Předkrm z cukety

Předkrm z cukety

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
Cuketa
Rajčata
Mrkev
Sýr
Česnek
Majonéza
Zelenina

Metoda vaření

• 1. Cukety umyjte, oloupejte, nakrájejte na plátky. Tentokrát jsem krájel s talíři, protože cukety byly mladé a kruhy byly velmi malé. Cuketu jsem nakrájel na polovinu a potom každou polovinu nakrájel na plátky.
• 2. Cuketu osolíme a necháme 10 minut působit.
• 3. Ponořte je do mouky a osmažte z obou stran.
• 4. Nakrájejte rajčata na kroužky.
• 5. Mrkev nastrouhejte na jemném struhadle.
• 6. Nastrouhejte sýr na jemném struhadle.
• 7. Protáhněte česnek lisem na česnek
• 8. Smíchejte mrkev, sýr, česnek a přidejte k nim majonézu.
• 9. Smažené cuketové talíře položte na talíř, na něj rajčatové kruhy a na něj sýrovo-mrkvovou pastu, bylinky.
• Chutné, pikantní !!!

Podobné recepty

Smažená cuketa v zakysané smetanové omáčce (TATbRHA)

Smažená cuketa s ořechy (celfh)

Smažená cuketa se smetanovou kokosovou omáčkou (Správce)

Oksanochka, děkuji za recept. Cukety kvetou a kaviár a palačinky jsou nudné. Pokusíme se!

Cuketa kvete

Skvělý! A ve skleníku jsme ani nevysadili sazenice.

Snadná příprava a cenově dostupné. Určitě to udělám v létě, ale zatím jsem si to vzal do záložek.

skvělý recept, díky, čekáme na léto