Vícevařič - tlakový hrnec Polaris PPC 1203AD

Gratulujeme všem, kteří se k nám přidali!
Čekáme na vaše dojmy a nové recepty!

Igor, přiložená kniha - do pece.
prostudujte toto téma, existuje mnoho fotografií připravených jídel a vysvětlení.
zeptejte se, odpovíme

Mám to! Krása! Teď vařím vodu (žádný citron, žádný), i když to nic necítilo. Nic, prevence neublíží.

[svetta]

svetta, Gratulujeme! které jídlo bude první?

Tanya, teď dám guláš na dušené hovězí, včera jsem si ho za to koupil. Odhlásím se později.

[ohoho]

ohoho, Igora vy s nákupem!
svetta, Čekám, s netrpělivostí a detaily)

Takže se hlásím.
1) Hovězí guláš
Smažte cibuli na stroji na smažení do zlatova. Připravená omáčka: hustá zakysaná smetana + trochu majonézy + voda + trochu mouky. V karikatuře jsem dal hovězí guláš na malé kousky, nalil jsem ho omáčkou. Režim polévky, výchozí tlak byl 3, čas byl 1 hodina. Na konci programu bylo maso pro mě dobré a můj manžel miluje velmi vařené, takže jsem dal Stewing na 30 minut. Maso se ukázalo jako velmi měkké a chutné, manžel táhl kousky přímo z pánve.
2) Bulgur
Měl jsem velký bulgur, milujeme ho. Nalila 2 mst obilovin, nalila 3,75 mst vody, sůl. Režim Krupa tlak 3 čas 40 min. Samotná karikatura uvolnila tlak a stále ještě asi 20 minut zahřívala.Pak jsem otevřel víko a kaše byla velmi ohromená! V mé karikatuře to tak nefungovalo!

První dojmy jsou nejpříjemnější, multivarek bude v oblíbených!

chladný

a bulgur jsem nikdy nevařil

Ahoj! Nedávno jsem se také stal majitelem dítěte Paulie.
Děkuji všem, kteří se odhlásili z této Temky - díky vašim zkušenostem jsem zatím nic nepokazil (pah-pah). Pokud jde o jídlo. Bohužel se mi nějak podařilo ještě trochu poškrábat dno mísy. Použil jsem špachtle / lžíci a naběračku, které byly dodány s karikaturou, ale hrana lžíce se mi zdála ostrá a tvrdá. A přešel jsem na dřevěnou špachtli, nějak jsem zasahoval do jedné plastové špachtle, moje, je tenká - možná ji poškrábal? ..
Ale přesto hřeším na lžíci od Polaris. Chtěl jsem se vás zeptat - měl s ní někdo problémy?
A může dřevo poškrábat povlak? ..

Aby nedošlo k poškrábání misek, většina nepoužívá lžíce směřující k MV. Kupte si silikonové lžíce a naběračky.

rozhodně tento škrábanec od dodávaného nádobí ((((
Používám pouze lopatku. na mléčnou kaši. je zaoblený, většinou se nedotýká dna.
nenechal ani lžíci přiblížit se k misce. Používám výhradně své dřevěné a silikonové.

Tyto plastové osobní věci, které jsou vloženy do jakéhokoli multivaru, by z něj měly být okamžitě odstraněny! Zvláště lžíce! V misce multivarků používejte výhradně silikon, který je jako guma, no, stále můžete opatrně pracovat s lopatkou. Dřevo je možné, ale ne nové, takže hrany jsou již mírně zaoblené a nejsou tuhé. Je velmi nežádoucí dávat maso s kostmi do mísy, kosti mísu poškrábají.
Díky všem těmto tipům, které jsem četl v roce 2009 při koupi společnosti Panasonic, jeho pohár nyní vypadá jako mnoho po roce používání. A je jí 10 let!

A na multivarku. Vařím v něm pohankovou kaši, Krupův režim přichází s tlakem. Už jsem si hrál s časem a vodou, ale stejně nemůžu dostat takovou pohanku, jakou mi bez tlaku vaří Panasonic nebo Vitek. Není tu vzdušnost, nutná pára, drobivost, když kaše jen dýchá ... Ne to. Podělte se podrobně o to, kdo vaří přesně pohanku.

a jaká je rychlost a čas programu na vaření cereálií od společností Panasonic a Vitek?
může v palaris zkusit nepoužívat obiloviny, ale „můj recept“? na stejném místě lze nastavit všechny potřebné parametry, aby se pokusily simulovat stejné podmínky jako u Panas a Vitek.

[Alina]

Alinakolik stupňů Panas dává a Vitya nevím, to není napsáno. V Panasu vařím na Grechce, je to smyslové. Ve Vitě vařím čas pro Kashu a samotnou ocel.
Děkuji za připomenutí mého receptu, ještě jsem ho nepoužil, zvládnu ho.

každá karikatura má popis programů. uvádí tempo pro každý program.
5litrový Panas? nebo 2,5? můžete vyhledat konkrétní modely, pokud je instrukce vyhozena z důvodu předpisu.

[Alina]

Alina, pro Panas-18 jsou k dispozici pokyny, ale o teplotě podle programů není ani slovo.
Viti má také pokyny, musíte se podívat.
Ale i tak se bude vařit jinak kvůli velikosti pánve.

[Marpl]

Marpl, Omorale, svetta! Moc děkuji za vaše odpovědi! Ne nadarmo se mi tato lžíce na první pohled nelíbila. Znamená to vyhodit.
Jenom to, že moje sestra dala karikaturu, a když jsem během prvního společného vaření pro každý případ sáhl po dřevěné (staré, zaoblené, jo) špachtli, přísahal - říkají, tyto speciální, dobré ... ) multivarkář je už pár let a já jsem poslouchal ... Eh.
Teď se to pokusím zvládnout ještě opatrněji.

[A otázka pro každého]

Dívky, fuuuh! Konečně jsem zvládl přečíst všech 39 stránek tématu! Zároveň jsem si pečlivě souběžně prostudoval pokyny a v hlavě mi bylo hodně jasné. V pokynech k umístění textu jsem našel malý sloupek: ze strany 16 byl přechod na stránku 17 nějak nesprávně přečten. Ukázalo se, že si stačí přečíst stránku 17, jako kdybyste ji přidali do dolní části stránky 16. Poté bude správně načten popis režimů Mléčná kaše a Jogurt. Mimochodem, v mléčné kaši instrukce nedoporučuje ponechat Warm up déle než 15 minut, ach jak!
Kniha receptů obecně není napsána, „otočte ventil na vysoký tlak“ je péro! Zarezervujte si čajovou konvici.

Postupem času jsem pro sebe nashromáždil 7 stránek vašich receptů a doporučení, pokusím se je dát sem pod spoiler.

Podělím se o svůj způsob vaření pilaf, najednou se to bude líbit i někomu.
Můj starý Panase18 měl úžasný pilaf! Ale program tam přestal fungovat a opravdu mi tato možnost chyběla. Tam jsem vše položil podle pokynů a karikatura nejprve udělala krátké vaření, pak senzor šel, dokud se kapalina neodpařila, a pak karikatura jemně smažila obsah po dobu 10 minut. Ideálně!
Na to jsem si zvykl v karikatuře Vitek4212, ale z improvizovaných programů.
Dala jsem 500 g vepřové pečeně na mírném množství vody po dobu 40 minut-1 hodinu na Stewing, sůl podle chuti, můj manžel miluje vařené maso. Poté nalila tekutinu z mísy do mísy, přidala do mísy velká brčka, smíchaná s masem. Nalil 4-5 st. l. rast. oleje. Nalil jsem 2 mst rýže na vrchol (mám rád dušenou), koření a nejprve nalil scedený vývar a přidal vodu do objemu 4,5 mst (moje předvařená rýže se vaří lépe s mírně zvýšenou tekutinou). Rýžový režim (dotykový). Ihned po skončení programu Rice zapnul Fry na 2 minuty (z minimálně 5 minut). Bez topení. Okamžitě promíchejte, zavřete víko a nechejte stát dalších 10-15 minut. Pilaf je nádherný! Vzhledem k tomu, že se na dně ukáže maso s mrkví, to je všechno spravedlivé a snadno smažené, rýže je drobivá, píseň!
V Polarisu jsem se pokusil udělat totéž po programu Plov, ale i když je nutné vylepšit čas a režimy, odhlásím se.

A otázka pro každého - jak pochopit, ve kterých případech, pro které nádobí použít různé stupně tlaku ??? Přečetl jsem si všechno pozorně, ale o tomto v tomto vláknu o Pavlovi nikdo nenapsal ani slovo. Ale kvůli něčemu se to stalo? V pokynech o tom není ani slovo, pouze T jsou psány pod různými tlaky a pro co a jak používat výrobci jsou zcela tiché.

No, nemohu vložit recepty z počítače, potřebujete jen obrázky. A jiným způsobem nemohu ((((

Připojuji se k otázce jiného tlaku - co to dává? A jak riskantní je například vyvíjet vyšší tlak?

Zdá se mi, že tlak je vytvořen jako u Orsona nebo u Shtebeho.Při vyšším tlaku se vaří rychleji, což znamená, že pokud ho zvýšíte, lze čas zkrátit.

No jo ... ale mám obavy z útěku pod vysokým tlakem?
Ačkoli zatím, mmm, nefunguje. Právě jsem udělal nálev - velmi chutný. Je pravda, že jsem vývar vařil samostatně. Zatímco jsem připravoval zeleninu a smažil ji v pomalém sporáku (tentokrát jsem zkusil „Můj recept“, rozdíl je 10 stupňů a smaží se znatelně veseleji), byla vařená (na kosti bylo hovězí maso). Na smažení jsem nalil vývar (cibule + mrkev + nakládaná okurka), přidal jsem brambory a ječmen namočený ve dne. Rozložil jsem maso (s obtížemi, nebylo vařené). V karikatuře vlevo, přidán nálev. A zavřel to na "Polévku", 50 minut, maximální tlak. Dalších 10 minut zahřívání, poté vypnuto a čekání na odtok páry. Tady.
Bál jsem se, ale nakonec jsem byl velmi šťastný, jak to dopadlo.

Ale zatím se nemohu spřátelit s "Quenching". Šustí velmi hlasitě - děsí mě. Druhý den jsem zkusil udělat dušené zelí s klobásami - vypnul jsem to, dal také na "Polévku". Mimochodem, na internetu jsem četl, že není nutné dlouho hasit, pro někoho bylo i 20 minut „navíc“. Dusil jsem 40 (20 + 20) a přátelsky to stálo za to držet víc. Ale to je pravděpodobně otázka vkusu ...

A také jsem do zásob vykopal silikonovou stěrku (bál jsem se, že si ji budu muset koupit) - je to pohodlné a samozřejmě to nic nepoškrábe.

Odpověď: Také jsem se chtěl zeptat. Viděl jsem tady vařit vodu s citronem - jak to? Přidat plátky citronu? A pomáhá tento postup zbavit se pachů?

[Ritulenka]

Ahoj všichni!
Ritulenka, moc vám děkuji za toto téma! Díky vám nyní také mám dívku jménem Paul! Pomalu zvládám. Miluji pečení, takže jsem nejprve vyzkoušel chléb. Pečeno podle receptury Marysi-Allochka a la Borodinsky https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=483880.0 Všechno je přesně podle receptu, jen jsem vzal 180 g vody, suchou mouku. A opět mám přátelský tandem: upečený v poli, AF Kitik začervenal vrchol



Tam ocasy vyčnívají - to jsou zbytky z plechu na pečení, před kynutí jsem je dal přímo do mísy, aby bylo vhodné vyjmout buchtu z Poly a přenést ji na AF. Proofing 1 hodina 35 gr. na můj recept, pak na Pečení 1 hodina t 160, pak v AF na Pečení 15 minut t 160. Chléb se ukázal být úžasný! Toto je druhá buchta, první rozdrtil můj manžel, jen jsem to zkusil. Tento recept jsem upiekla na Tortilce a v troubě Gemluksochka a dokonce i ve vaflovém žehličce na belgické vafle. Navzdory mé lásce k peci se chléb v tomto manunu ukázal jako nejchutnější!



Galina„Zaškrtnutí, děkuji za lžíce, koupeno, velmi dobré! https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=520666.140

No jo ... ale mám obavy z útěku pod vysokým tlakem?
Ačkoli zatím, mmm, nefunguje. Právě jsem udělal nálev - velmi chutný. Je pravda, že jsem vývar vařil samostatně. Zatímco jsem připravoval zeleninu a smažil ji v pomalém sporáku (tentokrát jsem zkusil „Můj recept“, rozdíl je 10 stupňů a smaží se znatelně veseleji), byla vařená (na kosti bylo hovězí maso). Na smažení jsem nalil vývar (cibule + mrkev + nakládaná okurka), přidal jsem brambory a ječmen namočený ve dne. Rozložil jsem maso (s obtížemi, nebylo vařené). V karikatuře vlevo, přidán nálev. A zavřel to na "Polévku", 50 minut, maximální tlak. Dalších 10 minut zahřívání, poté vypnuto a čekání na odtok páry. Tady.
Bál jsem se, ale nakonec jsem byl velmi šťastný, jak to dopadlo.

Ale zatím se nemohu spřátelit s "Quenching". Šustí velmi hlasitě - děsí mě. Druhý den jsem zkusil udělat dušené zelí s klobásami - vypnul jsem to, dal také na "Polévku". Mimochodem, na internetu jsem četl, že není nutné dlouho hasit, pro někoho bylo i 20 minut „navíc“. Dusil jsem 40 (20 + 20) a přátelsky to stálo za to držet víc. Ale to je pravděpodobně otázka vkusu ...

A také jsem do zásob vykopal silikonovou stěrku (bál jsem se, že si ji budu muset koupit) - je to pohodlné a samozřejmě to nic nepoškrábe.

Odpověď: Také jsem se chtěl zeptat. Viděl jsem tady vařit vodu s citronem - jak to? Přidat plátky citronu? A pomáhá tento postup zbavit se pachů?

ječmen nemohl být nasáklý, myslím)
dobře to vaří a tak. polévka se připravuje pod tlakem

Ahoj všichni!
Miluji pečení, takže jsem nejprve vyzkoušel chléb.

cool chléb! hezký

[Omorale]

Omorale, to jo. ) Když jsem hledal vhodný recept, viděl jsem možnosti s namočením i bez namáčení. Výsledek „c“ byl v pořádku, ale pokud příště budete muset polévku urgentně uvařit, budu mít na paměti, že ji nemusíte namáčet.

Teď přemýšlím, co dalšího vařit ... Hmm-hmm-hmm))).

Labuť-Racek, skvělý!
Ale nějak se mi v karikatuře opravdu nechce péct ... z nějakého důvodu. A chléb je děsivý. Nebo zkusit? ..

Nebo zkusit? ..

Zkus to! Ve všem, co mám, jsem už napiekla chléb. Nelíbilo se mi to, chutná lépe ve sporáku. Ale tato manunya mě opravdu ohromila, že se to líbilo i mému rozrušenému manželovi. Nelíbí se mi pečení s obratem, proto ho převádím do AF, aby bylo nejen chutné, ale také krásné!
Včera se mi podařilo vyfotit svůj chléb v kontextu

[Labuť-Racek]

Labuť-Racek, oh, hezký! ..
Možná se rozhodnu ... Jen já ho nemám kde začervenat ... jen když v troubě? .. hmm.

hezký chléb, opravdu
Irina, a bez dalšího zhnědnutí vyšel úplně bělavý, že?
Vždy peču chléb v HP, nezkoušel jsem to na karikaturách.

[Alina]

Alina, no, bělavý - ne, protože je to s žitnou moukou. Ale vrchol vypadal mokrý. Když pečete v karikaturách, musíte to otočit a upéct, zároveň se pokrčí, horní část hlavy je plochá a ošklivá, to se mi nelíbí. S velkým MV 5 litrů se to stalo, protože drdol je větší než můj AF. Už jsem přemýšlel o koupi fritézy na zhnědnutí vrchu, který je jako víko s horkým vzduchem, jako je Redmond. Pak jsem se rozhodl neobtěžovat - v troubě mám dobrý chléb! A moje HP je v garáži - můj manžel z toho nemá rád chléb, koupil si ho sám, sám si ho vzal ...

Pečela Borodinského ještě dvakrát. Závěr: je lepší péct a opékat na 150 stupňů (o 160 je kůra silnější, hrubší). Zvýšení všeho v receptu o 40% - to je nejlepší volba pro multivark i Kitik. Hmotnost hotové housky se ukáže být 690 g.

Na webových stránkách Polaris 🔗 nyní existují slevy na vybavení, tento tlakový hrnec stojí 1990r + poštovné. Objednal jsem si. A pak můj Redber úplně selhal, odmítl pracovat.

Ol, skvěle, gratuluji! Dobré dítě!

[Ricku]

Ricku, ano, už jsem četl celé toto téma a několik dalších s tlakovými hrnci. Všechno se hnalo kolem, pak se zastavilo u tohoto a je v obchodech od 3000 do 3800 a výše. Přemýšlel jsem, jak najdu levnější než 3000, pak si hned objednám. A tady je tak lákavá cena, dokonce is dodáním. Mimochodem, pokud je objednávka provedena za 3000r, pak je doručení do místa vyzvednutí zdarma. Ale nic dalšího nepotřebuji, tak jsem objednal kurýra domů. Právě v pondělí zavolali, co přinesou.

Na webových stránkách Polaris 🔗 nyní existují slevy na vybavení, tento tlakový hrnec stojí 1990r

Jejda .. a z nějakého důvodu ji vidím pro 3790 ... a propagační kód CHUŤ není akceptován A jak jste se dostali k roku 1990 ???

Provozovatel uvedl, že zadá objednávku za tuto cenu, a když vám zavolá zpět k potvrzení, opraví to za 1990 rublů.

[Gopher blesk]

Gopher blesk, pro mě na vás, mám to napsané na webu. Promo kód may17, ale je tam napsán na webu. Sledoval jsem reklamní odkaz. Možná proto jsem psal všechno najednou.
Všechno, mám také jinou cenu. Nevím, co mám radit, zkuste to, zkuste jim zavolat.

Říká se, že už za tu cenu skončili.

Už mám prázdnou stránku. je to vidět a opravdu hrabat.

CHUŤ (sleva 33%) funguje:
jít odsud 🔗
mají také promo akci „čas na nákup“ s plovoucí slevou na měnící se sortiment zboží, včetně několika multivarů 🔗

Něco, co je na webu zcela chytré, je diskontní cena 4555 rublů. Cena se mění od buldozeru. Nejprve 1990, poté 3750 a nyní obecně 6799. Kdo jim bude účtovat takovou cenu? Navíc v jiných IM je cena od 3600 rublů bez jakýchkoli slev.

Cena se mění od buldozeru

mají takovou akci „čas na nákup“ nazvanou ...

Chtěl jsem koupit rok 1990, dát to do košíku a něco mě zarazilo: proč potřebuji dva stejné tlakové hrnce? registrace byla odložena. Později večer jsem se rozhodl jej koupit kvůli další misce, která se neprodává samostatně. Šel jsem na web, abych pokračoval v konstrukci, a tam: „FIG you“ - tlakový hrnec je již 3 750! a dnes cena již prochází střechou 6.799. Bylo nutné využít okamžik, a ne se hádat o koupi nebo o koupi! Vlak odjel .... Pravděpodobně to nebude až do roku 1999, a budete se muset spokojit s tím, co máte, a starat se o pohár.

Přinesl dnes. Je to taková kráska a taková mulepuska! Prostě nádherné! Zatímco vařím trochu vody. Další jsou masové kuličky. Všechno jsem hnětl, čekám, až vychladne

Olya, gratuluji !!!

[Ricku]

Ricku, Děkuji. To jsem si koupil k narozeninám. A tak se za poslední měsíc moje mikrovlnné vysunutí pokazilo, tlakový hrnec pro vysunutí, vysoušeč vlasů pro vysunutí, myčka nádobí, díky bohu, byly opraveny. Snažili jsme se rozbít televizi mé matky, jako by ji odčerpali, doufejme, že bude stále sloužit. Stručně řečeno, bere peníze a jsem velmi rád, že tomu tak je. Máma je se mnou, jinak tam byla s jednou nohou. Ať se tedy vybavení porouchá lépe než lidé, zejména ti nejdražší.



Mimochodem, na kterém programu je lepší vařit rýži? Na pilafa? Chcete-li se rozpadnout, na přílohu.

rýže na ozdobu
můžeme na zadku? proud, který jsem zjistil, že jsem ještě nevařil rýži

Vařím pilaf na pilafu, výsledek je vynikající!
možná můžete jen rýži na pilafu.

Stručně řečeno, vařil jsem pilaf. Výsledek je vynikající. Děkuji všem, kteří napsali v tomto vlákně. Opravdu, velmi pěkný kastrol. Mám kreslený Polaris a jsem s ním velmi spokojený, pluhuje jako včela, jen pánev je zcela nepoužitelná. Ještě jednou všem děkuji.
A včera fungovaly masové kuličky. Dal jsem je na smažení od začátku,
neotočil, pak nalil rajčatovou omáčku a dusil po dobu 40 minut. Ukázali se skvěle!

MB na webu za 2999 rublů.

🔗

[Marpl]

Marpl, za tuto cenu jsou v technopointu

Už vše vyřešili, ve Mvideu je 2890.

Koupil jsem to, instrukce je nudná a dlouhá, mám 6 litrovou ředkvičku - tlakový hrnec, tam je to jednodušší.
Otázkou je, že v krabici byla podložka, kam ji přišroubovat?



Intuitivně se to tu pokazilo:


Že jo?