Multifunkční tlakový hrnec Moulinex CE502832

A dnes jsem připravil krupicovou kaši podle receptu: všechno v kusech, to se nedá jíst. Podle receptu jsem připravil také kuřecí polévku s nudlemi. Nebylo dost vody - ve výsledku ne polévka, ale nějaká zelenina s kuřecím masem. Udělal jsem všechno podle receptu - žádné amatérské představení. Obecně platí, že zatímco některé poruchy s Moulinex CE500

Ahoj. Na stránce 57 si přečtěte mé informace o mléčné kaši, mohlo by se to hodit. Mám mezku 502832, která je černá.

Dobré odpoledne. Neexistuje žádný recept na Solyanku pro naši malou černou? už někdo vařil?

Dobré odpoledne. Neexistuje žádný recept na Solyanku pro naši malou černou? už někdo vařil?

Ahoj. Vařila jsem v polévkovém režimu 20 minut. Vše podle principu 🔗 jen proporce v mých očích. Smažím všechno jen na kapku. Vařím jak na sporáku, tak tady není žádný rozdíl.

[Jula62]

Jula62, dík.

Dobrý večer. Podívejte se, co jsem koupil pro naši misku: silikonové víko Redmond o objemu 3–6 litrů. může to být také stojan. 300 rublů. v jejich oficiálních obchodech. existuje internetový obchod. ceny jsou stejné.


zatímco „čichám“ toto:
podle mých rozměrů mísy (vnitřní průměr 22cm, vnější průměr s ráfky 24cm, výška mísy 13,5-14cm) jsem našel přesně stejnou velikost od Redmondu nerezová mísa (model 520S - 1290 rublů), nerezová napařovací nádoba (v této misce je to docela hravé, ale ne kritické. Je však umístěno nahoře. Model ST5 - 790 rublů). Také mě velmi přitahují výrobce šunky - 1490 rublů. a odnímatelná rukojeť RAM-CL2 (zapomněl jsem se na to podívat v obchodě, zkusit to na misce) - 490 rublů. a opravdu chci napájecí kabel s vypínačem RAM PC1 - 390 rublů. do konce září v obchodě akce „třetí položka v šeku je zdarma“)
tady. možná někdo má zájem ..

tady. možná někdo má zájem ..

Ano, ano, velmi zajímavé, pokud si koupíte šálek, určitě popište, jak to je, chci také nerezovou ocel
Mám nerezovou ocel v jiném tlakovém hrnci, je to moc pohodlné, nemusíte se obtěžovat silikonovými lžičkami se špachtlí a je skvělé se čistit a je vhodné umýt v myčce
A obvykle používám skleněné víko.


A bojím se nechat tu keramiku s jídlem

[Sandy]

Sandy, takže můj manžel mi v obchodě řekl, že nepotřebujeme nerezovou mísu, je lepší si objednat další keramickou .... (máme obyčejné pánve, všechny z nerezové oceli), tak trochu jsem četl v předmětu, že někdo chce nerezovou misku ... ... teď nevím, na kterou mám zaměřit ...

[formochka]

formochka, viz kanesh sama o všech výhodách nerezové oceli - popsal jsem misky výše.
Mám také hrnce vyrobené z nerezové oceli, ale to nesnižuje výhody nerezového tlakového hrnce, zejména proto, že keramika není trvanlivá, jak dívky napsaly ze svých zkušeností, ale nerezová ocel je prakticky věčná
Koupil bych to bez váhání, kdyby ke mně narazila a přiblížila se k Moulinexovi

[formochka]

formochka,
Děkuji za nápad s večeří, poprvé v životě jsem připravoval hráškovou kaši, můj manžel dlouho koktal, že by to chtěl jíst ... ale v naší rodině se hrášek používal pouze do polévky. Vařil jsem celý hrášek a namočil ho na tři hodiny. Na dvojitý kotel jsem dal 4 velké kotlety a nalil jsem do hrášku jeden a půl sklenice vody. Ukázalo se, že je to velmi vařené, po uvaření jsem přidal trochu více hrášku, který nebyl namočený, a dal na druhou dávku kotletů, nepřidával jsem vodu a režim parníku byl po dobu 30 minut, všechno bylo perfektně vařené a kotlety byly vynikající. Můžete jíst v noci, protože všechno je dietní mňam mňam

[Sandy]

Sandy,, a ve svém srdci neodmítám nerezovou ocel .... Zbývají mi peníze na vydělávání, ale vše vyzkoušet ...

[Manara]

Manara, skvělý!
Dnes jsem také použil režim dušeného masa:

"srnec s bramborem"
(přinesli takové maso mému manželovi. Poprvé jsem se s takovým masem setkal. Manžel říká, že to musí být silnější než hovězí maso. No, šel jsem do boje)

1. režim smažení 15 minut: smažte cibuli po dobu 5 minut, přidejte maso na střední kostky po dobu 10 minut, asi 2-3 cm.
2. + nakrájené brambory na cibuli s masem, + koření "italské bylinky" (oregano, bazalka, majoránka, rozmarýn, slané, tymián, šalvěj), sůl, čerstvě mletý černý pepř. režim dušeného masa 20 minut, víko zavřené, uzamčené. Start.
oliz si prsty - mňam se ukázal.

[kuřecí srdce s bramborem]

kuřecí srdce s bramborem

1,2 lžíce rostlinného oleje na misku
2. Přidejte cibuli 174 g (1 ks) nakrájenou na kostičky
3. režim smažení (s otevřeným víkem) 160 * 10 minut: smažte po dobu 5 minut za míchání cibule + přidejte kuřecí srdce, podélně nakrájejte 480 gr (1 talíř)
4. + sůl, černý pepř, italské bylinky 1 polévková lžíce.
5. + syrové brambory 970 g (7 velkých kusů), nakrájejte podél hlízy na 8-10 kusů
6. + zakysaná smetana 20% 200 gramů
zavřete víko a zajistěte jej. režim dušené zeleniny 8 minut (textura druhá od spodní části)

Postřehy: Běžel jsem tečkovanou čarou po dobu 12 minut. po 12 minutách syčel ventilem (asi 1 minutu). po další 1 minutě odpočítávání trvalo 8 minut. se zahřívá asi 15 minut, poté se víko otevřelo. Ukázalo se to jako vaření v květináčích. velmi chutné. omáčka vyšla pár lžící na talíři. Radím.

[formochka]

formochka,

[formochka]

formochka, díky, jen tady je problém, když to všechno je)))) a chci vařit všechno
Druhý den jsem připravoval koláč s konzervovanými rybami (vzal jsem růžového lososa, ale je možné i saury).
Náplň: jemně nasekejte 2 studená vejce, rozmačkejte konzervy bez oleje, svazek zelené cibule
Těsto: sklenice kefíru, 2 lžíce majonézy, 2 vejce, 2 lžičky. cukr, 1 lžička. sůl, sáček prášku do pečiva, 2 šálky prosívané mouky.
Nalijte polovinu těsta do vymastené misky + náplň + druhá polovina těsta, pečte 45 minut. (je to možné a 40 velmi silně vzrostlo, ale vrchol je vlhký). Převrácené a pečené po dobu 15 minut. Udělal jsem to předtím v troubě, ale bez vajec v náplni, v zásadě se bez nich obejdete. A tak chutné.

[Sandy]

Sandy, ManaraDěkuji.
minulý pondělí jsme koupili pomalý vařič a já jsem se tak unesl, že jsem v něm vařil dvakrát denně. na konvici se ohřívala pouze konvice ... v sobotu, aby se sporák neurazil, smažili nugetky, maso v kuse pečili v troubě. v neděli znovu vyrobili srnčí maso s bramborem v multivarkovém tlakovém hrnci. dnes nemám čas na kuchyň, ale zde zveřejňuji zprávy)))) ....
máme v rodině čtyři lidi. Ukázalo se, že vařím v tlakovém hrnci s multivarkami: dost k jídlu najednou + zbývá málo. ( vyzvedl pro něj „klíč“). Neustále fotím, můj manžel se směje ... Průběh přípravy si zapisuji do zápisníku, ale ukázalo se, že ho chytím mokrou rukou, pak ji položím na mokrou ... už zápisník vypadá v boji takto))))
Zkopíroval jsem všechny recepty z tématu a vzorky pokrmů na vaření do svého Wordu, analyzoval, trénoval, něco v plánech.
dívky řekly pravdu: „kupte, budete spokojeni!“ to je, jsem velmi šťastný! a pokaždé, když se rodina se zájmem vrhne do kuchyně, „co dnes vaříš?“ Například jsem nikdy v životě nevařil kaši, ale tuto sobotu jedli dvě misky rýžové kaše v mléce a byli s ní spokojení ...

Převrácené a pečené po dobu 15 minut.

Marino, jak rozezníš koláč, když je vršek vlhký?

[formochka]

formochka,

jak rozezníte koláč, když je vršek vlhký?

Mám velkou desku Ikea, která je velmi hladká. Rozložím to na něj a pak ho stěrkou na kombajn stočím zpět do misky, obvykle vrch není tekutý a na talíři nezůstává nic. Nebo to zvednu dvěma lopatkami a hodím do mísy, na to si můžeš zvyknout.

Nikdy v životě jsem nevařil kaši, ale tuto sobotu jedli dvě misky rýžové kaše v mléce a byli šťastní ...

Koupil jsem pomalý vařič jen kvůli obilovinám. Sám jsem kaši nejedl a nikdy mi nechutnalo, vždy jsem psovi vařil ovesné vločky, a tak mi tato kaše zůstala „psím“ jídlem. A můj manžel miluje snídani, než jsem tento problém vyřešil pomocí instantních cereálií, a teď sám vařím a jím s potěšením. Dokonce i proso - nikdy by mě nenapadlo. Je pravda, že jsem dal hodně sušeného ovoce - sušené meruňky, sušené švestky, rozinky ... musím posypat skořicí a vanilkovým cukrem, to se ukázalo jako dezert.

[Manara]

Manara, sušené meruňky, sušené švestky, skořice - děláte to hned, když dáváte jídlo do misky?

[formochka]

formochka,

V době vkládání jídla do mísy jste okamžitě

Ano, dal jsem všechno najednou. Také teď dělám, jak dívky doporučují - namazat misku olejem na kaši. Pokud zapomenu na skořici, nevadí. Dělám to také na noc - večer jsem nakrájel sušené meruňky a sušené švestky a dal jsem je na zpožděný start, všiml jsem si, že se mléko může srážet - stalo se to několikrát, zjevně to začalo přes noc kysat se sušenými švestkami, nebo se hodně vaří v pomalém sporáku a kroutí se. Jsem stejně v pořádku, pak hodím máslo a vše promíchám, neprosím svého manžela, líbí se mi to, nemám ráda jíst, co mu dali, ale někomu se to nemusí líbit.
A také se mnou na vás, toto je fórum)))

["Rolka masa"]

"Rolka masa"
1. Vepřové maso, vrstva bez kůže - 1,2 kg
2. Koření "italské bylinky" - 1 balení
3. Paprika (sladká paprika) mletá - 5 g
4. Rostlinný olej - 2 lžíce
5. Teplá voda 150 ml
6. sůl

„Rozbalte“ maso nakrájením kousku na dlouhou vrstvu. Sůl. Potřete italskými bylinkami. Zabalte do role. Zajistěte silikonovými kabely nebo provázkem. Umístěte do mísy. Maso zalijte rostlinným olejem, olejem rozetřete rukama celý kus masa a otáčejte jím. Maso posypeme paprikou a znovu otáčíme masem a rukama rozetřeme pepř.
Režim smažení (otevřené víko) 170 * 10 minut: olej se zahřívá po dobu 2 minut, smažte rohlík po dobu 2 minut na každé straně.
Režim více kuchařů (víko zavřené, ale nezablokované) 100 * 1 hodina.

poslední fotka je role následujícího dne z ledničky. Spravedlivě poznamenávám, že je lepší udělat kus masa déle, aby bylo více otáček a při řezání se to pravděpodobně nerozvinulo. na můj vkus je jaksi hodně masa, to znamená, že jsem nemohl krájet celou rolku na příliš tenké vrstvy a nemám rád silné vrstvy. Obecně je to zajímavé.

[formochka]

Včera jsem připravoval rychlou večeři (ukázalo se, že někde jsou tři porce - jednou můj manžel měl večeři a zdvojnásobil se mnou do práce další den).
V mrazáku ležel balíček zmrazených zelených fazolí a 6 klobás.
Trochu rostlinného oleje do mísy, vložte fazole do mísy, přidejte půl sklenice vody a nalil sójovou omáčku, aby se nesolil. (Mimochodem, se solí si nedokážu poradit, vždy podsořím v pomalém sporáku, protože výrobky jsou syrové a já to nemůžu vyzkoušet). Posypané směsí paprik. Nahoře na stojanu na klobásy. Režim parníku na maso 30 minut. Vaření trvalo asi 40 - 45 minut, protože multivark zahřál zmrazenou zeleninu.
Poznámky: nemůžete nalít vodu, sójová omáčka dodá tekutinu jak ve zmrazené zelenině, tak i ve zmrazených klobásách. Klobásy jsou vařené, mohou se vařit méně, ve fazolích se objevilo hodně tekutiny, vytáhl jsem to lžící s otvory, nalil tekutinu, ale kdo to má rád s omáčkou, může se jíst. Je to rychlé a chutné a nemusíte míchat tuto zeleninu nad pánví. Příště si udělám dvě balení fazolí, jinak jsem toho neměl dost a musel jsem se uspokojit s klobásou a utěšit se, že je škodlivé jíst v noci a postava byla důležitější.
formochka , dnes mám v plánu vyrobit srdce, pokud si je koupím po práci.
Dívky, které vařily v režimu těstoviny ??? jaký je tento režim, můžete v něm vařit pouze těstoviny nebo co?

Dívky, které mají tlakové hrnce s multivarkami nerezové mísy, co v nich vaříte? Myslím tím, že například pečení, převařování se v nich nedělá - udrží se?

[formochka]

formochka, všechno je možné, nic nehoří a ani mléko se nelepí, ale nemůžete vyrábět pečivo, to je fakt, protože jeho tepelná vodivost je jiná. Stručně řečeno, je to dobré pro všechno kromě pečiva.

[Sandy]

Sandy„Díky za přehlednost! Obecně byl můj manžel prakticky přesvědčen, že potřebuji nerezovou ocel (pokud se samozřejmě hodí). (+ pak si ještě objednám keramiku)

Lidé! Máme krupobití - velikost pěnových koulí! neměli jsme vůbec léto, celou dobu jsme měli na sobě bundy a větrovky .... dnes sněžilo .... prostě se roztavilo, když začalo krupobití! Pane, co se letos Uralům nelíbilo? ...

[Kuřecí játra s "Schebekinsky trubkami"]

Dívky, které vařily v režimu těstoviny ??? jaký je tento režim, v něm můžete vařit pouze těstoviny nebo co?

Marina, dnes jsme se rozhodli vyzkoušet režim „těstoviny“
Kuřecí játra s "Schebekinsky trubkami"
1. Podpora kuřecích jater - 1ks (522gr)
2. Balení "Shchebekinskie tubes" (podobné jako rohy, ale rovné) - 1ks (500gr)
3. Surová mrkev - 2 střední
4. Cibule - 1 střední hlava
5. Zakysaná smetana 20% - 200 gr
Do misky nalijte 2 lžíce rostlinného oleje
Režim smažení 160 * 8 minut:
5 minut na vaření: cibule nakrájená na kostičky + nastrouhaná mrkev.
a na další 3 minuty přidejte 1/2 kusu jater (ne jemně) + sůl, kari a za občasného míchání osmažte.
Přidejte trubky Shchebekinskiye 500 g (tak, jak jsou, suché), + 300 ml teplé vody, + 200 g zakysané smetany 20%, sůl - vše promíchejte, zavřete víko, zablokujte, režim „pasty“ (105 *) po dobu 7 minut - začněte.

Pozorování: 6 minut vyšlo na tlak (tečkovaná čára), vařilo se 7 minut, po 9 minutách v režimu „topení“ jsem otevřel víko, vše promíchal. nebyla tam žádná tekutina. sklonil víko, vypnul tlakový vařič a nechal ho jen vařit (možná některé trubky byly trochu kypré, než jsme zvyklí). připraven.

[formochka]

formochka, skvělí přátelé, vy a váš manžel

Veronica, skvěle!

V M-videu můžete přidat dalších 500 rublů slev, sleva na odkaz 🔗
Doufám, že nic neporuším.
Byl bych rád, kdyby to bylo někomu užitečné.

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, Sandy,

formochka, skvělí přátelé, ty a tvůj manžel

Děkuji, jen „my“ - to jsem já a můj nejmladší, šestiletý - velmi dychtivý pomoci v kuchyni

nejmladší, můj šestiletý - velmi touží po pomoci v kuchyni

Ooooh, ať se od dětství učí také kuchyňským spotřebičům, nejen počítači

[Plněné papriky]

Dívky, mám otázky:
1. Můžeme dát misku s jídlem do chladničky (může mít chlazení misky vliv na povlak)?
2. Máte ve své kuchyni něco jako teplotní sondu nebo kuchyňský teploměr? (Snažím se udělat pečení v multivarkovém tlakovém hrnci: mrkvový koláč se nepeče, rybí koláč se nepeče. Dozvěděl jsem se o tom, až když jsem nakrájel porcovaný kousek. Vložil jsem ho zpět do m-s na 10 minut, ale jen kůra je zhnědlá a vnitřek je vlhký ...)

Díky dívkám z tohoto tématu se zaměřením na jejich dvě možnosti vaření plněných paprik (1 - papriky byly nakrájeny na velké čtverce a masové kuličky nahoře; 2 - papriky byly plněné, ale ležely v omáčce), navrhuji vlastní:
Plněné papriky
1. Plňte papriky: syrové mleté ​​maso, nevařenou kulatou rýži, strouhanou mrkev, nakrájenou cibuli, pepřové čepice nakrájené na čtverce. Odložit.
2. režim „fritování“ 160 * 5 minut: přepečení: Cibule 1 ks nakrájené na kostky + 2 mrkev nastrouhané na hrubém struhadle. Míchat.
3. režim „smažení“ 105 * 5 minut: + k přepečení v misce Smetana 20% 200 g, + rajský protlak 100 g. Směs.
4. Vložte plněnou papriku do misky s omáčkou. Zavřete víko tlakového hrnce s multivarkami, ale neblokujte ho. Režim více polí 110 * 45 minut. Start.

Rada: Snažil jsem se nasadit režim „kalení“ - pták - 30 minut (takový recept je někde v tématu): pomalý hrnec po tečkované čáře šel do 1 minuta vaření, tj. zámek víka nefungoval. možná neměla dost tekutiny. je třeba to pochopit.

[formochka]

formochka,

něco jako teplotní sonda nebo kuchyňský teploměr?

Zkontroluji to pomocí párátka a moje matka má vždy naostřenou hůl.

[formochka]

formochka, CE500E32 nemá režim „vložení“ - bude identický, pokud je režim „multishef“ nastaven na 105 * po dobu 7 minut se zablokovaným víkem? Právě se mi líbil recept „Kuřecí játra s„ Schebekino tubami “

[ICQ]

ICQ, Myslím, že ano. Proto jsem nyní začal do svých receptů zapisovat teplotu, protože ta bílá například nemá tlačítka na zeleninu / rybu / maso / drůbež a tam jsou koneckonců naprogramovány také teploty. dobře a váš případ multivarku taky.

Veronica, bravo! Potřebuji koupit papriky ...
Všechny moje koláče jsou upečené, i když ... Vyrobil jsem jen kastrolky a charlotty .. Ve výchozím režimu a pak dalších 10–15 minut s víkem aerogrill, hnědnu rychlostí 120–150 * (podle nálady).
Klidně jsem misku s miskou vložil do ledničky, zakrýval jsem ji fólií, teď jsem koupil silikonová víčka.

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, O! Mám také otázku ohledně fólie. Není to děsivé poškrábat misku (zatím se bojím)? Tam a v knize receptů jsou brambory ve fólii, ale obávám se ... ani nepoužívám jejich bílou špachtli - obávám se ...
Vařil někdo něco v alobalu v misce?

Veronica, jsi skvělá, udělej si se samostatnými recepty pro naše tlakové hrnce, jinak se v tématu ztratí ... promiň

to znamená, že uzamčení víka stojící paprikou není možné.

Dokonce jsem nepochopil tento okamžik, vysvětlím těm, kteří jsou v nádrži

Všechny moje koláče jsou upečené, i když ... Vyrobil jsem jen kastrolky a charlotty .. Ve výchozím režimu a pak dalších 10–15 minut s víkem aerogrill, hnědnu rychlostí 120–150 * (podle nálady).

A šel jsem k experimentu. Vyrobila rybí koláč podle receptu Mariny. „Pečivo“ jsem dal na 40 minut, viděl jsem, že vrch byl tak žlutý, tak příjemný, rozhodl jsem se, že ho otočím a uhasím jen na 5 minut. Potom nakrájila koláč a byl syrový shora. Vložil jsem to zpět do pomalého hrnce a na dalších 10 minut, ale nepomohlo to: vrch byl hnědý, ale uvnitř byl vlhký. A přesto je to už individuální, moje dcera pomáhala vařit, čekala na koláč, miluje ryby, ale po vyzkoušení jsem neoceňovala vařená vejce, nakrájeli jsme je na kostky ve vykrajovátku na vejce. Až to příště budu chtít udělat bez vajec, dobře, nebo si vejce potřu na jemném struhadle, uvidíme. tak se mi líbil dort. tady je další, táta nám přinesl 1% kefír, i když v tomto případě to pravděpodobně neovlivnilo kvalitu testu.

Veronica, jsi skvělá, udělej si se samostatnými recepty pro naše tlakové hrnce, jinak se v tématu ztratí ... promiň

Toto je pro mě další úroveň ... Ale pamatuji si, že jsem četl stránku po stránce v tématu ..... tvrdě. Můžeme nějak nahrát odkazy na první nebo druhý příspěvek? nebo obecně začneme psát RECEPTY? (dívky, varuji vás, nejsem profesionální kuchař, jen ukazuji, co jsem udělal, těším se na vaše komentáře, jako jsou vaše)

[Sandy]

Sandykdyž jsou papriky v misce (dobře, každopádně se mi to stalo) - jsou vysoké, blízko k ventilu a zjevně tato skutečnost brání tomu, aby tlakový hrnec s multivarkami začal zvyšovat tlak, když je zavřený a blokováno Pokrýt. Tady jsem se několikrát pokusil zahájit vaření v režimu dusení ptáka - 30 minut, ale po spuštění tečkované čáry v okně se zobrazila 1 minuta a všechno ... odmítl jsem vařit.

Možná byla mísa po smažení příliš horká? Mezek proto odešel.
Je to jen proto, že díky odnímatelnému talíři nemůže vůbec nic zasahovat do ventilu ... Myslím, že dno mísy bylo příliš horké pro režim hašení ptáků, takže se karikatura vypnula nebo nebylo dostatek kapaliny k vytvoření tlaku. Když budu vařit, věnuji tomuto okamžiku zvláštní pozornost.

[formochka]

formochkaVeronica, právě jsem misku přikryl fólií, uvnitř jsem nic nevařil ...

Peppers rozhodně nemůže zasahovat, napsala Elizabeth správně.
Vždycky ihned po smažení (smažím maso + zeleninu do zlatova) a pak hned zapínám dusení, vždy to funguje. Možná tam bylo opravdu málo tekutiny, i když jsem nalil doslova 1 multi-sklenici

V prvním nebo druhém příspěvku nebudete moci vložit odkazy s recepty.

Stejně jako v jiných tématech můžete v tomto tématu shromažďovat odkazy na recepty a poté požádat moderátora nebo vedoucího, aby je přenesl na první stránku

Je to možné, ale kdo to udělá ..... a tak připravený a stanovený samostatný recept na téma, stejně jako všichni ostatní, si můžete vybrat svůj oblíbený recept do záložek.

Hmm ... právě včera jsem udělal mleté ​​papriky.Postavili se na vrchol, v omáčce (zakysaná smetana + objem těstovin). Režim Stew maso 20 minut textury 3 nahoře. Všechno bylo v pořádku. V životě bych si nemyslel, že by bylo vhodné uhasit ptáka.

Dívky, a tady jsem také ve vašich řadách! : ahoj: uh
Rozhodl jsem se vařit kuřecí srdce na dušení, vložit výrobky, nalít vodu, dusit knoflík, vybrat ptáka a poté se čas změní pouze pomocí tlačítka struktury, rozuměl jsem správně?
A přesto mi prosím řekněte, jak rozumět v režimu vkládání, kdy je potřeba tlak a kdy ne
Chápu správně, pokud je víko zablokované, znamená to, že je tlak v množství nastaven a tato teplota je u některých pevných produktů nad 100 stupňů, a pokud bez tlaku, pak bude vařit jako na sporáku, vaříme tam, pouze s mírně otevřeným víkem a samozřejmě ne není tam žádný tlak. Že jo ?
A také tlak na hašení byl získán za 15 minut, voda byla studená a srdce také, je to normální doba?

Hmm ... právě včera jsem udělal mleté ​​papriky. Postavili se na vrchol, v omáčce (zakysaná smetana + objem těstovin). Režim Stew maso 20 minut textury 3 nahoře. Všechno bylo v pořádku. V životě bych si nemyslel, že by bylo vhodné uhasit ptáka.

dušení ptáka, to jsem vzal z jednoho z receptů odtud, jedna z dívek zvolila tento režim, možná použily mleté ​​kuře. pro účely experimentu jsem také zvolil tento režim, možná je dušená drůbež 25 minut na 108 *, podle mého názoru to není špatné pro plněné papriky. (ve vaší verzi, dušení masa 20 minut 112 * to je to, co dělá)
Měli jste mleté ​​maso a rýži syrové?

Rozhodl jsem se vařit kuřecí srdce na dušení, vložit výrobky, nalít vodu, dusit knoflík, vybrat ptáka a poté se čas změní pouze pomocí tlačítka struktury, rozuměl jsem správně?

ne, čas se změní po jednom kliknutí na tlačítko „zpoždění / časovač“ a „+“ nebo „-“.

Vyrobený pilaf z mušlí.
Pro rychlou smažte cibuli a mrkev na pánvi, přidejte tam umytou rýži, promíchejte (to trvalo 10 minut, včetně loupání a krájení zeleniny), přidejte mušle do rýže se zeleninou, promíchejte a převeďte vše do více pánve.
Dále zalijeme vroucí vodou, ve které se již sůl rozpustila a přidá se koření.
Pilaf program 20 min.
15 minut po skončení programu jsem otevřel kryt [urlurl]

[urlurl]

Vypadá to jako krásný pilaf, ale chuť rýže je silně převařená, spíše jako rýžová kaše.

Moje chyby:
Rýže byla kulatá, obvyklý typ Krasnodaru, musím zkusit asi pákistánský pilaf, vzal jsem 300 ml vody na sklenici (250 ml) rýže, příliš mnoho, a čas by měl být stanoven na 15 minut, na slávky to stačí.
Obecně se nám výsledek líbil, udělám víc, jen bez chyb.
Fotky bohužel při načítání nevyšly tak, jak by měly, ale živý pohled na pilafa je nádherný

[Světko]

Světko, Gratulujeme
Máte dobrého plavce, proč jste smažili cibuli a mrkev na pánvi? Moulinex smaží poměrně rychle, zejména při max. tempre