Finský cuketový koláč (Kesаkurpitsakakku)

Finský cuketový koláč (Kesаkurpitsakakku)

Kategorie: Pekařské produkty

Kuchyně: finský

Složení
Nastrouhané cukety na jemném struhadle	250 ml.
velké vejce	1 PC.
cukr	100 ml.
pšeničná mouka	375 ml.
prášek na pečení	2 lžičky
rostlinný olej	100 ml.
muškátový oříšek	1/2 lžičky
vanilin	1 lžička
skořice	1 lžička

Metoda vaření

• Vejce vyšlehejte s cukrem do pěny

  Přidejte zbytek ingrediencí: nejprve cuketu a máslo, pak všechna suchá jídla, důkladně promíchejte

  Vložte těsto do pekáče a pečte v troubě předehřáté na 175 ° C po dobu 45-60 minut

  Dobrou chuť!
• 

Miska je určena pro

6-8 porcí

Čas na vaření:

1,5 hodiny

Program vaření:

trouba

Poznámka

V původním receptu jsou všechny ingredience dvakrát tolik, ale koláč je už velmi velký, takže upeču polovinu porce. Lahodný koláč a nikdo nikdy nehádal, že je z cukety.

Dívky, převedl jsem ml na gramy. Cukr 105 g, mouka 225-230 g. Ukázalo se, že koláč o hmotnosti asi 650 g. Měl jsem jemně strouhanou cuketu zmrazenou, jen 250 g.

Podobné recepty

Cuketový košíček (Alexandra)

Čokoládové košíčky Martha Stewart (SanechkaA)

Ovesné muffiny s cuketou, mrkví a jablkem (Alexandra)

[Tina]

Tina, skvělé jak! Dík. Stále existují cukety. Určitě to zkusím!
Jedinou otázkou je - cukr, cuketa, mouka - přesně v ml? Nebo v gramech je to možné?
Koláč je o kolik na váhu?

Valyush, ahoj, děkuji ~ recept je zajímavý a užitečný.
Otázka: a pokud s muffiny, taxazz ... „po částech“?
Co myslíš?

[Elena]

Elena, dík

Jedinou otázkou je - cukr, cuketa, mouka - přesně v ml? Nebo v gramech je to možné?

U Finů se vše měří v dcl., Je snazší je přeložit do ml., 1 dcl. = 100 ml, nepřevážil jsem to v gramech, bylo pro mě snazší měřit vše běžnou odměrkou s promocí. Neváhal jsem dort a nyní není co vážit, ale asi 700 to vyšlo na jistotu



Margarita, ahoj, a děkuji. Ano, určitě to můžete péct po částech, vyjde to pohodlněji, nebude se tolik rozpadat

[V-tina]

V-tina, TinaDěkuji moc za právě upečený recept. Lehký, voňavý, ne sladký koláč, řekl bych dokonce i košíček. Na přítomnost cukety to nikdy nepřijde na mysl


Dívky, převedl jsem ml na gramy. Cukr 105 g, mouka 225-230 g. Ukázalo se, že koláč o hmotnosti asi 650 g. Měl jsem jemně strouhanou cuketu zmrazenou, jen 250 g.

[Svetlana]

Svetlana, oh, jak rychle jsem velmi rád, že se mi recept líbil

není sladký koláč, řekl bych dokonce i košíček.

ano, ano, taky mám rád víc košíček, jako nic nového, ale chutnala mi finská kuchyně tak pomalu, pomalu vařím jejich pokrmy, najdu si vlastní, chutné jen pro moji rodinu, určitě se podělím o recepty

[V-tina]

V-tina„Tina, MUSÍTE sdílet recepty finské kuchyně. I my jsme se nějak začali zajímat o všechno finské - kuchyni, hudbu atd. A teď přišel můj manžel a vyzkoušel koláč. Tady jsou jeho slova doslovně: „Perfektní koláč!“ Ještě jednou vám všem děkujeme.

[Svetlana]

Svetlana, dohodli jsme se dnes, jen pokud mi to dá moje dcera, mám v plánu zveřejnit další dva recepty

[Tina]

Tina, moc vám děkuji za recept! Stále je tucet cuket, musíte vyzkoušet něco nového.

[Elena]

Elena, Mám také slušnou zásobu cukety, obávám se, že se začnou zhoršovat, pomalu vařím jednu nebo druhou věc ... zmrazená se u mě nějak neukořenila, sotva jsem ji vložila do mrazáku .. Byl bych rád, kdyby se vám recept líbil

bylo snazší měřit vše běžnou odměrkou s promocí.

Jen jsem si myslel, že existuje odměrka (a ne jedna ...)

Ještě jednou děkuji za recept! A pak musí být použity zásoby cukety a mimochodem nové recepty. Zmrazené cukety - a my jsme se nějak nezakořenili. Palačinky jsou už nudné, často děláme kotlety s přídavkem cukety (cukety tam také nelze ochutnat ...), dáváme je do omelet ... Ale cuketový košíček - nikdy jsem ho nejedl.

[Elena]

Elena, víte, kam jinde se cuketa elegantně hodí? - v zelné polévce a boršči! Ano, ne podle pravidel, ano, to není přijato, ale je to chutné a zdravé, nejprve jsem svým přátelům neřekl, že jsem to vložil, a teď to neskrývám, jedí s potěšením. , velmi chutné a aromatické

v zelné polévce a boršči!

Omráčeno ... V jakém okamžiku to vyjádřit? Řez malé nebo velké?

[Elena]

Elena, Potřu to na hrubém struhadle a hodím to spolu s bramborami, nejsou tam později viditelné, ale náplň je velmi dobrá, nedávám moc, sklenku strouhaného cukety někde ve 4litrové pánvi

[Tina]

Tina, dík! Určitě to zkusím.

[Elena]

Elena, lahodné pokrmy