Elenka
Hostesky, řekněte mi ze svých zkušeností, jaký je nejlepší způsob, jak marinovat zeleninu na pečení zázrakem, aby to dopadlo šťavnatě a chutně.
Chtěl bych upéct cukety, později lilky a něco jiného.
Všechno @
Citace: Elenka
jaký je nejlepší způsob, jak marinovat zeleninu na pečení zázrakem, aby se ukázalo být šťavnaté a chutné.
Můžete vložit moje „tři kopejky“, jinak nikdo neodpoví. Nemusíte nakládat zeleninu. Nejprve pečte a poté dochuťte, co se vám líbí. Tankuji: sůl, cukr, černá. pepř, rast. olej, jablečný nebo hroznový ocet.
Můžete je upéct na kousky nebo celé. Celý lilek, je lepší zabalit do fólie, jinak „vystřelí“. Upečená cuketa chrumká, zkuste to nejprve, pro amatéra. Pepř bulg. také chutné.
Pro ražniči nakrájejte cibuli a rajčata na kroužky. Po vrstvách vložím do misky, přidám, pepř a posypu octem. Po dobu nejméně 30 minut. v lednici nebo bez ní. Pak to upeču.
Oh, holky zapomněly pozdravit, ahoj. Už jsi toho tolik napsal, budu studovat.
Elenka
Marinuji zeleninu takto: nakrájím lilek, cuketu, cibuli na kruhy a pepř na 4 části.
Marináda: rostlinný olej, sůl, grilovací koření, trochu jablečného moštu nebo balsamico. Marina asi půl hodiny při smažení masa. Ukázala se vynikající příloha!
kirch
A lilek a pepř neolím, nepeču to celé, pak oloupám, zaliju olejem a balzamikovým octem. Teď jsem si koupil balzamikovou omáčku, chutná ještě lépe
Všechno @
A nemáme žádný balsamikový ocet, žádnou omáčku, žádné uti. Takže jsme s ovocem a bobulemi.
A když upečete „přírodní“ lilky, pepř, rajčata, cibuli (můžete smažit) a mlít, okoreníte, jak jsem psal výše, dostanete skutečný „zámoří“. A ne že jsme zvyklí vyskakovat z plechovek.
Chuť obecně závisí na krájení zeleniny. To jsem já o „mé“ sadě.
kirch
Citace: vše @
A nemáme žádný balzamikový ocet ani omáčku
Nemůže být. Podle mého názoru jsou nyní obchody Magnet všude. Koupil jsem tam ocet. V internetovém obchodě jsem si objednal balsamikovou omáčku. Druhý den tam byl kolotoč - a tam jsem viděl omáčku.
Všechno @
„Magnet“, 2 z nich mám pod „stranou“. Jeden v mém domě (malý), druhý (velký) ve vedlejším domě. Ne! A „Karusel“ na druhém konci města a naše město je dlouhé.
kirch
Citace: vše @

„Magnet“, 2 z nich mám pod „stranou“. Jeden v mém domě (malý), druhý (velký) ve vedlejším domě. Ne! A „Karusel“ na druhém konci města a naše město je dlouhé.
No, já nevím ... Kdykoli něco chci, poběžím a všechno prozkoumám. V Lackmine je také ocet
Elenka
Citace: kirch

Nemůže být. Podle mého názoru jsou nyní obchody Magnet všude. Koupil jsem tam ocet. V internetovém obchodě jsem si objednal balsamikovou omáčku. Druhý den tam byl kolotoč - a tam jsem viděl omáčku.
Také jsem přemýšlel o: „Nemůžu být.“
Je vidět, že prostě nevěnovali pozornost nebo to nemuseli.
Všechno @
Citace: Elenka
Je vidět, že prostě nevěnovali pozornost nebo to nemuseli.
Věnoval jsem pozornost, ale opravdu "nespálil". Ale bydlím v jižní části města a musím jít 35 km do centra. A v SSSR žertovali, město s jednou ulicí. Máme jednu silnici se všemi následnými následky (dopravní zácpy, semafory).
Natalishka
A mám balsamico. ocet je „nečinný“: pardon: S tím všechny pokrmy chutnají hořce, nemám to rád.
kirch
Citace: Natalishka

A mám balsamico.ocet je „nečinný“: pardon: S tím všechny pokrmy chutnají hořce, nemám to rád.
Ani se mi to nelíbilo. A teď se mi to líbí. Zapečenou zeleninu zalévám, když osmažím játra, nakonec trochu přidám do grilovací marinády.
Natalishka
LudmilaPrvní věc, kterou jsem s ním udělal, byl recept na cibuli od Chuchelky. Nikdo to nezjistil. Nechápal jsem tedy, proč s ním byli všichni nadšení.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren