Okamžitě vařené vepřové maso (v mikrovlnné troubě)

[Galina]

Galina, díky, udělám. Podám zprávu zítra)

[Inga]

Inga, Počkám. Hodně štěstí!

Ahoj děvčata, řekněte mi, na internetu jsem našla obálku na pečení, která je vhodná pro přípravu tohoto receptu. dík

[_IRINKA_]

_IRINKA_, vhodné, ale pouze silikonové. Na dvou předchozích stránkách si přečtěte, jak Marina trpěla plastem.

[Galina]

Galina, díky Ukázalo se dobře, měl jsem šunku.

Rychlý a snadný recept.

[Inga]

Inga, Jsem velmi rád, že vše fungovalo a líbilo se mi to. Vařte pro zdraví!

Galina, moc děkuji za recept! Vařila jsem v nejobvyklejším plastovém 3litrovém kastrolu pro mikrovlnnou troubu s mírně otevřeným ventilem, ať už ruským nebo polským - nepamatuji si, jak dlouho ho mám. A všechno fungovalo skvěle. Bohužel neexistuje žádná fotografie, protože u hostů došlo k příjemnému shonu, ale zkontrolovali maso a požádali o recept. Byli jsme velmi překvapeni, že ruměnec nahoře se ukázal bez použití grilu, pouze na mikrovlnách.

[Anastasia]

Anastasia, děkuji za zprávu. Kolik minut a na jaké síle upiekli?

[Anastasia]

Anastasia, děkuji za zprávu. Kolik minut a na jaké síle upiekli?

Při nejvyšším výkonu (moje mikrovlnná frekvence je 900 W) a trvalo to 25 minut. Ale jak hosté čekali, měl jsem velký kus, více než kilogram. A opravdu jsem chtěl vědět, jestli je opravdu nutné si objednat a koupit takovou silikonovou obálku, nebo jestli si vystačíte s pánví. Ukázalo se, že můžete!

je opravdu nutné objednat-koupit takovou silikonovou obálku, nebo si vystačíte s pánví

Ano, také jsem dospěl k závěru, že forma je otázkou pohodlí. A tak si dívky už udělaly jak v hrncích, tak v rukávu na pečení.
Ale ve formě se stále ukazuje rychlejší.

[gala10]

gala10, Galinpodívejte se, kolik je tam obálek 🔗

Jo, Natusi, podíval jsem se. Ale tam jsou dražší než čínské.

Ale tam jsou dražší než čínské.

Aga Gal je dražší, ale levnější než v maloobchodech.

Hlásím: Včera jsem vařil tuto pečenou šunku!
Koupil jsem maso za 1,1 kg. Marinovaný v pátek večer v tašce se zámkem na zip (tašky na zmrazení). Vařil jsem to včera odpoledne, to znamená, že to bylo marinované téměř 2 dny. Vaření rukávu. 15/15/15, pak jsem odpočíval dalších 10 minut a pro jistotu (protože kus je velký) jsem přidal dalších 5 minut. Maso je velmi aromatické a červené. Hned jsem zkusil kousek - velmi chutný. Noc jsem hájil v ledničce, teď to zkusím večer, a jen se vyfotím.
Zaškrtnutí, díky za recept.

[Anyuta]

Anyuta, Jsem velmi rád, že se tvé maso ukázalo správně. Současně jsem vybral režim pro moji mikrovlnku v kombinaci s pouzdrem. Vařte pro zdraví!

Bál jsem se to udělat v té nešťastné obálce, ale chci maso ...
Rozhodl jsem se v rukávu. Byly tam tři kusy, ale byly dlouhé a tenké. Strávili jsme den a půl ve Stavu s adygejskou solí. Lahodné! Kdyby to nebylo na noc, polovina by byla pryč! ..

[Marinochka]

MarinochkaDíky, jsem velmi rád, že se vás tento recept držel. Vařte pro zdraví!

Zaškrtnutí, udělal jsem to
Pouze formulář infekce Otevřel se třikrát jako vesta. To jí chybělo, nebo byl kus masa příliš velký. Musel jsem ho připnout k základně pomocí kancelářské spony.

Na jednom místě je maso suché

[Natusya]

Natusya, také se mi stává, že se formulář pokouší otevřít. Pak to obvazuji takto:

A skutečnost, že maso je místy suché, je nutné přesně určit dobu pečení vaší mikrovlnné trouby a konkrétního masa. Režim se mi opravdu líbil, jak dívky radily: 10 (zapnuto) + 10 (vypnuto) + 10 (zapnuto). Maso je šťavnatější.
A děkuji za zprávu!

[gala10]

gala10„Zaškrtnutí, objednal jsem stejné silikonové tkaničky pro Aliho, čekám.
Zapomněl jsem napsat, bylo hodně šťávy, když jsem ji dostal, vysypal jsem ji na talíř z mikrovlnky zároveň na podlaze

když jsem dostal, bylo tam hodně šťávy, vysypalo to na talíř z mikrovlnky

Vooot ... ale pokud to spojíte, pak bude maso šťavnatější, protože bude jako by v šťávě chřadnout.

Udělal to. potřetí podle vašeho receptu. Jsem šťastný. Marinované maso téměř den v sójové omáčce bez dalších přísad. Maso v množství 0,5 a 0,6 kg v mikrovlnné troubě bylo udržováno v režimu po dobu 10-10-5 minut při jeho výkonu 750 kW. Po tréninku s brutální chutí, ano, takové maso! Děkuji také ode mě. Neumím si představit fotku, protože mám telefon „pro babičky“

[citatela]

citatela, děkuji, jsem velmi rád, že vám takové maso chutnalo. Vařte pro zdraví!

Zkusil jsem marinovat maso v sójové omáčce a balzamikovém octě. Něco, co se mi nelíbilo tuto možnost v mikro. Na můj vkus, čím jednodušší je koření, tím chutnější je tento recept. Nyní používám pouze pepř, česnek a sůl.
Ale pro multivarku si nic nepopírám, všechno se tam používá

[Larochka]

Larochka, to je věc vkusu. Nyní mám opravdu rád majonézu + hořčičný olej + hořčici.

Je nás tu mnoho. A každý má jiný vkus. A pro koření a metody vaření. Dobrou chuť každého!

Dívky, dobře vím o vkusu, o soudruzích a o značkách. Příspěvek byl o tom, že takto vařím půl roku, prošel všemi metodami moření a kolik koření jsem už opotřeboval, drahoušku. Někdy jsem přičítal nepříliš úspěšné výsledky nesprávnému času nebo nedůležitému masu, až jsem si četnými pokusy a omyly uvědomil, že mikrovlnná trouba miluje jednoduchost a minimalismus. Možná budou moje závěry pro někoho užitečné.

Larochka, samozřejmě, všichni se poučíme z vlastní zkušenosti i zkušeností jiných lidí.

Děkuji, Natasha. Je to jen to, že při normálním vaření velmi miluji koření a moření. Nyní pro sebe objevili balsamico. Dívky, zkuste to! Olej / balzamikový ocet / koření - skvělá marináda se ukáže! Jen nedoporučuji marinovat kuře déle než hodinu, struktura vláken se ztratila. Sójová omáčka je jiný příběh. Na trhu jsem sbíral papriku, sušená rajčata, česnek, sušenou cibuli. Nedávno jsem onemocněl kořením. Nyní každé ráno začíná přípravou kytice pro marinování masa, ale v módě se všechny tyto lahodné a vůně promění v něco úplně jiného.

Přidáno ve středu 19. října 2016 21:40

Teď mě Gala Vicie odsud vyhná

Teď mě Gala Vicie odsud vyhná

Ano shscschaaazzzz ... Naopak, díky !!! Zkusím také tuto marinádu z balsamikového octa. Zdá se, že by měl být na můj vkus ...

Přidáno ve čtvrtek 20. října 2016 11:31

všichni se učíme ze svých vlastních a zkušeností jiných lidí

Žádoucí stále není na vlastní pěst ...

Dnes má můj manžel dobrý den: ráno - smažené koláče, večer - kus masa ... Marinovaný včera v UltraPro a pečený v něm. Lahodné!

[Kateřina]

Kateřina, Jsem velmi rád, že všechno funguje a líbí se mi to. Vařte pro zdraví!

