Kondoryka
Citace: Malý kůň
Ztratil jsem malý silikonový prsten, ani nevím, odkud to bylo ((teď se nezdá, že by zvyšoval tlak, co dělat, kde ho získat ??
Ztratil jsem také tento prsten z plovoucího ventilu a vzal jsem analog na trhu od prodejců instalatérství
Fedora
Ahoj děvčata, loupané brambory a kotlety vložím na síto, parní režim na 15 minut, vařím brambory? Nezavřel jsem ventil a sedím s brýlemi, „najednou moje víko vyletí nahoru, odešla z kuchyně. Klobouk tam tak silně nafoukne)
Masinen
Teoreticky by to mělo být vařené)
Larssevsk
Brambory s řízky jsem připravil na režim „zelenina“ s uzavřeným ventilem. Všechno fungovalo skvěle
Fedora
Jo, je to jasné, no, dlouho se nemusím bát, o 5 minut více)
Chardonnay
FedoraTatiana, jak se máš? Chlubit se
julia_bb
Masinen„Mášo, chci udělat minikastrol v silikonové formě v ústředí na 200 g tvarohu (no, já jsem příliš líný na to, abych smažil sýrové palačinky) Takže mám dát formu do teplé vody? A jaké je tempo a jak dlouho?
Masinen
Takže to napařte, bude to velmi chutné))
Doufám, že není pozdě odpovědět))
Chardonnay
Citace: Masinen
Včera jsem byl celý den zaneprázdněn, nebyl čas ani vařit))
Vytáhla z mrazáku 2 kusy hovězího masa, led s ledem.
Nastrouhaná mrkev do mísy, existuje mnoho nakrájené cibule. Položil jsem maso na led
Ochucený, solený, postříkaný trochou vody a slunečnicového oleje.
Režim masa 30 minut tlak 0,7.
Na výstupu dostáváme jemné hovězí maso ve vlastní šťávě !!
Lahodně neuvěřitelné !!!
Masinen, Masha, děkuji za tip! Včera mi bylo špatně (virus mi srazil nohy), ale musím vařit. Podle vašeho příkladu jsem hodil několik nezmrazených vepřových žeber, doslova trochu vody - neúplnou sklenici, nepřidával jsem olej - protože na masu byl stále tuk, osolil jsem ho. Nepřišlo to na příď - nebylo síly. Stlačil jsem tlačítko na maso - 0,7, jen pro případ, že bych přidal čas - 40 minut. Bylo to vynikající, prostě úžasné!
Takže recept „maso z mrazničky“ byl testován, můžete jej bezpečně použít!
Masinen
Chardonnay, Rita, no, řekl jsem ti, že je to rychlé a chutné)))
julia_bb
Citace: Masinen
Takže to napařte, bude to velmi chutné))
Doufám, že není pozdě odpovědět))
Jo, Masho, díky! Ještě není pozdě, včera jsem nic nevařil)) Je možné dát koš? Je ventil otevřený? A co režim se zeleninou? Prostě jsem nikdy nevařil pro pár)))
Masinen
JulieAno, můžete v několika malých formách nebo v jedné velké.
Položíte ji buď na stojan, nebo na košík, podle tvaru a tak, aby se víko zavřelo.
Můžete dušené a zeleninu.
Pro pár bych to dělal s otevřeným coapanem, ale na zelenině jen s uzavřeným.
Bude to velmi jemné, jako suflé))
shlyk_81
Mášo, přináším vám obrovské poděkování za zveřejnění možnosti vaření mraženého masa v sudu! Dnes v 1 ráno jsem zjistila, že nemám co dát svému milovanému manželovi na oběd. A pak jsem si o vás vzpomněl! Vytáhla z mrazáku pytel masa, ani nechápala, jak to vypadá (myslel jsem si žebra, ukázalo se, že jsou to „kosti na polévku“) - jakýsi beztvarý kus. Dal jsem to do hlavy, hodil 8 brambor a další kus mražené mrkve. Solené, pepř, nalil trochu vody a dal to na maso po dobu 30 minut. Šel spát. Vzhledem k tomu, že jsem díky své poloze v noci neustále běžel na toaletu, přišel jsem o tři hodiny později, abych zjistil, co se stalo. Mami, drahá na kostech, maso dokonce spadlo! Lahodné brambory! Obecně nevím, jak to ocení můj manžel, ale ráno jsem dokonce chrčel chrupavkou - knír je velmi chutný!
Py. Sy: moje „polévkové kosti“ jsou normální kousky masa na kostech, připravuji si je sám
Nata-schik
Dobré odpoledne všichni!
Předevčírem ke mně přišla moje Shtebochka !!!!
Zatímco pohanka a kompot byly testovány)) Všechno je rychlé a chutné.
O víkendu v něm uvařím něco zajímavějšího.
Nata-schik
Dívky, řekněte mi, prosím, kde získáte recepty na Shtebochku? V brožuře je jich málo, ale jak uvařit to, co obvykle vařím na sporáku? Můj manžel si na zítra objednal brambory dušené s masem (nebo kuřetem). A nevím, kde začít ((
Hořčice
Sofikoshenka, Zdravím vás, řekněte mi, kde jsem koupil sídlo, chci och od Astany, ale tady jsem našel pouze DD1,
gala10
Připraveno dnes bigos podle receptu Leny Tim:
Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD2 / DD2 XL
Čerstvé zelí bylo přidáno do zelí přibližně 1: 1. Nejprve režim „Fry“, poté „Meat“ po dobu 20 minut, tlak 0,7.
Ukázalo se to tak chutné, prostě ohromené ... Doporučuji to všem!
julia_bb
A já jsem vařil těstoviny se zeleným hráškem a slaninou (Pasta piselli) - vynikající))
Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD2 / DD2 XL
Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD2 / DD2 XL
Linadoc
Dnes mám vepřovou hlavu natřenou koriandrem, celerem a česnekem, je tam také sladká paprika.
Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD2 / DD2 XL Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD2 / DD2 XL Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD2 / DD2 XL
shlyk_81
Citace: Linadoc
Dnes mám vepřovou hlavu natřenou koriandrem, celerem a česnekem, je tam také sladká paprika.
A recept?
Nata-schik
Dívky, moje ovesná kaše hoří v karikatuře .... Vařím v režimu 0,7 Doba kaše je 1 minuta (podle receptu z knihy). Kaše je chutná, ale trochu hoří. Co dělám špatně? S rýží a proso nejsou žádné problémy.
Linadoc
Citace: shlyk_81
A recept?
Evgeniya, ano, není zde potřeba žádný speciální recept - vaříme vepřovou hlavu + maso na kostech, srdce + cibuli + mrkev + koření ve 2 mstk vody na maso 0,7 1h39 minut. Během této doby, jen pro případ, můžete namočit 1 polévkovou lžíci želatiny. l. Po odblokování přidejte želatinu a promíchejte. Bylinky a česnek nakrájejte na formu, vložte tam maso a mozek, položte to docela pevně a zalijte napuštěným vývarem na horní část masa (zbytek šla na polévku).
Katya1234
Nata-schik,
Přidávám tekutiny 1: 3, ne 1: 2, jak je uvedeno v receptu. A před vařením kaše je třeba ji promíchat. Mimochodem, následné zahřátí malým množstvím vody kaši vysuší.
gala10
Citace: kolombo
je lepší brát teflon?
Tak určitě. Mám dva multi s keramickými miskami. Asi po půl roce provozu se na ně pečivo začne lepit. S teflonem nejsou žádné takové problémy. Pouze v tomto případě je nutné použít silikonové stěrky, lžíce atd.
Citace: kolombo
musíte to vzít
Nativní je vždy lepší.
Citace: kolombo
Objednal si někdo něco přes PickPoint?
Objednal jsem si maximální pohodlí prostřednictvím předplaceného PickPointu, všechno šlo dobře.
kolombo
gala10, ach děkuji :-) objednám si jeden z těchto dnů) ještě ho nemám, ale už si KLAZÍM otázku „jak jsem se bez toho obešel?“)))
kolombo
gala10, Viděl jsem tento web jen dnes večer a okamžitě jsem dostal slevu ... Osud chtoli)
Pokud tomu dobře rozumím, bylo to levnější před skokem dolaru? Nyní je to se slevou 9 tisíc ... Lidé to brali za 6000 r, ne?
gala10
Mám 5litrový. Vyvolávací cena byla méně než 6000 rublů. Nemohu s jistotou říci, vzal jsem to se slevou. A pak - ano, cena vzrostla.
kolombo
Všechno! Objednáno DD2 XL!
Objednávka byla provedena ve 22:06 ao hodinu později akce skončila)
Nikdy jsem nepřišel na dodávku. Vzali jsme za to 400 rublů, ale není jasné, jakou službu bude dodávka provádět. Napsal jsem jim na technickou podporu, pravděpodobně odpoví zítra.
Děkuji všem, kteří mi s výběrem pomohli. A jaké štěstí, že jsem se nějakým náhodným způsobem dostal do tohoto obchodu přesně v den akce. Pro trh Yandex ani pro tisk. ru o tomto obchodě nic nevím a nerozdávejte to ve výsledcích „Kde koupit“.
Teď si na svoji malou počkám
Bes7vetrov
Vei„Liza, máš velký personál? Můžeš mě poučit, otupělou? Je to úplně stejné z hlediska funkčnosti a konfigurace jako jednoduchý DD2? Jen velikost mísy se liší?
Chci si zástrčku a DD2 eco je k dispozici pouze v Ozonu, všude jen XL. A nerozumím jí ((((((
kolombo
Bes7vetrov„DD2 XL se liší od pouhého DD2 v nádobě o objemu 6 litrů a výkonu 1000 W (namísto 900 W).
Pokud vidím, vybavení, které mají, je stejné.
🔗
🔗
Bes7vetrov
kolombo, ale z hlediska funkčnosti? Má model XL touhu +?
kolombo
Bes7vetrov, Ano, samozřejmě. DD2 XL má stejnou funkcionalitu jako DD2. Ve skutečnosti je to stejný DD2 pouze s 6L miskou a mírně zvýšeným výkonem.
Štamgasti už pravděpodobně spí, ale zítra sutra, pokud mě opraví :-) Zde níže popisuje režimy režimy. Je tam touha. +
🔗

Osobně si myslím, že nyní nemá smysl brát jednoduchý DD2, protože mají cenový rozdíl s DD2 - jen 500 rublů. A další litr objemu pravděpodobně nikdy není nadbytečný) Pun)
natushka
Dívky, koupil jsem kvásek Evitalia, chci ho vyrobit v Shtebě. Ale ředit 2 litry pro mě je hodně. Můžete ho nějak rozdělit alespoň na 2 části, tedy jen na 4 šálky (1 litr). A jak tedy uložit zbývající suchou část? Jak jinak můžete rozdělit hotový výrobek na nápoj a na pracovní kvásek - na polovinu?
Masinen
natushka„Mám jiný kvásek, ale zdá se, že nemůžete udržet otevřený.
A nejdřív si připravíte startér matky a z toho uděláte jogurt.
Balení nařeďte 500 ml mléka a vykvaste. A pak 1 litr 1 polévkové lžíce základní desky a je to)
Andreevna
Masinen,
Mashulya, jak dlouho může být tato základní deska uložena v chladničce, aby zůstala aktivní?
natushka
Masinen, Děkuju! Zde v pokynech je napsáno - zřeďte startovací kulturu ve 2 litrech teplého mléka, po vyrobení 1,4 litru vypijte každý 100-150 ml. Použijte 600 ml jako startovací kulturu po dobu jednoho týdne a zřeďte 150 ml ve 2 litrech mléka. Můžete to jíst. Jsem sám a mohu vypít jen 0,5 litru kyselého mléka týdně, už se mi nechce. Možná z dívek, které vyrobily Evitalii, řeknou vám, zda si to nechají nebo ne? Nebo budete muset rozdat hotový, ale ukáže se, že je to drahé.
Masinen
Andreevnaudělejte to dva týdny v chladničce.
NatalyMur
natushka, Dělám evitalia na 1 litr mléka. Odložil jsem část - asi 100 ml pro další startovací kulturu a zbytek vypil. Pak to udělám překvasením ze zbytku pracovního kvásku, takže asi měsíc nebo dva ... Trvá to dlouho od suchého prášku - až 11-12 hodin a od pracovního kvásku - asi 5 hodin .
natushka
NatalyMur, to znamená, že uděláte celou normu (pro 2 litry) najednou, pouze pro 1 litr, a nerozdělíte prášek na 2 části?
NatalyMur
natushka„Nic nerozděluji, používám vše najednou na 1L, na začátku jsem to udělal na 2L, není to jiné ... prostě toho tolik nepotřebuji, chci něco čerstvého ... a já ne Nevidím smysl, když necháme funkční startér ve velkém množství - nemůže se donekonečna ukládat ...
kolombo
Dívky, jaký je váš recept na jogurt? Četl jsem zde, zdá se, že všechno je jednoduché, ale cheto stále ničemu nerozuměl) Někdo kvasí kvas na 8 hodin na teplém místě a pak ho tento kvásek odznakem odvede za mnoho dalších litrů, někdo ho okamžitě vloží do jogurtu tvůrce, někdo říká, že je nutné hned rozdělit a jíst - nerozumím vůbec ničemu, co je třeba udělat, abych dostal jen hotový jogurt) Například od stejného Evitalia nebo Narine ...
Podíval jsem se na recepty zde, ale znovu někdo obecně používá kefír nebo aktivace na kynuté těsto) Chci jen ten „správný“ jogurt z bakterií :-) Prosím, uveďte recept, kde je jasně napsáno, co dělat)
Katya1234
kolombo,
Obdrželi jste již své zaměstnance?

Udělal jsem jogurt z knihy receptů. Pouze tam není napsáno, že musíte nalít vodu do misky. Podívejte se zde na recepty pro zaměstnance dd1, k tomuto tématu je mnoho komentářů.
NatalyMur
kolombo, takže je vše velmi jednoduché - mimochodem, recept na vaření je připevněn k lahvím evitalia.
Vezmu si láhev - nalít do ní trochu mléka, protřepat a nalít do zbytku mléka, vezmu si nejběžnější mléko - „Ivan Poddubny“ 2,5% (dělal jsem to na trhu, ale ty nemůžu uhodnout, je to dobré, je to jen cín), zapnu to na jogurt (nemám v hlavě), a pokud v hlavě, pak se pravděpodobně zahřeje na 40 stupňů. A pracovní kvásek je vyroben 12 hodin. Ochladím to. Část - asi 100 ml jsem odložil na další kvašení a zbytek piji s potěšením. Až příště vezmu fungující startovací kulturu a připravím ji asi na 5 hodin ... Můžete to udělat přímo v hrnci, nebo ji můžete nalít do sklenic. V ústředí bych dal sklenice do vody, aby se tam dokonce ohřívalo ...
kolombo
Katya1234, ještě ne. Včera zavolali, řekli, že doručí Business Lines a v blízké budoucnosti pošlou číslo faktury. Ale ještě to ani neposlali ... předem zjistím nejrůznější recepty).
Duck, tady čtu recepty na multi-sporáky DD1 a DD2, ale moc tomu nerozumím) Také jsem viděl recept od Tatyany (naše hvězda na YouTube), ale použila Activii.

