Otevřete třešňový koláč

Otevřete třešňový koláč

Kategorie: Pekařské výrobky

Složení
Pšeničná mouka	300 g
Máslo	200 g
Ledová voda	100 ml
sůl	štípnout
třešeň	800 g
cukr	150 g
škrob	2 lžíce. l.
skořice	štípnout
voda	60 ml
Třešňový džus	1 sklenice
citronová šťáva	1 lžička
máslo	50 g
žloutek	1 ks.

Metoda vaření

• 

  Prvním krokem je příprava křehkého dortového základu. Za tímto účelem přidejte do prosáté mouky studené máslo a posekejte je spolu s moukou na drobky.
  

  Poté zalijeme ledovou vodou, posolíme a rychle těsto promícháme.
  

  Těsto zabalte do plastového obalu a pošlete ho na 30 minut do chladničky.
  

  Zatímco těsto odpočívá, začneme plnit. Moje třešně a odstraňte semínka. Do třešňového džusu přidejte cukr, skořici, přiveďte k varu.
  

  Škrob se rozpustí v 60 ml vody, přidá se do třešňového sirupu, znovu se přivede k varu a vaří se 1 minutu. Smíchejte směs třešně a škrobu s třešněmi a za míchání zahřívejte na mírném ohni po dobu 2-3 minut.
  

  Poté odstavte z ohně, vmíchejte citronovou šťávu a máslo, promíchejte a nechte úplně vychladnout.
  

  Zatímco náplň chladí, vraťme se k testu. Těsto rozbalte a přeneste do formy (velikost 22-24 cm).
  

  Na těsto dáme vychlazenou třešňovou náplň.
  

  Těsto nakrájejte na proužky a položte je na vrch ve formě mřížky.
  

  Nahoře vymažte žloutkem a pečte při 190 gr. během 40-45 minut.
  Dort je hotový!
• 
• Dobrou chuť!
• 

Miska je určena pro

8

Čas na přípravu:

90 minut

Poznámka

Tento dort se nejlépe podává s kopečkem zmrzliny!

Podobné recepty

Hampshire pudink s jablky (ang-kay)

Maďarský tvarohový koláč (porcovaný) (Strašák)

Americký dýňový koláč (SanechkaA)

Velmi třešňový!)) Krása!

Jak barevné a chutné! Chci kousek

[celfh]

celfh, Tatyana, Děkuji mnohokrát!!! A jaké lahodné ...

[Irina Dolars]

Irina Dolars, Irina, s velkým potěšením bych s ním zacházel, ale .... mohu jen virtuálně Děkuji za uznání mého koláče !!!

Páni, jak krásné, bobulové a třešňové ... Vzal jsem si recept, díky

Pěkný koláč se ukázal! Nikdy jsem to nedokázal tak rovnoměrně položit, něco určitě někde vyčnívá, vyčnívá a kroutí ...))

[Ellisa]

Ellisa, velmi zajímavý recept, bude možné vyrobit s mraženými třešněmi.
Děkuji

[Ellisa]

Ellisa, oh, jaký letní koláč, mmmm ano s třešničkou!
Děkuji, vzal jste to!

[Ella]

Ella, velmi barevný dort! Zajímavý recept, který chci vyzkoušet!

[Ellisa]

Ellisa, krásný třešňový koláč, opravdu ne, ale je tu třešňový džem, je pro mě hustý, možná z něj vyjde

Velmi krásné a nepochybně chutné! : růže: Taková hojnost léta je pro oko přímo příjemná (a způsobuje zvýšené slinění). Také si přidám záložku.

[Ella]

Ella, Ellisa, to je krása, jako s čajem, který jsem chtěl! Těsto jako sušenkové těsto?

[Radost]

Radost, přístav, pro vaše zdraví! Byl bych rád, kdyby vás chuť koláče potěšila!

[Venera007]

Venera007, TatyanaAno, také se mi ne vždy podaří, jak chci. Jsem rád, že se mi koláč líbil!

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Elena, samozřejmě, můžete také s mraženými třešněmi, chuť bude stejná!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, zkuste to, je to vynikající ... takže cherry-ooo ...

[Babuška]

Babuška, Tatyana, na můj vkus je velmi chutný, doufám, že se vám bude také líbit!

[Kira]

Kira„Nevím, jak to bude s marmeládou, myslím, že chuť bude jiná a ne tak šťavnatá. Ale můžete to zkusit! Počkám na vaše dojmy!

[Hlasitost]

Hlasitost„Jsem moc rád, že se vám dort líbil!

[MarinaK]

MarinaK, těsto není úplně jako sušenka ... ale abyste poznali jeho chuť, je lepší to zkusit!

[Ella]

Bože, jak krásné !!! Neuvěřitelně krásná Ellajsi vlk

[vernisag]

vernisag, Irina,: girl_red: no, všechno, chválil jsem to ... nooo .... nejsem vlk, jen se učím a bez legrace, děkuji moc za laskavá a laskavá slova !!!