HB pro hnětení těsta

Ahoj. Chystal jsem se koupit pekárnu. Mám v plánu jej použít hlavně na hnětení těsta na knedlíky, pizzu, koláče. Pomozte mi prosím rozhodnout o modelu. Považuji všechny společnosti kromě Panasonicu (tato jednotka je úžasná, ale drahá).

Poté zvolte podle velikosti pečení. Čím více, tím více těsta můžete hnětet.

Děkuji)) Pro mě ne, že by to bylo víc, ale že bych mohl vařit knedlíky. Opravdu nevím ... pravděpodobně to záleží na síle. Ne všechny modely se s knedlíky vyrovnávají.

Není lepší koupit hnětač pro tyto účely?

Ne ... no, budu také péct)) Navíc existují pekárny s takovými funkcemi. Proč se ptám: pro tuto funkci jako takovou není výběr podle parametrů: jen parametr „hnětení těsta“ ... ale pro mě je důležité, co by bylo na knedlících. A v podstatě vše hnětou.

Podívejte se na režimy. Pokud existuje režim Pelmeni, pak se hněte.
Výrobci chleba pečou chléb různé kvality. Možná Panasonic, ale použitý (v dobrém stavu)? Koupil jsem si jeden a vzal model, který byl ukončen. Ale vyšlo to s rozpočtem.

Mám také Panasonic a perfektně hnětou (je tu režim knedlíků) a pečou dobře.

Panasonic je samozřejmě věc! Dokonce jsem se rozhodl pro model 2502 ... Pak jsem se podíval na ceny ... to jsou slzy ((((myslím, že použitý Panasonic z druhé ruky neexistuje ... ve svém městě to určitě nenajdu.)

Stává se to dokonce. Někdo to vůbec nepotřebuje, někomu se mění situace. Stojí za to se podívat.

[00]

Panasonic je samozřejmě věc! Dokonce jsem se rozhodl pro model 2502.

Proč byl vybrán tento konkrétní model? Můžete sledovat 2500 ... Je to jednodušší a bude to levnější. Má také režim „Pelmeni“.

[Kotok]

Kotok,
Supra-230 používám již pátý rok, včetně síťky na těsto, nyní ji najdete levnější než 4 tuny.

V mém HP nejsou žádné speciály. programujte knedlíky, ale existuje těsto. Hněte na něm jakékoli těsto! Myslím, že to dělá mnoho lidí.

[Rarerka]

Rarerka, Téměř dělám totéž
Mám HP pro Evropu, není v něm žádný program „knedlíky“, existuje program „kynuté těsto“. Tento program je předem vyrovnán jako běžný chlebový program.
Často potřebujete jednoduché, ne kvasnicové těsto, na stejné knedlíky nebo těstoviny. Hněte na program „rychlý chléb“, hnětení začne právě tam. Víko nechám otevřené a za 15-20 minut - těsto je hotové.

Takže pokud již máte HP, možná byste se měli pokusit těsto v něm hnětet. Nemyslete si, že pokud existuje samostatný program „knedlíky“, bude těsto hněteno jako „ruční“, stejně tak cool, ne. Existuje limit pro HP a strmé těsto se do něj nevejde. Perník by měl být dostatečně měkký, aby jej HP mohl snadno hnětet. Podívejte se na recepty na knedlíky v pokynech, určitě se liší od obvyklých.

[00]

Proč byl vybrán tento konkrétní model? Můžete sledovat 2500 ... Je to jednodušší a bude to levnější. Má také režim „Pelmeni“.

Zdá se, že tu není žitný chléb.
Supra sledovala 350. (mocný, ale režim žitného chleba zřejmě neexistoval). Sledoval jsem LG HB-2001BY - mnoho funkcí .. i z nějakého důvodu olej))) a podle recenzí uživatelů dělá knedlíky. těsto a levné poměrně (dobře, s výše za stejnou cenu). A také jsem zde prošel fórem a četl jsem, že se ukázalo, že ne všechny Panasonic bude dělat knedlíky - vše záleží na trhu, na který jsou zasílány (evropské, ruské). Nevím, možná se příliš obtěžuji, ale bojím se s nákupem udělat chybu.

[Kotok]

Kotok,
Katya„Mám pro Evropu kamna 2500 a prostě nemá režimy„ Pelmeni “a„ Rye “.To vše lze provést pomocí jiných programů. Já ano a ostatní ano.
Pokud to ale není jednoduché, podívejte se na jiný model Just 2500 levnější, ale o nic méně dobré.

Také jsem si myslel: když pečou kvasnicový chléb, tak proč nepečou například žito ... Nebo bez kvasnic ... Nebo někde funkce a dort a sladké pečivo ... jako by byl dort neslazený ... Podobně jako já Uvědomil jsem si, že se jedná o více marketingových tahů. Velice vám děkuji za radu, podívám se pozorně.

Není žito kvasinkové? A sladké pečivo - droždí?
Porovnáváte různé koncepty.
Celkově může každý program těsto hnětet, kromě „pečení“
Můžete hnětet v jakémkoli sporáku. Stačí si vybrat podle funkcí, které stále potřebujete. Pokud máte rádi troubu, pak vám doporučuji zvolit největší množství pečeného produktu. Můžete jej použít pouze jako hnětač. A nikdy není příliš mnoho hotového těsta

Hněte těsto, ano, teoreticky, každý by měl. Pouze těsto je jiné, kvasinkové, nekvasné. A mnoho z nich má pouze jeden program pro všechny typy testů. A pilně zahřívají všechny druhy těsta)) A kromě Panasonicu je v režimu „těsta“ něco zvláštního a není o co se starat. Zatím supra přitahovala z rozpočtu (dvě lopatky, výkon 880). Ale! Přečetl jsem si jeho životnost - 3 roky ... nějak jsem byl v rozpacích po 7 letech služby Panasonic) A znovu, jen jeden program pro test. Je to jen to, že můj rozpočtový tlakový vařič Redmond oral 5 let ... několikrát denně, někdy. Ale plast odletěl, knoflíky byly nasazeny ... ale funguje to, i když to funguje ... takže nevidím důvod kupovat nové. Myslím si, že to může být i s supra, protože životnost je krátká. Pravděpodobně stejně se musíte rozhodnout pro Panasonic

[Kotok]

Kotok„Mám sporák Redmond RBM-1906 x /, má program na kynuté těsto a zvlášť těsto na nekvašení. A 2 roky záruka, pokud je vybrána. Levnější Panasonic. A není tam žádný náhled. topení. Jsem s tím spokojený.

výkon 880

Toto je výkon topného tělesa, nic víc.
Panasonic má několik druhů kvasnicového těsta v SD2500 (8 druhů) -2501 (9 druhů) od těsta na pizzu po dobu 45 minut, až po dietní těsto na celozrnnou mouku po dobu 3 hodin a 15 minut. Plus knedlíky bez kvasnic

Již jsem napsal, že v mém HP Panasonic (pro Evropu) neexistuje vůbec žádný samostatný program bezkyslíkového těsta, pouze pro droždí, tedy pouze s ohřevem. Ale nejsem z toho smutný, hněteme takové těsto na „Rychlém“ programu s otevřeným víkem a všechno dopadne skvěle.

A knedlíky lze hnětet v kuchyňském robotu

Například tak
Knedlíkové těsto bez hnětení za 21 sekund! (těsto na knedlíky s noži v kuchyňském robotu) + video

Všechno!!! Nakonec se to stalo !!! Panasonic 2511 je již doma. Všem děkuji za radu. Nyní se obracím k jinému Temkovi.