NatalyMur, aha, teď jsem přišel na všechno vůbec :-) Všechno bylo jasné) Jak ke mně přijde moje Shteba - dopřát si)

P. S.
Pokud budete postupovat podle pokynů, pak 600/150 = 4krát můžete udělat 2 litry jogurtu.Takže z 0,6 litru můžeme získat další 2 * 4 = 8 litrů jogurtu ... celkem získáme 1,4 + 8 = 9,4 litrů jogurtu z jedné lahve Evitali ... není to hodně?)) Není? je to hned jednodušší Je snadné sníst všechno, bez těchto „dotahování“?)) Ano, a jak tomu rozumím, koncentrace prospěšných bakterií během dotahování už bude menší ... Další problém s nádoby, protože kelímky ze sady (kdo má), každý 230 ml, tj. 4 šálky, se vejde jen na 1 litr jogurtu, ale potřebujeme 2 litry, aby se vešly. Ukázalo se, že je potřeba druhý litr mléka ... co? Uchovávat v lednici, zatímco se první várka „pečí“? Nebo naopak poblíž baterie, jeho „trouby“?) Bude také třeba někde vylévat ze šálků ... ... podnikání)
NatalyMur
kolomboProto jsme hovořili o tom, jak můžete všechno zjednodušit a udělat to s menším množstvím mléka ...
5. Ivanovna
Citace: kolombo
a nikdy není příliš mnoho prospěšných bakterií (doufám)

kolomboPokud si myslíte, že ne tolik z nich se dostane do střev živých a účinných, můžete být při předávkování docela klidní. I když může dojít k určitému nepohodlí ve formě zvýšené produkce plynu nebo uvolnění stolice. Je to všechno individuální.

Vyrábím jogurt s Natural Activia, 1 džbán na litr mléka, ve vysokých nádobách z dětské výživy Fruto Nanny, 8 nádob je součástí Shteba, víko se zavírá, ale je třeba to dělat velmi opatrně. Mléko je lepší vzít 3,2%. Pro rovnoměrné zahřátí nalijte na ramena sklenic teplou vodu a nechte zrát 4–5 hodin, ne déle, jinak bude jogurt velmi kyselý.
Ale v poslední době dělám Travolu v litrovém jogurtu (koupil jsem ji od Ozone), mám ji připravenou v lednici a podle potřeby ji používám po částech.
Katya1234
kolombo,
Někdo zde napsal, že vyrábí jogurt v půllitrových nádobách, neobtěžujte se frutonyany. Do ústředny se vejdou 4 plechovky, které jsou umístěny na silikonovou podložku v ocelové misce a nality přes „ramena“ vodou. Dívky, opravte mě, pokud se mýlím. Můžete to dát na noviny, jak to moje matka dělá pořád po celou dobu sterilizace plechovek.
A také v misce někdo připravil jogurt.
marinastom
Jogurt dělám jen v misce. Udělala to na Evitalii, ale je příliš nepředvídatelná. Chci to zkusit na Vivo, ale ještě jsem nepřišel na to, jak to najít, aniž bychom opustili naše město.
kolombo
marinastom, tak si mě jen tak představte) Hubený strýc s doutníkem v zubech a tlakovým hrncem pod paží))

Katya1234, ano, ano, půllitr je nejjednodušší volba, ale snil jsem o tom, že to udělám hned v malých, takže později nebudu nalít stokrát a nebudu jíst z půllitrů) Oh, sen sny) No, uvidíme, jak to tam bude, protože půllitr je také třeba někde „kopat“)
Mimochodem, nikde také nemohu najít silikonovou podložku. Odkud je berete - netuším. Objednáte si vše na internetu ... Dnes jsem v obchodě viděl velkou silikonovou podložku, obdélníkovou - ale to stěží potřebujete, že ...?

marinastoma chci jen zkusit Evitalia. Sotva ji našel. Všichni lékárníci jsou ohromeni a říkají: „Chivo? Jakého Vitalyho chceš?“ ... tak bázlivě jim odpovíš „dobře ... na jogurt ... kvásek ...“ a oni ti odpoví prskající pohled, „takové nemáme“.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa stránek

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren