Chudé těsto na sušenky

Ir, proč nebude

Ir, proč nebude

Sadiuga ty Zhenyo, nemohu zvednout ruce! Lahodné! Vezměte si slovo! Dokonce i vzhled je smažený, ne bílý.

Sadiuga ty Zhenya

Úžasné, kousněte lope, jsem vlastně laskavý

Miluji tvůj humor !!!

(Bůh mu dá zdraví a chytrou ženu)

Dobrý
Co když slyší a dává

Dobrý
Co když slyší a dává

Ha, Duc je to tak, že jsem moudřejší!
Tady jsou moje bagely !!!!
Rada-dms, podívej, jak jsem přešel přes palubu! Dejte si pro nápovědu další „5“ !!!


Žádám vás, abyste neměřili tvar, protože jsem ho válcoval téměř nohou!

Páni, hodně lope!

Dnes budu mít také vanilkové rohlíky, aktuální z jiného těsta

Páni, hodně lope!

haaaa, 1,5 porce. 0,5 Už jsem pořídil snímek, než jsem vyfotografoval

[Ira, na tebe]

Ira, na tebe , nádherné bagely!

[Ira, na tebe]

Ira, na tebe , nádherné bagely!

Tanyusha je chutná a snadná a rozpočet !!!

A neobvyklé těsto!

100 ml .. všude existuje riziko .. je to pro mě pohodlnější ... no a trochu víc testu

A na mých vícenásobných pohárech existuje jen 40, 80, 120 rizik ..., proto je to pro mě výhodné

A já sám jsem poškrábal značku mezi 80 a 120 nožem na mst. Mám nejoptimálnější porci na 250 gramů mouky, nyní ji dávám znovu.

Naléváte vroucí vodu do sklenice?
Drží se? Bál jsem se, že něco naliju .. tak jsem vystoupil. ..

Liu, co se s ním stane
Ano, mám tyto brýle jako lak na boty ....

[Irishka]

Takže jsem se také rozhodl držet krok s lidmi a pečené bagety z libového sušenkového těsta, nicméně, vyrobené z celozrnné mouky.

Ze dvou částí těsta bylo získáno 36 bagelů. V Princesce jsem je dal k sobě. Termostabilní výplň METRO, meruňková.
Lahodné voňavé se ukázalo!
Díky nekonečně, Irishka na těsto!

Liu, co se s ním stane
Ano, mám tyto brýle jako lak na boty ....

O! A mám jen jednu

Nakonec jsem také připravil toto těsto. Jak dobře to funguje a chutné. Udělal jsem dvojitou porci najednou. Pečené dvě pizzy a jedna ovocná sušenka. Báječný!!! Takové úspěšné těsto na pizzu. Trochu mastné na pizzu, ale ne potřené majonézou a máslem, tak normální, chutné a rychlé na vaření.

[irština]

Ano, mám tyto brýle jako lak na boty ....

Ano, multikára přicházejí a odcházejí, ale multikára zůstávají.
A kolik z těchto lžící, kuchařů ... bylo.

Zde jsem se také rozhodl držet krok s lidmi

Jakí hezcí muži irština ! A dokonce s moukou z CZ!

Termostabilní výplň METRO, meruňková.

A ukázat, sho pro takové zvíře.

Děkuji, Vasilechek!

To je vše, Vasyo!
V METRO se prodává ve třech druzích: meruňka, třešeň a brusinka.
🔗 Zde si jej můžete koupit na internetu. Ale tady je to mnohem dražší než v METRO.

[Irinka]

Irinka,Michaskaa složení?

A dokonce s moukou CZ!

Tyto sušenky také připravuji z celozrnné mouky. A tady jsem napsal o něco dříve, že pak barva vyjde velmi krásně))

A co se týče složení - CARAUL !!! Také jsem tomu propadl v METRO, pak jsem si přečetl skladbu a ochladil se. Chápu, že to kupují pro všechny druhy cukrářského průmyslu, kde kupující nikdy neznají složení. Možná pro sebe můžete, ale pokud ne často. I když je to samozřejmě velmi vhodné na pečení

A dnes jsem konečně udělal sušenku s třešněmi. Připravit se trvalo velmi dlouho. Děkuji!!! Bylo to výtečné.

[Irinka]

Irinka,Michaskaa složení?

Píšu skladbu:
krystalový cukr
jablková omáčka
meruňkový sirup
voda
zahušťovadlo pektin
kyselina citronová
příchuť "meruňka"
konzervant sorban draselný
potravinářské barvivo E160.
Nevidím nic tak strašného. Téměř polovina fóra používá ve svém pečivu potravinářské barvivo ve formě gelů a suchých prášků.
Konzervační prostředek je také docela neškodný. Myslím, že všechno ostatní je obecně uspokojivé.

Dívky, přidáváte do bagelového těsta cukr?

[annnushka27]

annnushka27Do těsta přidávám cukr na sladké pečivo. A také vanilka.

[Irina]

Irina, Děkuji!

Dívky, přidáváte do bagelového těsta cukr?

Nezbytně!
I do neslazeného pečiva přidávám do těsta cukr, a dokonce i do sladkých - sůl. Jen trochu změním proporce.
Toto těsto pro mě není výjimkou.

[Irinochka]

Irinochka, jaké jsou vaše krásné bagety! Kolik rohlíků bylo upečeno? Chci také uuuu ..... mám stejnou náplň

[Dinush!]

Dinush! Pečení za studena přesně 20 minut. Náplně, upřímně vás žádám, vložte do bagelu ne více než půl čajové lžičky! Jinak i přes veškerou svou tepelnou stabilitu vyteče ...

A dal jsem jeden a půl do mého a nic nevychází.
Dnes jsem hodil ještě jednu dávku, zatím asi 60 kusů. Zatím není žádná fotka, protože můj manžel se ještě nevrátil z práce.
Jaké lahodné bagety - žádná síla! Těsto je jen dárek.

[Nasťa!]

Nasťa! Co, pokud ne tajemství, dáváte? Zkusili jste meruňku? Protože z třešně vím, že to stojí za sázku. A dnes jsem do meruňky strčil lžíci a náplň je jako tekutý džem ...

[Tricia]

Tricia, máte stejnou náplň jako Irina?

[Michaska]

Michaska,
Irsko, šíří se i moje meruňka, kéž bych si vzal třešničku, jinak jsem usoudil, že meruňka je stále chutnější, tak jsem do ní narazil. Bral jsem třešně a jablka.

[Sashul!]

Sashul! Jsem dnes tak rozrušená! Jsem meruňka víc než kdokoli jiný! Je tak sladká! Přímo, potíže s ní!
A máme také brusinky ... Ještě jsem to nekopal lžící ... Podívám se právě teď ...

Ve zkratce! Brusinka je také tekutá, jako meruňková! takový průchod!

Ukázalo se, že je to chutné aromatické

Irský, úžasný! Báječný!

Dívky a vy škrobem - zesilte ho. Podle Světtina receptu

[Irishka!]

Děkuji, Irishka!

[Olya]

ty škrobem - zahušťuj to.

Děkuji, Olya, bonbón! Samozřejmě to zkusíme! neztrácejte dobré!

Vyzkoušejte to zde sukénka Koukni se.
Tímto principem je možné vyrovnat se s tekutým džemem a cukrárnou.
Upravovat by se měl pouze podíl vody a cukru.

[Olga VB]

Olga VB,
Olyushka, děkuji za připomenutí. Koneckonců, tuto tajnou výplň jsem již udělal, ale úplně jsem na ni zapomněl.

[Olenko!]

Olenko! A tady jsem neviděl, že se tato náplň používá k pečení v otevřené formě ... Myslíte si, že nebude téct?

Udělal jsem to s bobulemi a džemem.
Ukázala se velmi pěkná marmeláda.
Pouze u tvarohového koláče lze sušenky vyrobit tenčí, pokud nepřetéká, a u rohlíků - prudceji.
A také přitlačím bagely po prvních dvou otočkách na okrajích - to je další pojištění proti úniku.
Ocasy jsou získány z konců, jak byly, mírně zploštělé. A položil jsem ho na plech „koryto“ dolů.
Mimochodem, někdy ani nemíchám na otevřené koláče, ale jen to popudím škrobem, rychle to vytvoří film a zadrží zbytek náplně. Samozřejmě by náplň neměla vřít současně, aby nevystříkla.

Holky! Odpusť mi, proboha, že jsem tě uvedl v omyl!
Mám domácí jablečný a brusinkový džem vařený v troubě. Proto se nic nešíří.

[Oljuško!]

Oljuško!No, všechno je teď víceméně jasné! Děkuji, zlato! S bagely teď udělám, jak jsi napsal! Ale v naději, že náplň bude stejně silná jako třešeň, mě ani nenapadlo ji pojistit obalením okrajů těsta!
Mdeeeee ... Nebyl smutek - žena si koupila prase!

[Nastenka!]

Nastenka! Ale jak jsi to udělal včas! O jakém tématu jsme mohli diskutovat! Nebylo by to pro tebe? a byli naštvaní - každý ve své vlastní doupěti!

[Michaska]

MichaskaIra! Pokud ano, pak jsem klidný. A pak jsem si opravdu myslel, že dorazí nějaké pantofle.
Pokud jde o meruňkové náplně: tak jsem byl ze všech zklamaný. Teď si koupím nejlevnější sušené meruňky, napařím je malým množstvím vroucí vody a když změkne, roztočím to v mixéru s jablečným pyré (také odpařené v troubě). Přidám kukuřičný škrob a kapku vanilkové esence. Náplň je prostě nádherná! Sladkokyselé, aromatické, slunečné a světlé. Voní jako léto a sluncem ohřáté meruňky.
PS Přestože marmeláda neteče se mnou, každopádně, když zabalím bagely, také lepím ocasy a nedovolím otvory.