Kniha prasat

Kniha prasat

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Vepřový krk
Majonéza
Česnek
Rajčata
Sýr
Sůl, pepř, koření

Metoda vaření

• Vezměte si kus vepřové krkovice nebo karbonády, jak chcete. Nakrájejte ho shora, ALE NE DO KONCE, na kousky 1,5 cm. Celý kousek a všechny kousky natřete směsí majonézy, česneku, soli, adjiky nebo pepře a dalších koření. Do každé kapsy vložte hrnek rajčete a plátek sýra. Vložte do trouby předehřáté na 180 gramů a pečte do měkka. Aby se struktura během pečení nerozpadla, prošel jsem po celém kusu po stranách dlouhými dřevěnými špízy na grilování. Před podáváním jsem je odstranil.

Poznámka

Recept z programového fóra Eating at Home.

Znám také možnosti, když se mezi řezy dávají švestky nebo sýr a ananas. Obecně lze pomocí „představivosti“ „knihu“ naplnit různými náplněmi.

Dělám to, ALE dělám řezy na KŘÍŽI, A POKUSU.
Pak se při krájení a podávání ukáže krásně.

A takovou knihu dělám z lilků - nakrájím ji podélně k ocasu, mírně ji prolistuji, položím na kruhy cibule, rajčat a mozzarelly - a upeču, posypu solí, drceným česnekem a bylinkami

Znám také možnosti, kdy se mezi řezy dávají švestky ...

Udělal jsem to. Švestky a hořčice s majonézou. Ukázalo se to vynikající. Je zajímavé, že můj manžel, který nemá rád maso se sušenými švestkami, dal tomuto jídlu zelenou a řekl „velmi chutné“.

Udělal jsem to. Švestky a hořčice s majonézou. Ukázalo se to vynikající. Je zajímavé, že můj manžel, který nemá rád maso se sušenými švestkami, dal tomuto jídlu zelenou a řekl „velmi chutné“.

Takže je to pro mě velmi chutné se sušenými švestkami, ale na takovou kombinaci si můj manžel nezvykl, takže tuto možnost vařím jen zřídka. Manžel se změnit, nebo co?!

Takže je to pro mě velmi chutné se sušenými švestkami, ale na takovou kombinaci si můj manžel nezvykl, takže tuto možnost vařím jen zřídka. Manžel se změnit, nebo co?!

Toto jsem právě napsal „nemá rád“. Ve skutečnosti je jeho postoj k této kombinaci KATEGORICKÝ. Poté, co jsem našel tento recept a přečetl si recenze od těch, kteří jej již vyzkoušeli (mnozí napsali, že jim chutná, i když nemají rádi sušené švestky s masem), ukázal jsem mu recept. Diskutovali jsme o tom. Vařili jsme spolu. Hořčice dává pikantnost. A sušené švestky podle receptu by měly být vyhozeny (), ale je to samozřejmě škoda. Proto jedli všechno společně a VŠECHNY společně. Líbilo se mu to. Řekl: „Dokážeš to.“ Mimochodem, musíte to udělat
A myslím, že nestojí za to změnit mého manžela. Existuje mnoho receptů, ale on je jedním
A vaše talíře jsou stejné jako moje drahé

[Recept jsem nevzal Anastasia, ale z hloubi internetu (skutečnost, že jsme to také udělali, jsem viděl, až když jsem hledal, kam dát své maso), maso se mi moc líbilo !!! Jemné, šťavnaté a velmi neobvyklé na stole!]

A tady jsem se svou harmonikou!



Recept jsem nevzal Anastasia, ale z hloubi internetu (skutečnost, že jsme to také udělali, jsem viděl, až když jsem hledal, kam dát své maso), maso se mi moc líbilo !!! Jemné, šťavnaté a velmi neobvyklé na stole!

Produkty:
500 g vepřového masa (nejlepší bedra, aka uzené maso)
200 g sýra
2 rajčata
3 stroužky česneku
sůl
pepř


Příprava
Sýr nakrájejte na plátky o tloušťce 3-4 mm.

Nakrájejte rajčata na plátky.
Nakrájejte česnek na plátky.


Nakrájejte kousky vepřového masa (nedosahujícího konce) o tloušťce asi 1 cm.
Sůl a pepř vepřové (také v řezech).
Do řezů vložte sýr, rajče, česnek.
Zabalte vepřové maso do fólie, vložte na plech, vložte do trouby. Pečte hodinu při 180 stupních.

Lahodné! (tj. dobrou chuť!)

přinesla její „knihu“ do naší „knihovny“

na radu z první stránky jsem provedl řezy. nejprve upečený ve fólii a poté zhnědnutý.vypadá působivě a snadno se vaří dobrý recept

Dívky, co jste skvělí chlapi, takovou krásu získává každý !!!

[Anastasia]

Anastasia, nádherná kniha! Četli jsme také tento, velmi chutný, šťavnatý a snadno proveditelný. Vzali vepřové jablko místo krčku a vybrali cherry rajčata z mrazáku.