Pro začátečníky. Pomoc při zvládnutí multivarku Panasonic

Pokud pečiete poprvé, zkuste se podívat dovnitř - obvykle 10 minut na ohřevu a vyjmutí

když je upečený, má dokonce mírně nažloutlý vrch a je tak všudypřítomný
vyskoč s párátkem

[Vei]

Vei`` No, tak co tam máš s koblihou - ukázalo se?

No, nenazval bych to nažloutlým))))
Ale absolutně celý v dírách jsem do něj strčil tyč - vypadalo to sucho.
Pro mě jsou sušenky to nejhorší, vůbec s nimi nejsem kamarád!
Koláče, vdolky, chléb, rohlíky - vše je v pořádku, ale sušenky jsou jen nějakým problémem!
Kamarád jí dal na zkoušku Panas, rozhodl se to zkusit, říkají, že je v tom všechno skvělé, uvidíme

Lepší než sušenky Panas nepeče žádný MV - to je samozřejmě můj osobní názor.
Tortyzhka má vizuální podrobný návod na výrobu sušenky s fotografiemi - 100% výsledek je zaručen, pokud budete postupovat

tak jsem ji hledal - tady je
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=39664.0
Mám trochu jiné rozměry, ne jako ona
zde jsou moje rozměry pro 10 malých panas
3 vejce, studená, velká
1 m sklenice písku
1 m / sklenici mouky
1 lžička prášku do pečiva (mám velmi malé lžíce, stále ho nalévám na ochrannou síť)
zbytek technologie šlehání vajec a prosévání mouky atd. jako v odkazu

[Vei]

S příchodem Panasonicu jsem přestal napínat při pečení sušenek, také tam házím rozinky po nalití těsta do mísy - ty moje velmi milují
Vei Výborně!

Dobrý den! Pečil jsem tvarohový koláč v tomto nádherném kastrolu, SR-TMH 181 HTW, vše přesně podle receptu. Ukázalo se, že to byla nějaká ostuda: nahoře plávalo roztavené máslo, plnilo hrudky, spíš jako špatná omeleta. A stejný tvarohový koláč byl vyroben v modelu SR-TMJ181 - úplná magie, nejedli lépe. Jaký je možný důvod takového neštěstí?

Dobrý den! Pečil jsem tvarohový koláč v tomto nádherném kastrolu, SR-TMH 181 HTW, vše přesně podle receptu. Ukázalo se, že to byla nějaká ostuda: nahoře plávalo roztavené máslo, plnilo hrudky, spíš jako špatná omeleta. A stejný tvarohový koláč byl vyroben v modelu SR-TMJ181 - úplná magie, nejedli lépe. Jaký je možný důvod takového neštěstí?

A jaká je doba pečení, podle jakého receptu?

A jaká je doba pečení, podle jakého receptu?

Recept z knihy pro multivárnu Panasonic, nejprve pečení po dobu 65 minut, poté vaření po dobu 1 hodiny.

[pekařské produkty]

Recept z knihy pro multivárnu Panasonic, nejprve pečení po dobu 65 minut, poté vaření po dobu 1 hodiny.

Možná máte v mé knize nějaký překlep, který říká: Cook in mode pekařské produkty 60 minut Po upečení nechte pudink 10 minut. pro chlazení. Poté položte na talíř. Dusení 1 hodinu nepřichází v úvahu, už to není tvarohový koláč

Ne, všechno je v pořádku. Tady je kniha:

Zde je předpis:

Trochu pravěku. Faktem je, že mám dva multi 181. Jeden černý s nerezovou ocelí TMJ181 (koupil jako první), druhý bílý se šedou TMH181 (koupil druhý, v případě absence prvního v obchodech). Musel jsem to koupit v jiném domě. Tento tvarohový koláč jsem vyrobil v prvním pomalém sporáku už 15krát, pokaždé, když to byl shaderv (komplimenty pro multi), začal jsem zkoušet druhý, stejný recept, stejné produkty - ukázalo se to naprostá finggia. Těsto se nepeče, nalití sýra se rozloží na jednotlivé součásti. TO JE STRAŠNÉ!

upekl čokoládový dýňový dort, narazil někam na internet. V první - elegantní, ve druhé - ne tak svěží, ale chuť je stejně jedlá. Možná je samotný model jen haraburdí? (Myslíš, haraburdí?)

upekl čokoládový dýňový dort, zabouchl ho někde na internetu.V první - elegantní, ve druhé - ne tak svěží, ale chuť je stejně jedlá. Možná je samotný model jen haraburdí? (Myslíš, haraburdí?)

Máte dva stejné modely, rozdíl je pouze v barvě, možná něco opravdu s multivarkou

A co by se s ní mohlo stát?
Pilaf je vynikající, dýňová kaše je úžasná, tvarohová kastrolka je také parta, pouze tvarohový koláč ((((((

A co by se s ní mohlo stát?
Pilaf je vynikající, dýňová kaše je úžasná, tvarohová kastrolka je také parta, pouze tvarohový koláč ((((((

Co s ní může být špatně, nevím jistě. Pokud vše dopadne dobře, ale tvarohový koláč ne, a jste připraveni experimentovat, zkuste prodloužit dobu pečení na 65 +30 a nevařit, ale jednoduše nechat tvarohový koláč vychladnout, aniž byste 20 minut otevírali víčka.

Dívky a problém „nepostřehnutelného“ přechodu z konce režimu na topení v Panasonic SR-DF101, jak je řešen dodatečně? To znamená, že bych to musel nějak pípat nebo dát nějaké jiné znamení, kromě indikátoru, že je vše připraveno a nyní funguje topení .. Nebo (upřímně řečeno, jsem si jistý), že to není skutečné? Co když to můžete nějak upravit? (nesmejte se mi, můj manžel je počítačový génius, někdy je těžké uvěřit, že je něco v technologii nemožné)

Myslím, že jsem našel důvod .. Možná mám závadu, ale včera je první den, kdy jsem vařil v karikatuře a pračka nefungovala .. Stehna se ukázala být velmi šťavnatá a chutná. Možná, že opravdu neměla dost napětí, když pracovala pračka ..

pouze z pračky vaše napětí neklesne. Ale například večer, zvláště když jsou v domě zapnutá topná zařízení, moje napětí někdy poklesne na 183-186 V. U automatických programů (kde funguje například až do varu) je to buben, ale pro ty, kde nastavíte čas samy o sobě, musí být zvýšeno na 20-40% (pro 200-185 V)

Kolik minut zapnete topení? Vzhledem k tomu, že neexistují žádné údaje o tom, kolik stupňů je při zahřátí v mult, vyvstává otázka a zemřou kvasinky?

Nikde nenajdete údaje o teplotě. Pro průvodce řeknu, pokud používáte elektrický sporák, že topení má výkon asi 100 wattů. Samozřejmě to nebude fungovat na ohřívání studeného jídla po dlouhou dobu, ale na udržování teploty nebo na kynutí těsta - tak akorát (stačí upravit, jak dlouho se má dát.)

Moc děkuji za odpověď! Ačkoli jsem chtěl slyšet z hlediska praxe: v penězích za měsíc se náklady zvýšily hodně v souvislosti s používáním MV (časté)?

Co myslíš? Bez ohledu na to, jaký výkon má multivark, pracuje v cyklickém režimu - dohání požadovanou teplotu a vypne se. A elektrický sporák pracuje nepřetržitě.
Také odhadněte, kolik tepla jde do prázdné pánve nebo hrnce, aby ohřál vzduch kolem vás. A karikatura funguje jako termoska - téměř vše v ní zůstává.

Co s ní může být špatně, nevím jistě. Pokud vše dopadne dobře, ale tvarohový koláč ne, a jste připraveni experimentovat, zkuste prodloužit dobu pečení na 65 +30 a nevařit, ale jednoduše nechat tvarohový koláč vychladnout, aniž byste 20 minut otevírali víčka.

Taki dostal technickou podporu od společnosti Panasonic, doporučili troubu bez pečení, jen 2 hodiny stewingu. Řekli, že možná je teplotní čidlo nevyžádané v samotné pánvi, pokud to nefunguje, doporučili kontaktovat servisní středisko pro kontrolu. Zkusil jsem to na Stewovi a ukázalo se to skvěle.

Mám Panasonic 10 na pár týdnů. Když jsem koupil a začal vařit mléčnou kaši na časovači, kaše se ukázala jako ideální pro náš vkus (viskózní). V poslední době začala kaše hořet (na dně jsou hnědé filmy, zejména ve středu pánve), receptura se nezměnila na 3 lžíce (o něco méně než 1/2 sklenice) 5-6 sklenic mléka (v závislosti na obilovině). Vařila jsem z rýže, proso, pšenice. Zkoušel jsem přidávat a nepřidávat máslo, kojenecké mléko ze sáčku, zkusil jsem přidat 4 kusy ledu a propláchnout pánev studenou vodou. Zpoždění 5-7 hodin.Pro ohřev od 1 do 3 hodin. Dnes jsem to zkoušel bez časovače, bylo to spálené. Režim mléčné kaše. Pomoc, jak vařit kaši jako v prvním týdnu? Hrnec není poškrábaný a já mám dva - výsledek je stejný v obou hrncích.

Přejít na samostatné Temko zde konkrétně o vašem modelu. Řeknou ti to tam.

Přejít na samostatné Temko zde konkrétně o vašem modelu. Řeknou ti to tam.

A kde je samostatné téma? V části o společnosti Panasonic jsou pouze recepty a srovnání multivarku. Chtěl jsem se zeptat na mléčnou kaši v receptu, ale témata jsou stará.

Ano, tady na druhé straně Panasonic-101. Jen včera jsme o tom diskutovali, vypadám. Pomohl bych, ale o-velmi zřídka dělá kaši.
A zeptejte se na témata pro různé modely. Poruchy jsou nejčastěji z jednoho důvodu.

Ano, tady na druhé straně Panasonic-101. Jen včera jsme o tom diskutovali, vypadám. Pomohl bych, ale velmi zřídka dělat kaši.
A zeptejte se na témata pro různé modely. Poruchy jsou nejčastěji z jednoho důvodu.

dík

Mohu se tě zeptat? Jsem nový, chtěl jsem najít téma masových koláčů, jako je elesh nebo balish, jak se získávají v MV. nenašel nic. Možná můžete použít režim pečení nebo existují nuance? Těsto z kysané smetany, maso + bramborová náplň.

Mohu se tě zeptat? Jsem nový, chtěl jsem najít téma koláčů s masem, jako je maso nebo balish, jak se získávají v MV. nenašel nic. Možná můžete použít režim pečení nebo existují nuance? Kynuté těsto, maso + bramborová náplň.

Udělal jsem to na pečivo po dobu 45-55 minut (vše závisí na požadované kůře) - ukázalo se to dobře.

Děkuji za doda, zkusil jsem to a fungovalo to. Prvních 40 minut (otevřel jsem víko a rozrušil jsem se, podíval se do šálku - jako vařený knedlík nahoře, tak jsem to otočil a dalších 10 minut na pečení. Ukázalo se to dobře. Jeden jsem udělal v MV a tři v troubě, jako obvykle. Takže se ukázalo, že v MV bude chutnější , ale já nevím, jak vložit těsto měkčí než fotografie (vzal jsem si polovinu od lidí, sotva jsem měl čas vyfotit, všichni se odvážili.

Mír s vámi, pekaři!

Moje holka - v karikatuře je spousta věcí

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=16671.0

Díky za odkaz. Pouze MV koupil dětem, vařil ovesnou kaši, vyráběl hrnce. Elesh to prostě vložil do experimentu (ne příliš zdravé jídlo). Proč v mv není žádná dětská výživa Temko. Pro rychlost osvědčených receptů by bylo velmi nutné, aby bylo méně experimentů
a ayyy více rncept-duetů, ano, více ...

Mír s vámi, pekaři!

Moje holka-

vaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa / pokud to myslíš vážně

dolů kuře a do nádoby brambory a budete šťastní

nebo těstoviny na pilaf a klobásy / klobásy v kontejneru nebo co se vám líbí více s těstovinami

nebo když se hodgepodge dusí v nádobě, jak klece / masové kuličky dosáhnou

Prosím pomozte. Druhý den jsem koupil multivark Panasonic 18 za 4,5 litru. Podařilo se mi udělat kastrol s tvarohem, játrový koláč a polévku s čočkou. Použili jsme režimy dusení a pečení. Vše je podle receptu webu. Všechno dopadlo skvěle. Ale z ventilu jsem nikdy nedostal páru. Schválně jsem hlídal, ne desetník. Ventil je zaseknutý podle pokynů, stojí normálně laskavý. Kondenzace se hromadí uvnitř ventilu. Jak to? Moc se mi líbil multivark. Ale možná je to manželství?

Prosím pomozte. Druhý den jsem koupil multivark Panasonic 18 za 4,5 litru. Podařilo se mi udělat kastrol s tvarohem, játrový koláč a polévku s čočkou. Použili jsme režimy dusení a pečení. Vše je podle receptu webu. Všechno dopadlo skvěle. Ale ani jedno: promiňte: z ventilu unikla pára. Byl jsem na stráži schválně, ani desetník. Ventil je zaseknutý podle pokynů, stojí normálně laskavý. Kondenzace se hromadí uvnitř ventilu. Jak to? Moc se mi líbil multivark. Ale možná je to manželství?

