Jablečný dezert s pusinkou

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
jablka	1-2 kusy
vaječný bílek C-O	1 kus
práškový cukr s vanilkou	1 zaoblená lžíce
třtinový cukr	štípnout
mletá skořice	štípnout
máslo	10 gramů
citronová šťáva	pár kapek

Metoda vaření

Jablka oloupeme, nakrájíme na malé kostky, posypeme skořicí a cukrem.
V kastrolu rozpustíme máslo, vložíme jablka a na mírném ohni dusíme 5 - 7 minut.
Připravená jablka dejte do forem na jednu porci.
Beat bílé, postupně přidávat práškový cukr a citronovou šťávu.
Šlehejte, dokud tuhé vrcholy.
Rozdělte bílkoviny na připravená jablka.
Pokud je v troubě horní gril, vložte jej před pečením na 1-2 minuty.
Pokud ne, jako já, předehřejte troubu na maximum a dejte plechovky na nejvyšší úroveň. Moje bílkovina se upečla za pár minut. Takže nikam nechodíme a tento proces pečlivě sledujeme.
Vyjměte z trouby. Ochladit.
Podávejte studené.

Miska je určena pro

z jednoho proteinu 1 - 2 porce

Čas na přípravu:

30 minut

Program vaření:

sporák, trouba

Poznámka

Vypadá to velmi působivě !!!
Zdobí slavnostní stůl a šedý každodenní život.

Odtud můžete využívat bílkoviny

Nízkotučný tvrdý sýr (Podmosvichka)
nebo z tohoto receptu

Tvarohová "majonézová" omáčka (Podmosvichka)