Multifunkční tlakový hrnec - pomalý hrnec Steba DD2 / DD2 XL

[marinastom]

marinastom, pokud vaříte po dobu 5 minut - přivedete k varu, vaříte po dobu 5 minut, vyjmete, pak to stojí asi den, a tak třikrát - dostanete bobule jam na bobule. Nejsou vařené, celé. Je to, jako bych to dělal na sporáku. Teď to přivedu k varu, vařím to 5 minut a je to. Okamžitě do nádoby, ale ochlazené a v chladničce - to se ukáže jako vařené, ale ne tak vařené jako obvykle. Ano, a cukru je méně - nelepí se, nevypadá ani jako pyré. Syrový džem, je velmi chutný, ale snědený velmi rychle, a to je o něco déle. .. pokud je v mrazáku místo, zmrazte a poté vařte. Rozmačkaný s cukrem jsem ho okamžitě zmrazil.



VRad, Nikdy jsem. ..

[VRad]

VRad, Valeria„Minulý rok jsem vařil maliny s gelixem. Líbilo se mi to, ukázalo se, že je to malinový džem, hustý, to se mi líbí.

[kartinka]

kartinkaMarish, díky!
Kolik cukru dáte?

[Taia]

vařené maliny se zhelfixem loni.

Taia, Tayaa čím? Musím říci, že už mnoho let vařím se zhelfixem 1: 1 a 1: 2, hlavně s černým rybízem, mletým v mixéru. Ukázalo se, že je to skvělá marmeláda. Můj manžel to má rád, ale já sám nejím džem, je to pro mě příliš sladké, dokonce 1: 2.
Vkládal jsem tedy naděje na 1: 3. Najednou to dopadne jako polotovary zmrazených nebo konzervovaných bobulí s malým množstvím cukru. Se zhelixem je vše rychle uvařeno a dobře skladováno.
Šel jsem do tématu rozhovoru o jahodách, takže jsem zůstal na mé otázce. Mám ji moc rád, ale nemám ráda zmrzlou. Přestože koláče jsou velmi dobré.
Obecně jsem koupil 1: 3 (dostal jsem to pro Avito, v sezóně jsou vždy problémy se zhelfixem). Pokud nikdo neodpoví, pokusím se nezapomenout a do konce léta napsat, co se stalo.

[marinastom]

marinastomMarinochka, protože mě tento džem stojí maximálně týden v lednici - dal jsem ho od 300 do 500 g - podívejte se na sladkost sami. Dnes jsem právě vytáhl poslední 1kg sáček jahod, který jsem vyrobil, dal jsem 500g cukru ((ráno jsem udělal více pro prezentaci v ovesných vločkách, jednou jsem to přivedl k varu, takže džem se zdá být "živější" „pokud to najednou potřebujete delší dobu skladovat - možná budete muset nechat dlouho v mrazáku (v tomto případě jsem vše vložil do mrazáku obecně) - aby nezmizel. A v naší rodině obecná zásada je tato - více cukru stojí déle
Psí ocasy z jahod - je nutné sbírat v mrazáku a poté, co se nahromadily, připravit z nich čaj - to lze provést pouze v sezóně



Nevím, jak vytvořit odkaz na čaj - jsem v láhvi v jakékoli misce - připravený čaj z malinových listů - v receptu na čajový klub na čaj Radushka.
Odtrhněte pouze malinové listy bez tyčinek, hodně, můžete okamžitě - můžete je sušit v misce. Nalévejte vodu, ventil je otevřený, rozdrťte listy pevně talířem (útlak) od 5 hodin do zastavení (bez fanatismu, měl jsem nejdelší 10 hodin), 60 *, vytáhněte ho, otočte jej mlýnek na maso (granule moc dobře nedrží) nebo nakrájený (ale zabírá hodně místa) a osušte. Vše je podrobně popsáno v receptu. Na noc jsem dal krabici

Jak zajímavé jsou ohony! Jahod by jich bylo stále dost ... Zatím nemáme vlastní, kupujeme, ale ne vždy kupovaný potěší, jak je v naší oblasti zima ...

[marinastom]

marinastom, tady ze všech jahod a sbírat na mazaný - takže, jak vidíte, je to pohodlně sbíráno ze sezóny, kterou můžete uložit v mrazáku

Druhý den jsem koupil vepřové (plec) v Lentě. Shtebik včera neúnavně pracoval!
Z 1 kg, které jsem pro mě vařil šunku, bylo dalších 1,5 kg vynaloženo na dušené maso.
Šunka je jen zázrak! Nerozpadá se, je baculatý, dobře se krájí a silnější a tenčí kousky, není suchý, chutný! Ukázalo se to asi 300 rublů na kg, za takovou cenu jej v obchodě nenajdete.A není známo, co do toho bylo vloženo. A jsem si jist, že v mé šunce je jen maso, sůl a koření, bez E.
Takové hned po vytažení šunky

To je plátek

Pomoz si sám!

Ale tento guláš se ukázal:

Miluji naši Shtebochku! Nedokážu si ani představit, jak bych to vařil na plynovém sporáku ...

[Lanovo světlo]

Lanovo světlo, jak chutná šunka se to ukázalo. A guláš je prostě třída!

[kartinka]

kartinkaMarish, díky!

Takže,: sk-izm: stačí jen klobása, dušené maso, sušenky, brambory a chléb! Brambory na sporáku! Shtebik by měl podnikat, nikoli prózy, jako je zelenina, krájet zeleninu a jíst takhle, když je čerstvý! Nyní začala sezóna - všichni naléhavě potřebují jít do čajového klubu a začít připravovat čaje. Opravdu se mi to moc líbilo. Proto nemohu odolat, navíc je Stebik prvním asistentem v této záležitosti. No, teď chci koupit další hrnec na pomoc Stebikovi, ale koupím .... něco a pak budu sedět jako blázen bez guláše, šunky, mléka a bez .. čaje! Udělali jsme několik čajů se Stebikem - mono-malinový, smíšený-smíšený, a teď sedím s hruškou-malina-bříza. Vůně je hustá a šílená. Je třeba si přinést kožich, nechat ho zavolat, pak si skromně otupím oči - nevím, jak to voní - mám tyto parfémy - jako by lak na boty sušil listy, zmrazil je, mučil je 6 hodin 60 *, smažte je, teď je suším v sušičce. Jen podnikání! Pak v sáčku na průvan a schovávejte alespoň 1-2 měsíce, dokud nebude minimální připravenost a vzorek. Ale nemohl jsem odolat - uvařil jsem šálek. Sevřete do šálku pod talířem po dobu 5 minut. Posezení s malým psem - ochutnávka... (Pokud je to pro mě dobré, vezmu vás tam, abyste se také cítili dobře) ačkoli v této fázi není ochutnávka nesprávná ani v chuti, ani v aroma - stárnutí je za určitých podmínek (chladné, suché místo, těsnost) podle znalce čajového klubu nutné - musíte pít loňský rok, takže to je vše do oběhu, soudruzi! do čajového klubu. Všechno je tam podrobné. Stebik je jako průkopník vždy připraven!

Ps 1. Jdu, cítím již vyrobené sklenice - vůně každým dnem nabírá na síle a nové nuance -výroba lektvarů čaj je kouzelný proces
2. Malý pes ochutnal kuře (od Štebika ...)

[kartinka]

kartinkaMarine, jaké plemeno malého psa? A pak mě trápí neurčité pochybnosti o velikosti malého psa.

[kartinka]

kartinkaMarine, jaké plemeno malého psa? A pak mě trápí nejasné pochybnosti o velikosti malého psa.

Malý pes - celá mini hračka pro 1,5 kg. Kapacita - poloviční prsa nebo 2 klobásy!

Opravdu málo
A pak jsem si opravdu myslel, že existuje nějaký vlkodav, který odpovídá na „malého psa“

[Ricku]

Ricku„Mimochodem, Zhenechka, MS je hlavním ochutnávačem jídla ze shtebiku. Obvykle dokonce i kuře musí být požádáno, řezáno, drženo, krmeno z rukou - (první pes, který se krmí skutečným problémem, je tvaroh se zakysanou smetanou nebo žloutkem, který dávám silou injekční stříkačkou) a shtebov může dokonce jen to dejte do misky. Včera jsem připravil domácí nudlovou polévku - takže jsem snědl i jednu nudli

Hospidya, jak je pro tebe všechno obtížné. Moje pro štěstí, když dám kousek chleba, když ho krájím. A to ne vždy spadne.

Obvykle musí být dokonce i kuře požádáno z ruky - krájeno - drženo - krmeno - (prvním psem, který se krmí se skutečným problémem, je tvaroh se zakysanou smetanou nebo žloutek, který dávám silou pomocí stříkačky)

Možná toho dáte hodně, protože pes je miniaturní. Rodiče měli Pomeranian Spitz, najednou měli 1,5 kg a nyní pravděpodobně více než dva - takový buchta. A všichni rodiče věří, že pes nejí vůbec nic - dáváme jen hrstku jídla.
Můj pes odmítal jíst, plival jídlo. Groomer nám vynadal, že jsme hladověli psa. Začali jsme ho přesvědčovat, aby jedl pro mámu a tátu. A teď nadává, že pes je velmi tlustý, musel jsem zrušit všechny sladkosti a dát psovi dietu. A teď to pochopil a chytí vše za běhu, nemá čas spadnout na podlahu. Miska, než ji stihnete dát, je již prázdná. Možná byste se tedy neměli pokoušet nutit krmení, pes bude mít hlad a bude jíst.Dosud jsem neslyšel, že by pes umíral hladem před miskou s jídlem.

[Gingi]

Gingi, kdyby dali hodně, pes by nebyl miniaturní, nedáváme hodně, stejně to nebudeme jíst, ale žloutek a tvaroh - jednou týdně - je nutný, proto - bez ptaní, je obecně lhostejné k jakémukoli jídlu. Nebýt mého psa, nikdy bych nevěřil, že se to stane. Spí, když jíme v kuchyni, nikdy se neptá, a pokud s ní bude něco neplánovaně zacházeno, nebude. Takže střídáme - kuře / játra, někdy klobása. Tooo výnosný pes zapomněl - miluje fíkové broskve bez kůže - tady, pod chutí, může i pár jíst s potěšením.

tvaroh - jednou týdně - je to nutné

Možná to záleží na tvarohu. Po mnoho let jí jedna žena přinesla tvaroh - je připravena to všechno sníst, bez ohledu na to, kolik dáte, všechno nestačí. Když to přinesu, nejde ani na balíček, ví, co přinesla, potká se s „výkřiky, výkřiky“, a pokud vůbec nejí z tržnice, odloží to - nezmestí se mísa. Jak se říká, jedzte to sami.

[Ricku]

Ricku, Gingi, Zaškrtnutí! : oops1: Nyní budeme bičováni a vyhozeni pro potopu: promiňte: proto, MS a já znovu vyzýváme všechny, aby si ve Stebiku uvařili čaj. Tady opět dávají malinové listy, aby v noci chradly. Někdo by tedy měl spát a Stebik by měl pracovat
Sám dělám tvaroh ve Stebiku, beru domácí mléko, mám ho rád

i když - jaká je to povodeň - všechno na toto téma je prostě - jí pak MS všechno od Shtebik

Ne, nebudou vyhozeni. Mnoho víš který? Dobrý
Jako poslední možnost nám atata udělá nebo předepíše, ale pro jistotu to nevyloučí

Přátelé, je automatické vypnutí topení stále k dispozici pouze v Staff XL?

[St_Andrew]

St_AndrewXL je varianta pro 6 litrů a je zde vypnutí u 5 litrů, tedy u modelu DD2

XL je varianta pro 6 litrů a je zde vypnutí u 5 litrů, tedy u modelu DD2

Ne všechny DD2 mají výřez pro vytápění. Mám 5 a 6 litrů, topení ani jednoho se nevypne. Ale vyhovuje mi to víc.

Dívky, drahoušku, řekněte mi, kde najít vyměnitelnou neocelovou mísu (alespoň některé ze dvou) pro model dd2 XL? 😭

Přátelé, je automatické vypnutí topení stále k dispozici pouze v Staff XL?

BASIC to má (5 litrů), ale je třeba zkontrolovat v obchodě, aby to bylo z nové dodávky již s odstávkou.

Dívky, drahoušku, řekněte mi, kde najít vyměnitelnou neocelovou mísu (alespoň některé ze dvou) pro model dd2 XL? 😭

Očekává se v září.

[Svatý]

Svatý,
Můžete mi prosím říct, jestli je možné zjistit, jaký druh dodávky (nový-starý) Steba DD2 Basic, který má sériové číslo: HC5-8103290600.
Dříve bylo na zadní straně uvedeno pouze datum výroby. Nebo něco, co jsem nevěděl.

Neexistují žádná sériová čísla.

Řekněte mi, kdo ví, jsou recepty Steba DD1 vhodné pro Steba DD2? Potřebujete provést korekci časového tlaku? Pokud jen vaříte jako v běžném multitaskingu bez tlaku, kterým směrem byste měli upravit recepty podle teploty a času? Tady například zeleninový guláš v Maghrebu (nemám právo dát odkaz), vařte na Redmon po dobu 45 minut v režimu pečení, jak přizpůsobit tento recept personálu DD2 bez tlaku, jakou teplotu, čas nastavit? Vaříte nebo vaříte zeleninu bez uzavřeného ventilu?

Pokud jde o tlakové vaření, vše je stejné. Liší se podle mě v režimu Slowing +, kde je teplota nastavena o stupně až 150 stupňů ...
Nevařil jsem magrebský guláš a ani jsem se nedíval na recept. Ale předpokládám, že můžete nastavit Vexation +, gr 120 a stejné 45-50 '...
IMHO

[Tomarik]

recepty od Steba DD1 jsou vhodné pro Steba DD2?

Tomarik, Tomarvhodné bez pozměňovacích návrhů.

Maghrebský zeleninový guláš

Tento recept? Mimochodem, díky, tento recept jsem neviděl, ale moc ho miluji.

Zeleninový guláš v maghrebském stylu (multivark Redmond RMC M4502) (Arka)

Vařím v Shteba na Zelenině pod tlakovým programem po dobu 10 minut.
A pokud chcete bez tlaku - na program Vexation +, teplota ... no, těžko říct. Pečení v Shteba se provádí při 115-120 stupních. A při jaké teplotě Redmond pečuje - nevím, ale mám podezření, že zhruba stejně. V tomto receptu se můžete zeptat autora.No, nebo experiment - koneckonců, na programu bez tlaku se můžete podívat do hrnce a v případě potřeby jej opravit.

Ale stále miluji více pod tlakem

Takže když jsem psal, už odpověděli ...

[Arka]

Ano ano, Arka-Nata se na nás podívá a má Shtebu, možná mi to řekne ...

Náznak, nápověda
Aby se zelenina nerozdrobila na kaši, jemně (!) Po 10 minutách stlačím, po přirozeném krvácení, promíchejte, pokud stupeň připravenosti zeleniny nestačí na váš vkus, zavřete víko dozadu (za způsobem bude opět zablokována pára) a počkejte dalších 10 minut. Osobně mám rád silnou zeleninu, takže jsem začal vařit méně v Radiku, ne déle než 30 minut

[Arka]

Arka, SvetaI, marinastom,
Díky těm, kteří odpověděli. Tento recept v Redmondu se mi opravdu líbil. Zkusím to na skladě. Myslíte si, že se chuť zeleninového gulášu pod tlakem v guláši ukáže být jasnější? Zkusím to a to. Je obecně obtížné nebo nemožné „přeložit“ recepty z jiných multiváren do centrály? t. až. zdá se mi, že některé značky v různých režimech používají nelineární ohřev a proces vaření má různé teploty. Na začátku 120 stupňů, uprostřed 110 na konci 100. Nebo bylo něco, čemu jsem nerozuměl?

[Tomarik]

Je obecně obtížné nebo nemožné „přeložit“ recepty z jiných multiváren do centrály? t. až. zdá se mi, že některé značky v různých režimech používají nelineární ohřev a proces vaření má různé teploty.

Tomarik, Tomarjak se říká: „pro člověka s inteligencí není nic nemožné.“ Ale myslím, že to příliš komplikuješ.
Osobně miluji tlakové režimy ve štábu. Proto je pro mě jakýkoli recept s více sporáky v podstatě sada ingrediencí. Musíte jen pochopit, že pod tlakem je maso dušené a polévka se vaří 30 minut, zelenina - 7-15 (je jasné, že mladé letní zelí se uvaří rychleji než pozdní zimní zelí) atd. To vše se odráží v standardní režimy.
Také v Stebe mám rád příležitost vařit při teplotách pod 100 stupňů.
Ale obvyklé režimy multivaru pro mě nejsou žádané, protože miluji a umím vařit na sporáku a v troubě a v tomto případě nevidím výhody multivarku. Kromě toho, že jsem schopen zapnout a dělat jiné věci. Ale pro mě je to nyní irelevantní, ale když byly děti malé - pak ano ...
Existuje tedy pouze jedna rada - zkuste to různými způsoby a uvidíte, co se vám v procesu a výsledku líbí nejvíce. Shtebochka je v pohodě a všechno s vámi bude chutné!

použijte nelineární ohřev

Domy 3 jsou multi, 4 prodané, ale já jsem přemýšlel o koupi shteba (můj chudý manžel!). Vypadám, že si můžete koupit xl a obvyklý dd2, ale u velkého nejsou nikde žádné další mísy a v malém není parní koš (určitě ho potřebuji) a tento košík také nelze koupit. Dívky, můžete něco poradit?

Vypadám, že si můžete koupit xl a obvyklý dd2, ale u velkého nejsou nikde žádné další mísy a v malém není parní koš (určitě ho potřebuji) a tento koš také nelze koupit.

Na xl mísy byly slíbeny v září. Je to možné z jiného multi, napsali v tématu. Parník není problém, není vůbec nutné mít drahého, stačí sbírat podle průměru.

Na xl mísy byly slíbeny v září. Je to možné z jiného multi, napsali v tématu. Napařovač není problém, není vůbec nutné používat svůj vlastní, stačí sbírat průměr.

Faktem je, že chci jen metal. Už mě unavuje plast v Panasonicu)

Faktem je, že chci jen metal.

Podívejte se na nádobu na páření REDMOND RAM-ST3 (ocel), stojí 655 rublů. REDMOND má také keramické. Koupil jsem si palandu REDMOND RST-C51D.

[Viky_sik]

Viky_sik,

Chci jen kov.

Takže v xl je to kovová ocel, kterou hned budete mít, objednejte si další teflon - a bude sada. Mám také nepůvodní teflon - takže jsem na to už zapomněl - funguje to - co je ještě potřeba

a v malém není parní koš (určitě ho potřebuji),

Proč tomu tak není? Eko balíček obsahuje

Děje se něco zvláštního
Vzal jsem třetí Stebu poté, co první 2 zemřeli, jeden během záruční doby, druhý není
A jak to vzal, tak Basic v Eldoradu skončil
Vzal jsem jim poslední? )))
Mimochodem, design se mírně liší od prvního

Proč tomu tak není? Eko balíček obsahuje

Jo, existuje v eko, ale ne v tom základním. A nenajdu ekologické!

Vzal jsem třetí Stebu poté, co první 2 zemřeli, jeden během záruční doby, druhý není

Jsou tak nespolehliví ???
Můj Panasonic mi slouží již 10 let.

Mám také nepůvodní teflon - takže jsem na to už zapomněl - funguje to - co je ještě potřeba

Kdo jiný by tedy navrhl, z kterého multi je mísa vhodná pro velkou hlavu! Příbuzní nejsou nikde k nalezení!

Kdo jiný by tedy navrhl, z kterého multi je mísa vhodná pro velký personál! Příbuzní nejsou nikde k nalezení!

Diskutovali jsme o tom před několika stránkami.
Můžete vidět 6litrovou misku pro tlakový hrnec pro pozemní život (článek LLIP-6L - teflon, LLIPC-6L - keramika).

Jsou tak nespolehliví ???
Můj Panasonic mi slouží již 10 let.

FIG ví. Deska byla vždy v plamenech. Jak ale doufám, že projektil nespadne třikrát do jedné nálevky?

Ale teď mám 3 ocelové mísy a 1 teflon
Mimochodem, jaký neznačkový teflon je módní změnit pro běžnou verzi?
A pak už byla v klidu. A bylo by skvělé, aby ne hliník, jinak chcete prát v PMM jako ocel)

Cena je však příliš vysoká - 7600

Zřejmě je to cena s přidáním. miska. V yulmart prodávají misku 1390r. Pro Steba DD 1ECO, DuPont / teflon

Pokud pro Steba DD 1ECO, DuPont / teflon, tak jsou v Ozonu.
Jen se mi nelíbí kvalita této mísy. Pokud jsem s teflonem čistý, tato miska se za tři roky odloupla, tak dobrý peeling ...

[animegravitace]

animegravitace„Mísy s povrchovou úpravou nelze umýt v PPM, i když je to ocel nebo hliník. Možná někdo umývá, ale je to nežádoucí. Teflonové pánve jsou také zakázány, keramika. No, a mnohem více není povoleno, i když se lidé snaží umýt. Dokonce i obaly od Shteby někteří omývají, ale pak byly také nějaké problémy, pak mi někdo něco řekl

Miska od Panasonic se vejde DD2?

Nevíte, co získat DD2 basic + teflonová miska + O-kroužek nebo DD2 XL?
Zatímco trpím výběrem, na Ozonu jsou ceny za základní a XL téměř stejné

Miska od Panasonicu po DD2 se vejde?

Pro použití bez blokování pod tlakem - ano. To znamená, smažte, duste, pečte ... Je vhodný v průměru, ale o něco vyšší výšky můžete zakrýt víkem - bez zapínání. S touto možností jsem určitě žil rok, ne-li déle. Dokud jsem v Yulmartu nedostal levné šálky - pak bylo v módě najít chybu u jakékoli kotsochky a odmítnout ji vyplatit.

pečetní prsten

Záleží na tom, jak moc. Téma obsahuje odkaz na Aliho - asi sto, spolu s plovákovým ventilem a jeho kroužkem. Pokud si dobře pamatuji. Možná se to samozřejmě stalo dražším.