastrol kamarádovi, ona ho koupila, nyní je velmi spokojena s kvalitou. Takže doporučuji.

Ukrajinské dívky, našel prodej misek na pole za 5 cca, čtyřikrát levnější než na jaře (104 UAH). Koupil jsem více, teď mají moje dvě krásky dvě misky. První mísa na rok a půl každodenního používání se místy otřela o bílý kov, ale slouží správně, jen se při smažení pečiva trochu drží.

[Zhenya I]

Zhenya I„Odpojte odkaz, pokud to není obtížné.

Důl v myčce, kvalita je vynikající.

Helen, jen za tuto kvalitu bych koupil tři z nich! Je to škoda, ne na Ukrajině. Zdá se, že naši rodinu lze dát také do myčky. Ale já jsem bod. Pak, když se všechno začne lepit ... Moje jediné ruce.

Dívky vrhají odkaz, i když nevím, jestli je to možné nebo ne. Pokud ne, pokusím se to později smazat. 🔗 ... Když jsem si koupil několik šálků, stal jsem se odvážnějším a někdy i mým starým v myčce. Nevidím velký rozdíl, ale moje ruce jsou čistší, zvláště pokud bylo maso dlouho vařené.

Ona a Foxtrot 104 UAH.

🔗

Hodí se k našemu tlakovému hrnci?
Zde odpověděl konzultant ve Foxtrotu.

Kompatibilní s modely POLARIS PMC 0512AD, PMC 0508D, PMC 0506AD.

Vhodný, už jsem tam koupil druhý. Na krabici náš tlakový hrnec také zobrazuje nápis - vnitřní mísa pro multivark s tlakem PPC 0305ad.

[Zhenya I]

Zhenya I, podivný ...
Tady jsem psal na 5 cca.
Odpověď od tohoto operátora:

Inessa, děkuji za čekání. Tato mísa se bohužel nehodí k multicookeru POLARIS PPC 0305ad

Jednoho dne půjdu do obchodu Foxtrot a podívám se na něj sám.

Inessa je na vás, abyste se rozhodli, komu důvěřovat prodejci, který často neví, co prodává, nebo osobě, která si koupila dva šálky zvlášť.

🔗

Děkuji! Objednal jsem si dva. Teď budu mít 4 misky.

Dívky, prosím, vyzkoušejte někoho na této reklamní misce, možná se to hodí k mému tlakovému hrnci Redmond. A pak to v našem foxtrotu ve vitríně není, musíte objednávat pouze přes internet.

[nyushka]

nyushka, Vnější průměr 24 cm, vnitřní 21,5 cm. Výška 14 cm.

Dnes jsem si vzal dvě mísy z obchodu Foxtrot. Musíte si objednat přes internetový obchod, ale můžete si jej vyzvednout sami. Je to jen to, že v obchodě nejsou v prodeji. Pouze prostřednictvím internetového obchodu. Na krabici, jak napsala Zhenya, fotka našeho tlakového hrnce a říká, že mísa je pro ni. Zhenya, děkuji !!!!

Teď mám 4 misky. V jednom jsem vařil boršč, ve druhém jsem dělal masové kuličky, ve třetím jsem dělal mannik s rybízem, ve čtvrtém jsem vařil kompot. Sedím a cítím se jako mega milenka!

Použijte jej pro své zdraví. Pro každé pole mám další dva skromné. Jen si pamatuji, jak jsem hledal pohár, tak jsem pospíchal, abych se podělil. Dal jsem na náš tlakový hrnec další tři přátele a ty vlastní, takže pravděpodobně v 5 hodin v objednávce jsou pevné misky. Stručně řečeno, chashebum. Mimochodem, všiml jsem si, že tohle a moje pro 440 se liší. Různá barva povlaku.

Různá barva povlaku.

Jaká je kvalita nátěru?