Feta a cherry rajčatový koláč

Feta a cherry rajčatový koláč

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
mouka	180 g
máslo	120 g
ledová voda	2 lžíce. l.
sůl	1/4 lžičky
krém 20%	150 ml
vejce	2 ks
feta	150 g
cibule	2 ks
máslo	2 lžíce. l.
cherry rajčata	4-5 ks

Metoda vaření

• Moje rodina má velmi ráda otevřené slané koláče, ale z nějakého důvodu je velmi zřídka peču a v zimě jsou takové koláče „to, co doktor nařídil“, chutné a uspokojivé, navíc zahřívá v chladu. Rozhodl jsem se nahradit nedostatek pečení otevřených koláčů - jednoho z nejjednodušších a nejdostupnějších.
• Mouku proosejeme, přidáme sůl a máslo nakrájené na kostičky, šleháme mixérem, dokud nezískáme vlhkou strouhanku. Přidejte vodu, hněte těsto. Zabalíme do igelitu a nechám 30 minut v chladu (těsto často připravuji přes noc a ráno upeču koláč).
• Cibuli nakrájejte na tenké půlkruhy a smažte do masla, dokud nebude průhledná. Vejce protřepejte vidličkou, přidejte smetanu, promíchejte, osolte. Nakrájejte feta na kostky.
• Rozdělte těsto ve formě, vytvořte boky. Na těsto dáme cibuli, fetu, rajčata nakrájená na poloviny a opatrně nalijeme krémovou vaječnou směs.
• Vložte koláč do předehřáté trouby (do 180 g), pečte 35 minut.
• Koláč je lahodný jak horký, tak studený.

Miska je určena pro

8-10 kusů

Čas na vaření:

1,5 hodiny

Program vaření:

sporák, trouba

[Sashul]

Podařilo se prvnímu dostat vaši léčbu, Sashul!? Koláč je tak slunečný - právě na snídani v zimní ráno.

[Marinochka]

Marinochka, pomozte si, rozhodl se, že pro takové chladné počasí je na cestě další koláč

[Sanechka]

Sanechka, a já tě navštívím na koláč! Rád bych teď kousek snědl!

rozhodl, že pro takové chladné počasí je koláč to, co potřebujete

Přesně tak! A teď máme -16C. Brrrr ... studené ooo ...

Sasha, jaký krásný a chutný koláč, děkuji za sdílení receptu. Okamžitě jsem chtěl kousek chutného jídla, budu to muset opakovat

[Sanechka]

Sanechka, a jaký je tvůj tvar?

[Kroutit]

Kroutit Marina, bylo by skvělé uspořádat shromáždění s potěšením, kdyby se s nimi zacházelo kusem, a ne jedním

olesya26 Olesya, díky, čekám na tvůj koláč a zpětnou vazbu

[Elena Tim]

Elena Tim, Lena - 23 cm

Dík! Boom ochutnat vaši krásu!

[Lena]

Lena„Čekám na zpětnou vazbu s dojmy

[Sanechka A.]

Sanechka A., skvělá snídaně, a co je nejdůležitější, pohodlně, jak si můžete připravit vše večer!
Právě jsem si vzpomněl, že mám recept na pizzu se smetanovou vaječnou náplní (nemusí to být vůbec pizza, ale tak se tomu říkalo v odtrhávacím kalendáři), takže tady je těsto jiné a všechno ostatní je téměř stejné. Existuje tedy prostor pro představivost nejen s výplněmi, ale také se základem!

[Merri]

MerriIrina, naprosto souhlasím! do náplně můžete přidat kuře a šunku a posypat parmazánem a bude to stejně chutné