Sendvič (Butterbrot)

[„Kloboučník držel v jedné ruce nedokončený šálek čaje a ve druhé pokousaný chléb s máslem.“]

Sendvič (Butterbrot)

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Kuchyně: Němec

Složení
Krajíce chleba
Pomazánka (máslo nebo měkký sýr)
Klobása, šunka, uzeniny atd.
Okurky, bylinky, představivost je neomezená.

Metoda vaření

• Tento jednoduchý recept je uveden pouze kvůli zajímavým informacím o oblíbeném a známém občerstvení.
• Sandwich (Butterbrot) je slovo, které v překladu z němčiny znamená chléb s máslem, známé každému bez výjimky. Pravděpodobně neexistuje jediný člověk, který by si alespoň jednou v životě nevzal kousek chleba a nepotřel by ho máslem, nebo na něj nedal nějaké jídlo - klobásu, sýr, zeleninu, bylinky atd. představivost je neomezená a závisí na chuťových preferencích, regionálních tradicích a představivosti kulinářského specialisty. Sendviče jsou velmi rozšířené, protože jsou kompaktní, rychle se připravují a snadno se nosí. „Veřejný život“ sendviče, abych tak řekl, je velmi různorodý. V literárních dílech se často zmiňují sendviče.
• „Kloboučník držel v jedné ruce nedokončený šálek čaje a ve druhé pokousaný chléb s máslem.“ (Lewis Carroll, Alenka v říši divů)
• Goth da Gaul.
• - Příliš malá
• - Hun da Goth,
• - Sendvič.
• Marina Tsvetaeva
• Jako naše brány
• Za horou
• Kdysi tam byl sendvič
• S klobásou.
• Chtěl
• Jít na procházku
• Na mravenci
• Lehněte si.
• A nalákal s ním pryč
• Na procházku
• Máslo s červenou tváří
• Hromadně.
• Korney Chukovsky
• Balada o královském sendviči (A.A.Milne, známý v překladu S. Ya. Marshar)
• Na večírcích máte sendvič
• kaviár utěsňuje ústa.
• Evgeny Evtushenko
• V němčině tzatzki-pecki a v ruštině - sendvič. (z filmu „Republic of ShKID“)
• Příprava velkých sendvičů se na mnoha místech stala oblíbenou zábavou. Největší sendvič na světě, dlouhý 720 m, tak připravilo sedm set obyvatel libanonské vesnice Kfar Katra. Rekordní sendvič s rozlohou 14 metrů čtverečních byl vyroben na veletrhu v Nižním Novgorodu na počest 780. výročí města. Sendvič sestával z klobásy, sýra a zeleniny a, pokud bez nich, ze šesti druhů majonézy „Ryaba“.
• Řetězec supermarketů Tesco přišel s hudebními sendviči, které po vyjmutí z obalu hrají vánoční melodie.
• Existují báječně drahé sendviče. Vyrobeno z mramorovaného hovězího masa Wagyu, foie gras, majonézy z lanýžového másla, sýra Brie, rukoly, pepře a cherry rajčat, cena byla 85 GBP. Sýrový sendvič o velikosti kousnutí, který obsahoval obraz Panny Marie, byl vydražen za 28 000 $ a sendvič byl v době prodeje starý 10 let. Pro americkou armádu byl vyvinut sendvič, který se nezkazí 3 roky.
• Vědci také nestáli stranou a neprojevili tucet zájmu o fenomén, jako je fyzika pádu sendviče (mikrodynamika). Široce rozšířená víra mezi masami, že sendvič téměř vždy spadne máslo, se pokusili experimentálně otestovat. Výsledkem testu bylo, že při dokonalém svislém házení může sendvič s máslem se stejnou pravděpodobností pádu na jednu nebo druhou stranu. Pokud ale stlačíte sendvič z okraje stolu, což je typické pro typickou situaci v domácnosti, pak obvykle udělá jen jednu otáčku ve vzduchu a spadne olej.
• Fyzik Robert Matthews získal v roce 1996 Cenu Shnobela za film Padající sendvič, Murphyho zákon a světové konstanty, věnovaný důkladnému studiu Murphyho zákona a zejména otestování jeho důsledků: sendvič pravděpodobně spadne máslem dolů.Na podporu svých argumentů dokonce odvodil vzorec, ve kterém existovaly takové proměnné: úhlová rychlost otáčení, kritický převis, výška stolu, úhel oddělení od stolu, šířka sendviče, poloviční délka sendviče atd.
• Kde jste nás naučili natírat něco chutného na krajíc chleba nebo na něj něco položit?
• Existuje mnoho verzí, od neoficiálních po velmi věrohodné.
• Jeden po druhém vynalezl sendvič polský astronom Nicolaus Copernicus v dubnu 1520 během obléhání hradu Olsztyn rytíři řádu německých rytířů. Na zámku, kterému velel Koperník, vypukla epidemie. Podle pozorování Koperníka navíc byli lidé, kteří jedli chléb, nemocní. Vědec navrhl, aby se chléb infikoval při kontaktu s předměty, zejména s podlahou. Navrhl natřít máslo na chléb, na kterém po neúspěšném pádu na podlahu bylo dobře vidět špínu. V takovém případě by mohl být olej odstraněn a tím by byl chléb neškodný. Copernicus také studoval medicínu před svým výzkumem ve fyzice.
• Mnoho docela autoritativních vědců věří, že sendviče vynalezli Židé, kteří během slavení Velikonoc natírali chléb máslem a někdy i medem. Tento židovský sendvič byl poté humánně obětován jako náhrada za obětované zvíře. Pokud půjdeme dále, pak lze za prototyp moderního sendviče považovat výrobky z matzových koláčů, naskládané na sebe, plněné mletými ořechy a ovocem.
• Samotné slovo Butterbrot k nám ale přišlo v 19. století z německého jazyka. Po smrti Koperníka začal německý lékárník Buttenadt tuto kulinářskou techniku ​​aktivně šířit, takže se o sendviči dozvěděla celá Evropa. Sendvič byl okamžitě rozšířen ve skandinávských zemích: například v Dánsku byl sendvič nazýván králem kuchyně. Existovalo přes 700 různých druhů sendvičů, od jednoduchého krajíce chleba a másla až po vícepodlažní sendvič s názvem Andersenův oblíbený sendvič.
• Sendvič přišel do naší rodné země v rozlehlosti SSSR díky kremelské dlouhé játře Anastas Mikojan, která ještě před válkou přivezla ze Spojených států několik sendvičových strojů a velké tajemství výroby hamburgerů, které se po válce proměnily v tradiční sendvič. (Eh, teď bych chtěl ochutnat Mikojanské klobásy té doby!)
• Takže sendvič, dalo by se říci, žil, je naživu a bude žít na slavnostním stole a v brzdě pracujícího člověka a v kufříku školáka, nemluvě o jeho schopnosti být skvělým občerstvením pro různé nápoje v pití.
• V každém případě lze kulinářské jídlo pojmenované německým slovem Butterbrot považovat za starodávný a dokonalý kulinářský vynález lidstva, který se stal světovým dědictvím.
• Mnoho ruských slov přišlo do ruského jazyka za vlády Petra Velikého.
• Slaný náš sendvič s německým měkkým sýrem a přelitý klobásou a plátky pikantních nakládaných okurek. Oblíbená kombinace v turistickém prostředí.

Poznámka

V Německu je chléb základem každé snídaně a večeře. Pulty německých pekáren jsou úžasné, zde můžete vidět obrovské množství odrůd moučných výrobků: od černého obilného chleba po mandlové preclíky. A to vše proto, že krajíc chleba nebo buchta jsou základem snídaně a večeře Němců. Salát se obvykle podává pouze k večeři.
A tam, kde je dobrý chléb, je okamžitě pokušení ho natřít máslem nebo měkkým sýrem, dát na něj kousek šťavnaté šunky nebo klobásy. Mmmm ....
Takže v samotném názvu, chléb s máslem, tedy Butterbrot, byl obohacen o lahodné doplňky.
Je zajímavé, jak německá Wikipedie říká o ruské tradici.
Dávám bezplatný překlad.
V ruštině je slovo „sendvič“ vypůjčeno z němčiny, ale toto slovo znamená chutný, namazaný nebo přelitý chléb, a ne nutně máslo. Tímto slovem ruská kuchyně znamená vlastní kulinářskou tradici.
(In der russischen Sprache hat das Wort Butterbrot als Lehnwort aus dem Deutschen Eingang gefunden, siehe Deutsche Wörter im Russischen. Dort versteht man unter einem sandwich (buterbrod) ein geschmackvoll belegtes Brot, wobei nadden hierfür Buterbrod mit Butter „ist im russischen kein Pleonasmus). Die russische Küche hat unter diesem Begriff eine eigene Sandwich-Tradition hervorgebracht.)

Tsatski-petski - to je naše všechno !!! Někdy žádný superjemný stůl nemůže nahradit jednoduché jídlo a sendvič je milován a ctěn v jakékoli zemi! Olyo, děkuji, člověče, šel jsem ze včerejších řezů udělat Butterbrot

[Kara]

Kara, Představuji vaše řezy! Už sem nalévám sliny !! Měli jsme večeři v 7 hodin, tak se toužebně dívám na dubová jablka: girl_cray: Ira, chci k tobě přijít, dojet plátky a ten nový novoroční dort !!!

Olyo, pojď a pomoz, jinak už ano

Olja pobavila! Zvláště noviny! Slabý v němčině, ale rozuměl!

[brambory s česnekem]

Olga nutně potřebovala připravit občerstvení. : drinks_milk: Vzpomněl jsem si na nárazníky a včerejší zbytky (brambory s česnekem). Taková krása se objevila... Existovala asi 15 minut.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Dráždit ?? !!!!!!!
Jen včera řekli, že chcete jen sledě, černý chléb a žárovku!
Ale ne, jsme oddaní bojovníci - ničíme všechny zámořské poživatiny v obrovských množstvích pro zlo! - viz noviny na fotografii !!!
Ale brzy, brzy naše obvyklé jídlo ... ozhidanie:

Škádlíš?

Aha! Chybí vám normální jídlo? Ani nemysli! Jíst zdravé jídlo!

Aha! Chybí vám normální jídlo? Ani nemysli! Jíst zdravé jídlo!

Aha! Chybí vám normální jídlo? Ani nemysli! Jíst zdravé jídlo!

Tady je! Můj generál !!
Každý den dvě celozrnné palačinky s máslovým jogurtem a meruňkovým džemem !!

s máslovým jogurtem

přeložit do ruštiny, pliz)

Taková krása se objevila

Irino! jaký máte sledě!

[oko]

oko„Tanyo, my jsme prodávali nízkokalorické jogurtové máslo, nebylo to sladké, ale mírně kyselé, to tady slouží. Ten olej byl německý nebo švédský, nepamatuji si, opravdu se mi líbil. Myslím, že je to jen s přidáním jogurtu. Nebo možná ne ze smetany, ale z jogurtu tvoří tuk, nebo dokonce i pomazánku, ale čisté máslo chutná dobře, dobře se taví a bez usazenin.

Vím, že na Ukrajině vyrábějí francouzskou jogurtovou máslovou pomazánku.

[oko]

oko, Našel jsem to, opravdu se mi to líbilo!

příprava materiálu 5+ skvěle navrženého!

příprava materiálu 5+ skvěle navrženého!

Děkuji!!!
Sama byla ráda, když všechno dopadlo tak dobře: noviny mě zaujaly, líbil se mi výraz ruského cara s německými kořeny, jako by se na sankce díval s odsouzením. Udělali jsme sendvič v místnosti (a svědění, abychom uhasili recept), a podařilo se nám najít materiál. Teprve teď bych opravil administrativní chyby, je mi tak nepříjemné, když je text s chybami. (Nevšiml jsem si - v hotelech, jako vždy, šetří peníze ..)

hlavní bod! Neboj se