Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD2 / DD2 XL

Dívky, všechny s dovolenou (minulostí)! Včera mi moji muži dali k narozeninám Shtebochku! Tak moc jsem ji chtěl! Moje zuby už byly křeče. A teď sedím a nevím, co s ní ... Je to hloupé! Jen se bojím ... nikdy jsem se nezabýval karikaturami. Řekni mi, kde začít? Takže se chci bavit! U mě je to vždycky takhle. Nejprve chci mága, a poté, co jsem přijal, naladím se na dlouhou dobu. To je takový blázen.

Díky za rychlé odpovědi. Ale řekněte mi, že je tam nálepka (přímo uvnitř) s preventivními opatřeními. Odstranit to? Roztaví se z topení?

Šel jsem do kuchyně a podíval se ... neodstranil jsem nálepku ...

Aha! Děkuju
Dám si do uniformy nějaké brambory. Chci pár. Jak to udělat?

[VGorn]

VGorn,
Victoria, gratuluji k nákupu! Samolepku je samozřejmě třeba odstranit. Na knoflících je také průhledná fólie. Nemusíte to sundávat. Nejprve opláchněte misku a víko. Poté uvařte na plátku polévky několik plátků citronu. Jen si nepamatuji, kolik minut vařím. Takže se vyčistí a zároveň uvidí, jak získává tlak a teplotu a jak se uvolňuje.

[VGorn]

VGorn,
Brambory umyjte a vložte do koše (s otvory). Vložte do misky stojan, zalijte vroucí vodou (0,5 - 1 l), položte koš na stojan, zavřete víko sponkami. Otevřete ventil. Zapněte Steam. Nevím, kolik minut vařím.

Dívky, co je to za díra v levém rohu víka. Začal jsem se z něj vznášet. Myslel jsem, že z černého ventilu vychází pára. A také voní jako spálený plast

Při prvním zapnutí může cítit vůni.
A z malého otvoru by měla vycházet pára
Přečtěte si toto téma pro začátečníky, spousta otázek hned zmizí)
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0

Masha, nenašel jsem tam žádná doporučení pro vaření celé zeleniny v páře. Chci dát brambory na salát. Ale jak dlouho to nevím. Můžeš mi říct?

Nastavte čas, pravděpodobně asi 20 minut. Nikdy jsem nedusil celý brambor))
Nebo dokonce nastavte 25 minut na Steam. Můžete otevřít ventil, nebo jej můžete zavřít, ale pak bude pískat)

[VGorn]

VGorn,
Victoria, podívej se sem:
Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278949.0

[VGorn]

VGorn„Vařím brambory v jejich kůži na zeleninovém programu po dobu 15 minut. Všechno dopadne skvěle

brambory v plášti na zeleninovém programu 15 minut.

Také já jen přidám vodu se čtvrtinou karikatury a čas je 12-15 minut, v závislosti na velikosti brambor.

Parní. Brambory jsou středně velké, ne malé. Program párů 15 minut. Když jsem to uvedl, už jsem četl zprávu od Mashy a bál jsem se okamžitě odvzdušnit páru. Nechal jsem to těsně po programu asi 15 minut se zavřeným ventilem a víkem. Brambory vyšly skvěle, všechno se upravilo. Okamžitě naložili řepu a mrkev baaalsh. Čekání na

Objednal jsem si Shtebu na komfortním trhu, vyjde levněji než s ozonem. Na ozonu s přídavkem. mísa 11 700. V pohodlí 10 s doručením.
Řekla, že záruka obchodu je tam 2 týdny. Chci udělat vepřová žebra s medem, řekněte mi, můžete je nejprve smažit bez víka? Tam je místo, kde recept na shteba, nic jsem nenašel.
Je nutné poprvé vařit s citronem?

[Sikorka]

Sikorkavařením s citronem odstraníte zápach a očistíte. Můžete smažit bez víka.

Objednal jsem si Shtebu na komfortním trhu, vyjde levněji než s ozonem. Na ozonu s přídavkem. mísa 11 700. V pohodlí 10 s doručením.
Řekla, že záruka obchodu je tam 2 týdny. Chci udělat vepřová žebra s medem, řekněte mi, můžete je nejprve smažit bez víka? Tam je místo, kde recept na shteba, nic jsem nenašel.
Je nutné poprvé vařit s citronem?

Podle tohoto receptu jsem udělal žebra.
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=306663.0

a pokud tam není limochik?

A pokud není citron, můžete jednoduše vařit vodu v režimu „Polévka“ po dobu 1 minuty. tlak 0,7.

[Masinen]

Masinen, Ano! Přinesli to ... Je to divné, zřídka, když je něco takového pro cokoli, hlavně pro moje oblečení, zkrátka ... miluji to hned po vybalení
Dívky, kdo pod jakým tlakem vaří drobivou rýži a kaši? je tu rozdíl?

[Sikorka]

Sikorka„Vařil jsem rýži v režimu„ Kaše “, tlak 0,3, 10 minut. Nalijte vroucí vodu. Ukázalo se, že je drobivý.

Žádám o pomoc odborníky

zapnul hlavu pro zahřátí, zvolil 43 stupňů a 6 hodin pro jogurt a ona zvýšila teplotu! Odešel jsem, už mi je 52! .... Vypnul jsem to, tam se ochladilo, znovu to zapnulo, ukazuje to, že počáteční teplota klesla na 40, znovu jsem vybral potřebné parametry a znovu je topení více než nastavených!

jaký je důvod a co dělat?

Teplota na displeji bude „běžet“ neustále. Toto je teplota snímače a v misce bude konstantní. Ale proč tolik k jogurtu - 43 stupňů? Vsadím o 38 víc.

[Evgeniya]

Evgeniya,

Je velmi důležité pochopit samotný princip kvašení. Bakterie, které se dostanou do mléka zahřátého na 36-40 stupňů, se probudí a začnou být aktivní a zpracovávají mléko na fermentovaný mléčný výrobek. Faktem je, že za takových podmínek se množí VŠECHNY bakterie, které jsou uvnitř. Proto je nutné pečlivě připravovat fermentované mléčné výrobky: vařit mléko (nebo používat sterilizované mléko), nalijte zařízení vroucí vodou a snažte se, aby do něj nevnikla „špína“ - patogenní a oportunní bakterie, které jsou vždy přítomny v prostředí v určitá množství. A bulharský bacil reprodukuje pouze 42-44 g.

Ahoj všichni! Dívky, řekněte mi, na malátnost, jak rychle vám personál dostane teplotu? Dal jsem tvarohový kastrol, 110 gramů, teplota se zvýšila za tři minuty. To je normální?

[Natálie]

Natálieobvykle není kapalina, takže teplota rychle stoupá.

[Tatyana]

Nějak mi odmítli poslat chybějící přílohu k parnímu mopu Travola. Také vparivali něco jako „vrátit se“ a koupit si nový. Výsledkem je, že jsem z nich vzal celou duši, házeli mi bonusové body na účet + dali mi dopravu zdarma, která stála 60% nákladů na mop. A můj manžel mi vyrobil trysku z ubrousku

Tatyana, jsou povinni vám rozdíl nahradit. Napište stížnost.

Dívky, děkujeme za váš názor! Ale je pro mě příliš brzy na paniku a psaní stížností (kde ???))))
Včera jsme předali stopku servisnímu středisku. Říkali, že jim zavoláme zpět za 10 dní. Pak bude vše jasné.
Ale potenciálním kupcům tohoto modelu chci říci: nikdy neváhejte a získejte tento zázrak technologie! Jen mám takovou smůlu. A kdyby nedošlo k žádnému skoku v dolaru, pak bych se nemusel bát, vyměnil bych bez problémů do 7 dnů a je to!
Včera večer připravil DD1 podle tohoto receptu lahodnou rýži s krůtím masem za 40 minut
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=323491.0
Fotky budou nyní zveřejňovány v předmětu.

[Galina]

Žádám o pomoc odborníky

zapnul hlavu pro zahřátí, zvolil 43 stupňů a 6 hodin pro jogurt a ona zvýšila teplotu! Odešel jsem, už mi je 52! .... Vypnul jsem to, tam se ochladilo, znovu jsem to zapnul, ukazuje to, že počáteční teplota klesla na 40, znovu jsem vybral potřebné parametry a znovu je topení více než nastavených!

jaký je důvod a co dělat?

Budu studovat odkaz, díky, právě když bylo 52 na displeji, po chvíli jsem změřil teplotu mléka - 45 se ukázalo, to je v každém případě více než sada

daně, podle odkazu .... Maria měla 40, srovnávací přehled neukazoval více než 44
Mám 43 vystaveno, ukazuje 52, přebytek je značný ...

Galina, Děkuju

o jogurtu - čekal jsem, až teplota mléka klesne na 40, nyní jsem dal 41 na displej, maximálně 42 už funguje hodinu ...divy! i když předtím byl ohřát 2krát mnohem vyšší než nastavený, doufám, že 3 litry mléka na sražené mléko a syrovátka se nezmění

jezevčík, po 1,2 hodinách se znovu podívám na 48 na výsledkové tabuli ... pak se asi po hodině na 47 zahřál, pak to bylo naposledy 15 minut do konce, začalo se znovu zahřívat ... 49! a pak se moje nervy vzdaly)))) vypnuté .... vyniklo malé sérum, ale po ochlazení je husté, lesklé, chuť je jako obvykle, ale hmota zahrnuje taková malá "peří", která naznačují přehřátí. ... Provádím experimenty jako Maria, podle teplotní studie režimu ohřevu jogurtu, protože při nastavení 42 je maximální ohřev 52, mléko se zahřeje nad 45 g ve středu mléka a je jasně více na stěnách mísy ... s požadovanou teplotou, kterou je třeba nastavit ....

funkce maličkosti je vynikající! umožňuje získat 4 litry (a více, až po okraj) jogurtu / kefíru ..... tady je kefír v dalším. protože to teď udělám, už nemusím v zimě připravovat kyselé mléko u baterie a v létě v izotermické nádobě

[NataliARH]

NataliARH, máte pravdu, experimentujete! Musíte se přizpůsobit jakékoli technice, studovat její charakter, spřátelit se ... a není to daleko od vzájemné lásky!

Dívky, včera se mi králík zlomil, nikdy jsem to nejedl a nedělal. Chci to udělat ve smetanové omáčce, tak přemýšlím, jaký program nasadit. Možná si dáte maso na 1 minutu a pak na 2-3 hodiny strádáte, ale kolik stupňů mám nastavit?

Zhenya, já bych dal na "maso" po dobu 30 minut, tlak 0,7, a pak se nechá na topení po dobu 2 hodin.

[Evgeniya]

Evgeniya, někde jsme soudili králíka.
Co potřebujete na 30 minut pod tlakem.
Myslím, že minuta nebude stačit. Dejte to na 10 minut a pak na 92 ​​gramů pro vaření.

Děkuji děvčata! Dám to na 30 minut na maso. Rodina řekla, že příště bude experimentovat s úzkostí, jinak tomu tak bude jíst chtít jíst

Dívky mi říkají, že chci vařit kuře ve francouzštině s bramborami, cibulí a sýrem. Jaký režim a na kolik byste měli vsadit? Mám v plánu upéct křupavou kůrku s víkem fritézy. Možná už někdo vařil, pokud mi to někde v receptech chybělo, uveďte prosím odkaz

[tady je]

Máme tady tady je.

Dívky, můj králík se ukázal úžasný! Vyrobeno zde podle tohoto receptu https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152897.0 Předsmažené na pánvi a poté v masu po dobu 30 minut. Stálo to také na vytápění.

Dívky, chci udělat sušenku na kaši 0,3. Je pravda, že si vezměte méně vajec. Na 4 ks 120 mouky a 120 cukru, také 1 hodinu 10 minut, nebo snížit, co si myslíte?

[Sikorka]

Sikorkaale proč v kaši, když je tu touha +?

[Galina]

Galina, Dal bych 115 g, nebo spíš takhle péct))
Ve 120 to bude vařit, vtip, hodně za sušenku)

Mashun, souhlasím, 115 nebo spíše. Ale „Kaše“ je k ničemu.

[gala10]

gala10Děkuji, jinak jsem si přečetl těch 40 minut a to mě zmátlo.

Dívky, k Shteba dd2 potřebujeme teflonovou misku na 6 litrů, nekoupil jsem to hned, ty pitomče, ale teď nejsem naidu. Pokud někdo najde tuto položku. Řekni mi prosím.

Dívky, nikdy jsem nepečel v pomalém sporáku, prosím poraďte, jaký režim a kolik stupňů / čas byste měli nastavit?
Chci kastrol z tvarohu ze 2-3 balení tvarohu.
Udělám to - 3 vejce, žloutky v tvarohu, bílky zvlášť rozšleháme, pár lžící krupice.
Potřebujete sódu? Měl by být tlakový ventil otevřený?

[kollyuba]

kollyuba, prášek do pečiva je nutný.
Kamna jsou v režimu Simmering + teplota 110 g po dobu asi 50 minut a víko se nesmí otevírat okamžitě.

Nedávám sódu, nerozděluji vejce. Ukázalo se to jako suflé. Samozřejmě s krupicí. Pro 600-700 tvarohu, 3-4 lžíce krupice a 2-3 vejce. Moc se mi líbil Tvaroh od Dr. Přidejte otvírák.

A pokud s kukuřičným škrobem místo krupice, vypadá to jako tvarohový koláč !!! ...
A pokud místo cukru přidáte také kondenzované mléko, pak je to pohádka ...

V tvarohu je tedy také kukuřičný škrob. Nezkoušel jsem to však bez návnad. Musíme se zlepšit.

[Yul]

Yul! Ano, není tam nic zvláštního!
Obvykle si vezmu dvě balení tvarohu (400 gramů).
Ale takové, že ne moc zrna a úplně suché! Právě máme tulu - "Bezhin Lug", líbí se mi ... No, nebo jako "Dmitrovsky" ...
Sůl podle chuti
Vejce 2ks
Kukuřičný škrob - 2-3 lžíce. lžíce se skluzavkou, mohu dát 3,5, dívám se na to ...
Všechno jsem porazil tryskou ve tvaru písmene „K“
Mohu také dát vanilkový cukr.
A potom podle chuti naliju kondenzované mléko (někde půl plechovky), musím zkusit ...
Mísu vymastím olejem, vyliju těsto a pak s miskou ještě trochu zaklepu na stůl, aby vycházely bubliny navíc.
A to je vše!
Pečeme, kdo miluje!
Mám kukačku 812 speciálně pro kastrolky! Z nějakého důvodu se nám to v ní líbí ...
Ale abych byl upřímný, nezkoušel jsem to ani u Shtebe ...
Po upečení ho ještě chvíli držím na ohřevu a potom se zavřeným víkem bude trochu stát ...
Tady! A ukázalo se, že téměř tvarohový koláč, jen bez ponorky těsta ...

Mášo, prosím pomozte. Podruhé vařím ovesnou kaši a podruhé se mléko sráží. Poprvé jsem zhřešil za mléko, ale dnes ráno jsem nalil čerstvé mléko. A stále stočený. Co se tedy děje?

[Victoria]

Victoria, řekni mi, jak se máš, krok za krokem.

Mimochodem, vždy jsem pod tlakem na Kaši sražil mléko do kaše. Teď vařím jen na malém 95-97 * a všechno je v pořádku!