Kuře s rajčaty a olivami

Kuře s rajčaty a olivami

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
kuřecí stehna	1200 g
pro marinádu:
šalotka (nebo červená cibule)	5 ks (2 ks)
česnek	5 zubů
tymián	8 větviček
olivový olej	3-4 lžíce. l
balzámový ocet	2 lžíce. l
rajčata ve vlastní šťávě	550-600 g
sůl	1 lžička
cukr	1 lžička
vykostěné olivy	100 g
čerstvě mletý černý pepř	chuť

Metoda vaření

• Nakrájejte cibuli a česnek, přeneste do mořící nádoby.
• Přidejte olivový olej, balsamikový ocet, sůl, cukr, čerstvě mletý černý pepř, listy tymiánu a promíchejte.
• Rajčata (je lepší vzít oloupaná, bez kůže) rozdrtit rukama, přidat spolu se šťávou do omáčky.
• Umyjte kuře, osušte ho, odřízněte přebytečný tuk.
• Přeneste do nádoby na omáčku, přidejte olivy, promíchejte. Chladnička po dobu 24 hodin.
• 
• Přeneste kuře a omáčku do pekáče.
• Pečte asi hodinu při teplotě 220 ° C. Během vaření několikrát otočte kuřecí kousky.
• Ihned podávejte s novými bramborami nebo rýží.
• Dobrou chuť!
• 
• Velmi chutný pták. Zkus to!

Poznámka

Nápad jsem dostal od Julie Vysotské.

To je tak krásné! Nemůže to být bez chuti. Určitě to zkusím. Díky za recept!

[Manechka]

Dík, Manechka!!! Určitě to zkusím !!!

Maaaanya! Jsem tvoje navždy!
Důl mi vždy říká: „Sagochka miluje kugochku“! A teď ta samá Sarochka miluje kuře ještě více.
Určitě to udělám!

Děkuji děvčata! Byl bych rád, kdyby se recept hodil.
Tady je ještě něco, co jsem si myslel, že místo oliv můžete do této marinády nasekat pár lžící kapary nebo přidat olivy. Mimochodem, marináda je lepší zkusit solit. Zaprvé, každý má jiné chutě, a zadruhé, jak se ukázalo, rajčata ve vlastní šťávě jsou docela slaná (například Nizhyn).

[Muž]

A chtěl jsem sem jen přidat olivy ... Muž, kuře vypadá tak chutně a marináda je úžasná!
Přesto jsou recepty Yu.V. vynikající - jednoduché a zároveň velmi originální! Často ji špehuji.

Děkuji, Marish. Marináda se mi líbila natolik, že jsem téměř „ochutnal“ její dobrou polovinu.
V létě, když jsou dobrá rajčata, neustále připravuji podobný salát: rajčata, sůl a pepř, ocet z červeného vína, olej, kapary a červená cibule. U dachy, pod grilem, se jí celý.

[Sonadora]

Sonadora, Manechka - díky za vynikající marinádu, za úžasné kuře

[Yulechka]

Dík, Yulechka! Byl bych rád, kdyby se vám to líbilo.

Mang, mňam! Dnes je kuřecí den!

Jaká lahodnost, jaká krása a jaké šťavnaté barvy Ne, vypadat takhle v noci není to, jak vypadat, bude špatné spát Ach, měl jsem tento zázrak vidět o něco dříve ... právě dnes večer bylo kuře, ale tak jednoduché ... a zde V záložkách

Udělám to v kaparách s kapary. Velmi chutné!
Manyasha - jste majetkem Republic Bread Maker!))

[Manko]

Manko, velmi chutné kuře, a je přímo vidět, že vynikající třída fotografií !!! Určitě to brzy uvařím!

Marina, kuře ze středomořské restaurace, musí být vařené! V mém mrazáku se kuřecí stehna koupená omylem nudí, musí si koupit další olivy pro společnost a udělat stejné mistrovské dílo

Kuřecí marina se ukázala super, chutná, hodně omáčky. Udělal jsem to bez oliv, doma se jim nelíbí, ale jejich absence neměla vliv na vynikající výsledek, s bramborovou kaší - pohádka. dík

[Manko]

Manko, moc vám děkuji za recept - kuře se ukázalo jako velmi voňavé a chutné!

Udělal jsem vzorek rychlostí 1 kuřecí tlapky na osobu.
Tymián (nemám ho) nahrazený špetkou rozmarýnu a listem sušené fialové bazalky, olivami na olivy (který se našel). Když jsem vyzkoušel rajčata, rozhodl jsem se, že do marinády nepřidám sůl a cukr - a nevynechal jsem. Nakonec jsem ani neměl čas vyfotit - zkusili to v tuto chvíli: girl_haha: A zbytek omáčky byl nasáklý bílým chlebem.
Dík!
Budu to opakovat a vícekrát

Jak krásné! Už jsem si vybral olivy očima, snědl jsem kuře více než jednou.

[Kirks]

Eshkin kočka, Kirks, Zaškrtnutí! Co to je, taková kráska mi chyběla?! Nemám odpuštění! Aspoň ta fotka zbyla ... Budu sedět, lízat monitor.

IvaNova„Irino, jak hezké, že se mi to líbilo! Jsem si jist, že to dopadlo lahodně obscénně, i když trochu a ne podle receptu.

Most„Nataši, doufám, že to bylo vynikající.

No ... škádlil jsi mě! Mám jít mořit kuřecí části?