Něco jsem nepochopil, nelíbilo se vám, že není dost páry? A jak vám kondenzát vadí?

Všechno se mi líbilo
ale každý říká, že z multivarku vychází pára. Je možné, že to není jediný pramínek páry? Co když vybuchne?

Všechno se mi líbilo
ale každý říká, že z multivarku vychází pára. Je možné, že to není jediný pramínek páry? Co když vybuchne?

Pokud chcete vidět páru, zapněte program „pára“, nebude to vypadat trochu. Čím tekutější a výkonnější program, tím více páry. Všechno je s vámi v pořádku, nebojte se

Děkuji, doufám, že nepotřebuji páru. Právě se stalo strašidelným, že tam vůbec nebyl. Pořád jsem vařil polévku, koneckonců, až do krajnosti byla téměř voda. Asi uhasil při hašení? proto tam není pára. A pečení je 180 stupňů? Přinejmenším něco muselo vyjít?

Děkuji, doufám, že nepotřebuji páru. Právě se stalo strašidelným, že tam vůbec nebyl. Stále jsem vařil polévku, tam byla téměř voda až po extrémní značku. Pravděpodobně trpěl u hašení? proto tam není pára. A pečení je 180 stupňů? Přinejmenším něco muselo vyjít?

Mám DEKH, silnějšího než ten váš, ale pár si ani nevšimnu, pouze na „parním“ programu. Při hašení je teplota mírně pod 100 stupňů, takže je málo páry. Například v konvici klesá pára pouze tehdy, když voda vře, ale při „kalení“ takové vroucí není.
Ale když zapnete program „pára“, uvidíte, jak pára vychází, dokonce se mi zamlží okna. Proto všude píšou o páře, varují, aby ji nedávali pod kuchyňské police.

Ale když zapnete program „pára“ a uvidíte, že pára vychází, zamlžují se mi dokonce i okna.

Děkuji. „Steam“ znamená vaření v páře? Co na tom vaříte? Je to jen používání koše? Ležel jsem kolem odděleného dvojitého kotle ...

Děkuji. „Steam“ znamená vaření v páře? Co na tom vaříte? Je to jen používání koše? Ležel jsem kolem odděleného dvojitého kotle ...

Ano, tento program je určen pro vaření v páře. Tam vařím zeleninu na saláty, parní kotlety a mnoho dalších věcí. V mé karikatuře jsou pro tento program dva stojany, jeden je umístěn na dně a druhý je zavěšen. Nevím, kterou máte. A je to připraveno takto: nalijte vodu do kastrolu, vložte zeleninu (kotlety, maso, knedlíky atd.) Do stojanu (koše) a zapněte program „pára“, ale musíte se jen ujistit, že je dostatek vody a že se dříve nevyvarí než jídlo uvaří.

Děkuji. Večer je nutné vyzkoušet napařování líných knedlíků. Pokud ani potom ten pár nevidím, pak to bude prostě záhada ...

Děkuji. Večer je nutné vyzkoušet napařování líných knedlíků. Pokud ani potom ten pár nevidím, pak to bude prostě záhada ...

Uvidíš! A můžete to zkusit hned: stačí nalít vodu a zapnout tento program. Hodně štěstí!!!!

Získaný Panasonic SR-TMH10 se pokusil vařit pilaf, udělal vše podle receptu na přilepení k multivarkě, od doby zapnutí po automatické vypnutí uplynulo 1,5 hodiny, rýže nebyla drobivá kaše, kuře bylo suché, spálené zespodu, někdo se s takovou situací setkal, doba vaření je velmi alarmující ...

Programy „pohanka“ a „pilaf“ v multivarkě jsou smyslové, to znamená, že fungují, dokud se kapalina neodpaří a teplota ve spodní části mísy nezačne stoupat. Popsané problémy - vařená rýže a suché kuře - s největší pravděpodobností naznačují, že tam bylo a) hodně vody, b) snad že byla nalita studená. Další otázka: byl pilaf vařený „obláček“? To znamená, že během procesu vaření nebyly smíchány rýže a kuře se zeleninou?

Upřímně řečeno, nevařila jsem to podle receptu z návodu, ani nevím, co to je. Vařila jsem jen podle klasického receptu. Princip vaření je následující:
nejprve připravte zirvak (smažená zelenina s masem a kořením), poduste jej s přídavkem vody, poté na něj nalijte promytou rýži (nemusíte ji předem sušit, aby se později nerozpadla), přidejte HORKOU vodu o centimetr nad povrch rýže. Další vlastností je, že v zirvaku musí být dostatečné množství tuku, aby tento tuk obalil rýži a nevařil ji.

Moc děkuji za tak podrobnou odpověď, voda byla studená, pilaf se nemíchal a nalil jsem trochu více vody, ukázalo se, že jsem se ve všem mýlil. Podle vašeho receptu jsem vždy předtím vařil rýži v teflonovém kastrolu, ukázalo se to skvěle a dostal jsem pomalý vařič kvůli příběhům, že můžete míchat všechno a dostanete zázračné jídlo bez ztráty času, jsem smutný (((

„Smíchejte vše a získejte skvělé jídlo“ je reklama těch nejnadšenějších prodejců.

Proč být smutný? Pomalý vařič je skvělá věc, prostě nemusíte čekat zázraky. Je to jen inteligentní elektrická pánev s teplotními senzory a časovačem. A nikdo nezrušil pravidla vaření. Do toho dáte to, co dostanete. Ale konkrétně šetří čas a úsilí. A také elektřina, kde jsou instalována elektrická kamna.

Díky správnému načasování a šetrnému teplotnímu režimu je jídlo z multivarku obvykle chutnější a chutnější. Musíte se jen pohodlně. Začněte tím, na co je multicooker „naostřený“ - připravte si přílohy (pohanka, rýže). A vařte také pilaf, pouze podle pravidel. Řeknu vám tajemství, můj otec je vynikající pilaf. Po dlouhou dobu jsem nabídl, že budu vařit v pomalém sporáku, můj otec to skepticky odmítl. Dokud se situace nevyvinula tak, že jeho otec vařil zirvak a on neměl čas vařit pilaf. Vzal jsem polovinu zirvaku, vložil jsem ji do karikatury, nalil jsem ji vodou, vařil, nalil rýži na vrchol ... obecně jsem dokončil pilaf "podle pravidel", ale na program "pilaf". A představte si, můj otec připustil, že pilaf dopadá ještě lépe v multivarkě než na sporáku! A můj manžel používal Panasonic, když pracoval v jiném městě. Konzervoval jsem „zirvak“ (pomocí dalšího elektrického ohřívače - elektrického tlakového hrnce) a mému manželovi stačilo dát maso z nádoby, znovu ho ohřát v karikatuře, přidat promytou rýži a pak „podle textu“ A všechno vždy fungovalo.

Vaše pomoc je velmi nutná! Napsal jsem do předmětu s malými panasonickými dívkami, ale rozhodl jsem se duplikovat i zde. Problém je v tom - dnes jsem si koupil karikaturu PANASONIC SR-TMH102NTW, a když jsem ji zkontroloval v obchodě, po zapnutí šlo topení po obvodu boků pánve a na víku. Kruhový disk ve spodní části zůstal chladný. Což mi připadalo divné. Zkontrolovali jsme dva a oba jsou stejné ... Mám velkou karikaturu od jiné společnosti a disk se tam zahřívá. Možná v malých nebo v Panasonicu jiným způsobem? Nebo je to porucha ...? Můžete mi prosím říct, na jakých místech se uvnitř vaší karikatury ohřívá, pokud ji zapnete bez hrnce?

Mír s vámi, pekaři!

Tochechka-

A zkusili jsme něco uvařit No, alespoň zapnout vaření v páře \ pro jednu a opláchnout pánev \

Děkuji, vše je již v pořádku)) Prodejce jen zmatený, při kontrole - zapnul "topení". Doma jsem to začal kontrolovat pomocí různých programů a vše se normálně ohřívá, zdá se, že pouze v režimu vytápění se dolní deset nezapne. Takže použijeme)

Lidi, řekněte mi, co se děje s mým MV (Panassonik18)? Naliju vodu do mísy až na 1 riziko (a ještě více), vložím PÁR KUŘE na 35 minut (aby se v košíku vařila zelenina na salát). Voda dosáhne varu a ... od této doby by mělo začít odpočítávání a moje CF resetuje vše na vytápění .... Nechci věřit, že moje asistentka je rozbitá, protože mi věrně slouží každý den po dobu 3 let. Co je špatně?