Jahodový jogurtový muffin

[Vaření není těžké. Hlavní věc je dělat to s láskou ke svým blízkým!]

Jahodový jogurtový muffin

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
přírodní jogurt	250 ml.
prvotřídní pšeničná mouka	375 př
cukr	350 př. N.l.
vejce C1	3 ks
máslo	240 g
citrón	1 PC.
Jahoda	350 př. N.l.
soda	1/2 lžičky
sůl	1/2 lžičky

Metoda vaření

• Z citronu odstraňte kůru, pouze žlutou část. Vytlačte jednu lžíci šťávy.

  Smíchejte mouku se solí a sodou. Prosít. Přidejte chuť. Míchat.

  Jahody nahrubo nasekáme. Přidejte lžíci mouky a jemně promíchejte.

  Všechny potraviny by měly mít pokojovou teplotu. Měkké máslo vyšlehejte s cukrem do nadýchaného krému.

  Přidejte vejce po jednom. Beat po každém přidání.

  Měli byste dostat velmi svěží hmotu.

  Nalijte lžíci citronové šťávy.

  Nalijte třetinu mouky a za stálého míchání míchejte při nízké rychlosti.

  Nalijte polovinu jogurtu. Opakovat.

  Ukázalo se, že je to velmi vzdušné těsto.

  Vložte jahody do těsta.

  Stěrkou velmi opatrně promíchejte. Přeneste těsto do formy na tuby. Namažte olejem a posypte moukou.

  Pečte v troubě předehřáté na 160 stupňů po dobu 60-80 minut. Pochopit to. Nechte ve formě úplně vychladnout. A bez ní.

  
• Vaření není těžké. Hlavní věc je dělat to s láskou ke svým blízkým!

Poznámka

Další loňský nález od Z. Ivčenka. V minulé jahodové sezóně nebyl tento recept zobrazen, zůstal vařený, ale nezobrazen. Nyní sdílím.
Velmi vlhký a něžný dort. Doporučit!

Angela, jaký skvělý a jednoduchý recept. Děkuji mnohokrát. Přidal do záložek. V červnu určitě uvařím, protože začnou prodávat normální jahody.

[Angela]

Angela, velmi zajímavý recept, “a soudě podle složení, nesrovnatelně aromatický a chutný !! Děkuji za perfektní recept !!

[Irina]

Irina, Olya, díky za pochvalu a pozornost receptu.

v červnu budu vařit, protože normální jahody se začnou prodávat.

Takže jsem si myslel, že je čas rozvrhnout tento loňský obrobek.
Dívky, doufám, že se vám výsledek líbí)