Chudé těsto na sušenky

[anavi]

anaviOlenko! Jak chutné maličké se ukázalo! Pro vaše zdraví! Pokusím se také natřít takové koláče



mylik.svHelen! Skvělé sušenky! Mám moc rád bobule! Pro vaše zdraví!

[cvetlk]

cvetlk, pokud již čekáte, to znamená, že těsto je již na pečení, pak vše dopadne dobře Hlavní věc je, že se vám podařilo vyválit

Dobré odpoledne, holky! Po přečtení recenzí jsem včera hnětl těsto a dnes jsem začal těsto vyvalovat a rozpadlo se. Všichni máte na fotografii takové elegantní. Udělal jsem něco špatně, nebo je to v pořádku

Svetiku, těsto by mělo být měkké a velmi jemné. Jaká byla teplota vody? Možná ne tak horký nebo jen vroucí? Možná málo oleje nebo příliš mnoho mouky nevím

Naléval jsem vroucí vodu, to není ten důvod.

Irinka mikhaska připravila těsto s vodou, která nebyla příliš horká, ukázalo se, že pro ni není takovým těstem

Ó holky! Děkuji vám všem za odpověď. Ukázalo se to vynikající, recept je velmi úspěšný, nyní je hlavní přinést těsto na vaše mistrovská díla a já budu rád. A pak kvůli tomu, že se rozpadl, není pohodlné s ním pracovat. Pokud jde o vodu, přivedl jsem ji do varu, je jasné, že jsem něco četl. Zbytek se zdá být vše podle receptu

[Marysya27]

Marysya27, děkuji za odkaz na formulář
Rozhodl jsem se, že nebudu čekat, už jsem to koupil na Ozonu, A pak se právě teď bude kupovat náš, cena okamžitě vzroste
Dnes jsem to udělal, nebo spíše zkusil.
Moje dojmy -
- plusy - ukáže se to krásně, tence vyválené těsto je příjemně křupavé
Je dobré to udělat jako dárek nebo pro hosty.

-minusy - velký kruh je špatně proříznut, musíte znovu přejet nožem po každém kruhu.
Otvory nejsou vůbec vyříznuty. Síť je vyříznuta velmi špatně, každý kus musí být po okraji oříznut špachtlí ze sady. Hodinu a půl jsem strávil na jedné a půl porci těsta
Závěr - buď mám manželství, nebo mi rostou ruce ze špatného místa.
Pro sebe, pro rychlé jídlo, to určitě neudělám.
Jak již bylo uvedeno výše, můžete si s hosty pohrávat.

Marysya27, jak se máš? Možná jsem dělal něco špatně?

[Podmosvichka]

Pro sebe, pro rychlé jídlo, to určitě neudělám.

Podmosvichka, Elena, vše bude v pořádku a rychlé. Uděláte to pro sebe a nebudete litovat nákupu
Teď nejsem doma. Na fórum se nedívám často, takže jsem neodpověděl hned. Omluvte mě prosím za opožděnou odpověď. Také jsem při prvním použití strávil docela dlouhou dobu a myslel jsem si, že koše budu vyrábět jen na dovolenou. Forma je nyní vždy po ruce jen pro rychlé vaření. Rychlejší je jen vystřihnout prázdné cookie. Nenechte se odradit, myslím, že forma je v pořádku. Snadné použití má své vlastní malé nuance. Já určitě budu
Napíšu o nich a ukážu je na obrázcích. Pokud to vyjde před návratem, popíšu to slovy
Elena, ke mně na „tobě“

počkám

[Marysya27]

Závěr - buď mám manželství, nebo mi rostou ruce ze špatného místa

Tady nemám žádné manželství a zdá se, že mi z toho místa vyrostly ruce ... Ale když jsem to začal dělat, uvědomil jsem si, že průměr dna, které má být vyříznuto (ten bez vzoru), je příliš malý pro vnitřní tvar. Když dáte tento kruh těsta před položením náplně, propadne se do vybrání a jeho velikost se zmenší, nebudete moci připojit horní kruh (ten se vzorem) ke spodnímu. Právě jsem začal protahovat tyto spodní polotovary do kruhu rukama, ale obecně musím sejmout něco většího, abych seřízl dno.
Marysya27soudě podle její fotografie nakreslení okraje a vzdálenosti těchto samotných otvorů od utěsněných okrajů, s největší pravděpodobností je připevnil vidličkou.

To je obecně to, co jsem dostal z testu Irishky uvnitř Tajná nádivka Mám kiwi + brusinky.

Hezké!

že průměr dna, které má být vyříznuto (ten bez vzoru), je příliš malý pro vnitřní tvar.

