Sleďová zmrzlina

Kategorie: Rybí pokrmy
Kuchyně: Norština
Sleďová zmrzlina

Složení

sleď 100 g
krém 30% (možné 20%) 100 mm
filety z lososa nebo krabí tyčinky volitelný
cibule 1 PC
červená cibule 1 PC
vinný ocet 1 polévková lžíce. l
cukr 1 lžička
sůl 1 lžička
plátky hnědého chleba nebo krekry 4-5 ks
Černý pepř chuť

Metoda vaření

  • Toto jídlo Norové milují už mnoho let. Vyrobeno ze slaného norského sledě, zdobeného plátkem toastového chleba - jak severské je přísné a strohé!
  • Mnoho lahůdek v restauraci, které naše hostesky dovedně používají v domácí nabídce, již nepřekvapuje. Tuto zmrzlinu ze sleďů vám nabízím jako sváteční občerstvení nebo jen na pivní párty. Svých blízkých však můžete bezdůvodně hýčkat - překvapí je, prosím. Nechť je tato zmrzlina pro ně překvapením.
  • Nejprve marinujte červenou cibuli nakrájenou na kroužky, půlkruhy, marinádou ze soli, cukru a octa. Nechte to v marinádě až do konce přípravy zmrzliny. Sleďová zmrzlina
  • Jemně nakrájejte cibuli a smažte ji na rostlinném oleji. Přidejte smetanu a duste, dokud se mírně neodpaří.
  • Směs přeneseme do mixéru, protlačíme, přidáme (volitelně) kousky lososí ryby nebo krabí tyčinky a pošleme je do mrazáku nebo výrobníku zmrzliny.
  • Nyní jsme se chystali sloužit v miskách nebo talířích.
  • Sleďová zmrzlina
  • Nejprve dejte kousek chleba, vedle nakládané cibule, na krajíc chleba nebo vedle zmrzliny.
  • Sleďová zmrzlina
  • Posypeme zelenou cibulkou, černým pepřem nebo snítkou bylin - doslova studenou, předkrm je připraven.
  • Sleďová zmrzlina
  • Zbývá si jen užít první překvapení a pak obdivné pohledy a komplimenty těch, kteří ochutnali nové občerstvení.
  • A takto bude zmrzlina vypadat jako ta naše Sleďová zmrzlina
  • Dobrou chuť, kterou si po tomto studeném předkrmu určitě zahrajete!

Miska je určena pro

4-5 porcí

Čas na vaření:

2 hodiny

Program vaření:

mrazák nebo výrobník zmrzliny

vernisag
Mami drahá! Byl jsem tak překvapený, tak překvapený!
Irina Dolars
Originál! Rád bych to zkusil!
ang-kay
Myslím. což je vynikající!
MariS
Irsko, Angeloděkuji děvčata!

Citace: Irina Dolars

Rád bych to zkusil!
Citace: ang-kay

Myslím. což je vynikající!

Předkrm je vlastně zajímavý - mému manželovi chutnal. Nejprve jedl opatrně, pak s doširoka otevřenýma očima. Duma bude často objednávat s pivem ...
Gala
A co, velmi si dokážu představit chuť tohoto jídla.
přístav, za odvážné experimenty
Antonovka
Citace: MariS
Dobrou chuť, kterou si po tomto studeném předkrmu určitě zahrajete!

Už si hraji z fotografie

MariS,
Marina, díky za recept!
marina-asti
Můj manžel to velmi miluje! Vzpomínky na Norsko se zdají být spojeny pouze se zmrzlinou)))
Správce
No, ... už se tomu říká „no, sakra, dej“
Není co říci, ráda bych zkusila sledě doma ležet v balíčku, očividně počkala na svůj čas

přístavDĚKUJEME za originalitu!
ksenia_br
Velmi zajímavá kombinace ingrediencí
Nikdy jsem to neviděl, také jsem to chtěl zkusit.
MariS
Citace: Gala
Dokonce si dokážu představit chuť tohoto jídla.

