Vařené brambory na obloha s kuřecím masem dušeným v mléce

Vařené brambory na obloha s kuřecím masem dušeným v mléce

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
Brambory	podle potřeb
Kuře dušené v mléce během vaření	chuť k jídlu
Kopr, bylinky nebo semínka

Metoda vaření

• Hledání receptu na fóru Kuřecí prsa dušená na mléku Přirozeně jsem byl v ohni, abych pro nás připravil nové jídlo, výhoda prsu v chladničce je vždy přítomna.
• Jako obvykle jsem začal bajku zkracovat. Jak jinak, mít v domě četné (z pohledu některých, ale ne mých) asistentů.
• Nebyl jsem tedy spokojen s okamžikem zabalení pánve a rozhodl jsem se použít svůj věrný pomalý sporák.
• Vše vložíme jako v receptu na pánev s multivarkami a přivedeme k varu na sporáku. Mám benzín, takže je to rychlejší. Ti, kteří mají elektrický sporák, mohou na programu okamžitě péct v multivarkě. Poté vložte prsa do vařeného mléka a opět jej přivedete k varu, jednoduše vypněte program, zavřete víko a nechejte ho 2 hodiny.
• Během těchto dvou hodin jsem začal pracovat a rozhodl se problém s přílohou.
• Po vyjmutí kuřete z mléka a přesunutí zabaleného do fólie do chladničky pokračujeme k příloze.
• Jsem zaneprázdněný muž. Proto už dlouhou dobu používám multivark, abych připravoval pokrmy s minimem pohybů těla.
• Velmi dlouho připravuji bramborovou kaši tímto způsobem: oloupané brambory zalijeme vodou tak, aby byla napůl pokryta, osolíme a zapneme program „Vaření v páře“ na 6-10 minut. Po vypnutí program nechám v multivarkě dalších 10-15 minut, v závislosti na druhu brambor a .... můžete vypustit vodu a udělat bramborovou kaši.
• A v tomto případě mi nějak bylo líto vylévat mléko s kořením ... Oloupal jsem brambory, nakrájel jsem je na velké kousky a pak všechno, jak je popsáno výše. Právě jsem přidal kopr.
• Během této doby prsa v lednici dosáhla svého stavu a celá rodina byla pozvána na večeři.
• Brambory chutnaly jako mladé a všichni přítomní je ocenili. Koření bylo jemné, ale bylo.
• Verdikt těch, kteří ochutnali, zněl: „Jednoznačně opakujte!“ Co dělám.

Čas na přípravu:

20 minut

Program vaření:

Napařování

Rozhodně více jídla než sklenice. Na větvičce kopru.

Dobře, mám toho dost

Vše vložíme jako v receptu na pánev s multivarkami a přivedeme k varu na sporáku

Tanya, nerozumím Multicookeru a sporáku?

To je proto, aby se mléko vařilo rychleji. Na plyn rychleji. A pokud elektrický sporák, pak okamžitě v karikatuře. Je to možné a okamžitě v karikatuře.