Celozrnné lupínky s uzeným lososem, tvarohem, křenem, jablkem a mrkví (Vollkornbroetchen mit Meerrettichquark)

Celozrnné lupínky s uzeným lososem, tvarohem, křenem, jablkem a mrkví (Vollkornbroetchen mit Meerrettichquark)

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Kuchyně: Němec

Složení
Tučný tvaroh (40%) nebo tvaroh + zakysaná smetana	250 g
Sladkokyselé jablko	1 průměr
Mrkev	0,5 střední
Uzený losos	4 ks
Křenový stůl	1-2 lžíce. l.
Citronová šťáva	1-2 lžíce. l.
Mletá sůl a pepř	chuť
Brusinka nebo brusinka (můj přírůstek)	2 lžíce. l.
Celozrnné buchty	2 ks

Metoda vaření

• Recept z německé knihy, který mi předložili moji příbuzní, věnovaný receptům na zdravé jídlo s použitím produktů Ehrmann - „Das Joghurtbuch“. Za což jsem jim velmi vděčný, protože jsem vařil hlavně recepty z klasické německé kuchyně. V knize je mnoho dalších dobrých receptů na sendviče, saláty a dezerty. Zobrazí se krásná prezentace. Určitě vařím a ukážu vám, i když nemám čas na soutěž.
• - 2 celozrnné rohlíky podélně rozkrojte na polovinu.
• - Vezměte mastný tvaroh jako ricotta nebo obyčejný tvaroh smíchaný se zakysanou smetanou, podle chuti osolte, pepř, přidejte hotový křen. Vzal jsem himálajskou sůl - velmi cool!
• - Oloupejte jablko a mrkev, nastrúhejte na tenké proužky, zalijte citronovou šťávou, aby jablko neztmavlo.
• - Na buchtu dejte tenký plátek lososa, na vrch dejte jablko a mrkev, nastrouhané tenkými proužky, na ně dejte tvaroh a tvaroh ozdobte brusinkami nebo brusinkami.
• 
• "Ani jsme neočekávali, že vyjdou takové zdravé, úžasné sendviče s neuvěřitelně harmonickou chutí." Děláme to tři dny po sobě a dokud se nenudíme, doporučuji, je to velmi chutné.
• NEPŘEKONÁVEJTE KONĚ ČERVENOU! Opravdu se mi líbil můj doplněk v podobě zmrazených brusinek.

Miska je určena pro

4 porce

Čas na přípravu:

5 minut

Poznámka

Historie moderní společnosti „Ehrmann“ začala v roce 1929, kdy Alois Ehrmann získal pozemek v Oberschöneggu v provincii Allgäu (jižní Německo). V šedesátých letech dvacátého století Ermann jako první v zemi začal vyrábět jogurty s ovocnými kousky. Tato pochoutka udělala mezi německými kupci splash. V té době nikdo nikdy nic takového neprodukoval!

Společnost se z roku na rok dynamicky rozvíjela a postupně si získala německou reputaci a v roce 1987 vstoupila na evropský trh.

Ermann AG je majetkem rodiny Ermann téměř 100 let. Nyní společnost řídí třetí generace rodiny v osobě Christiana Ehrmanna, syna Aloise Ehrmanna.

V roce 1995 Christian Ehrmann úspěšně dokončil školení ve specializaci „mistr mléčného průmyslu“, poté získal další vzdělání ve směru „specialista na ekonomiku a organizaci výroby“. O dva roky později se Christian Ehrmann stal jedním z obchodních lídrů. Jeho prvním velkým projektem byla výstavba a otevření závodu ve vesnici RAOS v Rusku. Výroba byla zahájena v roce 2000.

Od roku 2004 je Christian Ehrmann členem správní rady společnosti Ehrmann AG a v roce 2006 se stal předsedou správní rady.

Export produktů do Ruska a dalších zemí SNS byl zahájen v roce 1994. Ruští spotřebitelé okamžitě ocenili vysokou kvalitu nové značky z Německa. Do roku 1997 dosáhl obrat výrobků prodaných v Rusku 100 milionů německých marek a majitelé společnosti se rozhodli zahájit výrobu v Rusku.
V září 1998 byl položen první kámen nového závodu na malebném místě v okrese Ramensky. Jen o rok a půl později - v březnu 2000 - byly uvedeny na trh první produkty. Nyní se jedná o moderní mlékárenskou výrobu vybavenou nejnovější vědou a technologií s vysokými standardy kvality surovin a produktů.
🔗

O! To nám vyhovuje Prakticky dietní! Děkuji! A stolní křen - ten ve sklenicích, jak se prodává hořčice? A mimochodem, ta kombinace je zajímavá - jablko s křenem. Stručně řečeno, vzal jsem to do záložek

Zabalila to, tak to zabalila a nemá tam žádný proud. Ale nejdůležitější je CRASH. Přišel jsem k němu.
nechte mě popadnout dech a říct dobrou nit. Mezitím, DOBRÝ MUŽE

[Kara]

Kara, ano, křen ze sklenice, myslím, že můžete také čerstvě strouhaný. Ale ráno není čas se obtěžovat a sendvič je pro náš vkus úžasný a rychle se vaří! A velmi dobře to sedí! I když se možná chystám na večeři, když uvažuji o dietě.
Děkujeme, že jste se hned viděli !!!

Zabalila to, tak to zabalila a nemá tam žádný proud. Ale nejdůležitější je CRASH. Přišel jsem k němu.
nechte mě popadnout dech a říct dobrou nit. Mezitím MLADÝ MUŽ

Takže to nejsem já, ale strýček Ermann! Je mnohem více atraktivních a přístupných.
Nejprve to zkusíte a pak napíšete Vumnoe - jsou tu všechny komponenty jen pro mysl! I když jste mnohem chytřejší než něco!
Rozhodl jsem se v zimě nakrmit svůj mozek chutným a zdravým jídlem!

[F]

Ol, když jsem viděl fotografii, aniž bych ji otevřel, uvědomil jsem si, že je tvoje !!!
Takový FMiluju tu bittinu.

Pěkné, chutné, zdravé!
Mám také růžovou himálajskou sůl. Salát dnes ochucený. Je na ní něco zvláštního?

[Tanyulya]

Tanyulya, Děkuji! A pak jsme unavení z kaše, chceme něco soooo, nevím proč! Pravděpodobně víte, jak v zimě blíže jara již není dostatek vitamínů! Zkuste to, ukázalo se to velmi pěkné. Děkuji! Šel jsem si objednat chuross (vidím všechno, vaše jaterní churossas jsou obecně mistrovská díla)

[Arka]

Arka, Děkuji!
A sůl je zdravá a velmi vhodná pro některá jídla! Osobně jsem začal rozlišovat chuť různých druhů solí.

Krystaly růžové soli obsahují 84 základních živin. To je skvělá alternativa ke stolní soli.
Klíčové stopové prvky v krystalické růžové soli: vápník, hořčík, draslík, měď a železo, fosfor, bór a chrom, fluor a jod, mangan a molybden, selen a zinek. Některé ze složek jsou ve velkém množství toxické, ale pokud jde o himalájskou sůl, jsou naprosto bezpečné. Jedná se například o olovo, plutonium a arsen.
Další neobvyklé přísady do potravin jsou hliník a platina, síra, zlato a cín, radium a berylium, uran a titan. Užitečné vlastnosti himálajské soli Rakouskí vědci provedli neuvěřitelně podrobnou studii výhodných vlastností růžové soli. Účastníci experimentu denně pili jeho slabé řešení. To vedlo k úžasným výsledkům: lidé začali lépe spát, měli více energie, zlepšila se jejich koncentrace a posílila se imunita. Méně onemocnění dýchacích cest, jasnější a lépe koordinovaná práce všech orgánů a systémů, posílení vlasů a nehtů. Někteří zaznamenali dietní účinky růžové soli.
Ústní hygiena. Přidejte trochu soli do vody, nechte krystaly rozpustit. Použijte výsledný oplachovací roztok. To je dobrý způsob boje proti zápachu z úst, bolesti a krvácení z dásní. Optimální počet procedur: 3-4 denně. Roztok himálajské soli také pomůže při silném bolesti zubů. Vytahuje hnis a také ničí bakterie, které způsobují zánět. Proti akné. Růžovou sůl můžete také použít při léčbě akné. „Čerpá“ toxiny z pokožky a má vynikající čisticí a exfoliační vlastnosti. Himálajská sůl se nachází v široké škále kosmetických produktů, jako jsou mýdla a pleťové peelingy.
Prevence nachlazení a chřipky. Vědci zjistili, že růžové krystaly soli pomáhají bojovat s respiračními chorobami a posilují imunitu.Chcete-li to provést, musíte připravit solnou směs: vložte několik krystalů himálajské soli do láhve čisté vody (340 ml), nechte stát 24 hodin. Vezměte 2-3 lžíce. l. ve dne. Vdechování páry s lžičkou soli přidané do kastrolu s vroucí vodou pomůže zbavit se zánětu vedlejších nosních dutin a suchého kašle. Postup je standardní: měli byste dýchat nad horkou párou po dobu 15-30 minut.
Pro hubnutí. Výše uvedený recept je vhodný také při hubnutí. Růžová sůl zlepšuje metabolismus, normalizuje rovnováhu vody a soli, pomáhá tělu spalovat přebytečný tuk. Při bolestech kloubů se doporučuje vzít si teplou koupel s ½ šálku solného roztoku.
Vlastnosti hojení ran. Krystaly himalájské růžové soli namočené ve vodě se používají k utírání řezů a škrábanců pro rychlé uzdravení. Zabraňuje dehydrataci. Nadměrná konzumace kuchyňské soli vede k její akumulaci v těle. Samotné naše tělo může vylučovat pouze 0,25 g chloridu sodného denně. Navíc na každý gram soli potřebujeme 23 g celulární vody. Výsledkem je - nerovnováha vody, dehydratace buněk, celulitida, žlučové kameny a kameny močového měchýře, dna, artritida a revmatismus. Na rozdíl od stolní soli obsahuje himálajská sůl všechny elektrolyty, které potřebujete k udržení hydratace. Koncentrovaný roztok růžové soli navíc zmírňuje bolest ušní infekce, menstruační křeče, zmírňuje průběh psoriázy a ekzému, „hasí“ ohniska oparu na pokožce.
Podle článku v Tucson Examiner pomáhají himálajské solné krystaly normalizovat spánek, posilovat kosti, předcházet svalovým křečím, stabilizovat hladinu cukru v krvi a hydratovat buňky.
Bez ohledu na to, jak atraktivní mohou být pro vás prospěšné vlastnosti himálajské růže, pamatujte, že stejně jako kuchyňská sůl obsahuje tato sůl hodně chloridu sodného, ​​který způsobuje hypertenzi a řadu dalších nebezpečných chorob. Bezpečné denní dávky: Jedna čajová lžička himalájské soli denně, pokud ve stravě není žádný jiný silný zdroj chloridu sodného. 🔗