A stiskl jsem spodní kruh v uchu a okraje se zvedly, vypadaly jen ve tvaru a byly normálně spojeny dohromady.
A další dvě „ale“ - vyválila těsto velmi řídce a ukázalo se velmi suché. Spodní část se obecně stala jako kruton, můj manžel odmítl jíst, má problémy se zuby.
Po řezání jsem sbíral zbytky, hnětl jsem a chtěl jsem se vyvalit a vystřihnout další.
Chtít neznamená dělat - z těsta se stala jen guma, vyválím ho, zmenší se zpět. Plivla a udělala malý pravidelný sušenku. To je jen její manžel a pohltil to.
Může to být silnější? Pak se bojím, že vůbec nebudu mít díry? Nebo možná bude lepší opak?
Obecně, jak víte, nehledáme snadné způsoby, společným úsilím dosáhneme ideálního výsledku

A stiskl jsem spodní kruh v srdci

Eh, nehádal jsem, ale každopádně tento okamžik ve formě není dokončen.

Může to být silnější? Pak se bojím, že vůbec nebudu mít díry? Nebo možná bude lepší opak?

Vyvalil jsem to ne úplně na tenko a díry, samozřejmě, ne úplně, ale prořezaly se, pak byly snadno vytlačeny tyčinkou

Obecně mě napadlo vytáhnout tuto kudrnatou vložku z formy a jednoduše ji rukou vtlačit do těsta.
Zdá se mi, že čím silnější je těsto, tím lépe se vzorek prořízne, na tenkém těstu zářezy nedosáhnou, a pokud je vzor načrtnut, bude problematické ho vytlačit tyčinkou, těsto se začne trhat.

těsto bylo vyváleno velmi řídce a ukázalo se velmi suché. Spodní část obecně vypadala jako kruton

Moje náplň byla vlhká a ukázalo se, že vůbec není suchá, dokonce bych řekl, že je vlhká, ale dno drželo dobře, pravděpodobně kvůli tloušťce.

těsto se změnilo jen na gumu, vyválím ho, zmenší se

Podobně, ale já jsem ho „dokončil“, nějak jsem ještě jednoho oslepil.

společně dosáhneme dokonalého výsledku

To je jisté

Příště se vyvalím silnější.
Ale můžu čekat na své mládí, jedí všechno jako kobylky (v dobrém slova smyslu)

Velmi chutné! Díky od celé rodiny

Irino, moc děkuji za skvělý recept na těsto! Pečila svačinové koláčky ve výrobníku koláčů. Přijmout hlášení)

[Svetlana]

Svetlanajak hezké, dokonce opálené!

[Cvetaal]

Cvetaal, Sveta, jaký dobrý příklad dala!)
A pak mám koláčovou dámu ležící a znuděnou!
A Irisinotesto I BJ! I takové budu s radostí péct!
Jak jste naskládali ~ míč nebo dort?

Děkuji děvčata! Válcované kuličky po 27 g a pečené po dobu 6 minut

27 g každý a pečené po dobu 6 minut

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetulya, co v pořádku! 👍Krásky! Napíšu 27g.

Pečené v Teskomovských plechovkách. Svinula ho tenkým a silnějším. Pro mě se ukázalo, že je to příliš mnoho testu. Více - více se mi líbí obvyklá sušenka. A je tu mnohem menší povyk než u plísní, i když to s nimi samozřejmě dopadne krásně.

[Anna]

Více - více se mi líbí obvyklá sušenka. A mnohem menší rozruch

Anna, o povyk (stále se chci pokusit připevnit horní část spodní částí vidličkou, zdá se mi, že to bude jednodušší), ale dal jsem spoustu náplní a vyvážil těsto a myslím, že tyto formy jsou nejvhodnější pro listové těsto (jako ve videu na yutube ).
Kromě přirozené chuti jsem si tento sušenku zamiloval právě pro rychlost výroby.

Kromě přirozené chuti jsem si tento sušenku zamiloval právě pro rychlost výroby.

To je přesně ono!

[vernisag]

Kromě přirozené chuti jsem si tento sušenku zamiloval právě pro rychlost výroby.

A já! A pro chuť a pro rychlost! Je to sušenka, kterou mám nejraději ze všech! Dnes jsem to udělal znovu se švestkami! A jako vždy dva kusy najednou. Už se zdá, že mám závislost na švestkách a veganech !!!


Pečil jsem v GF maximálně na teflonové podložce, ve spodní části roštu.Druhá je vždy růžová, i když se držím ve stejnou dobu.
vernisag, Irochka, s dalším poděkováním za recept!

[Yul]

Yul, sliiiivoy, stravování. Sušenky jsou výborné, dovedu si představit, jaký svátek pro břicho tam máte.

Tanyusha, aha !! Lahodné !! Miloval moc!

Na tento sušenku jsem dostal tři rodiny: můj manžel a já, moji rodiče a moje snacha a můj bratr. Cítím se jako drogový magnát

[Irishka Vernisáž]

Cítím se jako drogový magnát

Žádné dívky Irishka Vernisáž * ~ to je NARCOBARON!

Skvělá přezdívka pro Drug Baronshe, Ir!)

Zavěsila nás všechny na Galetu !!!

Na zdraví dívky! K mému dobrému zdraví! Děkuji za milá slova a za takové krásné a chutné obrázky!

Zavěsila nás všechny na Galetu !!!

Uh-huh, zapomenu na ni, připomínáš mi to tady zase tak, že jsem v noci běžel za švestkou, snědl jsem švestkovou sušenku a snědl všechnu, na to nebudu ukazovat prstem, to je na vině Jak mohu odolat, když tolik krásných sladkostí pravidelně pozoruji

[Irsko]

Zapomenu na ni, připomínáš mi to znovu

Irsko, takže byste měli vědět, že lidová stezka tu nevyroste, je to její vlastní chyba, přinesla recept na všechny časy!

[win-tat]

Ahoj všichni
win-tat, Plně podporuji.
Včera z lodi na ples (kuchyň) A také v režimu „musíte velmi rychle“ se švestkami Synchron však Mini-sušenky:

Atd.

* Ve stejné době, podle forem a zpráva začala vařit

[Marysya27]

Marysya27, abaldet

[Marysya27]

Marysya27, krása!! Lahodné !!! Jsou jako koláče? Jak vyřezávali?
Jak jsem chtěl ...

[vernisag]

vernisag, M @ rtochka,
Darya, Jsem informoval o tom, jak vyřezávat právě začalo vaření. Již brzy

[Marysya27]

Marysya27, no, Marysya Craftswoman, "zlaté ruce a platinové kontakty"! ©

Hlásil jsem se, jak se sochařství právě začalo vařit

Jak žít
Při pohledu na takovou krásu není síly čekat (schovávám své šílené ruce za zády)

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Elena, Budu spěchat Téměř všechno a vyfotit, aby se myšlenka zahřál: můžete udělat hodně a rychle. Samozřejmě, ne rychlejší než jeden velký sušenek, ale docela zvedatelné A nejen pro hosty
julia_bb, Yulenka

těším se na
Něžně miluji sušenkové těsto
Dělám to pro svého manžela podle receptu, pro sebe z cz mouky a mouky 1. třídy.
Výsledek je vždy skvělý
Soooooo, nadšený
Je tam kousek zelí, zítra se trochu osmažím s cibulkou a budeme šťastní

[Marysya27]

Marysya27, je to všechno mimo montážní linku?
Toto je „načmárané“

[Marysya27]

Marysya27, a kde je to tolik? V průmyslovém měřítku?

[win-tat]

win-tat, Tatyana, to není úplně vše, bylo to stále trochu, neměl jsem čas vyfotit
Jiří, nic průmyslového, asi 150-180 ks. Ze čtyř norem podle receptu zbývá i těsto, vařil jsem do práce. Přišla nějaká přátelská delegace. Požádali o přidání „kdo může co dělat“ k čajové kávě
vernisagik

[Marysya27]

Marysya27Allochko, jsi jen hrdinka !!
V takovém horku!
Tolik krásy a lahodnosti! (y) Ukradl pár👍👍👍🍹
Allochka náplň s čerstvými švestkami?

[lettohka ttt]

lettohka ttt, z čerstvého Rozděleno na poloviny. Trochu posypané cukrem, aby se dala šťáva. Obvykle to nechávám přes noc v chladničce. Včera za hodinu jsem to už začal používat.
To je životní standard, i když jen existuje síla
Doplněk ze zbytku těsta:

[Marysya27]

Marysya27, Dík !

Rozdělené na poloviny. Trochu posypané cukrem, aby se dala šťáva. O

Četl jsem a smál se sám sobě! Včera ve spěchu ~ jsem u princezny vyráběl sušenky na dvě normy těsta. Švestka mi připadala „adekvátní“
Takže jsem to jen posypal škrobem a skořicí s cukrem!
Mamma miya, co začalo! Šťáva se vařila a vařila a proměňovala se v želé. Stručně řečeno, nepotopitelné drogové lorde "těsto vydrželo všechno. Pečené. Ruddy křupavé vrchní a spodní, vrstvené uvnitř Galette ... a švestkové želé nahoře!))))
Ujišťuji vás, že jste to nejedli!
Musel jsem lhát svému synovi a jeho přítelkyni, což je „počaté“.
Je nutné ho dát na talíř, přinést si ho k ústům, aby se olízl a odhryzl ... A ukázala příklad !!!!
Zhltl snědl každý 2 kusy, zapil kávou a chválil ...
... byla ohromená ...

Ve stejné době, podle forem a zpráva začala vařit

Těšíme se!

Šťáva se vařila a vařila a proměňovala se v želé.

Rit, také jsem připravil borůvky + maliny s bobulemi. Kouřte stůl rockerem, ale řekl jsem, že by to mělo být

[mamusi]

mamusi, Cirre, u kterého se to nestalo, ať se ukáže prstem Proto je to samozřejmě „počaté“
Ovoce a bobule mohou také klamat svým vzhledem.

[vernisag]

vernisagIrsko, moc ti děkuji za recept.
Dnes jsem piekla poprvé. V P2.
Neúmyslně jsem vylil více vody, než bylo nutné (hlava se mi štípala a já se nesoustředil správně). Ale stále to vyšlo (i když ne tak krásné). A velmi, velmi chutné.
Cuketová náplň, kuřecí prsa a spousta cibule. Na vrch jsem nalil náplň rozšlehaným vejcem a trochou vývaru.

[přístav]

přístav, se ukázalo prolamované galette! A jakou lahodnou náplň máte, mmmmm!