Optimální pekárna chleba

[Optimální]

Včera jsem na METRO viděl pekárnu společnosti Optimální... A na našem fóru stále neexistují žádné informace o sporáku této společnosti. To není řád.

Dobrý večer!
Vezměte mě také do svého pekárenského týmu!
Před půl rokem jsem si koupil HP „Optimum“, zcela mi vyhovuje, ale kromě hlavního a toustového chleba nevychází, nejsou tam žádné nezbytné přísady. Co je to „camorne, farbovan s borosno sladem“ a „zlatý sirup“? ???
Chtěl bych upéct šedý nebo černý chléb, můžete mi říct recept?
Vzal jsem recepty s HP "Aljaška" - vůbec nic (možná je to v droždí, rychle působící pro "optimální", ale aktivní pro "Aljašku")

Vzal jsem recepty s HP "Aljaška" - vůbec nic (možná je to v droždí, rychle působící pro "optimální", ale aktivní pro "Aljašku")

Recepty na Aljašku lze umístit do sekce Humor. Čistě vydechl. Tolik překlepů a „chyb“ Vezměte recepty z webu, byly testovány mnoha a na různých kamenech. Peču Aljašku a Panasonic 255 v obou podle stejných receptů, aniž bych cokoli měnil. Aljaška - jedna k jedné Clathronic. Řekněte mi, začalo to být zajímavé, jaká kamna od slavných značek vypadá Optimum? Jaké jsou v něm časové režimy, existuje DOUGH a BAKERY?

Koupil jsem Optimum, používám ho. Doposud jsem piekla jen obyčejný chléb a těstoviny. Zahrnuté recepty jsou jako vždy dost sračky - období je nechutné, ale nic - to zvládneme. Hlavní věc je pracovat, hnětet, kroutit, péct.

Chtěl bych moc upéct Borodina. pokud to někdo dělá - výpověď, pliz, recept a technologie

Chtěl bych moc upéct Borodina. pokud to někdo dělá - výpověď, pliz, recept a technologie

Nahoře je tlačítko „hledat“ - musíte tam jít

camorne, farbovan s borosno sladem "a" zlatým sirupem "?

pravděpodobně si můžete vzít žitnou mouku a žitný slad nebo suchý kvas. A sirup je pravděpodobně kynutý tekutý koncentrát. Obecně vám ale poradí správně: vezměte recepty na místo a pečte, protože všechna kamna jsou hnětena a pečena. Borodinsky dostane dobrý recept v předmětu: Žito, všechno je velmi jednoduché. Zkus to. Hodně štěstí

O zlatém sirupu: https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=3413.0

Kvasinky pro všechny pekárny - suché, například „Saf-moment“, „Saf-instant“, ne „Saf-levyur“!. Chyby v překladu, víte. Když se naučíte péct na suchu, můžete zkusit jak živé, tak levurální. Přečtěte si fórum. Spousta zajímavých věcí. A hledání je bonanza

camorne, farbovan s borovým sladem

- pokud je v popisu černého chleba s největší pravděpodobností slad. V Moskvě se prodává v obchodě Domácí chléb na Všeruském výstavišti. Na jiných místech - v tématu „kde koupit“ jsou odpovídající pobočky.

Podle mého názoru je optimum podobné Kenwoodu ... má 12 funkcí, 2 velikosti chleba, 3 možnosti kůrky, pípá, když potřebujete přidávat přísady, hnětet těsto samostatně a připravovat džem (existuje dokonce i recept na marmeládu).
Dělají to v Polsku kvůli tomu a zvláštnosti v receptech, podle toho, kolik návodů je pouze v ukrajinštině, co nedokázali přeložit a napsali jen ukrajinskými písmeny, ale je to téměř podobné

Ztratili jsme vlastní pokyny, ale recepty byly. Pokud má někdo takový pekárnu, naskenujte 3 stránky s recepty, pokud to není obtížné.

Prosím, pomozte mi, potřebujeme pokyny s recepty pro Optimum! Pro koho není těžké skenovat stránky s recepty!

Vypadá to takto?https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=blogcategory&id=36&Itemid=80
Pokud ano, okamžitě si stáhněte pokyny. Existuje mnoho podobných pod různými jmény.

ronexint všechny recepty na fóru jsou vhodné pro jakýkoli stroj na chléb, včetně vašeho, vezměte si recept, který se vám líbí, a pečte chléb.Myslím, že recepty, které zde jsou, nejsou o nic horší než ty, které jsou uvedeny v pokynech k vaší pekárně.

Manuál ke kamenům jsem již našel v původním polštině. Tam bylo pro mě důležité také pořadí nakládání. A tak souhlasím, recepty na webu jsou ještě lepší, již vytvořily pár, opravdu lepší než podle jejich vlastních pokynů!

Zkusím to po úterý. připomeňte mi tím, že sem pošlete zprávu.
A teď obyčejný bílý chléb:
1,1 / 8 odměrky (dále jen brýle)
sušené mléko 2,1 / 2 odměrné lžíce
luskový olej 2,1 / 2 lžíce
sůl 1,1 / 4 lžičky. boxy
cukr 2,1 / 4 lžíce. chaty
mouka 3 šálky
suché droždí 1,1 / 4 lžičky
program - hlavní
sklo, měřící lžíce jsou k vám připevněny kamny
množství droždí a podle jejich kvality reguluji hustotu chleba. toto je vědecká metoda. Dal jsem 0,9 čajové lžičky a ukázalo se, že je hustší - líbí se mi to lépe

upřímně, neexistuje způsob, jak skenovat

Řekněte mi, je odměrka v troubě Optimum 200 g? Dostali jsme kamna bez sklenice.

Řekněte mi, je odměrka v troubě Optimum 200 g? Dostali jsme kamna bez sklenice.

Kupte si do domácnosti běžnou odměrku. uchovávejte po 250 ml. a přidejte do záložky těsto podle této tabulky Množství mouky a dalších přísad na výrobu chleba různých velikostí https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

Všechno bude fungovat!

A vezměte si recepty na chleba na fóru, jsou ověřené

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0