Paprikáš s kuřecím masem

Kategorie: Masové pokrmy
Kuchyně: maďarský
Paprikáš s kuřecím masem

Složení

Kuře / mám křídla ~ 1 kg
rajče 1 kg
paprika 3 ks
česnek 1 hlava
krém 20% 200 ml
mletá sladká paprika 1 hod lžíce
mletý černý pepř 1 hod lžíce
Hořká červená paprika 0,5 hodiny lžíce
Cukr 1 lžička
Sůl chuť
Rostlinný olej
Čerstvé bylinky / mám petržel

Metoda vaření

  • Nakrájejte kuře na malé kousky. Polovinu rajčat rozemlejte v mixéru na pyré, druhou polovinu nakrájejte na malé kostky. Cibuli a oloupaný pepř nakrájejte na kostky. Jemně nasekejte česnek nožem.
  • V dostatečně velkém kastrolu na rostlinném oleji udusíme cibuli a česnek do měkka. Přidejte všechny koření - černý, červený a feferonkový. Vložte kuřecí kousky, osolte, promíchejte a nechte vařit asi 20 minut. Přidejte rajčatový protlak, plátky rajčat, nakrájenou papriku, cukr a duste dalších 10 minut, poté zalijte smetanou. Přiveďte k varu a pokračujte v ohni, dokud omáčka příjemně nezhoustne, to je asi 20–25 minut. Po dobu 5-10 minut posypeme paprikáš bylinkami.
  • Paprikáš se podává s těstovinami, rýží, bramborovou kaší a případně k jakékoli příloze))


Most
Tatyana, Dnes jsem měl také paprikáš. Hovězí maso, opravdu.
Chutný! S bramborovou kaší. Mmm
Budu to muset udělat s kuřetem.
Vážka
A byl jsem v metru a viděl jsem název receptu v novinách - paprikash, myslím, že se musíš podívat doma na internetu, co to je, ale tady jsem se nemusel dívat
lettohka ttt
Tanyusha mm mm fotografie a recept je úžasný !!!!!!!!!! :-) :-) :-) :-)
celfh
Citace: Bridge
Dnes jsem měl také paprikáš
Natasha„Jsme stejná krev)))
Citace: Vážka
paprikash, myslím, že se musíš podívat doma na internetu, co to je
Tatyana, Mám také recept od Komsomolskaja Pravda)) Pouze tam se zakysanou smetanou, ale mám Maďarsko a zakysaná smetana se nehodí poblíž))

Citace: lettohka ttt
omráčeno nevstávat !!!!!!!!!!
Dík, Nataši!))
Ava11
Tatyana, jaká krása a lahodnost, šťavnatá, jasná omáčka se tolik nestane, zítra budu vařit, líbil se mi recept díky!
alfa20
Tatiana, děkuji za recept! Dnes jsem vařil z libového vepřového plece. Syn řekl: „Úžasné“! A omáčka je opravdu úžasná, olízly všechny talíře.
celfh
alfa20, pro vaše zdraví !!!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren