Redmond Multibaker Pro (7. Díl)

[Irina. A]

Irina. APodívejte se tady hodně. A je tu pizza
Multibaker Redmond (náš kreslený film) - sdílení zkušeností a receptů

O víkendu se něco udělá, uvidíme, díky za tip

[gril]

udělal něco s lavashem v této podobě

Irin, můžeš? tady nápady vidět, na samém konci gril.

jako zavřená pizza, kterou chci vyzkoušet

Jaké těsto chcete?

[Elena]

Elena, na pizzu nebo obláček. Ještě jsem se nerozhodl. Uvidím možnosti, díky!

A stále čekám, až někdo vyzkouší křehké těsto nejen v cookies ... Ne, samozřejmě jsem nepředpokládal, že z křehkého chleba vytesáte pizzu! Ale pak mi něco najednou přišlo na mysl ...

[Elena]

Elena, ale vzpomněl jsem si. Jak dávno jsem připravil pizzu na těsto z brusinkového koláče podle receptu Darie Dontsové a vyšlo to dobře, i když tehdy jsem kromě trouby neměl skoro nic po ruce, ale zajímalo by mě, jak si s takovým těstem poradí pekař? (je to velmi podobné písku)

[Elena]

Elena, ale vzpomněl jsem si. jak dávno jsem připravil pizzu na těsto z brusinkového koláče podle receptu Darie Dontsové)

To je místo, kde jsou bílí šleháni nahoře?

Ano, má to s brusinkami, mimochodem, dobrý koláč a těsto je téměř univerzální

Opraven odkaz, díky!
Z neslazeného chci sýr, ale zatím líný.

Dort je skvělý! Také jsem najednou pečil! Těsto je nejvíce písčité!
Nikdy mě nenapadlo upéct z toho pizzu! Chladný!

Sweetiik, ayy! Nápad pro vás! Už jste si koupili plynový hořák?
Vezmete BURGERISHES, uděláte sklenici křehkého pečiva, tam brusinky, upečete. Porazte bílé nahoře a spálte je, aby to bylo krásné! No, jako poslední možnost (pokud jste si nezakoupili hořák), pečte hned s veverkami!

těsto je téměř univerzální

Ir, je možný recept na Studio ... od Dontsové?

[Dontsova dort.]

Našel jsem to na internetu, tady to je, Dontsova dort.

Brusinkový koláč
Recept:

Budete potřebovat 200 g másla nebo margarínu, 2 žloutky, asi 2 šálky mouky, krystalový cukr a 250 g brusinek.
Máslo nebo margarín nakrájejte na malé kousky a nechte stát na stole, dokud není produkt úplně měkký. Oddělte žloutky od bílkovin. Dejte to do chladničky, na horní polici.
Dva žloutky rozemlejte s lžící krystalového cukru, přidejte měkké máslo a mouku. Hněte těsto. Dále vezměte kulatý dělený tvar. Nemusí se mazat olejem, dát těsto na dno, v jedné hrudce, rozdělit na formu, zvednout boky vysoko. Nakonec skončíte s něčím, co vypadá jako mísa těsta. Vložte pekáč do trouby a pečte krustu do světle hnědé barvy.
Zatímco se vaří dno koláče, vezmete brusinky, umyjete a rozdrvíte, dokud nebudete pyré. Poté do bobulí přidejte krystalový cukr. Jeho množství zcela závisí na vaší chuti, někdo má rád sladší, jiný kyselejší.
Hotový dort vyjměte z trouby a okamžitě na něj nalijte připravené brusinky. Nyní je jasné, proč by strana měla být zvednuta vysoko. Pokud tak neučiníte, dojde k úniku náplně. Sušenku s brusinkami necháme stát na stole. Poté vyjměte bílkoviny z chladničky a vyšlehejte je mixérem do silné pěny. Na samém konci, když jsou bílé téměř poražené, přidejte tři čtvrtiny šálku krystalového cukru. Buďte opatrní, nepřevracejte sklo najednou, najednou, přidejte cukr tenkým proudem.
Na vrch položte rozšlehané bílky, bobule musí být úplně zakryté.Po „zabalení“ brusinek okamžitě vložte pekáč do trouby a koláč pečte, dokud se vrch nezmění na příjemnou světle hnědou barvu.
Tento dort zůstane čerstvý několik dní a lze ho upečet den před příjezdem hostů. Někteří z mých přátel se místo brusinek pokusili dát jiné bobule: jahody, maliny, černý rybíz. Ukázalo se dobře, ale s brusinkami stále chutná nejlépe. (na pizzu v těstě jsem samozřejmě udělal ještě méně cukru a + soli)

[Dosažení]

Dosažení„Len, dnes mám koše s pískem s bobulemi a pusinkou. Ale v troubě To by slíbené Tartlets uvrhlo do prodeje a bylo by! A tak nevidím příliš smysl, koše jsou hezčí!

Čekám také na Svetu s chlápkem. Experimentátore, jste náš milovaný

Len, dovolte mi nahlédnout pod spoiler alespoň jedním okem! Miluju tvoje obrázky! Okamžitě evidentní, s duší!
Flumber z čeho?

[Dosažení]

Dosažení,

Stále čekám, až s námi někdo vyzkouší křehké těsto

Ne, dobře! Se bude snažit! Proč se můj křehký dort už nevalí? Vyzkouší to !!!!!?

[mamusi]

Milion lidí pocítilo značky, ale učím se jen od Angely! Už nejste moji přátelé, ani moji přátelé! Budu žít s polévkami! Tam Valyushka vytváří! A dnes máme jen Yulek sssvechka. Pečeme!
mamusi, Třída Tefal, ale nemůžeme pro ni vytvořit ani téma. Je jich málo ve spěchu a jsou drahé! Vezměte si sedm, proč táhnout, teď to není potřeba

Ne, váš dort se valí, ale tam ne! Ulehčete mi!

Chci něco plněné!

[Julie]

Julieprávě teď vás najdu a ukážu!
Čokoládový muffin s banánem
Měkké vafle s brusinkami a zakysanou smetanou
Piškotový dort s ovocem
A také koláče s náplní - projděte druhy těsta.
A mimochodem, v našem gril tam jsou dokonce kotlety s náplní начин
P.s. Proč nemůžete udělat pro dámu v zajímavém postavení

[Csscandle]

Csscandle„Yuleku, vezmeš si hotové těsto z listového těsta. Každou vrstvu nakrájíte na 8 obdélníků a vyválíte silnou vafli, aby se vešla. Vezmete tenký plastový sýr, takže na každé straně centimetru zbývá 1,5. Složíme těsto-sýrové těsto sendvičem. 10 minut a 8 lahodných VRSTVENÝCH khachapuri máte. Lahodné !!!!!!

No noooooetttt, měl bych sušenky! Na košíček!

mamusi, třída tefal, ale nemůžeme pro ni vytvořit ani téma. Je jich málo ve spěchu a jsou drahé! Vezměte si sedm, proč táhnout, teď to není potřeba

Multifunkční sendvičovač Tefal Snack Collection vše v jednom

Len, dovolte mi nahlédnout pod spoiler alespoň jedním okem!

Hodím osobní

Už nejste moji přátelé, ani moji přátelé! Budu žít s polévkami!

A jsme tu znovu!

Ne, váš dort se valí, ale tam ne!

Vymysli nový dort ze silných vaflí s vrstvou, jinak kvůli medu medový dort nedostanu a zatím nemám sílu vymyslet recept od nuly. Tento panel je pro mě nečinný.

No noooooetttt, měl bych sušenky! Na košíček!

Svetiku, viz, rozmary!
Yul, v předchozím příspěvku jsem ti hodil koláče-koláče. V kurabie odvážně šup s náplní, jen ne tlustou, mm 2–3, a to i do muffinů, dokonce do sušenek! A můžete také sladké koláče.

mě medový dort kvůli medu,

Pekingy kachny Svetiny jsou husté, drobivé a krémové! Nemohou být čokoládové sušenky Natiny husté ve vaflích? A třešně! K dispozici bude OBROVSKÁ třešňová vafle z Černého lesa 😂

Lenku, rychle se staň! Už ti závidím! Ale nemůžu to dlouho trvat - nemám dovednosti, umřu ze zvyku

[Csscandle]

Csscandle„Ne, Yul, nerozumím! Včera, kdo kňučel, že nemám rád sladké, neberu do úst! Zde jsou rozmary nestabilní psychiky budoucích matek! Teď vezmu něco z těsta ze sušenky plněné nakládanými okurkami a sledě! Obnovím si vzpomínku na proces porodu a hned píšu!

No, nejsem sám sebou, teď už nemám vůbec povoleno nic mouky, nemluvím o sladkostech, těhotenské cukrovce a tak dále ... ale pak odejdu !!! A pro děti bude těžké vysvětlit, proč je v košíčku okurka))))

[Irina. A]

Irina. AIra, tento brusinkový koláč s námi nebude fungovat! Vylije se, přečte si téma o mých erupcích náplně na kefírovém koláči, opravdu je tu tvarohová náplň. Ale toto Lenokovo splnění mě oklamalo, že se z tvarohu stane sýr! Závidí mi! Chce, abych měl karikaturu rychleji než ona! No tak, pište opravdu!

Zmeškal jsem to, díky !!!
Ale perník, co si myslíš, v kurabi?

[eta-007]

eta-007, Svetlano, takto jsme mluvili o těstě, pamatoval jsem si, že jsem na něm připravil pizzu, ale samozřejmě recept, pro vaši informaci, nelze v této jednotce udělat

[Csscandle]

Csscandle„Ano, perník je obtížný! Dobrý perník, na náš primitiv to nezvládneš! Všechny druhy cookies jsou naše FSE! Budete péct sušenky - namažte zásuvku štětcem, jinak ... Lenok-Dokončení přijde a nadává vám!

Teď budu péct koláč rychlý dort. Nahromaděný kefír bylo nutné zlikvidovat. Část šla na výrobu tvarohu a část na dort. Konvenční název, jako Butusovův „Poutníci v noci“ Od slova divný. Mám všechny pečivo, jak jste si všimli, stránky v noci

Mám všechny pečivo, jak jste si všimli, stránky v noci

Je zvláštní, že to nejíte jen do rána, ale všichni členové domácnosti mají železnou vůli! Sladkosti mě lákají jen večer. Jen stráž.

A už měli večeři a byli rozptýleni kolem svých počítačů. Chlapci mají železnou vůli! Pokud jste si umyli zuby, pak vám do úst nic nevezmou! Proto jsou štíhlé.

Proto jsou štíhlé.

A zuby jsou dobré, běž
A zbytek kefíru jsem strávil na bělostném těstě, ale něco z něj vyrobím, pravděpodobně už zítra ...

Nakonec jsem se vrátil z práce domů, šel jsem studovat Tefalevovo místo. Jsou tam skvělé recepty. Tenhle se mi líbil, myslím, že pro něj jsou jen naše „šest palačinek“ v šestce příliš malé. Možná jen v kurabi? Z kategorie „sušenka s okurkou“, no, téměř 🔗

Natusi! V každém případě ukaž Balish! A odvolání z oddělení bude! S podpisy!

Natusi! V každém případě ukaž Balish! A odvolání z oddělení bude! S podpisy!

Natusko, nevěř jí! Bude vám nadávat, protože 2 cm s víčkem není koláč! A ti s podpisy budou označeni hanebným stigmatem a bude stanovena diagnóza: nerozumí ničemu o balish. Zde je návod, jak pít!
Ano, Brightwingu? Už jsem přišel na váš zákeřný plán?

A odvolání z oddělení bude! S podpisy!

Podívej, posmívá se! Dnes jsem měl několik podpisů ... a zítra také ... kozu (kozy), která přijde ...

To je obecně vtip, přijdu na materiální oddělení (jsem také mat. Odpovědný), říkám - ale co když máme přebytky? Co jsou? Jsem dřevěná skříňka ... Odkud jsou? Já - ano, přinesli z odpadu -

Tady je balish (v princezně, tam jsou téměř 4 cm!) Neslibuji, tato profesorka neví, jak jíst z velkého koláče po částech! Nebo je rozdrtí na všechny stoly, nebo kousky kousnou, jako malé děti, udělám to v malých formách.

Objednal jsem si výrobník muffinů Tristarovskaya v Ashanu za rozumnou cenu pro eleshas a další kulaté koláče střední velikosti, ale dorazí již v lednu

Půjdu nacpat zelí na čínskou mandolínu nebo něco takového ... Ohlásím se později v řezačkách zeleniny, pokud má někdo zájem.

[Kubeba1]

Kubeba1, samozřejmě zajímavé! Nataši, věřím v tebe! V MP budete mít 4 cm, ne jako některé! Tristarovskaya ve velikosti jako GF? Jeden košíček nebo je tam mnohem menší?
Skříňka! Z hromady odpadu! Ležím kolem!

koza (kozy)

Myslel jsem, že děláš žáby! Nazval jsi je tak krásně, láskyplně!

Tristarovskaya ve velikosti jako GF? Jeden košíček nebo je tam mnohem menší?

Jsou dva A gf, které si těžko dokážu představit, z nějakého důvodu jsem ji vůbec nechtěl.

V MP budete mít 4 cm, ne jako některé!

Zdá se, že nemám dostatek železné vůle rozdrtit

Myslel jsem, že děláš žáby! Nazval jsi je tak krásně, láskyplně!

Ne, mám co do činění s lišejníky, ale prostě miluji žáby s něžnou láskou

[Kubeba1]

Ano, Brightwingu? Už jsem přišel na váš zákeřný plán?

Jsem Lenok, v balíčcích si rozumím až po víkendu! Opravdu mi s nimi děláš mám to zaujalo!

Kubeba1Poslouchej, Natašo, není to ta, která má dva krásné koláče s víčky? Zdá se, že za 999 rublů?

a to není ten, který má dva krásné koláče s víčky? Zdá se, že za 999 rublů?

Je to ta samá věc, dva koláče s víčky, ale kdo zastaví, řekněme, svitek s mákem svisle, aby tam zatlačil?

[Kubeba1]

Kubeba1„Nat, umíš si představit, jaké dva koláče můžeš péct! Vědra! Jedlé misky na polévku! Už se mi zdá o vařiči polévky!

Jedlé misky na polévku! Už se mi zdá o vařiči polévky!

Tohle není dortík! A s polévkovým vařičem mě určitě pošlou z domu, abych žil v laboratoři, no, nic, mám tam spacáky!
A už přemýšlím o jedlých talířích - v naší budově, kam musím jít, ani jeden odpadkový koš v okolí, dobře, nebo jsem ho nenašel (dopil jsem plechovku ryb, plechovku jsem zatím musel nechat v ledničce). A tak - zahřátí jídla, snědl talíř - krása! Nebo přijďte do jídelny se svým koláčem - dejte mi svou hloupou polévku!

Tohle není dortík!

Koláčky v Tristaru se pečou elementárním způsobem - těsto je rozloženo, nahoře je jakákoli forma na košíčky a víko je uzavřeno. Můj je stejný, velikost je tam dobrá, jako muffin McDonald's. Ale nejlepší na tom jsou uzavřené koláče s ovocem - přesně to, na co je určeno.
A naopak, chci koláčovou dámu, kde jsou koše na 1 sousto, na svátky jsem počítal s Redmondem. No, k čertu s ním, dobře.

[Kubeba1]

Kubeba1, CoffeeberryNatasha, Len, šlápl na mou bolavou kukuřici! S nedostatkem tohoto panelu jsem se nějak vyrovnal, přišel jsem s těstem na jejich výrobu v hamburgerech. Myslel jsem, že jsme čtyři, a bude 8 tartletů: a dobře! Ne stejné tartaletky jsou. A pak jsem si vzpomněl, že můžete udělat hodně najednou! A bylo mi smutno!
Dobře, pak na včerejší „Poutník v noci“:
Nejprve jsem nenašel velkou sklenici. A to je nejlepší, protože se ukázalo přesně 2 záložky, tj. 2 koláče. Všechno jsem změřil na 200 ml-litrů. Recept je primitivní. Sedí mi v paměti od „hladových“ let. Dělal jsem z toho koláče a malé koláče a dokonce i odšťavňovače!
1 sklenice recyklovaného kefíru, 1 vejce, 1 neúplná sklenice cukru, půl sklenice (100 ml) rostlinného oleje bez zápachu, sáček vanilinu. Porazit. Smíchejte 2 šálky mouky s 1,5 čajové lžičky rozrývače. Zkombinujte obě komponenty. Připadalo mi to trochu tekuté, přidal jsem 1 polévkovou lžíci. lžíce kukuřičného škrobu, i když jsem to obvykle nedělal (tentokrát zhřešil na mouku). Těsto je jako na charlotte - pomalu se nalévá - nebo jako na palačinkách.
Namazané panely rostlinným olejem, kartáč !!! Nalil jsem to do grilovacího panelu až k první hraně (až po okraj). Pečelo se to dlouho asi 15 minut od prvního studeného koláče. Druhá 10 minut na horkém panelu. Je pravda, že párátko bylo předtím suché, ale dosáhl jsem dokonalosti Irochkovy „zlaté cihly“ vernisag. Blízko, ale ještě ne úplně!
A teď začala samozřejmě sendvič se zakysanou smetanou a cukrem (v noci)

Toto je první vrstva posypaná mraženými bobulemi (borůvky, brusinky). Pak jsem viděl podlahu banánu, také jsem ho tam rozdrtil.
A toto je již v produktu:


Vyhlazil okraje. Podíval jsem se na zbytky z okrajů, z nějakého důvodu jsem si vzpomněl na Savoyardské sušenky ... Pravděpodobně to bylo inspirováno. A zrodila se možnost utěsnění okrajů. Pro „plot“ moje divoká představivost už plánovala postavit „zahradu“. To znamená, jahodové sušenky (jako brambory), čerstvé ovoce a kousky z nich nakrájené, ale jindy ...

Nový název dortu je „PUTOVNÍCI PRO PLOT“!

Chci říci, že těsto je bílo-bílé, Chuť je o něco hustší než sušenka, ale mnohem měkčí než dort. Během noci jsem byl nasáklý zakysanou smetanou, trochu vlhký .. Jindy si udělám normální krém. Ano! plná velikost s miskou 23,5x23,5

[eta-007]

eta-007, super !!! Mimochodem, právě jsem se rozhodl, že to byli vaši Savoyardové. A mám rád mokrou, promočenou kůru, doma nikdy nemám trpělivost, abych jí správně vydržel.

[Coffeeberry]

Coffeeberry, Povlečení! Zde jsou pekařství „v noci“, až do rána bude stejně nasycené!

Jaký dort! A já zase s mannou, tentokrát se zelím

K večeři nyní připravené zeleninové trojúhelníky.

Irin, připravila jsi recept na jmelí, jen se zelím? Ukázalo se to skvěle! A zní to asi jako: zelná manna!
Sveta, proč jsi úplně poslal své trojúhelníky do nulové gravitace? Co je uvnitř zelené? Cibule, špenát, okurka?

Devchuli, Irina, Sveta, proč se stydíš? Kde jsou docházková hesla? Z čeho, jak, kolik? Pokud se někdo zaváže, že se bude brodit našimi „tefali-tristary“ a jinými povodněmi, nech ho alespoň příležitostně čekat na odměnu v podobě informativních příspěvků! Vaughn
Sveta, eta-007, namaloval vše podrobně - vezměte to a opakujte!