JelenaM
Citace: ang-kay

JelenaM, je skvělé, že se mi dort líbil. Elegantní vzhled a střih. Je toho hodně, ale brání vám to, když to rozválíte v mouce. Můžete snížit jeho množství. Kulich je již velmi sladký)
ano také jsem se válil. poprvé jsem se s tím setkal. Možná kvůli oleji v těstě? Nevím. No, ano, a ne strašidelný.
Je mi velmi líto, že jsem udělal tak málo! Nyní bude jeden dort odebrán jako dárek a já budu mít jeden malý!
ang-kay
JelenaM, před Nanebevstoupením se pečou velikonoční koláče a kdo pak zakáže?
JelenaM
Citace: ang-kay

JelenaM, před Nanebevstoupením se pečou velikonoční koláče a kdo pak zakáže?
dieta může zakázat!)
Zkusili jste kapalinu nahradit pomerančovým nebo citronovým džusem?
Wiki
Dcera požádala o jednoduchý recept - není fanouškem hnětení, čekání přes noc atd. Poradil jsem jí tento recept. A udělala správné rozhodnutí - ona a její rodina byli tou chutí tak potěšeni.
ang-kay, ode mě a mé dcery obrovská vděčnost za recept

Velikonoční dort pro líné (bez dávky)
Velikonoční dort pro líné (bez dávky)

Střecha byla trochu roztrhaná, ale na chuti to nemělo vliv.
ang-kay
Citace: JelenaM
nahradit pomerančovým nebo citronovým džusem?
Ne. Nemyslím si, že by to bylo možné.
Citace: Wiki
já a moje dcera
Wiki, Jsem rád, že všechno vyšlo a byli spokojeni s velikonočními dorty)
Citace: Wiki
trochu se zlomil
Musíte trochu zvýšit nátisk.
Silyavka
Citace: JelenaM
z nějakého důvodu nemohl přimíchat rozinky
Ale pro mě všechno zasáhlo perfektně a bylo rovnoměrně rozloženo po testu.
Albinka (Alya)
Veselé Velikonoce všem, drahá !!! Ještě jednou chci poděkovat, moc jsem dal recept i mé kumě (její matka ji upiekla) - byli jsme velmi potěšeni! A od středy do pátku jsem pravděpodobně udělal 10 porcí podle vašeho receptu, pro sebe a na objednávku. Na fotografii se opravdu ne všechno hodí
Velikonoční dort pro líné (bez dávky)
ang-kay
Albinka (Alya), Albina, působivé. Jsem rád, že recept pomohl vydělat a výsledek se mi líbil)
Světlo
Do těsta bych přidal cukr.
ang-kay
Světlo, Wow! Pokud jde o mě, je to velmi sladké. Ale všechno je samozřejmě věc vkusu.
Světlo
Citace: ang-kay
Ale všechno je samozřejmě věc vkusu.
A nestačím
Olga VB
Citace: Záře

A nestačím
Gyyy a já vždy odečítám. Je pravda, že moje rozinky jsou velmi sladké ...
Marina_K
ang-kayAngela, nesouhlasím s tebou ohledně nahrazení mléka pomerančovým džusem.
V roce 2016 (zpráva 88) napsala recenzi a poznamenala, že ve druhém testu nahradila mléko pomerančovým džusem. Chuť dortu je nepopsatelná. První věc, kterou se moji rodinní příslušníci ptají, je: kde jsou koláče s džusem? Nejprve se jedí.
Ještě jednou vám chci poděkovat za takový úžasný recept a vyjádřit vděčnost mým milovníkům velikonočního dortu.
ang-kay
Citace: Marina_K
Angela, nesouhlasím s tebou ohledně nahrazení mléka pomerančovým džusem.
Citace: Marina_K
který ve druhém testu nahradil mléko pomerančovým džusem
V tomto příspěvku šlo o nahrazení veškerého mléka džusem. Další věc je přidat 3-4 lžíce (a co se změní v chuti? Rozdíl bych si ani nevšiml). Zdá se mi, že pokud jej zcela nahradíte, bude zde velmi kyselé prostředí pro fermentaci. Ale každý může dělat, co uzná za vhodné. A to už není recept, který jsem poskytl, ale recept autora náhrady. A už na sebe bere všechna rizika.
Citace: Marina_K
kde jsou koláče s džusem? Nejprve se jedí.
Je skvělé, že vše fungovalo a všichni jsou šťastní.
Citace: Marina_K
recept
Nemáš zač)
JelenaM
Citace: ang-kay
A už na sebe bere všechna rizika
je to jen dort!))) jsi příliš vážný))
Zkusím tento týden, podám zprávu))
Marina_K, Děkuji za informaci!!
Silyavka
Citace: JelenaM
je to jen dort!)
A pro mě jsou to vyřazené produkty pro případ selhání. Tento luxus si nemohu dovolit.
JelenaM
Silyavka, Nikdy jsem nemusel zahodit výsledek ani ne příliš úspěšného pečení.
V tomto případě si opravdu nepředstavuji, co by se v tomto procesu mohlo stát tak fatálním. Navíc můžete vždy udělat zkušební dávku. Moje tři velikonoční dorty netrvaly více než 70 rublů. Ale obecně neukládám.
ang-kay
Citace: JelenaM
je to jen dort!))) jsi příliš vážný))
Zkusím tento týden, podám zprávu))

Někdo bude reagovat takto, zatímco jiný přijde a začne „debriefing“. Poté, po všem, se ukázalo, že něco bylo vyměněno, něco bylo opraveno. A sediment zůstane. Jakmile někdo přišel k mému chlebu a řekl, že něco nefunguje, všechno se vznáší. Recept je špatný. A mnoho lidí již tento recept vyzkoušelo. Ukázalo se však, že místo mouky c / s dal nefermentovaný slad, což považoval za plnou náhradu.
Budu jen rád, když při použití šťávy bude místo veškeré tekutiny výsledek dobrý.
Antonovka
Citace: ang-kay
Lahodný, načechraný, sladký dort se ukáže. Po několika dnech je chutnější. Doporučit!
Ha! Nebudeme dlouho trvat)) Ve skutečnosti, Angele, chtěl jsem se zeptat - jak si udržíte dort v těchto několika dnech? Jde o to, že jsem připravoval dort, který by měl být podle popisu mokrý (opravdu chci tuto chuť dostat z dětství, moje babička upiekla velmi chutně), vyskočil z formy nejjemněji. Ráno jsem to uvařil, odpoledne přikryl glazurou a nechal na stole. Následujícího rána nezůstalo nic z měkkosti a vlhkosti, pravděpodobně kvůli tomu, že moje formy jsou malé (průměr 12,5 cm, výška 15). Stručně řečeno, otázka zní - jak skladovat a neztrácet vlhkost? A to je přesně tento velikonoční dort - mokrý nebo ne (možná najdu odpověď po přečtení všech 14 stránek Temky). Uložit)))
ang-kay
Antonovka, LenaUž jsem opakovaně psal, že nechávám pár dortů. Zbytek zabalím do plastu a uložím do mrazničky. Potom to ve filmu rozmrazím a rozmazám. Ty, které zůstanou, nechávám ve velkém smaltovaném hrnci. Zakryji to ručníkem, zakryji to volným filmem a víkem nahoře.
Antonovka
ang-kay,
Nepeču tolik))) Chtěl bych si je nechat pár dní)) Rozuměl jsem pánvi))
ang-kay
Stačí ho dát do tašky a uvázat. Bude to také normální. Ale nemůžete to jen tak udržet na stole.
Antonovka
ang-kay,
Teď už chápu))
Světlo
Citace: ang-kay
Ale nemůžete to jen tak udržet na stole.
Mám to v otevřené tašce.
Možná, že horní část a trochu vyschla, ale uvnitř jsou měkké.
Měl jsem malé.
Dnes jsem rozřezal největší z litrového hrnečku
Antonovka
Dívky, je dort mokrý nebo ne? No, prosím odpovězte)) Už jsem zmatený - co jsem udělal a co ne))
Silyavka
Antonovka, Lena, no, ne suché, to je jisté.
Karamelko
Antonovka, Lena, měkký, načechraný, ale ne mokrý. Ne suché, ale ani mokré.
Antonovka
Silyavka, Karamelko,
Musí to být provedeno) Navíc je líný, stalo se mé jméno od slova lenost)))
Silyavka
Antonovka, Lena, nelituj to, je to velmi chutné, nech to být, nechám to usadit, ve středu jsem upiekla, v neděli jedla, velmi chutná
Světlo
Citace: Antonovka
Je dort mokrý nebo ne?
Antonovka, Lenanení mokrý.
Antonovka
Silyavka,
To nefunguje - jedí
Silyavka
Antonovka, Lena, Schoval jsem se, mám manžela ZHRUNA.
Antonovka
Silyavka,
Takže budu muset)) Zítra se pokusím doručit)
Albinka75
Citace: Silyavka
schoval jsem
Nemohl jsem to skrýt, všechny velikonoční koláče byly pohlceny druhý den po Velikonocích, i když jsem upečl dvojitou porci podle Angelinina receptu. Ten rok jsem to zkusil, tentokrát jsem to udělal znovu. Děkujeme Angele za nalezení takových snadno připravitelných receptů. Pečivo často nepeču, ale tady vše fungovalo dobře.
ang-kay
Albinka75, Victoria, na zdraví)
Nata81
Beru to do záložek. A kolik koláčů se získá z normy přibližně?
ang-kay
Nata81, můžete upéct jeden velký, dva menší, tři ještě menší atd.
Natali @
Angela, dobré odpoledne! Mentálně jsem se začal připravovat na Velikonoce, vzpomněl jsem si, že jsem vám loni nepřinesl vděčnost za váš oblíbený dort)) Byly upečeny tři koláče - tvaroh z fóra, druhý - zapomněl jsem který a třetí - „Bez hnětení.“ Oblíbené navždy)))

Velikonoční dort pro líné (bez dávky)
Velikonoční dort pro líné (bez dávky)

ang-kay
Nataliya, nádherný velikonoční dort. Děkuji za sdílení)
Silyavka
Angela, a pokud je ve druhém testu část mléka nahrazena ochuceným sirupem? Kolik sirupu přidat?
ang-kay
Prádlo, Kdo ví? Zkuste mléko úplně nahradit. Řekl jsi, že cukr pro tebe nestačí.
Světlo
Elenanalijte 40 ml mléka a 35 ml sirupu.
Přidám cukr.
Silyavka
Angela, Světlo, děvčata, děkuji.
Angela„sirup neznamená, že je sladký, sladký, kyselý, později vám ukážu fotku.
Světlo
Angela, je to tady
Angelo, do prvního těsta jsem dala vanilku a do druhého rozinky.
A těsto by mělo stát 60 minut a s rozinkami dalších 70 - 90.

Podle receptu se do druhého těsta přidá vanilka a rozinky poté, co hotové těsto stojí 1 hodinu.
ang-kay
Světlo, všechno je správně. Zdá se, že je vše napsáno jasně)
Světlo
Angela, Okamžitě jsem přidal rozinky.
Nedala hodinu na důkaz bez rozinek.
Stojí to za 1 hodinu a 10 minut.
ang-kay
Počkejte, až se dvakrát zvedne. A pak vyložit podle tvarů.
Světlo
Angela, OK




Angela„Velikonoční koláče ochlazují.
Měkký.
Ten rok nebyl takový a těsto bylo chladnější.
Albinka75
Citace: Záře
Velikonoční koláče ochlazují.
A mně je zima.

Citace: Záře
Měkký.
Přesně, měkký
ang-kay
Citace: Záře
Měkký.
Ten rok nebyl takový a těsto bylo chladnější.
Mouka byla pravděpodobně lepší, kdyby bylo těsto strmější. I když jste zvýšili cukr. Přidané tekutiny) Čekám na vzorek)
Citace: Albinka75
A mně je zima.
Victoria, Doufám, že se ti to líbí. Čekám na dojmy)

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren