Jahodové koláče

Kategorie: Pekařské produkty

Kuchyně: americký

Složení
Těsto
Mouka	1 šálek
Prášek do pečiva (prášek do pečiva)	2 h l
Sůl	1/4 h l
Cukr	1/4 šálku
Vejce (rozdělená bílá / žloutek)	1 PC
Rostlinný olej	1/4 šálku
Mléko	1 šálek
Vanilkový cukr	1 sáček
Plnicí
Domácí tvaroh
Jahoda

Metoda vaření

Testování začalo výrobcem koláčů získaného Američany, plněným výrobníkem koláčů na muffiny.
Použil jsem recept na těsto, které sdílel můj přítel. Cukor jsem nakrájel jen na polovinu (americké recepty jsou pro mě velmi sladké) a přidal jsem vanilkový cukr.
Takže těsto: smíchejte všechny suché přísady. V malé misce vyšlehejte vaječný bílek do měkka. V jiné misce jsem smíchal žloutek, rostlinný olej a mléko. Tuto směs jsem přidal k suchým ingrediencím a bez nadšení jsem ji mísil. Přidáno rozšlehané vaječné bílky.
Zahřál košíček. Nalil těsto:
Pečení trvalo několik minut. Stalo se toto:
Mixérem jsem smíchal tvaroh a jahody. Vyplněné prohlubně, zdobené jahodami. Celý proces trval asi 20 minut. Chutný!

Poznámka

Velmi dlouho jsem si chtěla koupit tento košíček. S výsledkem jsem velmi spokojen. Budu experimentovat s různými druhy těsta a náplní, sladkými i slanými.

EnichkaEnina

jaké úžasné dorty !! : girl_love: Opravdu bych si přála takovou vaflovou žehličku

Rada-dms

Babuška, úžasná věc, musíte to myslet vážně ...

Tanyulya

Tatyana, gratuluji. Těsto se zde zdá být pečivější.

Babuška

Elenka, dík! Je to opravdu chutné. A dietní ...

Rada-dms, souhlasit. Zařízení je zajímavé. Bohužel jsem to našel pouze v Americe. A ve výsledku 110 voltů (je nutný adaptér).

TatyanaExistuje mnoho možností těsta pro tyto košíčky. Nejběžnější z nich je nasekaný, jako tradiční snídaňový koláč. Budu experimentovat. Možná zkusím něco z přiložené brožury. Samotný proces se mi opravdu líbí.

Mirabel

Tatyana, To je tak krásné!

Babuška

Vika, dík!