Výrobník šunky, drtič, lisovací forma na šunku (materiál)

[A.lenka]

A.lenka, Děkuji za objasnění

[shlyk_81]

shlyk_81, Zhenya díky, šel do PM

Výrobník šunky PLN 51 + dodávka 40 PLN, z toho je 91 PLN.

Při takové objednávce jsem měl jako dárek tašky (25 ks)

[Mlha]

Mlhaspokojeni s biovinem?

Navenek velmi
V podstatě jsem se na vaření ještě nepřizpůsobil, dnes ho použiji jen podruhé, bohužel jsem první šunku předsušil.

Výrobník šunky Tescoma „Presto“ s ozonovým teploměrem klesl z 3144 rublů. až 2615 RUB

[Balíček je roztrhaný.]

Beloboka
Uvnitř šunka v sáčku. Balíček je roztrhaný.
Jdu vařit.
Co je správné dělat?
Zabalte šunku do rukávu na pečení, dobře zavažte.
Nebo
Vysávat šunkovač?
Prodloužit dobu vaření? Jak moc? Nebo se nezměnit?
Dík.

[Iskatel-X]

Iskatel-X, moje rada
1. Vysajte šunku
2. Nezvyšujte dobu vaření.

[Ludmila]

Ludmila
Děkuji za radu.
Taková katastrofa

Balíček je roztrhaný.

poprvé.
Zatlačeno na oční bulvy, podle počtu zakoupených produktů.
Časové zájmy ze všeho nejvíce, protože:
Balík
Výrobce šunky
Další balíček
Ukázalo se, termoska

Existuje rozdíl - evakuujte nebo jednoduše uzavřete, pájka?
Pokud je připájen - vnější obal, může explodovat?
Při zahřátí se objem vzduchu zvýší.

A kdo se kdy pokusil hnětet mleté ​​maso na šunku pomocí jednoduchého ručního mixéru (nástavce na těsto)? S rukama nemůžu mleté ​​maso dostatečně dobře hýbat, škoda pekárny, na hnětač nejsou peníze, ale zvládl bych ruční mixér.

[Plnění do lahví]

Plnění do lahví, dívky úspěšně používaly mixér Hlavní věc je hnětení až do bílých nití

To je právě to, co dělám, ale přidávám led, protože při střední rychlosti jsou nitě špatně tvarované a při vysoké rychlosti se maso začíná zahřívat, takže není dost studené vody, je potřeba led, ale na konci se roztaví, takže kostky hodím přímo z mrazničky

[Plnění do lahví]

Plnění do lahví, je to docela možné, takhle jsem hnětl, jen nejlépe s nástavci na těsto (v běžných mixérech jsou ve formě spirály s hákem na konci), jen mixér není moc slabý (soused ode mě koupil za levnou cenu - takže je nemožné, aby těsto dokonce vytáhli - nevytahuje ani plakat !!!)

Můj manžel včera zapomněl vytáhnout šunkovač ze stonku, aby ho ochladil, a stál celou noc ve vodě a do rána se ochladil. Teprve dnes ráno jsem to dal do ledničky. Je kritické, že nedošlo k prudkému ochlazení? Šunka s dusitanovou solí.

Odhlásit odběr. V Biovině se šunka vaří perfektně! Balíčky se nerozbijí, šťáva nevyteče, snadno se zkroutí. Dva biovinki se stanou v šestilitrovém stonku, pokrytém víkem z multivarku. Objemově je Biovin o něco menší než Beloboka. Krása se obecně ukáže s balíčky! Maso se nelepí na šunku, snadno se vytahuje, je vhodné ji po určitou dobu skladovat přímo v tašce.
Ale také miluji bílou stranu. Vařím v něm šunku v Biovinovově koláči a otáčím horním víkem vzhůru nohama. Pak se vak nerozbije.

[Elena]

Elena

V Biovině - balíčky nejsou roztrhané

Proč Biovin potřebuje balíčky? Nejsou žádné díry.

V šestlitrové stébě jsou dva Biovinki, pokrytí víkem z multivarku.

Fotografie ve studiu, plizz (bez víka a se zavřeným)
Biovin 17cm + 2cm pro upevnění teploměru. Teoreticky není zahrnuto
To vám brání v nákupu.

Žijte se podívat - Biovin v Steba DD2 XL

Mimochodem, Biovin se objevil ve 3L, ve stejné výšce. Cena klesá z rozsahu.
dík

Fotografie ve studiu, plizz (bez víka a se zavřeným)
Biovin 17cm + 2cm pro upevnění teploměru.Teoreticky není zahrnuto

Víko není ZAVŘENÉ, ale SKRYTÉ, to znamená, že se zdá, že je podporováno drtiči.

Proč Biovin potřebuje balíčky? Nejsou žádné díry.

Takže jsem napsal:

Krása se obecně získává pomocí balíčků! Maso se nelepí na šunku, snadno se vytahuje, je vhodné ji po určitou dobu skladovat přímo v tašce.

Pokusím se vyfotografovat večer. Nyní v mém Shteba fermentuje pečené mléko.

Whoa! Do centrály se vešly dva Bioviny! Jsou tak úzké? V mém sídle se obvyklý výrobník šunky Teskomovskaya stává skvělým, ale na šířku zbývá trochu místa. A šest litrů je jen vyšší, šířka mísy je stejná. A jaký je průměr biovinu?

Mimochodem, Biovin se objevil ve 3L, ve stejné výšce. Cena klesá z rozsahu.

No, já nevím ... Co tím myslíš - převaluje se? Na polském webu stojí malý drtič v „základní“ konfiguraci 51 zlotých, třílitrový 67 zlotých. Rozdíl je 16 PLN nebo 320 Rublů. Myslíte si, že je to mimo měřítko?

Jsou tak úzké? V mém sídle se obvyklý výrobník šunky Teskomovskaya stává skvělým, ale na šířku zbývá málo místa.

S Teskomou se nemohu srovnávat, nemám ji. A ve srovnání s Belobokou je mnohem užší.

mimo měřítko?

4200 ruských rublů, ve skutečnosti v Moskvě.
Vzhledem k tomu, že mám Belobok, ~ 1000 rublů.
Jedna šunka nestačí, potřebujete druhou, větší.
Biovin je o 50% menší než Beloboka.
Možná bude v akci 3 litr ...

[Iskatel-X]

4200 ruských rublů, ve skutečnosti v Moskvě.

Iskatel-XOdkud si myslíte, že dodávka? Z Polska nebo z Kaliningradu?
Z Polska (právě spočítáno)
-sminker
-přidat. tašky 20 kusů
- zásilka poštou do Ruska (na adresu příjemce)
-úrok na platbu přes PayPal
Ukázalo se (zaokrouhleno) 153 zlotých, tedy 3 060 rublů.
Pokud sbíráte kolektivní balíček, bude to ještě levnější.

4200 ruských rublů, ve skutečnosti v Moskvě.

Stačí jít do obchodu, koupit.
Žádné doručení, jsou v prodeji.
Počkejte na doručení, seznam přání odejde ...

Stačí jít do obchodu, koupit.

A ve kterém obchodě jsou k dispozici třílitrové Bioviny? Je to v Moskvě?

[Elena]

Elena
Napsal jsem osobně

Chcete vědět, že s velkým průměrem prodloužíte dobu vaření?

[Iskatel-X]

Iskatel-X, dík! Přijato.

Chcete vědět, že s velkým průměrem prodloužíte dobu vaření?

Je možné poprvé měřit čas monitorováním teploty uvnitř karbanátku pomocí teploměru. Ale myslím si, že doba vaření se určitě prodlouží.
Doma bych si raději objednal dva malé biovinki. Celkové objemy jsou stejné, čas je přibližně stejný ... Ale - můžete vařit různé produkty současně.

[Elena]

Elena

Doma bych si raději objednal dva malé biovinki.

Pravděpodobně to udělám, abych vařil bez balíčků.
Čekám na fotku, jak vypadá „sladký pár“ v Steba DD2 XL

Čas se určitě zvýší. Pokud vaříte ve dvou malých biovinech po dobu 3,5 hodiny, pak ve velkém, alespoň 5 hodin.
Má větší průměr.

Řekni mi, pzhl, je Beloboka stejné velikosti nebo odlišný? Dali mi to, ale krabička je velmi malá (ještě nebyl čas ji otevřít).

Beloboka je jedna velikost

[Iskatel-X]

Fotografie ve studiu, plizz (bez víka a se zavřeným)

Iskatel-X, pliiiz ...

Bez krytu:
🔗

Se zavřeným víkem:
🔗

Dobré odpoledne. Prosím o radu. Kmotřička si k narozeninám (na konci ledna) vyžádala šunkovač, uvědomila si, že Biovin je lepší. A pokud si koupíte Belobok, potřebujete 2 teploměry na maso a vodu, rozuměl jsem správně?

[Tanya]

A pokud si koupíte Belobok, potřebujete 2 teploměry na maso a vodu, rozuměl jsem správně?

Tanya„Záleží na tom, kde bude vařit šunku. Pokud je například v Shteba nebo v jiném zařízení, které přesně udržuje nastavenou teplotu, není vůbec zapotřebí teploměr na vodu. Pokud v běžném kastrolu na sporáku, pak ano, musí být teplota neustále sledována. Je zapotřebí teploměr na vodu.
Na konci vaření se obvykle používá teploměr na maso.V zásadě si vystačíte s jedním univerzálním teploměrem se sondou, který dokáže měřit jak teplotu vody, tak teplotu masa. Podívejte se do receptů, jak Irina vaří šunku Tumanchik.


Šunka z vepřové kůže v šunkovači Belobok bez dusitanové soli (Tumanchik)

Pravděpodobně bude vařit v hrnci, její pomalý vařič je nenáročný, společnost si nepamatuji, teplotu tam nemůžete nastavit. Biovin za 3600 je v Moskvě, samozřejmě trochu drahý, ale můžete si ho koupit a neobtěžovat se teploměrem.

[Tumanchik]

Biovin za 3600 je v Moskvě, samozřejmě trochu drahý, ale můžete si ho koupit a neobtěžovat se teploměrem.

Pokud vaříte v hrnci, budete se v každém případě muset obtěžovat teploměrem. Zkuste si objednat v Polsku - stejně to bude levnější.
🔗
A můžete si okamžitě objednat balíčky a teploměr jako Irina Tumanchik... Je vhodné, když je omezeno na teplotu a čas - jakmile je dosaženo předem stanovené úrovně (teploty nebo času), začne pípat. Nenechte si to ujít.

Přijdu včas až 27. ledna, dokud nedorazí do Moskvy. Teploměr lze objednat pouze v Polsku a jak jej můžete zavolat do vyhledávače tak, aby existoval signál? Vzal bych se, někdy to potřebuji.

Přijdu včas až 27. ledna, dokud nedorazí do Moskvy.

Budete mít čas. V novém roce mi ta zásilka odtud trvala o něco déle než dva týdny (v průměru 17 dní).

Teploměr lze objednat pouze v Polsku a jak jej můžete zavolat do vyhledávače tak, aby existoval signál? Vzal bych se, někdy to potřebuji.

Nevím, jestli se dá koupit jinde. Polský teploměr je následující:
🔗

Našel jsem teploměr, vzpomněl jsem si, že Ikeevského ukazovali podobně, podíval se, je tam také zvukový signál. Poslední otázka. A co je jednodušší sestavit a rozebrat?

A jaký druh šunky je jednodušší sestavit a rozebrat?

Moje odpověď je subjektivní. Pro mě nevznikly žádné potíže ani u Beloboky, ani u Biovina.

[A.lenka]

A.lenka, moc děkuji, trochu se „ochladím“ a objednám.

[zhita]

zhita, pokud se rozhodnete objednat Beloboku - podívejte se na Ozone například Endever ham. Je to stejný typ, ale cena je demokratičtější.

[A.lenka]

A.lenka, pravděpodobně Biovin, přesto jsem někde četl, že Beloboka se zavírá snadněji, tak jsem pochyboval. Chodit takhle.

[Tanya, Elena]

Tanya, Elena

šunka Endever. Je to stejný typ, ale cena je demokratičtější.

Endever má jiný materiál, „lumindium“, pokud se nemýlím, což není dobré.
Toto vlákno bylo diskutováno.

Pokud vaříte v pytlích, pak materiál šunky není tak důležitý ...
Dobrá nerezová ocel je samozřejmě lepší, ale tady musíte jít, ne dáma ...

[Iskatel-X]

Endever má jiný materiál, „lumindium“, pokud se nemýlím, což není dobré.

Iskatel-XOdkud jsou tyto informace?

Z webu Endever:
Materiál pouzdra: nerezová ocel
Rozměry: 110 * 110 * 170
Další funkce:
Zdvihový objem: 0,9 / 1,13 / 1,5 l
Výstupní objem hotového výrobku: od 0,2 do 1,4 l
Obsah dodávky:
Bydlení
Odnímatelné kryty - 2 ks.
Odnímatelné pružiny - 3 ks.
Pokyny + recepty

Zdroj: 🔗
© Endever
Spotřebiče pro útulný domov

Omlouvám se, mám problém. Zaměňováno s jiným názvem.

Stačí jít do obchodu, koupit.
Žádné doručení, jsou v prodeji.
Počkejte na doručení, seznam přání odejde ...

A řekněte mi, prosím, kde v Moskvě můžete koupit Biowin (potřebuji normální velikost). Zde každý píše o dodávce z Polska za 40 zlotých, to mám s balíčky, že bez nich (pouze výrobce šunky) vychází dodávka do Moskvy za 68 zlotých ...

[evk79]

evk79, zasláno osobně.

Zde každý píše o dodávce z Polska za 40 zlotých, to mám s balíčky, že bez nich (pouze výrobce šunky) vychází dodávka do Moskvy za 68 zlotých ...

Arthur mi tehdy řekl:
Vítejte,
Malý balíček, který naše národní pošta navrhuje odesílat pouze přednostně. Do Ruska stojí 50 PLN (za teploměr a tašku)
Pro dodávky je k dispozici ekonomický balíček o hmotnosti vyšší než 1 kg.

Balíček prioritních světel je levnější než ekonomický, protože lehké zboží lze poslat spíše dopisem než balíkem.
Trochu zvláštní - já vím, ale je to tak.
Pokud si koupíte něco lehkého a pošlete prioritní poštou, bude to levnější než ekonomický balíček.

Nyní dostávám dva teploměry z Polska v jedné zásilce, přednost. Cena za doručení 22 PLN.