A 10 - 10 - 5krát jsem dostal vynikající vařené vepřové maso. Ale naposledy se ukázalo, že to není moc krásné .. Ne tak chutné je 100%. Stalo se, že jsem měl dva kousky po 300 g, ale chtěl bych jeden pro 600 g .. Chápu, že je to moje maličkost, ale tyto dva kousky nejdříve nemůžete „přilepit“ na mikrovlnku. Možná to někdo ví? Může položit škrob nebo něco jiného.

A 10 - 10 - 5krát jsem dostal vynikající vařené vepřové maso.

Jak jsem ráda!

neexistuje způsob, jak tyto dva kusy zpočátku „nalepit“

Kravata s kuchařskou šňůrou. A tak vařit. Během vaření se bude lepit.

Oh ... nefungovalo to. První věc, kterou jsem udělal, bylo svázat tyto dva kusy dohromady. Byl tu sen, který se bude držet. ZTRACENÝ! Číslo neprojde !!!

Číslo neprojde !!!

Zhaaalko ... A štěstí bylo tak blízko, tak možné ...

[Galina]

Galina, zkuste potřít želatinou, šunka se ukáže

Zředit nebo posypat? U mikrovlnky to nedokážu přijít ... A díky za nápad.

Zředit nebo posypat nasucho? U mikrovlnky to nedokážu přijít ... A díky za nápad.

Maso stočte do suché želatiny, až po uvaření, ochlaďte ve stejné formě.

Zaškrtnutí a vařili jste v mikrovlnce kastrol s kuřecími játry? Jak dlouho byste měli péct?

a nevařili jste v mikrovlnce kastrol z kuřecích jater?

Ne, neudělal. Začalo by to 10 minutami a pak můžete přidat podle potřeby.

Ne, neudělal. Začalo by to 10 minutami a pak můžete přidat podle potřeby.

Díky, zkusím to od 10 minut

Obdržel jsem obálku s Ali, zbývá koupit maso

[Tatyana]

Tatyana, gratulujeme a přejeme hodně štěstí!

[Galina]

GalinaJe čas, abych se ohlásil a poděkoval. Koupil jsem silikonovou formu s víkem, maso jednou uvařil, osušil, dopadlo to tvrdě. Formu jsem se rozhodl použít k pečení dortu v troubě x, vytáhl jsem kbelík. Plíseň se roztavila na místech, kde byla blízko stínu. Odhodil jsem to, ale byl to skvělý tvar: girl_cray1: Včera jsem si koupil vepřový krk, ale není tam žádný tvar. Lákal jsem ho, ale upečil ho a vytáhl kousek s trochou obyčejné nitě v mikrovlnné napařovačce, která byla nečinná. Byl odstraněn pouze perforovaný stojan. Pečené 10-10-5. Chutné, měkké. Díky za recept.

[SvetlanaMazqarovna]

SvetlanaMazqarovna, Jsem velmi rád, že maso nakonec dopadlo, jak mělo. Ale forma je škoda.

[Galina]

Mám opravdu skutečné vařené vepřové maso! Upekl jsem kotleta, nemám rád tučné vepřové maso, všechno dopadlo tak, jak to mám rád. Moje micra je jako 900W, takže jsem nastavil úroveň výkonu na 90%. Marinovaný od rána do večera, z nějakého důvodu nalil část marinády do formy, my se na to nedíváme (byla tmavá ze sójové omáčky a po upečení zčernala, ale aroma z mikra), pečené po dobu 15 minut, stálo po dobu 10 minut, t uvnitř kusu bylo 64 ° C, z nějakého důvodu jsem to zapnul na dalších 5 minut, bylo to moc. Forma je po umytí jako nová, nezůstávají žádné skvrny.

Galina„Jsem tvůj navždy, děkuji!

[Tatyana]

Tatyana, Jsem velmi rád, že se vše podařilo. Děkujeme za zprávu!

[win-tat]

win-tat„Tanyo, je tvá forma vyrobena z plastu nebo silikonu?

[win-tat]

win-tat„Tanyo, je tvá forma vyrobena z plastu nebo silikonu?

Odpovím pro Tatianu: forma je silikonová.