Vakuové zatavovače Steba

Marin! Mám Stebika, žádné takové tlačítko neexistuje. Možná popud k pokusu?
Udělám to zítra. Zkusím něco jednoduššího. Ne na maso.

No, ano, k tomu to je, můžete to upravit, když šťáva narazí na pájku, vypnout a pájet!

Něco ještě není šťastné. Možná dělám, co se děje. Zavrčí, praskne, ale vzduch nesaje a pájí se velmi zvláštně.
S dosud neviditelným sous-vid. Přijdu na to, i když není jasné, s čím.

Eleno, měl jsem to první den, kdy jsem se seznámil s balírnou (i když s Pro Cook), po sledování videa na internetu se ukázalo, že jsem nezachytil horní kryt. Z rohů musíte vyvinout určité úsilí, dokud nekliknete.

Nyní chci marinovat maso ve slaném nálevu a zítra vařit.

připomenout prosím podíl soli na 1 litr vody

[Irina S.]

Irina S.,
Abych byl upřímný, sám jsem to ještě nezjistil, pokud mi to někdo řekne, budu vděčný.

Používám tento:

Solanka:
1 polévková lžíce. l. sůl
1 lžička Sahara
1 litr vody

Používám tento:
Solanka:
1 polévková lžíce. l. sůl
1 lžička Sahara
1 litr vody

Marin, moc děkuji

Dívky, tady je můj balírna. Úplně jsem nezjistil tlačítka a jejich účel. Podle mého názoru je instrukce křivá a nepochopitelná. Ale mohl jsem všechno snadno zabalit.

Majitelky, to je na knoflících velmi zajímavé
Nejsem si jistý, jaký počítač nebo Stebik 6 chci ...

Liso, a velmi mě to zajímá! Podělte se o své dojmy. Bylo snadné zabalit tekutinu nebo potřebujete tančit? Prozatím si také vybírám, starám se.

[Roza_Irina]

Roza_Irina,
Ir, všechno je snadné a poprvé to vyšlo, i když pokyny udělaly vše, aby se tomu zabránilo)))
Pomohlo mi, že jsem si už vyzkoušel balírnu při práci na MK a měl představu o tom, co, kde a jak to udělat.
Fotografie ukazuje, že vakuum bylo normální, ale vzduch jsem úplně nevytáhl, protože tam už kapalina stoupla na úroveň pájení.

Pokud si ji koupím, určitě vám později položím otázky.
Ale nejdříve jsem se rozhodl počkat na indukční Orson, tam bude teplota na multi-cook od 50 * do 130 *, jen pro sous-vid. Rozhodl jsem se nekoupit sous-vid, není kam ho dát. Ano, a manžel bude nadávat. I když si myslím, že to dostanu i pro mluvícího Orsona.

Irino, proč potřebuješ SV-MV pro 23 000 (ruských rublů)? Existují fóra, kde se diskutuje o drahých tlakových hrncích, jako je Bork. Indukční ohřev, zejména v multivarkách (na rozdíl od elektrických panelů), nepřináší prakticky žádnou výhodu ani z hlediska ekonomiky, ani z hlediska doby vaření. A hlasový průvodce se časem nudí a musí být vypnut ...

Ale mám ji ráda. Zamiloval jsem se. Za prvé, Korea, většina režimů umožňuje otevřít víko bez resetování programu (ve srovnání s kukačkami). Jsem jen parchant, pokud jde o kvalitu kukaček, z práce jejich programů. Když je mám, chápu, že zbytek, který mám, jen odpočívá. Mohl jsem si koupit bork, ale na Ukrajině to z nějakého důvodu nebude levnější.
A mluvící tlakové hrnce neomrzí. Překvapivě všechny domácnosti mají rádi vlak a zpěv ptáků.
Pravděpodobně mi nebudete rozumět, ale miluji tak drahou techniku ​​pro její kvalitu.

Jsem rád, že se vám líbí. Dlouho jsem nekupoval levné vybavení, protože to jsou nejčastěji zbytečné peníze. Četl jsem recenze o vac. balírny Klatronic a Bomann za 1200-1500 a znovu chápu, že dobrá věc nemůže být levná.
Ale přesto já (podle mého názoru) nechci platit peníze navíc za nadbytečné a bezzásadové věci. Já sám mám indukční varnou desku, to je jedna věc, ale u tlakových hrnců nehraje princip ohřevu žádnou roli a indukce je komplikací a zdražováním. Četl jsem o těchto modelech - pro mě osobně jsou plné zbytečných prvků, které jen snižují spolehlivost a komplikují správu.
To jsou moje myšlenky nahlas. Že je lepší koupit SV Shteba, který nezklame ani vakuový vysavač Shteba, ani Profi Cook, a nikoli Clathronic nebo Bomann.
Hodně štěstí s vaším novým produktem.

Vakuová jednotka Shteba nebo Profi Cook - volím mezi nimi. Možná je někdo může porovnat. Všechny výhody a nevýhody.
O indukci můžete mít pravdu. Ale nevidím žádné stínové konkurenty. Nechci Orson 5015 s odnímatelným víkem, z hlediska funkčnosti je blízký mé značce 6051. Pokud se nerozbije ... Ale tenhle mě nalákal svou sadou programů.
Pokud se tedy nic svůdného neobjeví, koupím to a svedu ostatní.
Obecně chci spoustu různých věcí. Je dobré, že ne všechno je u nás na prodej a ne všechno se objeví najednou, je čas přemýšlet a někdy přemoci.

Obecně chci spoustu různých věcí. Je dobré, že ne všechno je u nás na prodej a ne všechno se objeví najednou, je čas přemýšlet a někdy přemoci.

To je jisté.
Zaměstnanci 6 se právě objevili. Byl bych rád, kdybych nezklamal. Nemůžete na něj najít úplné recenze, jen proto, že kupující využívají málo času.
Mám problémy se 2 vývěvami jiného typu, které se spustily po roce provozu. A na začátku fungovaly jako hodiny.

Přátelé! Můžete mi prosím říct, kdo ví, zda jsou vakuové sáčky od Steba VK 5 vhodné pro Profi Cook PC-VK 1015, nebo jsou jen jejich vlastní (vím, že jsou trochu silnější)?

Vhodné jsou jakékoli dobré husté vaky, oba zvlněné a jednoduše těsné.

Děkuji! A pak jsem už koupil balíčky pro Shtebu, ale nakonec jsem si vybral Pro ...

Vhodné jsou jakékoli dobré husté vaky, oba zvlněné a jednoduše těsné.

Nebude tedy možné nasávat vzduch z jednoduše hustých nerozvlněných obalů zevnitř. Potřebujeme drážky.

Ano? A nevěděli jsme to s odborností. On, pracovitý pracovník, bez drážek odčerpal vzduch a všechno úžasně připájel. Husté, hladké balení.

Něco nového. Podle fyzikálních zákonů nemůže být vzduch čerpán z hladkých obalů, které nejsou uvnitř zvlněné. Sám jsem to otestoval na „speciálních“ pytlích pro zmrazení.
Pokud jsou uvnitř hladké povrchy, pak přítlačný válec stlačí obě poloviny a vzduch jednoduše neprochází. To bylo podrobně diskutováno v tématu o vakuových uzavíračích. Proto jsou to vlnité povrchy, které jsou vyrobeny tak, že vzduch prochází drážkovanými kanály, a poté jsou utěsněny. Balíček za nimi prostě drží pohromadě.

[sklenice]

sklenicePokud je to možné, zveřejněte fotografii, ale mnozí nevěří, že je to možné! A jaké balíčky jsem použil, koupím potom stejně!

A Shteba nemá schopnost evakuovat kontejnery, že? Pouze balíčky?

[Manno]

Manno, pouze pytle, neexistují žádné úpravy pro evakuaci kontejnerů ((

[Vei]

Vei, dobrý večer! Řekněte mi, máte tam, kde jsou železné pásky pro utěsnění pokryty hnědou stuhou? A pak jsem si nedávno koupil tento vysavač, ale něco mě nějak zmást s touto páskou překrývající pájecí odstíny ... nějak mě to pájí širokým pásem, pak tenkým a jakoby roztrženým

neexistují žádné úpravy pro evakuaci kontejnerů ((

Jaká škoda Ukázalo se, že je to výhodné pro evakuaci plechovek v profilovaných. Nyní hodně vysávám v plechovkách, ne v pytlích. Bylo by nutné přidat takovou funkci do Shtebe

Majitelé vakuového vysavače Shteba nejsou na fotografii viditelní. Řekněte mi, má vaše zařízení malou trubku pro odčerpávání vzduchu uvnitř komory pro čerpání vzduchu? Nebo je tam jen díra?
Pokud existuje, můžete v zásadě pumpovat, kamkoli chcete.

Řekněte mi, máte tam, kde jsou železné pásky pro utěsnění pokryty hnědou stuhou? A pak jsem si nedávno koupil tento vysavač, ale něco mi nějak zaměňuje tuto pásku překrývající pájecí odstíny ... nějak mě to pájí širokým pásem, pak tenkým a jakoby roztrženým

Proud běží pod pruhy. Pokud bez nich, pak proud porazí a bude se držet balíčků. Ale skutečnost, že těsnicí pás má nerovnoměrnou tloušťku, by tomu tak nemělo být. "Švy" by měly být široké a stejné šířky po celé délce. Měli jste čisté a nemastné místo pro pájení?

Včera jsem zkusil vysavač. Ve srovnání s korejštinou bzučí jako vyhlazovač !!! A samozřejmě saje těžší. Tady je fotka https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=378469.0

Takže je v tom „pasák“ na sání vzduchu nebo ne?

Chápu, že ne, protože tašky jsou zvlněné, ne hladké.

[Schopnost vytvořit vakuum ve specifikaci. kontejnery (kontejnery nejsou součástí balení)]

A xs ?? Web výrobce říká: Schopnost vytvořit vakuum ve specifikaci. kontejnery (kontejnery nejsou součástí balení)... Tato věta je také uvedena na krabici. V manuálu není o tom nic napsáno.

Jelikož taková funkce existuje, znamená to, že stačí najít tu správnou tubu a kontejner vhodný pro tento balicí stroj. Možná je pro trubku otvor ...

Na boku je díra .. Půjdu se zeptat zástupců zaměstnanců.

Proč se ptám na pasáka. JAKÝKOLI vakuový přístroj (čerpadlo) lze upravit pro evakuaci v plechovkách. Musíte jen nasadit hadičku na místo sání vzduchu a vybrat hrot pro vložení do samotné nádoby.
Sám mám několik vakuových pump, což je velmi dobré. Mohou být zaměnitelné. Před několika dny se ohnulo moje čerpadlo na evakuaci v kontejnerech Vitesse. Zbývá 6-7 plechovek. Takže jsem (zklamaný z kvality samotného čerpadla Vitesse, protože jsem rozebral a viděl, co se děje) přizpůsobil vakuum Vitesse Profi Cook, marinátor VES pro čerpání vzduchu z plechovek, a později to udělám pro Brown a Hotter. Jen přeskupení hrotu nádoby.
Takže ve vašem případě pravděpodobně můžete přizpůsobit vakuové zařízení pro evakuaci v kontejnerech. Je to jen tak, že pokud je uvnitř čerpací komory špička pasáka (jako moje v Profi Cook), musíte na ni nasadit hadičku.

Chápu, že ne, protože tašky jsou zvlněné, ne hladké.

Ne, sáčky jsou uvnitř vždy zvlněné pro vysávání. Hladké se používají pouze v průmyslových vakuových komorách (v takových hustých pytlích nakupujeme výrobky ve vakuu v obchodech). Princip čerpání je tam jiný.

Je to jen tak, že pokud je uvnitř čerpací komory špička pasáka (jako moje v Profi Cook), musíte na ni nasadit hadičku.

Pochopil jsem, co tím myslíš. v korejštině je takový pasák, nenašel jsem ho v personálu.

Kontejnery a tuby pro Shtebu se momentálně nevyrábí. Němci stále přemýšlejí.

Kontejnery a tuby pro Shtebu se momentálně nevyrábí. Němci stále přemýšlejí.

Udělejte to jinak. Kupte si jiné vakuové nádoby, například Vitesse - na rozdíl od pumpy na ně nejsou žádné stížnosti. Jsou relativně levné, dostupné v 1,5 a 2 litrech. A použijte je. Do vakuového přístroje Shteba není nutné kupovat značkové nádoby. Hlavní věc je vybrat trubku a špičku. Ne tak těžké.
Pokud v Shteba není žádný pasák, ale je tam jen otvor pro čerpání vzduchu, dobře, je to dobré - vložte do něj kuželovitý hrot (dokonce i z víčka pera) a vypumpujte ho pro své zdraví.

Ne, sáčky jsou uvnitř vždy zvlněné pro vysávání.

A vůbec ne. Ty vakuové uzavírací zařízení, které mají čerpací hubici, používají (lze použít) hladké sáčky (například clathronic).

Pokud v Shtebě není pasák, ale pouze otvor pro čerpání vzduchu,

Přesně tak. Pokud něco stisknete na „kouli“ v bočním otvoru, pak míč propadne a otevře otvor. Když je pěch v provozu, nasává vzduch skrz něj.

vložte do něj zúženou špičku (i z víčka pera)

Nuuuuu ... je nutné se přizpůsobit. Já osobně mám nádoby s ruční pumpou, mám dost. Byl by to jen příjemný bonus. Počkám, může to někdo šikovný přizpůsobit.

A vůbec ne. Ty vakuové uzavírací přístroje, které mají čerpací hubici, používají (lze použít) hladké sáčky (například clathronic).

Není to jen pro Klatronic. Více zavedených firem to nedělá. V tomto případě se skutečně získá „vadné“ vakuum. Ano, musíte se rychle přizpůsobit, abyste vytáhli hubici a utěsnili vak. Princip je zde poněkud odlišný. Proces jsem viděl na videu. Spíš ne. Kvalita čerpání je poněkud podobná způsobu ponoření pod vodu.

Nuuuuu ... je nutné se přizpůsobit. Já osobně mám nádoby s ruční pumpou, mám dost. Byl by to jen příjemný bonus. Počkám, může to někdo šikovný přizpůsobit.

Nic komplikovaného. Když to čtete, zdá se to komplikované. Ve skutečnosti je materiál snadno k nalezení a velmi jednoduchý. Ale můžete se přizpůsobit, jak chcete a pro to, co chcete.

[igorechek]

Jejda, igorechek„Vaše odpověď chyběla.

Ahoj Ksyusha !! Nyní jste s námi !! A Igorova zpráva zůstala v tom světě)

Mdyaya .. bez půl litru to nepřijdeš!

[igorechek]

Jejda, igorechek„Vaše odpověď chyběla.

Přesně, zmizel, moje odpověď byla ohnutá.
Zdá se, že varování a rady, jak automatizovat ruční pumpu, jsou pryč.
Druhý den jsem přišel na zkoušku a zabalil jsem si vakuové vaky Clathronic. Levné hovno - neber to. Jednoduché hladké tašky, možná trochu silnější než běžné, nejsou vůbec pájené od okraje. Nelze použít jako vakuový vak. Pouze pro obyčejné utěsnění a přesto ne moc. Je pravda, že jejich cena je směšná, zdá se, 350 rublů za 3 role po 10 m.
Navrhnu někoho, kdo má vakuové víko pro obyčejné sklenice nebo nádoby s ruční pumpou. Ke zlepšení a usnadnění čerpání můžete použít jakýkoli e-mail. vysavač. Vezměte si ho doma nebo si kupte běžnou přísavku na police nebo mýdlové nádobí. Odřízněte horní část a proveďte (vrtání) středem otvoru pro špičku elektrické vakuové jednotky. Všechno. Nasaďte přísavku na vsuvku, zasuňte špičku čerpadla (nebo ji jednoduše vložte) do přísavky a zapněte vakuovou jednotku. Čerpá silněji, rychleji a bez námahy.

Koupil jsem další balíčky. Otevřel jsem krabici a tam jsou chudí tak nacpaní, že jsou všechny okraje zaseknuté.



To je velmi nepohodlné a problematické. Při utěsňování se na těchto místech tvoří záhyby. Němci mohli udělat malou krabičku a další.