Formy na výrobu kuliček z masa (masové kuličky, masové kuličky atd.)

Mimochodem, začal jsem vyválit těsto na koláče v květu s kulatým válečkem. Ukážu ti to zítra.

A tady je můj slíbený váleček, jeho délka je 25 cm, průměr 2-2,5 cm, je pro mě velmi výhodné s ním pracovat.

🔗

A tady je můj slíbený váleček, jeho délka je 25 cm, průměr 2-2,5 cm, je pro mě velmi výhodné s ním pracovat.

a kde jsi to koupil?

[Helen3097]

Helen3097„Leno, tohle jsem si nekoupil, ale od něčeho jsem to nechal. Ani si nepamatuji, co to bylo předtím. Mám nemoc - nechat kulaté tyčinky. A teď mi to přišlo vhod.
V zásadě si můžete koupit mopovou tyč a odříznout požadovanou délku, tam je vhodný průměr.

Přidáno čtvrtek 31. března 2016 10:11

Dívky, teď jsem šel k Ali a viděl bolestně známý váleček s hůlkou, ale cena se zvětšila



Je jen o 3 cm delší než moje.
Šel jsem měřit hůl z mopu - 97 cm, to je dost na tři takové válečky.

Přidáno čtvrtek 31. března 2016 16:51

Dnes jsem šel do našeho železářství, tam je mopová tyč jen za 140 rublů.

Nakonec jsem dostal tvar s Ali a rozhodl jsem se vařit nejjednodušší koule v něm, abych pochopil princip, kolik dát do forem, kolik a jak je mazat, aby bylo snazší vyjmout. Před vařením jsem požádal svého manžela, aby vyvrtal otvory na dně velkých buněk - díky Irině Irsha za radu! Nakonec se mi to líbilo! Budu experimentovat dále, včetně možností sladkého a občerstvení.
To jsem udělal

Kuře-rýže-sýrové kuličky s mozzarellou (ve formě na výrobu kuliček) (galchonok)

[galchonok]

galchonok díky za recept, jak krásné, jsou tak něžné !!
Výběr receptů
strana 42 Vesta brambory, maso (bez receptu)
strana 52 NataST dortové brambory (popis strana 53)
str. 52 Helen3097 krabové tyčinky s červeným kaviárem (bez receptu)
56 Reina kuřecí prsa se sýrem a pískavicí řecké (bez receptu)
strana 57 gala10 Ježci s tajemstvím (existuje recept)
62 MariV Sýrové kuličky s bramborami (existuje recept)
strana 67 Marina22 Plněné bramborové koule video
str.70 Premier tvaroh se sledě a borodinským chlebem
70 kykysik1107 brambor se sledě
70 kykysik1107 tvarohový sýr-vaječný krab ve sypané paprice. kopr
71 kykysik1107 ovocná zmrzlina
72 Rada-dms Tvarohové kuličky s chutnými a zdravými náplněmi (existuje recept)
72 julia007 Značkové masové kuličky ze tří druhů masa (existuje recept)
73 MariV falafel
74 Mandraik Ludmila Půjčené sladkosti: Chalva (k dispozici recept)
] S.74 MiLizard Skotská vejce (dietní) (recept je)
str. 76 galchonok Kuře-rýže-sýrové kuličky s mozzarellou (existuje recept)
Pokud vám někdo chyběl, je mi líto, napište mi

[Elena]

Elena,! Forma se mi moc líbila!

A včera můj manžel vyvrtal díry na velké poloviny forem. Budeme pokračovat v experimentování

Příjemné svátky všem! Příspěvek končí, čekáme na nové výtvory v naší podobě !!!

[Vyvrtejte otvory na poloviny]

Zdá se, že vše bylo poznamenáno tím, kdo koho bere.
Bramborové kuličky se sýrem Almete


maso se sýrem


večeře - jedl jsem


Z nějakého důvodu se maso ukázalo nejhorší ze všech - z polovin vyskakují dokonale, ale nelepí se

Někde na internetu jsem četl (diskutovala se stejná forma), že do mletého masa musíte přidat trochu vodky, pak bude vše dobře držet. Nevím, jak je to pravda.

Přidáno Pátek 3. června 2016 14:49

Bramborový dort !!!

Moc krásné! Jsou uvnitř s překvapením?

Přidáno Pátek 3. června 2016 15:18

a proč se pak přizpůsobit ...
ne - je nutné dosáhnout formace bez rukou, jinak jsou peníze na spadnutí
Nechci si obarvit ruce mletým masem, můžete hodit úhledné kuličky a ruce, a to ještě rychleji
to jsem si myslel - je to nutné Vyvrtejte otvory na polovinyaby nedocházelo k lepení mletého masa

masové kuličky s otvory



tady je práce pro mého manžela - cvičení v jeho rukou

Nápad pro ty, kteří nemají masovou formu. Vezměte masový automat (jako na fotografii výše) a naplňte obě poloviny mletým masem.
Stlačíme jamky lahví s jódem (zkontroloval jsem to, všechno se hodí), naplníme to náplní, slepíme to, mírně odstraníme přebytečné mleté ​​maso. Začněme vyrábět novou masovou kuličku.

Nakonec jsem dostal tvar s Ali

A prosím uveďte odkaz na Ali, do tohoto formuláře.

A prosím uveďte odkaz na Ali, do tohoto formuláře.

je to na Ali

Dívky a na které straně formy, horní polovině nebo dně, musíte udělat díru a jaký průměr?

[Larissa]

Larissa, na mých formách jsou 4 mm otvory na velkých koulích, to znamená na těch, které nedělají prohlubeň

Dívky, které chtějí dívky s trojitým kotletem. Objevili se právě tady, za dobrou cenu.

🔗

Ano, objevilo se tam mnoho zajímavých věcí ...

[Natalia K.]

Natalia K., ale obchod je spolehlivý? Chtěl jsem vidět Dodání a platba - neotevírá se

[natushka]

natushka, v tomto obchodě si dívky objednaly formuláře na plesy. Přečtěte si téma.

Dívky, které chtějí dívky s trojitým kotletem. Objevili se právě tady, za dobrou cenu.

Chci! Ale koneckonců, musíte sbírat objednávku 10 kusů, můžete mít různé produkty, kdo jiný chce?

[Jiří]

Jiří, Chci. Musíte si ale spočítat, kolik vyjde s dodáním, a počítat. Ano, myslím)))

a kde jsi to koupil?

Obvykle to dávají do raviolnitsy

Kdo v Petrohradě dát formu na čokoládu?

Dívky, proč se tak obáváte velikosti plísně?
Obecně platí, že v poslední době jsem byl přitahován ke všemu malému: koupil jsem ty malé multicooker, začal vyřezávat malé koláče na 2-3 kousnutí

pomocí takového zařízení

Holky !! Řekněte mi, jak se tato forma nazývá a kde si ji můžete objednat !!!! Už se mi o ní sní!

Veroniko, o této formě se hovořilo v „Kitchen Trivia“ před několika měsíci. Na mém je napsáno „Forma pro výrobu khinkali“. Vyrobeno přirozeně v Číně. Pouze zde bohužel nemohu dát odkaz. Nakoupil jsem v místním městě společné nákupy, zaplatil jsem velmi málo.

[Rozrazil]

Rozrazil,

[Helen]

Děkuji mnohokrát! Díky Helen, nalezeno a objednáno na Ali ... nyní musíte hledat recenze zde, jak jej používat ...)))

[Ahoj]

Ahoj všem amatérům !!! Mám takovou věc! Může mi někdo říct, jestli je možné dělat kuličky s vyplněním. Maso se ukázalo velmi rychle 16 kusů.

[Rozrazil]

Rozrazil,
Chyťte odkaz na formulář

[Antonovka]

Antonovka, Lena, dík!

Milovníci karbanátek, ale ne milovníci karbanátek! POZORNOST!!! Podívej co jsem našel!

Anglický název "Sushi Balls, Xshuai® Rice Ball Formy Sushi Balls Maker Formy Lžíce Kuchyňské kuchyňské náčiní"

Video o použití pod spoilerem

[Svetlenki]

Svetlenkijaká legrační věc!
Kolik lidí na světě se přizpůsobilo

Video o použití pod spoilerem

Takže budu vařit masové kuličky půl dne

Takže budu vařit masové kuličky půl dne

No, ano, udělali by 5 kusů ... Ale tam je průměr polévky větší ... Stále jsou to masové kuličky a la masové kuličky, když je 5-6 kusů na porci

jaká legrační věc!
Kolik lidí na světě se přizpůsobilo

Ano, Číňané uvažují správným směrem - nechte je vymyslet dokonalý stroj na válcování kuliček pro masové kuličky

Ava11, Alla, mám takovou věc, koupil jsem ji v obchodě v oddělení Top shop
🔗
Zadejte vyhledávání: Formulář na vaření masových kuliček s náplní
Používám takovou formu a na ozdobu připravuji bramborové a rýžové kuličky)

[Správce]

Správce, Tanyo! Pokud již někdo tyto dvě zařízení porovnal, smažte tuto zprávu.

Dámy, koupil jsem tedy v Ozonu dvě takové formy.


(Myslel jsem si, že si jeden koupím, ale Ozone projevil „přitažlivost neslýchané štědrosti“: částka nákupu byla 215 rublů. A můj křeček zakňučel: „Musíme naléhavě braaaaat !!!!“)

Dnes jsem porovnal, „který z nich chutná lépe.“
Rozhodl jsem se začít tím nejzákladnějším. Kotlety s houbami.
Nejprve koule:


Musíte dát trochu více do horní formy, aby trochu vylézala na okrajích, jinak "koule" nevypadne.



Jsou tak nádherní!



Nyní mi hamburgery, moji domácí lidé, říkali „kotlety pro chlapce“, pro velikost:



Toto je již ve vizuálním srovnání:



Rohlík ve strouhance. Vezměte prosím na vědomí, že spodní část otvoru pro hamburger lze odstranit - je velmi výhodné vyjmout kotletu: tvar zůstává.


Jedna koule byla speciálně zploštělá do stavu normálního řízku.



Smažený na pánvi, i když se myslelo - až do konce - začnu Tortillu!
Pak jsem se rozhodl: příště - určitě!



A tady konečně výsledek: kotlety „chlapec“ a „dívka“.



Kvůli smažení získaly "dívčí" kotlety tvar masových kuliček, ale všechny jsou hladké a krásné.
A řezačka:


Shrnutí: oba jsou dobré. Ačkoli je hamburgerové zařízení pohodlnější s odnímatelným dnem a snadným získáváním kotletů. Chlapcům se hamburgery líbily více, protože mají také více polev!
Ale v kuličkách můžete přijít s mnoha recepty, nejen kotlety, ale i salát s kuličkami bude velmi cool!

[eta-007]

eta-007, Sveto, jsi obří! 👍🏻
A kuličkové kuličky s náplní lze péct v klávesnici, aby si udržely svůj tvar.

Nemám keypopsnitsu ... A zdá se mi, že koule jsou menší ... Těchto 5,5-6 centimetrů vychází.