Těsto na knedlíky, nudle, manty (recepty)

[Těsto na knedlíky, nudle atd .:]

Těsto na knedlíky, nudle, manty (recepty)

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Těsto na knedlíky, nudle atd .:
Pšeničná mouka	3 šálky
1 vejce + voda	1 šálek
Sůl	1 lžička

Metoda vaření

• Ve skutečnosti je základní recept na husté nekvašené těsto následující:
• Do nudlového těsta přidejte více mouky, mělo by být hustší. Proto je méně závislá na době míchání. Ale knedlíkové těsto se ukáže jako nejjemnější a neláme se. Stejně jako v mantach a pastách ...

Poznámka

Pekárna na chleba je skvělá na hnětení i tak tvrdého těsta jako na nudle. V tomto testu však, stejně jako v každém jiném, hraje důležitou roli doba trvání dávky. Je těžké těsto hnětet rukama, dokud není tak pružné a nelepivé, jak to stroj dokáže, kupodivu.

Fotky Viki

Podobné recepty

Domácí rychlé nudle (Správce)

Těsto na manti a těstoviny s kváskem (MariV)

Těsto Choux na nudle, knedlíky, knedlíky (Správce)

1 vejce + voda = 1 šálek
3 šálky mouky
1 čajová lžička soli

Pokud jsou všechny ingredience zdvojnásobeny, zvládne pekárna tento objem?

Nevím, jak udělat dvojitou porci, protože jsem jedl a jedl jedinou. Těsto se ukázalo být velmi husté a neshromažďovalo se do buchty. Přidal jsem vodu, ztratil jsem počet, kolik lžící, ale ne málo. Myslím, že celá věc je, že jsem vzal 1 vejce, ale velmi velké velikosti (obsahovalo až 2 žloutky), nebo o to možná nejde? Hlavní věc je, že proces míchání musí být řízen a pak bude vše v pořádku. Výsledkem bylo koneckonců vynikající těsto a vynikající knedlíky, které se během vaření nevařily, a těsto v nich bylo středně tvrdé.

Také ráda dělám těsto v pekárně. Objevil se nový recept na knedlíky. Zkusil jsem to. Všechny přísady jsou přesně podle receptu. Skvělé těsto! Doporučuji všem. Pokud jde o dvojitou porci, nezkoušel jsem to, je nepravděpodobné, že to zvládne. Proto jsem to udělal jen dvakrát (když použila první část, uhnětla druhou).

Také dělám těsto na knedlíky v pekárně.
Mám takový recept:

2 šálky mouky
2/3 šálku studené vody
1 vejce
1 polévková lžíce. lžíce rostlinného oleje
špetka soli

Ruce samozřejmě nelze srovnávat s pekárnou chleba.
těsto z pekárny je velmi elastické.
Snadno se převádí do tenké vrstvy.
S příchodem pekárny si každý víkend dělám knedlíky.

To také dělám. Totéž dělám, když hněteme křehké těsto. Obecně platí, že vše, co je bez kvasinek, nemusí stoupat, a proč tedy čekat déle?

Těsto na knedlíky

Struktura

- 2 šálky mouky
- 1/2 šálku mléka
- 1/3 šálku vody
- 1 lžička rostlinný olej
- 1 vejce
- sůl podle chuti

Příprava

Myslím, že v tomto receptu je chyba. 2 šálky mouky, každá 240 ml = 300 g. S tímto množstvím mouky se těsto ukázalo jako velmi tenké. Přidal jsem ještě 1 sklenici (150 g) a stalo se to spíše jako knedlíkové těsto.

Dnes si celá rodina udělala knedlíky. Kamna to udělala. Udělal jsem dvě dávky bez námahy. Těsto je velmi vydařené, knedlíky se mi líbily

tady se stalo.

:) Díky za detail. A dostal jsem malý problém: hnětl jsem těsto ve svém HP podle proporcí receptu z pokynů pro Panasonic SD-255
pšeničná mouka ____ 450g.
sůl ______________ 0,5 lžičky.
vejce ______________ 1ks
voda ______________ 210 ml
a ukázalo se, že je velmi měkký, musel jsem to ručně promíchat. V další dávce budete muset upravit proporce.

:) Díky za detail. A dostal jsem malý problém: hnětl jsem těsto ve svém HP podle proporcí receptu z pokynů pro Panasonic SD-255
pšeničná mouka ____ 450g.
sůl ______________ 0,5 lžičky.
vejce ______________ 1ks
voda ______________ 210 ml
a vyšlo to velmi měkké, musel jsem to ručně promíchat. V další dávce budete muset upravit proporce.

Zkuste přidat 2–3 vejce do 500 gramů mouky, 1 lžičku soli. , voda 100 ml. Když začne hnětení, pečlivě se podívejte, pokud je těsto pevné, přidejte trochu více vody, hned to udělejte, dokud se těsto neuzavírá. Nechte těsto pevné, ne strašidelné. A pak těsto v troubě nekontroluji, hnětení prošlo, těsto vytáhnu, jemně ho promíchám rukama a vložím na 20 minut do mísy. Poté může být ještě měkčí, ne strašidelné. Vezměte kousek těsta z pěsti a začněte rolovat na psacím stroji a po každém rolování posypte mouku přes síto na každé straně, aby se listy při dotyku neslepily. Těsto tedy během válcování přijme další potřebnou mouku a stačí pouze 3 válcování. Pak bude těsto v rukou poddajné a při vaření měkké a při tvarování knedlíků se nerozpadne.

Je recept na těsto vhodný na nudlové knedlíky?
Náš recept je následující:
125 ml vody
4 vejce po 60 g
500 g mouky
1/2 lžičky sůl
Řekněte mi, je to možné bez vajec? A jak dlouho trvá 1 vejce? 60 ml?

Je recept na těsto vhodný na nudlové knedlíky?
Náš recept je následující:
125 ml vody
4 vejce po 60 g
500 g mouky
1/2 lžičky sůl
Řekněte mi, je to možné bez vajec? A jak dlouho trvá 1 vejce? 60 ml?

Je možný jakýkoli recept. S vejci je to ale lepší, protože těsto připravujeme z obyčejné mouky, ne z Durumu, aby se později při vaření nudlí příliš nevařilo.

Mám jeden recept na těsto pro všechny druhy produktů
mouka 500 gr
sůl 1 lžička
2 vejce
voda 100 ml.
Všechno jsem vložil do pekárny v režimu Pizza, když se začne formovat buchta, přidejte 2 lžíce. pěstuje oleje a poté těsto obrací (kladivem), ale pouze před zahřátím. Potom těsto vytáhnu a vložím pod misku na kynutí asi na 20 minut a pak s ním pracuji na válcování. Hustotu a tloušťku těsta lze upravit přidáním mouky během hnětení.
Vejce drží těsto pohromadě, což je důležité při vaření produktů, a díky máslu není těsto tak suché a pružné. Zkušenosti prokázané

Neměli byste klást hodně vajec, těsto bude v hotovém produktu velmi suché a křehké. Těsto rychle schne, a to i při vytváření knedlíků, a stává se křehkým.

[Správce]

Správce, mimochodem, mám stejné DURUM a chtěl jsem zkusit těsto na NUDLE, ne na knedlíky.

[Správce]

Správce, mimochodem, mám stejné DURUM a chtěl jsem zkusit těsto na NUDLE, ne na knedlíky.

Není rozdíl v tom, co těsto vyrobit - knedlíky, knedlíky nebo nudle.
Přečtěte si pozorně, co píšu o vejcích a másle v mém příspěvku.

Udělal jsem tyto knedlíky ve svém životě, protože vždy dělám hodně a dávám je do mrazničky. O čem píšu, jsou moje postřehy z praxe, „co a kolik brát v gramech“. Italové také vyrábějí ravioli a tvrdé nudle s vejci a olivovým olejem.
Si můžete vyzkoušet váš recept na těsto. Je lepší se poučit z chyb druhých.

Hodně štěstí!

[Správce]

Vejce drží těsto pohromadě, což je důležité při vaření produktů, a díky máslu není těsto tak suché a pružné. Testováno zkušenostmi Vynikající!

Správce, Četl jsem všechno velmi pečlivě a neklamal o správnosti vašeho receptu. Ale ta možnost mě zajímá přesně žádná vejce, ale nemohu říci nic zvláštního o Italech, ale vždy si kupuji nudle / špagety / těstoviny přesně bez vajec, kde je ve složení uvedena pouze voda, mouka a sůl a nic jiného, ​​dokonce ani olej. Chtěl bych proto vyzkoušet variantu takového složení.

[Správce]

Správce, Četl jsem všechno velmi pečlivě a neklamal o správnosti vašeho receptu. Ale ta možnost mě zajímá přesně žádná vejce, ale nemohu říci nic zvláštního o Italech, ale vždy si kupuji nudle / špagety / těstoviny přesně bez vajec, kde je ve složení uvedena pouze voda, mouka a sůl a nic jiného, ​​dokonce ani olej. Chtěl bych proto vyzkoušet variantu takového složení.

Proč tedy o tomto problému tak dlouho diskutujeme - musíte si to vzít a udělat to jednou, a všechno bude jasné, můžete nebo nemůžete, ať se vám to líbí nebo ne, a jak se bude těsto chovat dále.
Osobní zkušenost je skvělá věc

: :) Správce, celý život dělám knedlíky a nenapadlo mě přidat olej, žít a učit se! Obvykle dělám hodně 300 kusů (tři muži v rodině) a v mrazáku, někdy vyschnou (častěji jedí dříve), myslím, že bude snazší vyválit se přidáním oleje, nemám psací stroj, všechno je s válečkem. A který olej je lepší přidat, nějaký rostlinný olej?

Těsto jsem připravil bez vajec, i když ne v pekárně, ale sám pomocí kombajnu. Mouka, voda, sůl a rostlinný olej. Vezměte vroucí vodu, přidejte sůl a olej, pak přidejte vodu, kolik těsta bude trvat, aby byla konzistence jako na knedlících. T. asi. mouka se vaří. A pak to rozbalte jako běžné těsto. Takto připravuji těsto na knedlíky v půstu. Líbí se mi to. Všechno se odvaluje, lepí a nevře.

: :) Správce, celý život dělám knedlíky a nenapadlo mě přidat olej, žít a učit se! Obvykle dělám hodně 300 kusů (tři muži v rodině) a v mrazáku, někdy vyschnou (častěji jedí dříve), myslím, že bude snazší vyválit se přidáním oleje, nemám psací stroj, všechno je váleček. A který olej je lepší přidat, nějaký rostlinný olej?

Všechno je možné. Co bylo nečekané, když jsem do housky přidal máslo, které se už začalo tvořit (hned jsem to zapomněl přidat) a rozhodl jsem se, že ho přidám stejně. Výsledek této zkušenosti byl příjemný.

Správce
připravené knedlíky podle vašeho receptu. A měl jsem takový incident - těsto okamžitě vyschlo a nechtělo se držet pohromadě.
Bohužel nemám psací stroj, vyvalil jsem ho válečkem.
Ale je to opravdu problém?
A co dělat v tomto případě?

Správce
připravené knedlíky podle vašeho receptu. A měl jsem takový incident - těsto okamžitě vyschlo a nechtělo se držet pohromadě.
Bohužel nemám psací stroj, vyvalil jsem ho válečkem.
Ale je to opravdu problém?
A co dělat v tomto případě?

Kolik bylo do těsta vloženo a jak bylo provedeno? Recept kontroluji já, používám ho neustále.

Mám jeden recept na těsto pro všechny druhy produktů
mouka 500 gr
sůl 1 lžička
2 vejce
voda 100 ml.
Vše spustím do pekárny v režimu Pizza, když se začne formovat buchta, přidám 2 lžíce. pěstuje oleje a poté těsto obrací (kladivem), ale pouze před zahřátím. Potom těsto vytáhnu a vložím pod misku na kynutí asi na 20 minut a pak s ním pracuji na válcování.

Tady je recept. Právě jsem to promíchal v kombajnu, protože ještě nemám pekárnu :(.

Tady je recept. Právě jsem to promíchal v kombajnu, protože ještě nemám pekárnu :(.

A kombajn ti vzal takové těsto? To je super.

Dělám to:
1. stále musíte sledovat a regulovat strmost těsta, mělo by to být strmé a musíte postupně přidávat mouku. dosáhnout toho.
2. Hotové těsto položím na stůl (desku) a zakryji ho miskou, aby se nenavinulo a nevytvořilo zvláštní atmosféru. Těsto by tedy mělo být rozmístěno asi 20 minut, během nichž bude měkčí a pružnější.
3. potom odříznu kousek těsta (pěstí) a začnu ho rychle vyvalovat na psacím stroji a vytvarovat čtverečky na knedlíky a nacpat je.
4. zbytek těsta stále leží pod miskou a dokonce jsem tam dal ořezy, aby nebyly větrané.

Myslím, že máte další problém.
Těsto v kuchyňském robotu je stále vodnaté.
Těsto obsahuje vejce, jsou to oni, kdo těsto suší během válcování a lepení čtverců. Protože válcování provádíte ručně, což je ve srovnání se strojem dlouhá doba.
Vyválat těsto najednou? Trvá to hodně času, také důvod.

Zkuste ručně vyválit těsto vyjmutím vajec z těsta (nebo ponecháním pouze jednoho) a vyvařením těsta ručně, dokud nebude strmé, a poté také vyvařte těsto na malé kousky.
Nebo připravte hlavní dávku v kuchyňském robotu a přiveďte ji ručně do strmé a přidejte trochu mouky. Pohlcuje mouku, přilepí se ke stolu, přidá další lžíci, znovu ji vyválí a tak neustále do strmosti.
V každém případě to dělám, když není po ruce žádná známá technika.

Zkus to znovu. Hodně štěstí!

Správce
díky za odpověď!
Udělal jsem to, jak radíte.
Pravděpodobně jde o to, že válcování válečkem trvá déle, a proto do těsta muselo být vloženo pouze jedno vejce. A pravděpodobně více vody.

Zkuste si vzít recept bez vajec.
Dělám to v půstu: voda (studená !!) asi 150 ml, sůl, rostlinný olej. a pomalu do této směsi přidávám mouku, hněteme takové těsto pouze ručně, koneckonců můžete okamžitě ovládat postup, koneckonců, kdy jaký druh mouky a vlhkost v bytě hrají roli.

[Správce]

Vše spustím do pekárny v režimu Pizza, když se začne formovat buchta, přidám 2 lžíce. pěstuje oleje a poté těsto obrací (kladivem), ale pouze před zahřátím. Potom těsto vytáhnu a vložím pod misku na kynutí asi na 20 minut a pak s ním pracuji na válcování. Hustotu a tloušťku těsta lze upravit přidáním mouky během hnětení.

Co bylo nečekané, když jsem do housky přidal máslo, které se už začalo tvořit (hned jsem to zapomněl přidat) a rozhodl jsem se, že ho přidám stejně.

Správce, moc děkuji za radu. S rostlinným olejem se těsto ukázalo být úplně jiné. A knedlíky se během vaření nerozbijí, i když je vyválím velmi řídce (na psacím stroji).

[Správce]

já ne Správce , ale pokud vám to nevadí, mohu doporučit podívat se na ně zde v tomto vlákně: Domácí nudle, ravioli a vše pro jejich výrobu https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=2843.0

U nudlí nahradím část mouky bramborovým škrobem (1 vejce - 1 lžíce).
Na chuť to nemá vliv, ale sušená se vaří rychleji a nevarí se.

Mám otázku pro zkušené: kdo vyráběl nudle z rýžové mouky? jaké jsou rozměry a je to transparentní (jako funchose?)

Pane vynálezci! Není třeba znovu objevovat kolo. Nejstarší čínská technika je jednoduchá a bezproblémová - 🔗 - show pro sofistikované, sledovat a užívat si. Žádná vejce! I když se nevzdávám od receptu svého LG. Ale povím ti o másle v knedlících. Čím méně to je, tím snadněji knedlíky drží pohromadě. Nalijte sklenici a knedlíky vůbec neoslepíte. Proč tedy nalít olej do knedlíků a zničit si život?


Mimochodem, o tom Číňanovi. Pokud chcete vyzkoušet, budete k čištění kuchyně určitě potřebovat KVALITNÍ mouku a výkonný vysavač.

Hodně štěstí.

Ale ta možnost mě zajímá přesně žádná vejce, ale o Italech nemohu říci nic zvláštního, ale vždy si kupuji nudle / špagety / těstoviny bez vajec, kde složení obsahuje pouze vodu, mouku a sůl a nic jiného, ​​dokonce ani olej. Chtěl bych proto vyzkoušet variantu takového složení.

Nezapomeňte, že Italové vyrábějí všechny tyto produkty výhradně z mouky z tvrdé pšenice. O mouce, kterou máte na skladě, můžete zaručit, že je z tvrdých druhů?

„Čím menší je, tím snadněji se knedlíky drží pohromadě. Nalijte sklenici a ty knedlíky vůbec neoslepíte.“

Odkud tyto informace pocházejí? Vyrábím pouze těsto s vejcem a přidám olivový olej. Nebyly žádné propíchnutí, těsto je jemné a pružné v práci, což je vidět z mých knedlíků zveřejněných na webu.
Určitě jste zašli příliš daleko se sklenicí oleje (osobně jsem to nezkoušel), ale myslím si, že takovou porci sotva někdo dokáže nalít, ale málo je velmi dobré.

Dobrý. Udělejme to jinak. Proč naléváš olej? Pro chuť? Barvy? Nebo? Ano, jen někde někdo napsal, poradil atd. Není tam vůbec žádný olej! Nemá smysl dávat máslo do těsta na knedlíky. Zkuste bez oleje. Zhoršilo se to? Jo.

Dobrý. Pojďme jinak. Proč naléváš olej? Pro chuť? Barvy? Nebo? Ano, jen někde někdo napsal, poradil atd. Není tam vůbec žádný olej! Nemá smysl dávat máslo do těsta na knedlíky. Zkuste bez oleje. Zhoršilo se to? Jo.

Proč tak kategoricky.Stejně tak vám v tomto tónu položím otázku - proč děláte těsto bez másla. Děláte to špatně atd. Tímto tónem. Tato odpověď vám to usnadní.
Rád dělám právě takové těsto a hodí se mi, ačkoli bylo vyzkoušeno mnoho možností.

Každý recept na těsto, chléb, jídlo má právo na nezávislý život a závisí na chuťových preferencích každého autora receptu a jeho rodinných příslušníků. Všichni chutnáme velmi odlišně.
Kategorizace ve vaření není vhodná.

Dobrý. Pojďme jinak. Proč naléváš olej? Pro chuť? Barvy? Nebo? Ano, jen někde někdo napsal, poradil atd. Není tam vůbec žádný olej! Nemá smysl dávat máslo do těsta na knedlíky. Zkuste bez oleje. Zhoršilo se to? Jo.

A dělám knedlíkové těsto bez vajec, ale s rostlinným olejem. Podle mého názoru máslo dává těstu plastičnost, umožňuje mu neroztrhnout se při válcování a vaření. Tímto způsobem jsem mnohem klidnější. Ano, nejspíš jsem neohrabaný, ale bez oleje se roztrhl při slabém válcování. Takže pro mě osobně se bez oleje to určitě stane HORNÍ. Sám jsem si bez výzev přidal máslo, když jsem nemohl vyválit těsto na tenko. A díky bohu, že máslo nijak neovlivňuje chuť, jinak byste si museli vymyslet mozek, abyste něco vymysleli.

Anastasia, kolik oleje přidáš? Pamatuji si, že babičkino těsto na knedlíky bylo takové: 3 díly mouky + 1 díl vody + sůl + 1 vejce. „Plátek“ zhruba odpovídal šálku čaje. Vyrábím těsto podle receptu na můj Panas, například na knedlíky, pro každou příležitost: vyřezávat knedlíky a knedlíky, stejně jako vyrábět nudle. Ale rád bych zkusil možnost bez vajec, ale s máslem. Jenom ze zvědavosti. Možná se mi bude také líbit.

Na 500 gramů mouky můžete přidat 1 vejce a 1-2 lžíce. l rostlinného oleje.

Anastasia, kolik oleje přidáš? Pamatuji si, že babičkino těsto na knedlíky bylo takové: 3 díly mouky + 1 díl vody + sůl + 1 vejce. „Plátek“ zhruba odpovídal šálku čaje.

mouka 450 gr
voda 250 ml (přibližně - záleží na mouce)
sůl 1 lžička
rast. máslo 2-3 lžíce. lžíce
Program na těsto na pizzu

Můžete dát vejce (pak musíte snížit množství vody na 210 ml). Ale určitě přidám olej.

Vyrábíme těsto podle receptu Panasonic, ale minus 1 lžíce vody a plus 1 lžíce olivového oleje (pro pružnost těsta, i když je také docela elastické bez oleje, dobře, dáme vejce do 1, i když v receptu na ravioli na rolovací pastu -machine "(přivezli z Helsinek v 90. roce, což je velmi šťastné) dávají více vajec - bojím se zkazit pekárnu příliš" těsným "těstem a zdráhám se to mísit rukama, 1-1,5 stolu v mletém mase. lžíce brandy nebo vodky - pro šťavnatost a aromatizaci, ale už ne, jinak dostanete „opilé“ mleté ​​maso, jak říkají Sibiřané. Ze dvou dávek (porcí) v pekárně v režimu knedlíků se získá asi 300 knedlíků (šestihranných, válcovaných přes knedlík) - asi 2,6 kg.

Nyní dělám těsto na knedlíky pouze podle receptu od Admina.
A podle tohoto receptu vždy připravuji těstovinové těsto, i když jsem to ještě nezkoušel v HP:
300 gr. mouka
3 vejce
špetka soli
1 polévková lžíce. l. olivový olej
Proosejte mouku se sklíčkem, vytvořte prohlubeň, sůl, olej do otvoru a rozbijte tam vejce. Hněte a nechte 30 minut pod plastovým obalem nebo ručníkem.
Pro ty, kteří nemají psací stroj: vyvařte těsto na tenké plátky, nakrájejte na obdélníky asi 20x60 cm, každý obdélník rolujte po úzké straně válečkem, rukou trochu zatlačte a nakrájejte na úzké proužky. Výsledné makaróny dejte na pomúčenou desku. Okamžitě vařte. doba vaření cca 4-5 min. Podávejte s rajčatovo-slaninovou omáčkou a parmazánem.

Dobří lidé, pomozte! A v jakém režimu těsto mám
běžné pečení chleba, němčina a pokyny v angličtině. jazyk, ale režim pro
hnětení těsta na pizzu je k dispozici (jako všechny hlavní) Chléb je upečený 700 gr.

[Lenavov]

Lenavov, hněteme těsto na knedlíky na „pizze“.

ROMA, moc děkuji za recept a doporučení, udělala jsem knedlíky podle tvého receptu, to je něco !!! Ale zvláště se mi líbily manti. Těsto je vynikající.

No, ROMA, děsili mě a já jsem právě chystal zveřejnit další fotku. Také sedím, sedím na místě, jsem v pokušení, a pak jdu do kuchyně a vařím lahodný. Takže, inspirovaný vašimi knedlíky, jsem těsto na knedlíky přilepil z pokynů pro pekárnu Panasonic - 255.

Správce
díky za odpověď!
Udělal jsem to, jak radíte.
Pravděpodobně jde o to, že válcování válečkem trvá déle, a proto do těsta muselo být vloženo pouze jedno vejce. A pravděpodobně více vody.

Dnes jsem udělala knedlíky z těsta z Rominova receptu. Úžasné těsto, je s ním velmi příjemné pracovat, mezi válcováním (a přerušením) jsem spustil film, který jsem sledoval, a nic nevyschlo ... Ukázaly se velmi chutné knedlíky. Díky, Admin

A udělal jsem knedlíky podle Adminova receptu.
Knedlíky jsem nedělal pět let, všechno koupili v obchodě. S domácími knedlíky není nic srovnatelného - mňam! Těsto se ukázalo jako velmi elastické, bylo s ním příjemné pracovat. Dali jsme 400 kusů za 3 hodiny.

[téměř]

Tento recept z pokynů pro Panasonic SD-255 přinesl Anton v jiné části fóra -

"pšeničná mouka ____ 450g.
sůl ______________ 0,5 lžičky.
vejce ______________ 1ks
voda ______________ 210 ml. (opravdu jsme přidali vodu s mlékem)

těsto dopadne výborně, knedlíky již byly vyzkoušeny (z jedné dávky těsta vyjde asi 80-85 šestihranných knedlíků) "

Vyrobeno manti téměř podle tohoto receptu a byl velmi potěšen.

Voda 200 ml
1 vejce
1 čaj lžíce soli
1 tabulka. lžíce rast. oleje
mouka 450 gr plus 2 odměrné lžíce.

Sedím tady a chystám se vyzkoušet svůj stroj na knedlících. S těstem je to jasné, ale možná někdo bude sdílet náplň knedlíků / manty (nebo manti), fotky byly příliš chutné!

Snažil jsem se připravit těsto na knedlíky podle tohoto receptu doporučeného Ishou - 🔗 ... Moc se mi líbilo - snadno se s ním pracovalo, řídce vyvalené a velmi chutné.

Snažil jsem se připravit těsto na knedlíky podle tohoto receptu doporučeného Ishou - 🔗 ... Moc se mi líbilo - snadno se s ním pracovalo, řídce vyvalené a velmi chutné.

Udělali jste to v pekárně nebo ručně, chci to také vyzkoušet?

Nejprve v pekárně a poté rukama na stole to rozvířila do stavu „nelepivosti“.