Nejprve jsem představil toto jídlo jen jako předkrm - jen, dobře, velmi studený! A pak nebylo pochyb.

Citace: Antonovka
fotografie již byla přehrána

Sleď je náš, drahý (ať se Nóri neurazili!)!

Citace: marina-asti
Vzpomínky na Norsko se zdají být spojeny pouze se zmrzlinou)))

přístav, pak - je to jako připomínka příjemné exkurze. Svého manžela můžete potěšit na dovolené.
Citace: Správce
doma sledě ležel v balíčku, očividně počkala na svůj čas

Podle všeho pochází z Norska a čekala, až ji obslouží národní zmrzlina.
Citace: ksenia_br
Také jsem to chtěl zkusit.

Vařte pro zdraví - svátky jsou před námi a bude čas na něco nového. Připravte se na jeden nebo dva, zmrazení trvá jen chvíli.
Most
Miluji zmrzlinu, miluji sledě, nezkoušel jsem to společně. Musí se to udělat, v domě je vždy sledě. Děkuji za originální recept. Miluji fúzi v kuchyni.
Tumanchik
Velmi originální a kreativní! Jsi v tom nejlepším, drahý, kdo by pochyboval! Moc děkuji za zajímavý recept!
MariV
přístav, skvělý nápad!
Rada-dms
Děkujeme, Marinochko, že jste nás rozmazlili bezkonkurenčními a originálními recepty. Nezbytně, a než to ruce dosáhnou, stačí dát čas!
ninza
Marinochka, drahoušku, nemohl jsem si ani představit takovou věc! Původně, jak řekla jedna slavná osoba!
lettohka ttt
Ooooh Mnu má dovolenou !!!!! Taková zmrzlina, pro mě !!! Miluji sledě, ne správné slovo :-) :-) :-) :-) ale zmrzlina ....... Prostě žádná slova !!!!! ??? To je kreativní! Děkuji Marinochka !!! Takovou zmrzlinu uvařím s velkým potěšením !!!! Dokážu si představit reakci blízkých! :-): - :-)
dort stroj
Něco otupím. Sleď, tak kde? Místo krabových tyčinek a lososa ve zmrzlině nebo vedle cibule na servírování? Obecně opravdu respektuji sleděovou omáčku. Myslím, že je to tak báječný a chladný, celý tento příběh bude báječný.
lettohka ttt
Lenochka, sledě nebo krabí tyčinky se rozdrtí a poté zmrazí :-) :-) :-) :-)
dort stroj
Zpočátku jsem si to v zásadě myslel, ale pochyboval jsem o tom. Říkám, že jsem hloupý cheto
NataliARH
přístav, mistrovské dílo! jen si představte ... asi za dvacet let ...

Pamatujete si, že vaše matka vyráběla zmrzlinu se sledě? Ach, co to bylo, ne jako by to byl teď astronaut z obchodu!
MariS
Citace: Bridge
Musí to být provedeno, v domě je vždy sledě

Pak určitě musíte udělat Natasha!
Citace: Rada-dms
Nezbytně a dříve to ruce dosáhnou

Opravdu v to doufám Olya! Budu rád, když budu rád rád!!!
Citace: lettohka ttt
Miluji sledě, ne správné slovo :-) :-) :-) :-) ale zmrzlina ..

Miluji, říkáte, ale do takové míry ... doufám, že se stereotypy změní ... budu to také milovat, Natasha.

Dívky - Natasha, Irisha, Olya, Olya, Nina, Natasha, LenaMoc děkuji za laskavou zpětnou vazbu k této studené zmrzlině. Zkuste to a překvapte své přátele. Je koneckonců zábavné zkoušet neznámé a nové.

Příjemné svátky vám všem - Velké vítězství! Mírové nebe nad hlavou všem.
Rita
Pokud je vodka teplá, pak je předkrm spásou!
MariS
Citace: Rita
pak je takový předkrm spásou!

Ale opravdu ... Nemůžeš říct lépe!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren