Německý dezert: Kvasinkové vafle s džemem

Německý dezert: Kvasinkové vafle s džemem

Kategorie: Pekařské produkty

Kuchyně: Němec

Složení
mouka	375 g
droždí	12 g
cukr	50 g
mléko	0,5 l
vejce	4 věci
máslo	125 g
sůl	štípnout
kůra z poloviny citronu
Kromě:
rostlinný olej pro mazání

Metoda vaření

• Rozpusťte máslo a ochlaďte.
• Spojte máslo a všechny ostatní výrobky z těsta a šlehejte, dokud se nevytvoří bubliny.
• Umístěte na teplý povrch po dobu nejméně 30 minut.
• Namažte pracovní povrch horkého vaflového železa rostlinným olejem.
• Nalijte jednu lžíci těsta do každého oddílu vaflí a pečte asi 4 minuty, dokud vafle nejsou zlatohnědé.
• Vafle jsou dobré s džemem (mám třešeň s broskví a jahodou), horkým kompotem, čajem atd.

Program vaření:

Německý vaflovač Clatronic

[Ludmil_a]

Ludmil_a, mléko asi 0,5 l?

[Elya]

Elya, přirozeně, samozřejmě! Nevšiml jsem si. Děkuji za tip.

[Ludmila]

Ludmila, ke mně na vás :) Jsou vafle měkké nebo křupavé?

[Elya]

Elya, pokud se těsto nalije do plné lžíce, pak jsou vafle měkké. Na konci, když mi dojelo těsto, jsem ho dal méně a vafle se ukázaly být tenčí a křupavé.

[Ludmila]

Ludmila, díky za recept! Mám 2 vaflové žehličky, jedno se srdíčky a druhé s obdélníky (ukázalo se to jako silnější vafle). Jeden recept může připravit 2 druhy vaflí! Do záložek!

[Elya]

Elya, moje vaflová žehlička strávila dlouhou dobu v zemi. Někdy jsem to dělal v létě. A od loňského roku, po letní sezóně, si ji začala brát domů. Někdy jsou domácí mazlíčci požádáni, aby to udělali. Trvá to trochu času a hodně to dopadne. Hodně štěstí a dobrou chuť!

Díky za recept! Pokusím se odhlásit! Ale jsem si jistý, že je to velmi dobrý recept!

[Olya]

Olyadoufejme, že výsledek bude dobrý. Počkám !

[Ludmila]

Ludmila, a to je tolik sušených nebo mokrých kvasnic. ve smyslu života?

AlenKa, vzal jsem si čerstvé. Pokud je suchý, pak o něco méně než polovina pytle.

[Ludmila]

Ludmila, děkuji ... moje prostě miluj vafle ... takže teď ani u Mikhaskinových Rafaelů a Nutelly nedávají ani povolení ...

Lyudmila, přišel jsem ti poděkovat za recept. Vafle byly úspěšné, dokonce jsem pro ně rehabilitoval vaflovou žehličku vyhnanou na balkon. z uvedeného počtu produktů vyšlo slušné množství. IMHO musíte jíst všechno ve stejný den, další křupavost zmizí.

Elvira, díky! Obvykle se všechno sní za jeden den. S křupavostí je to samozřejmě lepší, ale bez ní také nic.

Lyudmila, šťastný nový rok! Přišel znovu s vděčností. Vafle jsou dobré nejen jako dezert, včera odletěly se smetanovým sýrem a okurkou.

[Elvira]

Elvira, Také blahopřeji! Jsem rád, že vafle byly podle chuti. A ten nápad vezmu na vědomí se sýrem a okurkami!