Kuře pod kožichem

Kuře pod kožichem

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
kuřecí stehna	6 ks
sýr (strouhaný)	100 ÷ 150 g
jablka (nejlépe zelená)	1-2 ks
hořčice	1-2 lžičky
sůl	1 lžička
Černý pepř přízemní	1 lžička
kurkuma	1 lžička

Metoda vaření

• Nastrouhejte kuřecí kousky se směsí soli, pepře a kurkumy. Nechejte působit 15-20 minut.
• 
• Nastrouhejte jablka, promíchejte se sýrem a hořčicí. Podle mého vkusu jsou jablka lepší brát zelenou a ne sladkou.
• Kuře pevně vložte do pekáče a zcela přikryjte jablečno-sýrovou směsí.
• 
• Pečte v troubě po dobu 35 ÷ 45 minut při teplotě 180-190 stupňů.
• 

Poznámka

Vzal jsem dvakrát tolik jídla.
Bohužel tam nebyla žádná zelená jablka. Použité červené.
Kuře se ukáže jako velmi chutné a rychle se jí s čerstvou okurkou a bramborovou kaší!

Vynikající recept na Lenochku! Je velmi dobré přidat do jablka trochu zázvoru! Maso-jablka-zázvor je skvělá kombinace. Vzal jsem to do záložek.

Irina, děkuji za laskavá slova a rady! Určitě to zkusím se zázvorem!

A ten nápad se mi líbil! Určitě to uvařím.
Děkuji!

Děkuji, Irino! Vařte pro své zdraví!

Kol5369, toto je vaše první tak odpustitelná zpráva. Ale kde je pilaf tady?

[Jyf]

Jyf,
Lákavý recept, do podzimu budou pouze kyselá jablka, budete si muset počkat.
tumanofaaaa,
Díky za špičku zázvoru. Myslím, že to bude úžasné jídlo.
Podle mého názoru lze tento recept klasifikovat jako jednoduchý a líný, respektuji takové recepty.