Dušené brambory s červenou cibulkou a dýňovou omáčkou

Dušené brambory s červenou cibulkou a dýňovou omáčkou

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Kuchyně: ukrajinština

Složení
brambory
mrkev
cibule
dýně
slunečnicový olej
máslo
krém 12%
sůl, pepř a další oblíbené koření

Metoda vaření

• Oloupejte veškerou zeleninu. Brambory nakrájejte na čtvrtky, mrkev nastrúhejte na jemném struhadle. Na dno kachny nalijte trochu slunečnicového oleje, vložte mrkev a brambory. Ochutíme solí, pepřem a přidáme dvě lžíce másla.
• Dejte to všechno na mírný oheň, někdy vše protřepejte, aby bylo dobře nasycené. Když jsou brambory hotové, přeneste je na talíř a na dně kachny nakrájejte cibuli a dýni na kroužky, přidejte trochu smetany, soli a pepře a několik minut duste pod krustou. Mash dýně s bramborovou drtí nebo mixéru. A tohle nalijte na brambory. Přidejte čerstvou zeleninu a bylinky, bude to vynikající.

Miska je určena pro

Kolik chcete

Čas na přípravu:

40 minut + -

Program vaření:

sporák a rukojeti.

Poznámka

Velmi jednoduché a chutné. Myslím, že k bramborům můžete přidat maso, nebo se můžete lišit podle jiných ingrediencí, kterým oko padne. Pravděpodobně obtížné zkazit.
Pokud takový recept existuje, omlouvám se a mazám.
Pikantní. Ahoj Bože, postarej se.

[Maryana]

Maryana, se začátkem! Miluji dýně a brambory. Ale nikdy dýně. nepoužívá se jako omáčka. Díky za nápad.

[stanllee]

stanllee, Zkusím to taky, děkuji za recept!

[ang-kay]

ang-kayTATbRHA
Děkuji za pozornost. Zkuste to pro zdraví. Doufám, že nebudete zklamáni.

Mělo by to být vynikající. Jatečně upravuji brambory s dýní a recept je tady, ale omáčku jsem nezkoušel.

Mělo by to být vynikající. Jatečně upravuji brambory s dýní a recept je tady, ale omáčku jsem nezkoušel.

Líbilo se mi to v kombinaci s cibulí: sladká dýně a pálivost z cibule + sůl a pepř. To porazilo improvizovaný oběd.