Bulharské koláče - nápoje

Bulharské koláče - nápoje

Kategorie: Kvasnicový chléb

Kuchyně: bulharský

Složení
vejce	2 ks
bulharský jogurt	250
soda	1/2 lžičky
sůl	1/2 lžičky
cukr	1/2 lžičky
slunečnicový olej	2 lžíce. l.
droždí	20 g
mouka	600 g

Metoda vaření

• Hněteme těsto bez páry. Nechali jsme ho přijít. Rozdělte na kousky, kulaté, velikosti jako malá mandarinka. Dále je navržen jako cheburek. Vyvařte, vložte sýr (sirénu), přeložte napůl a okraje sevřete. Nedáváme to na stojan, ale vezmeme první vyrobený, už se trochu objevil, dokud nebyly vydány všechny nápoje. Smažíme na zahřátém podzvukovém oleji, nebo ještě lépe na vepřovém tuku. Je to možné bez sirény, také velmi chutné.

Poznámka

Když se mi nechce zdobit, rozdělím těsto na dvě části. Vyvalím velký kruh, položím sýr a přikryji druhým kruhem. A pak jsem to rychle nakrájel válečkovým nožem na pizzu. Formy jsou nerovné, ale to neovlivní chuť. A můžete také dělat bez droždí, pouze soda musí být zvýšena o 1 lžičku.



A takové pyrlenky můžete také smažit na roštu, také s feta sýrem nebo bez něj.

Zajímavé a rychlé koblihy, měl bych to zkusit

[djemma]

djemma, Dobře Děkuji! Nyní to vezmu do vašich záložek, neztratí se

[Svetlana]

Rychlé a chutné! Dík, Svetlana.

Děkuji, zkusím, recept bez problémů, co potřebujete.