Nuuu, kdyby vědci byli Rakušané, ne Britové, pak tomu můžeš věřit))))

Nuuu, kdyby vědci byli Rakušané, ne Britové, pak tomu můžeš věřit))))
[/ quot]



Ano, je sofistikovanější, o to jde! Ale jiné ....

No, rozhodl jsem se být známý jako estetik spekulovat o zátiší, které se před námi objevilo. Přišel jsem a už mám diagnózu jarní otupělosti na pozadí zimních beriberi.

[Jsem rád!]

Jsem rád! Tady, potěšen! Fúze v kuchyni je, stopood - moje!
Ty a já se navzájem cítíme!
Volná kreativita na talíři je pro mě to, co si objednal lékař!
Odvážný a všestranný recept! Sundám si klobouk!
Jsi chytrý!

A tady jsem pro sendvič! Moc se mi líbí kombinace lososa (a dokonce uzeného) s tvarohem, černým chlebem a zeleninou! Máš velmi krásnou prezentaci, Olyo, můžeš se jen učit. Nádherný! Myslím, že můžete jen dát větve a pohled bude úžasný !!! Výborně !!!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, jak jste hádali o větvích? Hned vyfotím!

[Chuchundrus]

Chuchundrus, čtete, čtete mezi řádky. Napsal jsem, že na jaře a zimu nemám dostatek vitamínů (mysli)! A radím vám pouze preventivně, jako přítel příteli!

NE! No vypadáš! S takovou chytrostí, tak deviantním chováním! Chování lze léčit pouze tukem!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaaJaký druh designu tam byl - všechno rychle zbývalo, dokud jablka neztmavla a brzy nevyfotili!
Irsko! Budu rád, když to můj malý syn ochutná, je to stále prospěšné!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, jak jste hádali o větvích? Hned vyfotím!

TELEPATIE!!!

Chování lze léčit pouze tukem!

a zeleninové zelí

Budu rád, když to můj malý syn ochutná, je to stále prospěšné!

ani doufat! pokud to není med nebo sladkosti, pak odpověď zní „není lublu“

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa„a nejdříve mu ukážete obrázek, možná bude kousat?
Podívejte se na větve

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa„a nejdříve mu ukážete obrázek, možná bude kousat?
Podívejte se na větve

a sho pro mushynu pod větvemi?

a sho pro mushynu pod větvemi?

Ento Buddha!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaaNa co myslíte? Ukáží vám větve a vy se zajímáte o muže. dnes jsi moc nepracoval

[tumanofaaaa]

tumanofaaaaNa co myslíte? Ukáží vám větve a vy se zajímáte o muže. dnes jsi moc nepracoval

Velmi ostré oko! A neuvědomil jsem si to hned!
Irsko! Ale Ale !! Ne ne !!

Irsko! Ale Ale !! Ne ne !!

Každá žena po náročném dni má právo doleva!

Každá žena po náročném dni má právo doleva!

Váš manžel rychle přikáže: „Směrem ... zpět, pochod Shaaag!“

Volná kreativita na talíři je pro mě to, co si objednal lékař!

Děkuji! Nikdy se neunavuji opakovat!

Také jsem přišel s dalšími možnostmi. Když je nabídka viditelná, je okamžitě snazší si představit, co nahradit podle vašeho vkusu a dostupných produktů. Začal jsem sledě a skončil s mangem!

Olya! .... rychle ..... jen ... .. vynikající .... SUPER!

Pěkné, rychlé, chutné a zdravé !!! Děkuji Olechko, používám to !!!! Jsi náš čaroděj !!!! :-) :-)

Olya! .... rychle ..... jen ... .. vynikající .... SUPER!

Nataši! Rádi vás schválíme! Děkuji drahá!