Meruňková polévka Egoist

[jen jeden]

Meruňková polévka Egoist

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
Rýže	1 polévková lžíce. l.
Voda	½ šálku
Meruňkové pyré	½ šálku
Krém 10%	1 sklenice
Cukr nebo med	chuť
Sůl	chuť
Sloužit
Čerstvé meruňky	1-2 ks
hnědý cukr	1 lžička
Skořice	1 špetka
Nasekané pistácie	1 lžička
Nakládaný sýr	chuť

Metoda vaření

• Sobecký, protože jen jeden část, jen jeden... Pro milovaného člověka.
• Nalijte promytou rýži vodou, solí a vařte v malé pánvi s pokličkou. Nalijte smetanu do téměř hotové rýže a přiveďte směs k varu. Když obsah pánve začne stoupat víčkem a za stálého a pomalého míchání nalijte tenkým proudem meruňkové pyré. Polévka okamžitě zhoustne. Mělo by být oslazeno podle chuti a odloženo.
• Nalijte mírně vychlazenou polévku na talíř, vložte do ní poloviny meruněk, posypané cukrem a skořicí, krásně nakrájené kousky sýra a ozdobte pistáciemi. Lze podávat také chlazené.
• Pokud si sami připravujete bramborovou kaši, budete potřebovat 200 - 250 g meruněk. Musí být dušené malým množstvím vody a rozemleté ​​v mixéru.
• Mimochodem, nevařte naměkko rýži, nechte to cítit. To obohatí strukturu polévky.
• Pár lístků máty bude mít příznivý účinek na vnímání chuti.

Miska je určena pro

1 porce

Poznámka

Odhalím malé tajemství (prostě to nikomu neříkej!)... Měl jsem zmrazené meruňky - zbytky loňského luxusu. Proto pouze jeden. Proto jsem musel posypat cukrem.
Ale pokud svěží, ale sladká ... pak žádný egoista neodmítne stát se altruistou a nebude chtít krmit celou armádu těch, kteří trpí žárem a žízní.

A tady jsem první - miluji meruňky a všechno, co s nimi souvisí! Lahodná polévka se ukázala a název je jako káva, kterou jsem nedávno pil ...

Polévka není káva, ale také potěší!

Nejsem sobecký, ale udělám polévku !!! Chutný! Pěkně navrženo!

Doufám, že vám chutná také.

A recept i prezentace se mi líbily! Super! Ol, no, přinejmenším si udělej špatně smajlíky, není do čeho kopat

[Olya]

Olya, nádherná polévka!

takový originální recept! Nemohl jsem projít! třída
Kupuji mražené meruňky v Auchanu, i když jsou kyselé, ale jaká zajímavá chuť by to měla dopadnout

[Vei]

... není co kopat

To je špatné ... Příště to zkusím ... s emotikony.

Vei„Elizabeth, u zmrazených musíte opravdu více cukru.
Můžete si odpočinout a použít pyré pro dětskou výživu. A nejen meruňkový. Bude to dobře fungovat s jablky, hruškami, dýní, cuketou. Další sklenice je další polévka.
Plánuji to zkusit s masem, samozřejmě, bez cukru, ale s pepřem, kari, zázvorem.