Domácí pekárna Redmond 1906 (s režimem „jogurt“)

[Domácí pekárna REDMOND RBM-1906]

Domácí pekárna REDMOND RBM-1906



Výkon 500 W
Napětí 220-240 V, 50 Hz
Nepřilnavý povlak
Hmotnost na pečení 750/1000 g
LCD displej
Typ ovládání - elektronický
Průhledítko - ano
Počet programů - 14

Automatické programy:
- KLASICKÝ CHLÉB
- FRANCOUZSKÝ CHLÉB
- CELOZRNNÝ CHLÉB
- SDOBA
- RYCHLÉ PEČENÍ
- VÝSLOVNĚ
- DEZERTY
- ČERSTVÉ DOUGH
- YEAST DOUGH
- JAM
- Dort
- PEKAŘSKÉ VÝROBKY
- JOGURT
- VAŘENÍ
K dispozici je funkce odloženého startu, a to až 13 hodin
Udržujte teplý režim - ano, až 1 hodinu
Energeticky nezávislá paměť - až 10 min
Počet nožů na hnětení těsta - 1
Volba barvy kůry - ano (světlá / střední / tmavá)
Zařízení:
- pekárna s nainstalovanou pekáčem
- kádinka
- kopeček
- pádlo na hnětení těsta
- náhradní čepel
- extrakční hák čepele
- nádoba s víkem na výrobu jogurtu
- kniha "101 receptů"
- manuální
- servisní knížka
Další funkce:
- příprava jogurtů
- dělat džem
- vaření
Záruka 25 měsíců

Podívejte se na můj výběr a házení v tématu https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392601.0

Vzal jsem svou krabici z obchodu a nesl ji, díval se úkosem na dívku z krabice a její směšné gesto - vypadá to, že si chce jednou rukou uškrtit krk, ale ruka jejího přítele jí to nedovoluje. A kdo si myslel, že to nacpe do krabice (říká ve mně obchodník)


Přinesl jsem ho domů a vybalil: všechno uvnitř je úhledné. Sestava je dobrá, víko těsně přiléhá, ​​nejsou zde žádné zjevné mezery.

U prvního těsta jsem se rozhodl připravit chléb z hotové směsi - abych později neobviňoval vlhkost mouky, vody a špatné recepty - abych přesně pochopil, zda kamna fungují dobře nebo ne.
Vzal jsem tuto směs.
Přešel jsem recepty z knihy a podíval se, jaký program dělají chléb se žitnou moukou - ukázalo se, že na první.

PLÉST:
motor vydává slušný zvuk, působí trochu napjatě. Samotná kamna jsou malá, lehká a plastová, takže při hnětení vibrují, trochu je klobásou, ale nikam se nepohybují, při otáčení se jen třese jako pračka.
Ale drdol jsem dobře promíchal, nemusel jsem nic přidávat.
Výsledek je po třech hodinách


Všechno je chutné, kůra je dobrá, tenká a křupavá. Jeden okamžik - směs je určena pro bochník 750 gramů, dobře, a nainstaloval jsem příslušný program. ale bochník byl vysoký, myslím, že víko udrží o 1000. To mi vůbec nevadí, protože pro naši rodinu je to 750 gramů na oko a všechny recepty, které mám, jsou staré přesně na toto množství. Ale možná to bude pro někoho důležité.

Zkusíme to dále. A zítra si připravte jogurt.

Ukázalo se, že jogurt: fermentoval lépe s aktivismem než s evitalia.
Snažil jsem se připravit těsto na koláče - něco se příliš nezvýšilo, ale s největší pravděpodobností byly otřesy trochu staré! Ale stejně jedli koláče))

K jaké technologii došlo! Dělám jogurt v MV, mimochodem také v Redmondu. Ukazuje se, že HP má takový režim.

[Kleopatra9]

Kleopatra9Prosím, řekněte nám, co jste ještě dělali, jaký chléb se upečel. Také teď mám takový pekárnu. Jaký nejmenší chléb děláte?

Jsem s pekárnou spokojený, ale ještě jsem nevyzkoušel všechny funkce.
Dnes jsem upiekla chléb s koprem podle receptu z fóra
Mouka - 500 gr.
Kvasinky - 1, 5 lžičky
Roste. olej - 2 lžíce. l.
Sůl 1 - 1,5 lžičky
Cukr - 2 lžíce. l.
Voda - 300 ml.,
jen dejte trochu méně cukru - 1,5 lžíce. l., trochu více soli - téměř 2 lžičky, kopr nalil přes oko, olej - 1 polévková lžíce. l. (Mýlil jsem se, bylo by lepší mít dvě) a mohlo tam být trochu víc vody. Perník cítil, vypadal stejně, jak by měl být podle popisů.Vrch je popraskaný, píšou, že je to kvůli nedostatku vody. Ale jsem spokojený s chutí a hustotou, nebo spíše vzdušností.

Další libový sladký chléb v mém nyní milovaném chlebu.

Teplý kompot - 150 ml (můžete si vzít trochu víc, aby byl chléb vzdušnější, ale s tímto množstvím je to také dobré)
Slunečnicový olej - 72 ml. (6 lžící)
Sůl - 3 g. (Oh, 5 lžiček)
Cukr - 70 gr (6 lžící)
Mouka (Makfa) - 450 gr (3 fazetové sklenice)
Suché droždí - 7,5 gr. (2,5 lžičky)

Používám pekárnu již 1,5 měsíce, zatímco peču pouze mléko a francouzský chléb, výsledek mě velmi potěšil)) Chléb je lahodný, vzdušný, dobře upečený a kůrka hnědá. A těsto v pekárně dopadne skvěle, jak droždí, tak knedlíky. Beru recepty z knihy, která byla zahrnuta. Nákup mě potěšil, doufám, že náš chléb nás bude i nadále těšit čerstvým chlebem)))

Prosím, řekněte mi, jestli potřebujete vážit všechny přísady na vahách? A pak v některých pekárnách lidé píší jen váhami) díky !!!

[7. Maruška]

7. Maruška„Nemám žádné váhy, všechno měřím fazetovými brýlemi a měřící lžičkou. Někdy experimentuji a měním váhu podle vlastního uvážení. Odhaduji přibližně poměr vody a všeho ostatního a pak vidím, jaký druh koloboku to dopadne. Mohu něco přidat.

Snažil jsem se vařit rýžovou kaši podle receptu a knih. Složky, nicméně, dát na oko, čas stanovený 45 minut, podle doporučení. Rýže nebyla vůbec vařená. Když program skončil, na dně byla napůl upečená rýže, nahoře mléko. Dovaril v kastrolu, ještě méně musel stát bok po boku a překážet. Možná se později pokusím nastavit jiný čas, ale je mi líto, že jsem něco utratil za kaši.

Jsem s pekárnou spokojený, ale ještě jsem nevyzkoušel všechny funkce.

Pověz mi, na jakém programu jsi upekl?

Používám pekárnu 1,5 měsíce, zatímco peču pouze mléko a francouzský chléb, výsledek mě velmi potěšil)) Chléb je lahodný, vzdušný, dobře upečený, kůra hnědá. A těsto v pekárně dopadne skvěle, jak droždí, tak knedlíky. Beru recepty z knihy, která byla zahrnuta. Nákup mě potěšil, doufám, že náš chléb nás bude i nadále těšit čerstvým chlebem)))

Sdílejte recepty pzh-ta

Pověz mi, na jakém programu jsi upekl?

Pečieme veškerý chléb na 750 g nastavení. střední kůra.

Koupil jsem si tento chléb pro sebe a dárek k narozeninám. Velmi jsem se bál, že všechno vyjde. Díky bohu jsem nezklamal. Jsem velmi hezká a domácnost neustále požaduje něco chutného. Všechno, co všechno upečlo, fungovalo, ale recepty jsem vzal z fóra.

Všechno, co všechno upečlo, fungovalo

prosím, řekněte nám, co přesně jste upekli. Jinak peču jen jednoduchý a sladký chléb, myslím, co jiného vymyslet, ale prostě mě to nenapadá.

Elena, upiekla jsem z fóra košíček, prostě úžasná chuť, stal se naším oblíbeným na čaj. Pečil jsem sýr a žitný chléb, také z tohoto fóra. Obecně dávám přednost receptům osvědčeným a již otestovaným členy fóra. Ano, také jsem dal těsto na koláče, prostě super. Hlavní věcí je nebát se to zkusit. S tímto výrobníkem chleba se nemusíte ničeho bát, všechno vyjde

Ahoj!
Zapište si prosím rozměry a hmotnost tohoto HP.
Jak se vyrábí pšeničný žitný chléb?
Zajímavé je, že můžete v této troubě péct kváskový chléb?
Přitahuje také pekárna s funkcí jogurtu. Jaký je objem nádoby na jogurt?
Spěchám hledat HP.

Upiekla jsem sýr a žitný chléb

Pokud je to možné, pošlete prosím recept nebo odkazy v osobní zprávě, obávám se, že ji na fóru nenajdu.

Jaký je objem nádoby na jogurt?

Podle mého názoru příliš malý. Nemohu s jistotou říci, nepamatuji si, kde jsem ho zasáhl, jako zbytečný. Je velmi výhodné vybrat si na YandexMarket, existují velikosti a můžete vytvořit srovnávací seznam.

🔗
Elena se pokusila zkopírovat odkaz na sýrový chléb

Odkaz je nefunkční, to je to, co poskytuje pouze vyhledávání na našem webu #
dle výběru

Majitelé REDMOND RBM-1906, řekněte mi prosím rozměry (W * D * H) pekárny a kbelíku.Nenašel jsem to v obchodě, abych to viděl, objednám si to přes internet, rozměry nejsou nikde uvedeny, dokonce ani web výrobce tyto informace nemá.

[Diva]

Diva„Pro tento HP neexistují žádné nové segmenty, existují i ​​podobné.

Dobrý den. Při výběru kamen jsem narazil na obtížné rozhodnutí a možná je v poměru cena / funkce něco lepšího než Redmond RBM-1908 🔗 (odkaz pro srovnání, doufám, že můžete)?

Dívky, proč tak nikdo nenapíše rozměry pekárny a kbelíku?

rozměry pekárny a kbelíku

Nevím, jak je správně měřit. Pokud vezmete centimetr a popadnete kbelík, dostanete 48 cm. Od rukojeti k rukojeti nahoře 14,5 cm. (Jedná se o kus železa k kusu železa) Uvnitř kbelíku je 13,5 cm. Výška kbelíku je 20 cm a 4 mm. To se měří od stolu k horní části, včetně spodního kruhu. Zapište si, co měřit na pekárně.

pravum, díky!
Změřte prosím šířku, výšku a hloubku na pekárně. Zjistěte, zda se to hodí tam, kde místo zaujala.

Je tak zakřivený, že se můžu mýlit asi o 1 cm. Výška 31 cm, šířka 17, hloubka 36 cm.

Proso kaše v tomto pekárně je také dobrá. Dnes jsem poprvé udělal půl porce podle receptu z internetu. Vzal jsem 0,5 šálku proso, 1 šálek vody, 1,5 šálku mléka. Sůl a cukr podle oka. Také jsem okamžitě vložil máslo. Nastavil jsem režim vaření na hodinu. Mám rád konečnou děvku. Méně vařené v multivarkách. Jsem s výsledkem spokojený. Ani tehdy jsem nepřidával olej.

Dobré odpoledne!!!!! Pomozte prosím ...... když poprvé připravuji chléb, vybral jsem si z receptu klasický svěží chléb, přidal jsem všechno, ale už uběhla hodina a ještě neohněl buchtu ((((((((co je špatně, možná pekárna nefunguje správně ..... řekněte mi mouku) podle receptu potřebujete 800 g. A odměrku v ml a oz, potřebujete odměrku na 200 ml nebo jak by měla být 800 g

[7. Maruška]

7. Maruška, označte na sklenici ve 200 ml vody nerovná se 200 gramů mouky. To je tvoje chyba.

Standardní 240-250 ml sklenice pojme přibližně 150-160 g. mouka. Vaše 200 znamená ještě méně. gramů 120–130 (velmi přibližně). To znamená, že pokud odměříte ve 200 ml šálcích, pak 800 gramů mouky bude asi 6-6,5 sklenic. Pokud dáte 4 šálky, pak se kolobok nebude blížit, bude tam squishingová tekutina.

Pokud jsou recepty v gramech, kupte si váhu, jsou levné a v kuchyni velmi potřebné.

Prosím, řekněte mi, jak správně měřit mouku ..... není zde žádné fazetové sklo. Nic nefunguje (((((((jak se mi zdá kvůli špatnému množství mouky

Děkuji mnohokrát!!!!!

Prosím, řekněte mi, jak správně měřit mouku ..

Váhy.

K měření mouky a vody používám fazetovanou sklenici. Pokud by tam nebylo sklo, zkusil bych to s poháry a experimentálně jsem stanovil poměr.

Dobré odpoledne!!!!! Pokusil jsem se udělat 2 recepty z knihy vzdušná bílá klasika, mouku jsem už zvážil a znovu se nic nestalo a nedopustilo to hnětení buchty ((((((. ( .. už jí pomohl

A co se stane místo koloboku?

Jen ne úplně hněteme těsto a pustíme se do pečení

[7. Maruška]

7. Maruška,
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

[7. Maruška]

7. Maruška„Těžko říct ... fotili byste.
Po hnětení neprobíhá žádné pečení najednou, nejprve kynutí, hnětení, nebo dokonce trochu během procesu kynutí, a teprve poté pečení.
Jaká je maximální hmotnost mouky uvedená v pokynech pro vaše HP, možná použijete více, a proto nemůže opravdu hnětet. Je to velmi důležité !!!
mám v Panasonicu maximálně 600 g mouky na chléb XL.

Poraďte prosím recept na jogurt pro tento model, podle receptu z knihy jsem neuspěl

Poraďte prosím recept na jogurt pro tento model, podle receptu z knihy jsem neuspěl

Dnes jsem vyrobil 1 sklenici přirozené aktivace pro 0,5 litru mléka. Dal jsem to na 8 hodin, jogurt se ukázal být chutný a syrovátka se neoddělila. Zítra to udělám za litr.

Nakonec jsem koupil pekárnu.
Můj prvorozený. Recept odtud https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9137.0
Zkoušel jsem také péct podle receptů z knihy, ale nelíbilo se mi to, rozhodl jsem se vzít osvědčené recepty z fóra. Všechno funguje skvěle. Miluji svůj chléb pekárně.

[Diva]

DivaDíky, zkusím to! Jak dlouho zapnete program na litr?

[Diva]

DivaDíky, zkusím to! Jak dlouho zapnete program na litr?

Tentokrát jsem to nastavil na 10 hodin, jogurt se ukázal úžasně. Ale zkusím to a příště to zkusím dát na 9.

A zapomněl jsem se zeptat na množství aktivity na litr.

A zapomněl jsem se zeptat na množství aktivity na litr.

Vzal jsem 300 gramů, mléko o něco méně než litr, kolik bylo v nádobě.

A jak silné to dopadlo? Přidali jste cukr? Pokud ne, lze to udělat? Milujeme sladké.

Hustota závisí na obsahu tuku v mléce, můžete přidat více smetany. Udělal jsem to bez cukru, ale je to možné s cukrem a džemem a s kousky ovoce ... nebojte se experimentovat