Kuře s limetkou a bazalkou

[Marináda:]

Kuře s limetkou a bazalkou

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Kuře (nebo řezané)	až 1,5 kg
Marináda:
olivový olej	½ šálku
suché bílé víno (nebo šťáva z 1 citronu)	⅓ brýle
Limetka	1 ks.
listy bazalky	1 sklenice
česnek	1 hřebíček
sůl	chuť
pepř	chuť

Metoda vaření

• Vyrábíme marinádu pro kuře s olivovým olejem, bílým vínem (v původním receptu moje náhrada za citronovou šťávu), limetkovou šťávou a kůrou, bazalkou a česnekem.
• 
• 
• Všechno dáme do mixéru a na krátkou dobu to dáme „nohou“, aby se příchutě spojily.
• 
• Dostaneme děsivou barevnou směs. Nebojte se, všechno bude v pořádku!
• 
• Nakrájené kuře okamžitě naplníme ve formě, kterou budeme péct, nebo v sáčku, což je také výhodné, protože v chladničce zabírá velmi málo místa. Dochutíme solí a pepřem.
• 
• Marinujeme v ledničce několik hodin.
• Vložte do pekáče, zalijte marinádou.
• 
• Pečeme v troubě předehřáté na 200 (180 s konvekcí) stupňů C do zlatova.
• 
• Kůra, musím říci, se ukázala být nádhernou chutí a vůní!
• 
• Dobrou chuť!

Poznámka

Zdroj receptu:
🔗

Původní zdroj: Taste of the South Magazine

Podobné recepty

Chkmeruli (kuře ve stylu chkmer) (Arka)

Dýňové kuře v marockém stylu s francouzským přízvukem (Alexandra)

Kuře smažené v multivarkě Bork U800 (kil)

Arochka, skvělá volba! Je tu prostě všechno, jen moje bazalka není zelená, ale reganová (fialová). Co si myslíte, půjde to, nebo to bude drsné? Požádal jsem svého manžela, aby koupil bazalku, tak on koupil

Dík!
Myslím, že barva bude nečekaná, ale chuť to nezkazí.
Vložte pouze méně - 2/3 zadaného.

[Arochka]

Nemám hlad, ale sliny se vyhrnuly ...
Mm-mmmm, jak chutné a představte si, jak chutné to je! Právě včera jsem se díval na různé zelené v obchodě a mé myšlenky se nějak rozptýlily ... Nyní jsme se shromáždili - půjdu po bazalce.
Děkuju, Arochkasdílet takový lahodný recept!

Marina, děkuji
Dával jsem si pozor na kombinaci kuřete s citronem. Ale pustilo mě to, když jsem vyzkoušel Natapitinovo kuře v česnekové omáčce. K dispozici je také citronová šťáva.
Zelení ... Co můžete říct ... Zelení jsou chutnější

[Arochka]

Arochka, kuře je vynikající! Tak růžová, natož chuť a aroma. Beru to do záložek, určitě budu vařit.

A mám spoustu otázek ... Koupil jsem si sušenou bazalku (nebylo snadné se podívat všude), zapomněl jsem na vápno, ale je tam spousta citronů.
Už jsem namočil bazalku s citronovou šťávou - možná chuť nebude tak odlišná?
Další problém: každý chtěl na večeři kotlety, takže na zítra kuře. Je možné vydržet v této marinádě jeden den?

Dával jsem si pozor na kombinaci kuřete s citronem. Ale pustilo mě to, když jsem vyzkoušel Natapitinovo kuře v česnekové omáčce. K dispozici je také citronová šťáva.

Miluji všechno maso s citronem - už dlouho vaříme ražniči a různá kuřecí a vepřová jídla. A nedávno začali přidávat jehněčímu masu recept „Curry Madras“. Existuje mnoho různých koření a citronu. Nyní se bez něj neobejdete!

Právě jsem to vložil do trouby, pak to nahlásím!

[Arochka]

A mám spoustu otázek ... Koupil jsem si sušenou bazalku (nebylo snadné se podívat všude), zapomněl jsem na vápno, ale je tam spousta citronů.
Už jsem namočil bazalku s citronovou šťávou - možná chuť nebude tak odlišná?
Další problém: každý chtěl na večeři kotlety, takže na zítra kuře. Je možné vydržet v této marinádě jeden den?

Miluji všechno maso s citronem - už dlouho vaříme ražniči a různá kuřecí a vepřová jídla.A nedávno začali do skopového masa přidávat recept „Curry madras“. Existuje mnoho různých koření a citronu. Nyní se bez něj neobejdete!

Marina, neboj se, nech to ležet tak dlouho, jak to bude nutné, o to chutnější to nakonec bude.
Sušená bazalka chutná jinak, ale věřím, že se chuť neztratí. A vápno - no, to nevadí. Nezapomeňte přidat kůru z citronu, celé je to na vzduchu.

Právě jsem to vložil do trouby, pak to nahlásím!

Je zajímavé sledovat, jak dopadne kuře s fialovou bazalkou

Arochka, kuře je vynikající! Tak růžová, natož chuť a aroma. Beru to do záložek, určitě budu vařit.

Děkuji, Marisha! Vařte pro zdraví!

Marina, neboj se, nech to ležet tak dlouho, jak to bude nutné, o to chutnější to nakonec bude.
Sušená bazalka chutná jinak, ale věřím, že se chuť neztratí. A vápno - no, to nevadí.

Souhlasím, bude to stále vynikající! Marinované od oběda ...
Právě jsem pochopil čip - také miluji chuť chuti v mase!
Těšíme se na zítra večer

Potíž je v tom, že nebylo možné vyfotografovat výsledek, manžel přišel s hosty, všichni byli strašně hladoví a v domě byly vůně a vůně takové, že už nebylo slušné fotografovat.
Barva výplně se ukázala být jemně růžová, což mě velmi potěšilo, protože jsem se bál, že všechno bude modré.
Marináda je tak jemná, ale velmi chutná, i když to mám všechno naskládané na dno ohniště a nahoře byla obyčejná kůra, ne tak glazovaná jako ta vaše, Arochka, a všechno to kouzelně vonící lahodné sklo a spálené na dně (((možná já bylo více citronovo-limetkové šťávy než másla a omáčka byla kvůli tomu příliš lehká, ale snažím se „šetřit“ na tuku, abych snížil kalorie.

Obecně si myslím, že pro mě bude velmi populární recept, líbilo se mi to.
S největší pravděpodobností to s rybami půjde ještě lépe, protože každý jí kuře s různými omáčkami a tato jemná citrusová vůně se ztratí. Ale ryby budou v pohodě! Určitě zkusím jeden z těchto dnů.

Ještě jednou děkuji!

Chápu! Na fotografování není čas
Jsem rád, že se mi recept líbil.
Pověz mi o rybách, ano?

Hlásím se: ale podařilo se mi fotit a měl jsem na to 1 minutu !!!
A fotka - vše je jako při výběru, škoda, že aroma a chuť nevypovídají.



A teď o chuti kuřete!
Chuť je neopakovatelná - bazalka tímto způsobem vydává citrusy nebo v ní funguje v kombinaci, ale nedá se vyjádřit, jak je lahodná !!!

Citrusy a jejich chuť používám už dlouho, ale bazalka ... To je něco! Je škoda, že jsem ji nechal usušit - omáčka se ukázala být ne stejná, jak by podle receptu měla být. Ale chutné!



Opakuji jednoznačně a nyní s čerstvou bazalkou! Arochko, moc děkuji - kuře je velmi dobré! Celá rodina je potěšena!

Marinaaaaa! to je tak krásné! Jste mistr! Jednou rukou zahnat hladové, druhou fotografovat! Obdivuji!
Navrhuji dokonce oslavit to dospělým způsobem
Díky za příběh s ilustracemi!

Jednou rukou zahnat hladové, druhou fotografovat!
Navrhuji dokonce oslavit to dospělým způsobem

Přijímám nabídku, Arochko! Opět jste na předpis.

A teď dělám focení a předstírám, že jídlo ještě není hotové (samozřejmě, pokud se za mými zády nehrozí hladoví příbuzní)!

Arochko, právě teď viděla vláčení v koších. Děkuji drahá

Drag-drag, malá myš

[Arochka]

Arochka„Jsem osobně poděkován od mého manžela!
Řekl, že to bylo neuvěřitelně chutné! Je pravda, že neměla čas se vyfotografovat - řekl, že už měl hodinu od aroma, sliny mu tekly a požadoval, aby ji okamžitě podal. Takže vám projevuje vděčnost a žádá o odpuštění, že nemohu nahlásit fotografii

Je fotka důležitá?! Hlavní věc je, že se mi líbilo všechno! Nemohu odpustit ... protože nic není

Sunny, ještě jednou díky! Miluji tě..!!!