Tlakový hrnec Polaris PPC 0305AD (recenze)

lidé pomáhají někomu nitě, voda a pára začala docházet uprostřed vaření

Stanislav, popište prosím podrobněji. Co jste vařili, na jakém čase, na jakou značku jste naplnili kastrol tekutinou? Při zavírání byste mohli nepozorovatelně pohnout O-kroužkem, možná bylo třeba ventil opravit nebo vyčistit. Může existovat mnoho důvodů.

takže zpočátku vařili rosolovité maso někde za 30 minut, vývar začal rychle opouštět tlakový hrnec, ale nebyli jsme ztraceni a vypnuli ho nafig .... zde. Poté, co jsem ji umyl a osušil, se pokusili vařit rýži ..... No, stejný zatracený příběh, nepoložil prog rýžový pilaf na 12 minut, tlak po 5-7 minutách vše znovu zasyčelo a voda vylezla přes okraj ... na tvůj fórum přečíst o silikonové těsnění se rozhodl dnes vyschnout, zkusím vařit ... No, něco takového

Stanislav, jakou dírou opustil vývar tlakový hrnec? Přišlo to zpod krytu, nebo to vyšlo z ventilu nebo z bezpečnostního zámku? Odkud?
Pokud z bezpečnostního zámku, pak by měla přicházet pára, ne vývar. Pokud je ventil otočen do polohy „zavřeno“, pára se po 30 sekundách uklidní a poté bude vše fungovat tiše. Při uvolňování páry mohou vystříknout malé kapičky vody, ale vývar by neměl být tlačen proudem.
Pokud je to jen z pod krytu, pak je dojem, že je kryt buď křivý / nesprávně zakrytý, nebo pod okrajem není O-kroužek.
A silikonové těsnění, pokud mluvíme o stejné věci, vám nepomůže. Je to spíše na pečení, aby se nespálilo. Musíte se podívat dovnitř víka. Je kolem okraje víka silný silikonový kroužek?

Z nějakého důvodu se mi zdá, že tam nebyl žádný prsten ...

Zannetochka, je víko ucpané na rýži?
Položil jsem charlotte na rýži, víko se nezajistilo, ale začalo odpočítávání. Otevřel jsem víko a podíval se, myslel jsem si, že v tomto nápadu nemá smysl, a dal jsem ho na pečení.

Inesso, také jsem spustil odpočítávání, ale víko se nezajistilo, rozdíl je v tom, že charlotte se vařila trochu rychleji, ale měl bych se pokusit ji znovu uvařit a porovnat, o kolik rychleji se vaří na rýži.

Dík ! A co ta kaše?

Ach, Natasho, promiň ... právě jsem to viděl.

Ovesná kaše:
1 šálek kukuřičné krupice
300 g dýně
2 šálky mléka
1 šálek vody
50 g švestek. oleje
sůl, cukr podle chuti.

Nastrouhal dýně na hrubém struhadle, obiloviny dobře umyl.
Všechny ingredience kombinované v pánvi tlakového hrnce. Míchá se. Zapnul jsem režim Kasha - tlak 1 - 20 minut. Nechejte ho zahřívat dalších 20 minut. Dobře promíchané.
Všechno. ))))) Odletíme na večer. )

Děkuji, Inno! Už jsem vařil. D.2, 15 min. Lahodné!

Mám trochu mléka zespodu na D2 ...

Vzal jsem půl stovky obilovin. 2 mst vody a 2 mst mléka (domácí), 250 g dýně. nic nebral

Rozložil jsem recept, možná někdo přijde vhod ...
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=432765.0

Ahoj všichni) Nedávno jsem dostal tento tlakový hrnec. Rozhodl jsem se vařit maso jako v hrnci (vrstvy vepřového masa, brambor a rajčat nahoře, namazané zakysanou smetanou, nalité 1 odměrkou vody. Dal jsem to na vaření, tlak je vysoký (3), ventil je uzavřen, po dobu 30 minut. Po 20 minutách jsem cítil zápach hoření, vypnul to, Víko se snadno otevřelo. Maso, které bylo spálené, veškerá voda odvařila. Měl jsem otázku: Co jsem udělal špatně. Buď není dostatek vody, nebo příliš vysoký tlak?
A trochu nechápu princip tlakového hrnce, v projevech je často naznačeno, že tekutina je alespoň 1 sklenice a jak jsem pochopil, stačí to na dušení masa, tak proč mi to tak špatně shořelo.
A pokud například chci vařit polévku bez tlaku, jako v běžném multivarku, abych mohl během procesu otevřít víko, co ventil. Nebo tak nemůžete dělat a vařit pouze pod tlakem. Pokud není ventil zavřený, ale je zapnutý program, který umožňuje zavřený ventil, co se může stát? Předtím jsem se nezabýval tlakovými hrnci. Jsem zmatený

