Bakeware Nordic Ware: nákup, funkce, recenze, recepty

[Škoda]

Škoda, zkuste před vložením do trouby posunout formulář na stole doprava a doleva nebo klepnout na stůl (ale je mi líto formuláře a stolu - otočím ho), aby se těsto rovnoměrně rozložilo. Hodně štěstí!

Zaklepal jsem na podlahu. Ale to je o něčem jiném - o rovnoměrném rozložení těsta na všechny klikyháky.

Zde se ukázalo, že když se těsto zvedá, neplazí se po povrchu, ale stoupá uprostřed.

Těsto trochu přitlačím ke stěnám a uprostřed vytvořím prohlubeň, jako malý kráter. Při pečení je povrch vyrovnaný.

Dívky, řekněte mi, prosím.
Mám tvar růže. Košíček stoupá uprostřed a slušně - cm o 3. Te, podél okraje a na „trubce“ je nižší a uprostřed je vyvýšenina (v půlkruhu)

Mazám tukem, tady na fóru jsem vzal recept

Irino, tady jsem TADY ukázal, jak nejlépe rozdělit těsto ve formě.
Formy „severské“ jsou silnostěnné, proto ve středu, kde je uvnitř ještě díra, je lepší tepelná vodivost, takže těsto přichází rychleji. Při zasazování do trouby by proto mělo být těsto nejméně o 1 cm výše směrem k okrajům než ke středu.
Existuje ještě další možnost zarovnání - jakmile ji vytáhnete z trouby, okamžitě ji otočte vzhůru nohama (spolu s obsahem) na tvrdý povrch (například na prkénko). Pak se "střecha" hotového dortu mírně vyrovná.

Čas od času peču ve formách, ale na fotografie si pamatuji až poté, co vidím zbytky na talíři ... A včera moje dcera vyfotila telefon



Přesto jsou naše formy dobré! Nálada stoupá!

[Kara]

Dnes máme Poppycake v mé oblíbené bavorské podobě

A řezačka

Kara„Irino, děkuji za téma severské formy!

[svbone]

svbone, Evgeniya, děvčata, dobří kamarádi, které pečete ve formách, a pak se vše v Temku uklidnilo. Košíčky z těchto forem jsou samozřejmě mistrovské dílo!

[horký]

Dívky, pamatujte, zveřejnily fotografii svého koláče s dvoubarevnou polevou.
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=398294.0
2krát poté jsem to udělal a pochopil to tajemství. Kromě toho, že poleva by měla být dobře zahřátá, ale měl by být i dort horký, za studena, to samé zmrzne a promění se v jakési blob-blobs. A musíte to udělat velmi rychle, doslova za půl minuty musíte vytlačit celý vak, velmi rychle ztvrdne a je již z vaku špatně vymačkaný.

[kseniya D]

kseniya D, Ksyusho, děkuji za sdílení zkušeností, s touto glazurou jste to zvládli velmi pěkně

[Irina]

Děkuji, Irina! Bavorská forma je super !!!

Dívky, a já jsem upekl košíček na nový rok v benátském cetku


Je dobře, že jsme tyto formuláře vyzvedli! Takže je příjemné vzpomínat na to vzrušení

[Evgeniya]

Evgeniya, Zhenya, krásný košíček. A kde vidět recept?

[kirch]

kirch, Lyudmila, toto je reset s say7, autorem Mint. Napíšu vám odkaz osobně.

[Evgeniya]

Evgeniya, Zhenya, děkuji. A líbí se mi, že s mákem není nic společného. Právě jsem koupil 500g máku.

koláče plněné saury s bramborami, samozřejmě nevzhledné, ale chutné! pečené v srdcích a listech

[Irina]

Irina, dokonce poutavý a pohledný
A upiekla jsem máslový košíček podle GOST
Tvar citronového muffinu

[Masinen]

Masinen, Masha, krásko! Vždy máte prof. úroveň!

[Irina]

Irina, Děkuji))
Miluji naše formy, takové štěstí je vlastnit !!!
Nemohu ani vyjádřit své emoce
Chci další, klasický, nemohu si ho koupit, jaký rok chci

Chci další, klasický, nemohu si ho koupit, jaký rok chci

je to jako kulatý s rukojetí, zapomněli jste jméno? A, pro forma?

Ano, s rukojetí je)
Chci ji a nic víc

Chci ji a nic víc

Je v něm hodně cupcake najednou? Mám malého a opravdu pěkného

Mash, zapadá norma máslového koláče do citronové formy, jako v receptu, nebo jste změnili množství?

[Ksenia]

KseniaUdělal jsem 250 gramů másla, docela jsem to zvýšil.

Jiří, Irino, přichází ve dvou velikostech, velké a menší, ale s oběma úchyty. A mám tenký bez rukojetí.

Šel jsem a podíval se, co je to klasika)
A já miluji lily!
Panna, mám dokonce i některé nové formy se štítky)))
Budu si muset něco pořídit a vylíčit

[Irina F]

Irina FNechte je lhát, hlavní je, že je máme a duše je okamžitě teplá, takže

Aha, Mash! Velmi je miluji)

Nooo, proč lžou? Je nutné míchání zčernat. A co je v koších?

Půjdu se podívat, co jsem zapomněl

[Masinen]

Masinen„Mashenka, může znovu rozproudit nákup, přišla ke mně

[Kokoschka]

Kokoschka, takže už nejsou, nejsou importovány.
Nakoupili jsme zde, objednali jsme si z Petrohradu.
Pokoušíte se hledat na internetu, najednou někde něco zbylo

[Masinen]

Masinen, Vidím ..... půjdu se podívat

Dokonce mám nějaké nové formy

A já mám ...

A zbytek se použije jednou ...

Nepoužívám to, ale škoda prodat ...

Ale cítím, že jednoho dne budu psycho ...

je to jako kulatý s rukojetí, zapomněli jste jméno? A, pro forma?

Dívky, ProForm Anniversary Bundt Pan with Handles je klasická lisovaná hliníková forma na dorty. Je „hubená a zvučná“.
U litého hliníku se podobný tvar nazývá Original ProCast Bundt Pan.

Také já nepoužívám všechny severské formy. Ale přesto je velmi miluji! Bylo to s takovými obtížemi, že jsem shromáždil svou sbírku z celé země, že ji nikdy nikomu nedám! Ještě jednou moc děkuji všem našim členům fóra, kteří mi pomohli s nákupem a zasláním formulářů z jiných měst!

Přidáno v úterý 31. ledna 2017 20:13

Rozumím ..... půjdu se podívat

Na bleším trhu se nedávno prodávaly blatouchy. Formulář v Petrohradě.

Dobrou noc! „Ventiluji“ také svůj severský sklad.
Recept na tvarohové rozinky Cupcakes https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=412021.0 v „Sots“

Evgenia, jak jasná, výrazná krása vyšla !!! Každá včela se vylije z vosku!

[Evgeniya]

Evgeniya, krása a úleva co

Podíval jsem se na voštinu a vzpomněl jsem si na tvar „sklizně“. Možná to musíme dostat ze zásobníků. Upiekla jsem v něm celý chléb)))

Dobrou noc! „Ventiluji“ také svůj severský sklad.
Recept na tvarohové rozinky Cupcakes https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=412021.0 v „Sots“

Eugene, jak lákavé!

[svbone]

svbone, Svetlana, Větvička, Veta, kolobok123, Natasha, děkuji!
Mám rád „plástev“, „bavorák“ a dále v seznamu ...
Myslím, že v Sotachu můžete stále rozložit koláč s koláče, po částech. Myslím, že to bude zajímavé.

Jak chci tvar voštin a nemohl jsem je nikde koupit.

[Tanyulya]

TanyulyaMožná si dokonce můžete koupit silikonový Marmiton?

[Tanyulya]

TanyulyaMožná si dokonce můžete koupit silikonový Marmiton?

Poskytne tak krásnou úlevu
Je třeba to zkusit.

Možná ... No, alespoň se trochu pobavte.

Jak chci tvar voštin a nemohl jsem je nikde koupit.

Nádherný tvar, jako mnoho severských. Mám celou krabičku tohoto dobra, letos jsem moc nepečel (potřebuji udržet postavu na uzdě a jsem chamtivý na pečení, nemám vůli), ale neplánuji se s touto krásou rozloučit. Ale když potřebujete překvapit, jsou po ruce. Nedávno bylo ve škole upečeno dítě ve formě voštiny, pro mnohé je velmi neobvyklé mít takovou porci i jednoduchého dortu.

No, dnes jsem se upekl a domy a dárky, třída !!!!
Miluji všechny své formy !!
Košíček Ufimsky v gost



A ještě pár fotek

Mášo, jaké linie jsou čisté, nic nezaseklo a nejsou tam žádné mezery. Mazáno lecitinem? Vyzkoušíte dokonce sám košíček, nebo ho jen upečete?

[Jiří]

JiříIrin, mám lubrikant na leticin, ale v létě jsem si v Německu objednal speciální sprej pro tyto formy. Taková věc je v pohodě, jakákoli maziva prostě odpočívají !!
V domech jsem nemohl péct, všechno bylo lepkavé a s jakýmikoli mazivy.
A teď krása
A balón je obrovský, dost na dlouhou dobu.Stále musíme objednat, nechme to být))

Děkuji

Jo, ochutnal jsem kus, je to tak chutné, můžete se zbláznit! Tento košíček bude můj oblíbený, stejně jako Budapešť

[Maria]

Maria„Takovou krásu nemám

[Helen]

Helena obávám se, že to nebude. Pokud někdo na fóru nebude prodávat formuláře.

To je skutečný košíček! a od

cupcakes

Super cupcakes, Mash.