Gratulujeme vám k nákupu! Také jsem si nedávno koupil takovou karikaturu. Uvařil jsem něco a ne vždy jsem dostal to, co jsem chtěl, ale karikatura za to nemůže. A pojďme začít v pořádku:
1. Pečlivě si přečtěte pas,
2. Pečlivě si přečtěte sekci na fóru o našem multivarku,
3. Poprvé vařit něco jednoduchého,
4. Čím vyšší je „tlak“, tím vyšší je teplota a hašení znamená nižší teplotu.
Možná někdo zkušenější přidá, stejně jako přečte, přečte a přečte znovu!

[Xsintu]

Xsintu„Nejprve duším maso asi 20 minut a potom přidám vše ostatní, promíchám a vložím na pomalý hrnec (zde na fóru, který navrhli) na 15-20 minut. Pomalu vařené brambory jsou moje oblíbené.

Příště určitě vyzkouším pomalý vařič. Dnes budu experimentovat s kaší.

Jatečně upravené maso na dušeném masu d. 30 min. Nepřidávám vodu, dusím ve vlastní šťávě. Druhý den jsem vařil - marinoval jsem maso (cibuli, sůl, pepř, citronovou šťávu) po dobu 4 hodin. Po uvaření ve šťávě už maso plovalo. Nevím, proč byl váš spálen. Možná nebyl ventil správně uzavřen?

Četl jsem tedy recenze, že když je ventil zavřený, teoreticky by neměl hořet. Rozhodně jsem to zavřel ...

Když dusíte maso, je tam hodně tekutiny. A když jsou ještě brambory a málo tekutiny, pak jsem také spálil.

A na úkor programů, které je standardně třeba připravovat pod tlakem, pokud nezavřete ventil, jaký bude výsledek?

A na úkor programů, které je standardně třeba připravovat pod tlakem, pokud nezavřete ventil, jaký bude výsledek?

Pára vyjde.

A když se také zvýší tlak, je tam pára?

A když se také zvýší tlak, je tam pára?

Ano, ale kráčí pomalu. A jakmile to ztvrdlo, ventil se okamžitě zavře.

Obě jsem tvrdě spadl ... Možná tady dělám něco špatně ...

[Ksenia]

Ksenia, možná není ventil správně uzavřen Vždy je bezpodmínečně nutné zkontrolovat, zda je ventil v zavřené poloze. Jinak bude proudit pára a tlakový hrnec nebude zvyšovat tlak.

Udělal jsem všechno podle pokynů

Udělal jsem všechno podle pokynů

Otočili jste ventil úplně?

Ano...

[Ksyusha]

Ksyusha, Nevím, co na to říct. A zkuste nalít čistou vodu a když pára něčím silně narazí na ventil, může se to ještě zavřít?

Dnes, jakmile dojdu domů, okamžitě začnu experimentovat!

A další otázka (poslední naděje). Otáčíte ventilem úplně nebo proti směru hodinových ručiček?

Hm ... Ve směru hodinových ručiček do polohy „zavřeno“, ale posouvá se, to znamená, že není fixní, to znamená, že může být zkroucený a zkroucený.

ale posouvá se, to znamená, že není pevná, to znamená, že může být zkroucena a zkroucena.

Můžete jej otočit, ale v zavřené poloze stále dosáhne dorazu. Zkuste to, když jste doma. Musí stále lpět.

Dobře, pak odhlásím, co se stalo.

[Ksenia]

Dobře, pak odhlásím, co se stalo.

Ksenia, Hodně štěstí!

A tady je další otázka, oba časy, když jsem připravoval víko, bylo snadno odstranitelné, to znamená, že tam nebyl žádný tlak, rozuměl jsem správně? A jak víte, že ona sama zmírnila tlak? Ventil se sám vrátí do "otevřeného" režimu ?? Jak pochopit, že tlak poklesl? Dal jsem to na 2 minuty na ohřev, pohnul jsem víkem, snadno se odlepilo ...

Pokud se víko pohne, není tam žádný tlak. Když je tlakový hrnec pod tlakem, přilepí se víko.

Ventil se sám vrátí do "otevřeného" režimu ??

Ne, nevrací se.

Průhledná!

Fuf, uvařil jsem kaši, všechno funguje dobře a zavírá se, nevím, s čím jsou spojeny předchozí špičky, očividně jsem tehdy neměl dost síly na to, abych víko zavřel, takže se pára sypala. Uvařil jsem ječmennou kaši: půl sklenice obilovin, 2,5 šálků mléka a půl sklenice vody, režim kaše 35 minut, tlak 2. Třída !!

Děkuji všem za radu!

[Ksenia]

Ksenia, HURÁ!

: girl_in_dreams: Dobrý den, prosím, řekněte mi, kam nasadit lapač kondenzátu, nerozumím? Našel jsem to. Řekněte mi, je nemožné resetovat nastavení v multivoks? Chtěl jsem uvést parní režim, podle pokynů několikrát stiskněte tlačítko zdravé výživy, jednou jsem ho stiskl, ale nechtěl jsem pokračovat, program luštěnin se ukázal. Odpojil jsem a znovu zapojil, fazole znovu a ostatní tlačítka netlačila. Jak nasadit dvojitý kotel? A také jsem požádal program o 40 minut a poté jsem si to rozmyslel, řekněme po 10 minutách, jak jej mohu vypnout. V pokynech je napsáno zrušit spuštěný program před odpojením od sítě, ale jak to udělat, není zapsáno. Pokusil jsem se kliknout na tlačítko Storno, kde není stisknuto mínus. A další otázka zní, zda je možné do mísy pro multivarky vložit zmrazenou zeleninu, například cuketu, mrkev, mleté ​​maso, nebo je třeba vše nejprve rozmrazit?

Natasha, pro zrušení programu musíte stisknout samotné tlačítko pro zrušení. Nevýhodou je změna doby vaření na kratší. Mražené lze vařit.

Dnes jsem vyrobil kondenzované mléko podle receptu "Kondenzované mléko" za 10 minut v multivarkě Steba. Vařila jsem na „Fry“, tlaku 1, vařila jsem velmi silně, asi po 15 minutách bylo vaření hotové. Nalilo to do mísy a velmi to zhoustlo. Chuť ........ sladká, ale ne taková, jak byla zakoupena v obchodě, můžete přidat něco pro chuť? Ale myslím, že pro potření - šlehané máslem - dorty udělají.

Není vyhořel? Jak dlouho jsi vařil? Se zavřeným víkem?

Nehořel, neustále zasahoval do silikonové stěrky. Víko je otevřené, nalil jsem studené mléko z ledničky, odpočítávání nezačalo, trvalo to maximálně jen dvacet minut. Podívejte se na konzistenci, v jejich diskusi si můžete přečíst základní principy.

Díky za odpověď. Dnes jsem pro Polaris koupil kovové síto na vaření v páře, doufám, že se to vejde od Redmonda, jinak jsem měl v sadě zásobu, nějak se mi to nehodilo.

Dobrý den všem!
Karikaturu mám už dlouho, ale teprve teď se objevila potřeba udělat do ní jogurt. Jaký program můžete zkusit fermentovat? Musím nalít vodu na dno a položit ručník pod šálky?

Dobrý den všem!
Karikaturu mám už dlouho, ale teprve teď se objevila potřeba udělat do ní jogurt. Jaký program můžete zkusit fermentovat? Musím nalít vodu na dno a položit ručník pod šálky?

Neexistuje žádný program, stejně jako v termosce. Na dně, ručník nebo silikonovou podložku, nalít sklenice až k jejich věšákům s vodou ohřátou na 40 stupňů, můžete až 45, voda se rychle ochladí na požadovanou teplotu, takže byste se neměli bát přehřátí.
Zakryjte víkem na ručníku, aby se snížil odvod tepla. Asi po hodině zapněte topení na krátkou dobu, doslova na několik minut, a okamžitě jej vypněte. Opakujte, jak se voda ochladí.
teplotu lze měřit běžným rtuťovým teploměrem, pokud žádný jiný neexistuje.
Poprvé to bude matoucí a pak se přizpůsobíme)

Lze toto síto použít v našem tlakovém hrnci?

Lze toto síto použít v našem tlakovém hrnci?

ne, tlak se nebude zvyšovat.