Jogurt s bakteriálními startovacími kulturami (narine, Vivo atd.)

[Lozja]

Lozja trochu jste mě nepochopili, to znamená, že jste vytáhli sklenici od výrobce jogurtu - vše je jednotné, husté a krásné, jako v nejlepších příkladech fóra. Okamžitě jsem ji vložil do ledničky (protože podle pokynů ji tam nechám 2-3 hodiny, pak ji dám rodině k jídlu). po těchto 3 hodinách to vytáhnu - všechno je opět skvěle, odložím to svému synovi z nádoby (všechno je těsné a dobré) a hned uklidím zbytek v lednici zpět. po 2-3 hodinách vyjmu a už jsou 1-2 lžíce séra. Mám kapacitu 1 litr (mlékárenská kuchyň na výrobu jogurtů SMILE MK 3001), a tak vždy - používám tento recept - 1 litr mléka, 125 g startovací kultury dělohy nebo nádobu na aktivaci bez přísad, 2 lžíce stolního cukru a někdy sáček vanilinu nebo někdy nahradím cukr vanilkovým cukrem a 8 hodin ve výrobníku jogurtů.

[Lozja]

Lozja trochu jste mě nepochopili, to znamená, že jste vytáhli džbán od výrobce jogurtů - vše je jednotné, husté a krásné, jako v nejlepších příkladech fóra. Okamžitě jsem ji vložil do ledničky (protože podle pokynů ji tam nechám 2-3 hodiny, pak ji dám rodině k jídlu). po těchto 3 hodinách to vytáhnu - všechno je znovu skvěle, odložím to svému synovi z nádoby (všechno je těsné a dobré) a hned uklidím zbytek v lednici zpět. po 2-3 hodinách vyjmu a už jsou 1-2 lžíce séra. Mám kapacitu 1 litr (jogurtová mlékárna SMILE MK 3001), a tak vždy - používám tento recept - 1 litr mléka, 125 g startovací kultury dělohy nebo nádobu s aktivací bez přísad, 2 lžíce stolního cukru a někdy sáček vanilinu nebo někdy nahradím cukr vanilkovým cukrem hodin ve výrobníku jogurtů.

Všechnu jsem dokonale rozuměl. Možná jsi mi nerozuměl.
Pokud chovám jogurt ve výrobníku jogurtů, dokud se nezastaví, dokud úplně nezhustne, stane se totéž jako vy. Pokud jogurt vypnu o něco dříve, když ještě není dostatečně hustý, pak za studena dosáhne požadované hustoty, ale syrovátka se v nádobě neobjeví. Zkuste jogurt dát do chladničky po 7 hodinách místo 8 a uvidíte výsledek. Hodně štěstí!

[Lozja]

Lozja ach, rozumím. Zkusím to o víkendech, jinak je pro mě vstávání ve 4 nebo 5 ráno v pracovní den těžké, mimochodem, jogurt s kváskem VIVO mám rád mnohem víc než s aktivismem.

Je tu otázka - tady dělám jogurt. produkt dopadá jako na nejlepších obrázcích tohoto fóra. ale - pokud olíznu část produktu (ze sklenice) a zbytek zakryji a vložím do chladničky, po 2-3 hodinách bude na povrchu sérum. je to normální nebo je to chyba v technologii vaření? používá se jogurtový startér VIVO, i když při obvyklé aktivaci je to stejné. to znamená, že když se nedotknu obsahu, stojí to za to a není tam žádný náznak séra, stojí za to vzít část produktu a vytvoří se syrovátka.

V, a všiml jsem si takového obrazu s tvorbou syrovatky. Ani nevím, jestli je to správné nebo ne, ale myslím si, že je to normální - koneckonců, jogurt je homogenní a vůbec nechutí kyselě - to znamená, že není přeexponovaný.
Můžeme to opravdu vyjmout z jogurtovače o něco dříve - i když když vyjmu nádobu z jogurtovače, nevidím sýr.

V, a všiml jsem si takového obrazu s tvorbou syrovatky. Ani nevím, jestli je to správné nebo ne, ale myslím si, že je to normální - koneckonců, jogurt je homogenní a vůbec nechutí kyselě - to znamená, že není přeexponovaný.
Můžeme to opravdu vyjmout z jogurtovače o něco dříve - i když když vyjmu nádobu z jogurtovače, nevidím sýr.

Udělejte, jak říkám, a uvidíte rozdíl.

Udělejte, jak říkám, a uvidíte rozdíl.

Knír to má, šéfe!

Dnes mám startovací kultury geneze! Hurá! kdo vařil, řekni mi jak? co? jak moc?

Dnes mám startovací kultury geneze! Hurá! kdo vařil, řekni mi jak? co? jak moc?

Genesis se připravuje trochu rychleji než ostatní, nemrkejte. A zbytek - vše je stejné jako se zbytkem kvasu. Rozdělím tašku na polovinu - funguje to stejně dobře.

musíte nejprve udělat startér matky?

musíte nejprve udělat startér matky?

No, to je to, co chceš.

co je lepší?

co je lepší?

ano, v zásadě na tom nezáleží: stačí nechat jednu sklenici hotového výrobku bez přísad ve formě cukru a něčeho dalšího k opětovné fermentaci - a je to
mimochodem, musíte zkontrolovat připravenost za 4,5 hodiny - pak zjistíte, že pro vašeho výrobce jogurtů je čas na kynuté těsto a na kynuté pečivo - od 2,5 do 3 hodin

Dnes jsem nainstaloval Genesis a odešel z domova. Ukázalo se, že 5,5 hodiny je příliš mnoho, svazky trochu šly. Už je tepleji, čas se v mém Moulinexu zkracuje.

Dnes jsem dal Genesis a odešel z domova. Ukázalo se, že 5,5 hodiny je příliš mnoho, svazky trochu šly. Už je tepleji, čas se v mém Moulinexu zkracuje.

Druzhbanikha, ahoj A kdy už jsi oDeksishya? Nebo si to rozmyslela

Druzhbanikha, ahoj A kdy už jsi oDeksishya? Nebo si to rozmyslela

Nezdálo se, že bych si to rozmyslel, ale teď mám jogurtovač na úplně posledním místě v nouzi. Stěhování do bytu, tam je tolik věcí, které tam jít, tam je zablokování - tam je lednička, pračka, pohovka ... ... No, nejrůznější věci ... za pár tisíc. Obecně jsem se rozhodl trochu počkat s výrobcem jogurtů, existuje alespoň nějaký druh, dobře, přizpůsobil jsem se. Pak to koupím. Navíc z nás z nějakého důvodu 157 Daxů zmizelo, nejsou doručovány.

Y-ano, s takovým „nadotem“ s výrobníkem jogurtů můžete počkat, to je jisté. No, nic, kupujte vše postupně Koneckonců vše, co jste uvedli, je opravdu velmi nutné a bez něj kdekoli.

Y-ano, s takovým „nadotem“ s výrobníkem jogurtů můžete počkat, to je jisté. No, nic, kupujte vše postupně Koneckonců vše, co jste uvedli, je opravdu velmi nutné a bez něj kdekoli.

Oto a já říkáme, že nejdůležitější věcí je pohovka a lednička a můžete vstoupit.
Mimochodem, ještě jsem Daxika nekoupil, ale už jsem našel místo, kde tam bude stát. Kdy to bude.

Mimochodem, když už mluvíme o jogurtech, protože už jsme moruše. Naše Laktina spolu s GoodFood, Vivo, Genesis a dalšími MIO odešli, ale ke mně přijdou již po prázdninách. Doufám, že nezemřou za týden.

Mimochodem, když už mluvíme o jogurtech, protože už jsme moruše. Naše Laktina spolu s GoodFood, Vivo, Genesis a dalšími MIO odešla, ale ke mně přijde už po prázdninách. Doufám, že nezemřou za týden.

Budeme držet pěsti, aby se kvasinky cítily dobře
A to je náš názor - pro budoucího výrobce jogurtů již existuje místo, což znamená, že výrobce jogurtů Dex bude určitě

Výrobník jogurtů zatím nemám, dělám to do sklenic a zabalím do kastrolu.

místo trouby dejte nit (dívám se na fritézu), protože kuchyňský kout je velmi malý, kamna v podstatě není kam umístit.

ale zdálo se mi, že AG je ještě objemnější než sporáky. Možná je pak lepší mít dobrou mikrovlnu s konvekcí nebo (i ta nejstrašidelnější) - troubu s mikrovlnkou?

ale zdálo se mi, že AG je ještě objemnější než sporáky. Možná je pak lepší mít dobrou mikrovlnu s konvekcí nebo (i ta nejstrašidelnější) - troubu s mikrovlnkou?

Za prvé, AG je velký bank (zhruba řečeno). Sporák je velká zásuvka. A vezměte si slovo: tato krabice je mnohem větší než AG!
A za druhé, mikra a trouba absolutně nejsou AG. Výsledky jsou úplně jiné. Ani jedna mikra a ani jedna trouba neposkytne takové maso, kuřecí maso a ryby, dokonce ani bez připojení. AG však může troubu vyměnit (za předpokladu, že je nutné pečení v malém množství). Může také vyměnit micru, i když z hlediska zahřívání micry je to určitě pohodlnější.

Děkuji, děvčata, za konzultace, chtěl jsem se na to všechno zeptat o něco později v Temka AG, ale protože jsme začali moruše ... ano, moderátoři nám to odpustí ..

Je pro mě těžké představit si AG, který zabírá tolik místa jako samostatná trouba nebo mikrovlnka. O sporáku obecně mlčím. I když jsem je neviděl naživo, zdá se mi, že jsou stále menší. Mikrovlny vůbec neuznávám. Trouba zabírá polovinu prostoru, na který mohu dát všechny kuchyňské spotřebiče. Ano, a je mi to teď drahé. Můžete dát kamna, ale já také vezmu polovinu volného místa, nechci. Multi mi z hlediska vaření stačí. Ale bez pečení budu trpět, chléb, rohlíky ... stále to tak není v karikatuře.
A řekni mi, Tanyo, jak vypadá chléb v AG víc - jako pekárna nebo pec?
To znamená, že maso a ryby jsou dobré, ale stále potřebuji víc na pečení.

Oksan, pokud jde o rozměry:

Toto je AG na sporáku. Nefotila svou plnou výšku - výška desky je docela tradiční.
Pokud jde o pečení, měli byste se poradit s tématem profilu pro AG, kde dívky řekly a ukazovaly obrázky. Peču chléb v MV, opravdu se mi líbí, vypadá to, že se to ukáže jako froté. V troubě jsem to ani nezkoušel, protože jsem s karikaturním výsledkem více než spokojený.

Mimochodem, na boku vyčnívá kousek multi, takže s ním můžete také porovnat rozměry. Je to docela srovnatelná velikost, pouze AG je kulatá (na rozdíl od protáhlého multi) a bude těžší kvůli skleněné pánvi. Jeho víko je také těžké: koneckonců je zde topné těleso, ventilátor a řídicí jednotka (i když mechanická, ale existuje).

Toto je AG na sporáku. Nefotila svou plnou výšku - výška desky je docela tradiční.
Pokud jde o pečení, měli byste se poradit s tématem profilu pro AG, kde dívky řekly a ukazovaly obrázky. Peču chléb v MV, opravdu se mi líbí, vypadá to, že se to ukáže jako froté. V troubě jsem to ani nezkoušel, protože jsem s karikaturním výsledkem více než spokojený.

Děkuji, Tanyush! To je ve skutečnosti ne více než váš Liberton o 5 litrů, že? A kolik litrů máte AG? Nejprve jsem přemýšlel o tom, že si vezmu druhou karikaturu ... A pak jsem si vzpomněl na AG. Nekupoval jsem to dříve, protože moje trouba byla v pořádku se mnou, neviděl jsem potřebu zaujmout místo. A pokud je bez trouby, pak se AG bude hodit, myslím, více než druhá karikatura.
Tady budu hýbat tahem, najdu si práci, pak začnu mučit dívky ve specializovaných tématech. Nebo je alespoň přečtu ...

Když jsem psal, už jsi odpověděl ...

Mám celkem standardní AG, 12 litrů. S prstenem 17. A není to vůbec obrovské, jak vidíte. Normální jednotka sama pro sebe. S Libertonem je to docela srovnatelné co do délky, ale na šířku bude Libert samozřejmě menší, ale to moc neříkám.
Pro malou rodinu by to byla dokonalá kombinace: MV + AG. Je pravda, že jsme také dva, ale mám dvě karikatury a s nimi je + AG mnohem pohodlnější než jen MV + AG. Ale to je kvůli nemyslitelné lásce ke karikaturám - mé vůli, koupil bych je všechny. A v princezně bychom měli dost pro dva.
Ale je zbytečné, že ty, Oksane, podceňuješ schopnosti AG, co se týče smažení masa, kuřete a ryb. Prostě jste je ještě nezkoušeli! Vezměte si slovo - OTPAD !!! A zároveň - absolutně zdravé jídlo plus dietní jídlo (které, pokud vím, je pro vás velmi důležité).

Ale je zbytečné, že ty, Oksane, podceňuješ schopnosti AG, co se týče smažení masa, kuřete a ryb. Prostě jste je ještě nezkoušeli! Vezměte si slovo - OTPAD !!! A zároveň - absolutně zdravé jídlo plus dietní jídlo (které, pokud vím, je pro vás velmi důležité).

Ne, ne, věřím, že je to šíleně chutné. Je to jen to, že takové jídlo v běžném životě příliš často nemáme, já peču housky častěji. I když si myslím, že pokud je to tak chutné a jednoduché, pak to budeme dělat častěji, někdy koneckonců hlava jen bobtná - proč by se takové věci vařily, aby byly jednoduché a chutné.
A smažením doufám, že myslíš pečení, že? Nebojte se mě takhle, smaženého opravdu nectíme. Pokud se vaří bez oleje, pak se jedná o pečení.

Já Nyní Nemám rád ani smažené. To, co se získá v AG, nelze srovnávat ani s pánví, troubou, karikaturou a mikroskopem. Možná s ohněm, pouze bez „oparu“. Říkají o kebabu „fry“, ne „pečení“. To jsem myslel horkým. Kdyby se tak dalo nazvat jen smažení bez gramu oleje.

Jezdíme AG téměř každý den. Dnes nejsme přátelé s obilovinami, máme na stole zeleninu a rybí maso. Takže rybu trochu namazám olejem, kartáčem, protože se vaří velmi rychle, kůra nemá čas chytit. A rozmazávám kuře a maso pouze se směsí suchého koření a v AG. A tam, jakkoli tomu říkáte, a na východu dostanete to nejúžasnější jídlo! Banální kuřecí krky mají chuť!

Já Nyní Nemám rád ani smažené. To, co se získá v AG, nelze srovnávat ani s pánví, troubou, karikaturou a mikroskopem. Možná s ohněm, pouze bez „oparu“. Říkají o kebabu „fry“, ne „pečení“. To jsem myslel horkým. Kdyby se tak dalo nazvat jen smažení bez gramu oleje.

Jezdíme AG téměř každý den. Dnes nejsme přátelé s obilovinami, máme na stole zeleninu a rybí maso. Takže rybu trochu namazám olejem, kartáčem, protože se vaří velmi rychle, kůra nemá čas chytit. A rozmazávám kuře a maso pouze se směsí suchého koření a v AG. A tam, jakkoli tomu říkáte, a na východu dostanete to nejúžasnější jídlo! Banální kuřecí krky mají chuť!

No, všechno, rozptýlilo poslední pochybnosti! Jaký druh chleba existuje! Děkuji, Tanyush!
Ještě nevím, kam to dám, tato AG, ale musím něco vymyslet. Jako poslední možnost mám cestu z kuchyně na velký prázdný balkon. Také jsem tam postavil ledničku. Rád bych se podíval do očí toho, kdo navrhl tento dům. Odnushka, balkon - dokonce i jízda na kole, ale do kuchyně půjde pouze umyvadlo, dvě skříňky a stůl na druhé straně. Všechno. Nikdy jsem takové děti neviděl. Ale stejně se mi to strašně líbí, tak útulné.

Pro vaše zdraví!
Poté se ohlásíte. S obrázky !!!

Dívky, jak se má Lactina, kdo to zkoušel? Lepší než dobré jídlo?

A nikdo neví, dobré jídlo se v Rusku nikdy neobjevilo?

Já Nyní Nemám rád ani smažené. To, co se získá v AG, nelze srovnávat ani s pánví, troubou, karikaturou a mikroskopem. Možná s ohněm, pouze bez „oparu“. Říkají o kebabu „fry“, ne „pečení“. To jsem myslel horkým. Kdyby se tak dalo nazvat jen smažení bez gramu oleje.

Jezdíme AG téměř každý den. Dnes nejsme přátelé s obilovinami, máme na stole zeleninu a rybí maso. Takže rybu trochu namazám olejem, kartáčem, protože se vaří velmi rychle, kůra nemá čas chytit. A rozmazávám kuře a maso pouze se směsí suchého koření a v AG. A tam, jakkoli tomu říkáte, a na východu dostanete to nejúžasnější jídlo! Banální kuřecí krky mají chuť!

Tan, jak se máš (a co ty?) Obracíš ryby? Při jaké teplotě jsem přátelé s masem na grilu, ale prostě se nemohu přizpůsobit všemu jinému ..

Samozřejmě je to možné!
Neotáčím maso ani ryby. Poprvé jsem fušoval, převracel se a teď jsem to hodil, zapnul, odešel, zazvonilo - přišel jsem. Můj gril smaží rovnoměrně a na obou roštech najednou. Jediný čas, kdy musíte přidat další čas na spodní gril, je, když vařím s expanzním kroužkem. Poté odstraním horní gril s hotovým výrobkem a nechám spodní gril ještě několik minut vařit. Ale zase to neobracím.

Samozřejmě je to možné!
Neotáčím maso ani ryby. Poprvé jsem fušoval, převracel se a teď jsem to hodil, zapnul, odešel, zazvonilo - přišel jsem. Můj gril smaží rovnoměrně a na obou roštech najednou. Jediný čas, kdy musíte přidat další čas na spodní gril, je, když vařím s expanzním kroužkem.Poté odstraním horní gril s hotovým výrobkem a nechám spodní gril ještě několik minut vařit. Ale zase to neobracím.

AZAZA a jde o jogurt však není pořádek. Chci kefír, ale tak, aby chutnal jako sovětský. Co dělat?

AZAZA a jde o jogurt však není pořádek.

Tak co jsem? No, já jsem nicho. Co mám dělat, když se zeptám?
A nebudu nic říkat o kefíru - jsem stále více a více ve smyslu fritézy

Když mluvíme o kefíru, který se musel z láhve vytřásat, pak - to je termostatický kefír, jako je náš, přibližně - v jogurtovači - do každé láhve teplého mléka, přidal se kvásek a všechno bylo zralé. Jiný typ je již termostabilní ... Je nutné, opět dobré mléko a kvásek ... V Magadanu jsem už dlouho - fakal na místní mléko je drahý, no, všechno je z rekonstituovaného mléka ... vše poznáme podle srovnání ... V Soči, kde jsou výrobky na Krasnodarském území plné ... chuť kefíru je naprostý nesmysl. O jogurtech a ostatních budu mlčet .... Proto můj závěr samozřejmě není závazný, potřebujete čistotu surovin (mléko) a dobrý kvásek. No, a technologie - neporušovat ... říká se například 38 stupňů. - proto je nutné ji udržovat ... S kvasinkami je jasné, existuje mnoho dobrých. Koupit není problém. Mléko je lepší, samozřejmě přirozené, od známé krávy ... ale .... Spravujeme - suché (obnovené). Opět je nutné, že pokud chceme získat užitečné bakterie, pak eliminujeme ty zbytečné. To znamená, že tam, kde je jasně uvedeno pozorování sterility, pozorujeme, no, aby v našem kyselém mléce nezačalo něco špatného.
Nemám rád jednoduchou špatnou práci. Jedná se o odbočku ... jako o mikroby a bakterie. Nerozumím kategorickému významu sterilizace plechovek - pokud tam pak strčíte bobule, cukr, koření atd. Plechovku jsem umyl sodou, dokud nezaskaká, pokračujte !!! Zachovat !!!!
Totéž platí pro jogurty - pokud chcete ideální sadu tyčinek - mikro-sudy - bakterie - pasterizujte mléko, kvass-get ... Pokud přidáme bobule, cukr atd., Ale zároveň nepřivedeme do stavu pasterizace, varu atd. - pak v našem jogurtu mohou být nejen velmi užitečné bakterie, ale také nezdravé - z bobulí a ovoce, dobře, z cukru, na sladkosti - které prostě nerostou.
Nevadí mi, že si můžete dát, co chcete, ale k čemu je to například: „plechovky opláchněte třikrát vroucí vodou, zalijte mlékem, nedýchejte, vložte do kvásku ... a ..- lak- s jahodami ze zahrady ...“ Nevolám po nehygienických podmínkách, ani po sterilizaci všech věcí v kuchyni, ale ... už nebudeme dělat zbytečné operace.
Napsal jsem ... Prostě to bolestivě nenarazte pantoflemi ... Něco jsem podepsal, ale nevzdám to své - když vařím plechovky, mléko, jogurtové lžíce, tak tam prostě nedávám syrové ovoce ... Bude to kvasit, dozrát - jen pak...
Pokud se něco pokazí, promiň ...

Dívky, jak se má Lactina, kdo to zkoušel? Lepší než dobré jídlo?

A nikdo neví, dobré jídlo se v Rusku nikdy neobjevilo?

Chuť mé rodiny je Lactin jogurt je měkčí a chutnější než jogurt Vivo.
A co je dobré jídlo, nezkoušeli jsme ...

AZAZA a jde o jogurt však není pořádek. Chci kefír, ale tak, aby chutnal jako sovětský. Co dělat?

Nejjednodušší možností je najít v obchodě kefír, který se vám nejvíce líbí, s mírnou trvanlivostí a zkusit jej použít jako kynuté těsto. Udělám to, ukázalo se to vynikající kefír. A když pár dní stojí v ledničce, objeví se v něm charakteristická ráznost.

Tak co jsem? No, já jsem nicho. Co mám dělat, když se zeptám?
A nebudu nic říkat o kefíru - jsem stále více a více ve smyslu fritézy

Nejjednodušší možností je najít v obchodě kefír, který se vám nejvíce líbí, s mírnou trvanlivostí a zkusit jej použít jako kynuté těsto. Udělám to, ukázalo se to vynikající kefír. A když pár dní stojí v ledničce, objeví se v něm charakteristická ráznost.

Ano, pokud byste nějaký našli, pak samozřejmě. Ale nic takového neexistuje ani přibližně. Staré technologie již nejsou vidět.Všechny jsou stejné jako na západě. Bylo zkaženo mnoho dobrých věcí. Mladí lidé o tom nevědí, myslí si, že to tak vždy bylo, ale kdo starší 40 let si pamatuje chuť kefíru a ryazhenky a zmrzliny, jak má být. No, nostalgie ...

[Mona1]

Mona1
máme toto KEFIR TÉMA vzniká pravidelně. Dívky fermentovaly u dětské Agushy a já mám více ráda Zlagodu, také dětský kefír ve skleněné láhvi s promocí, v každém víceméně slušném super, jako je Velyka Kisheni a Furshet. Přesně připomíná chuť starého „sovětského“ a získává se z něj zahuštěný kefír, jen se fermentuje nejméně 8 hodin a chuť se skutečně projeví po dni či dvou. Pravděpodobně dospívá

[Mona1]

Mona1
máme toto KEFIR TÉMA vzniká pravidelně. Dívky fermentovaly u dětské Agushy a já mám více ráda Zlagodu, také dětský kefír ve skleněné láhvi s promocí, v každém víceméně slušném super, jako je Velyka Kisheni a Furshet. Přesně připomíná chuť starého „sovětského“ a získává se z něj zahuštěný kefír, jen se fermentuje nejméně 8 hodin a chuť se skutečně projeví po dni či dvou. Pravděpodobně dospívá

Kolik toho dáte na litr mléka? A tento kefír fermentujte při 30 stupních. potřebujete, jako vivovský?

Dávám celou 200gramovou láhev na litr mléka, pravděpodobně je pro něj lepší sledovat stejnou teplotu jako Vivovského. Vzpomínám si, že jsem vzal studené mléko a stejný kefír, přivedl jsem ho do jogurtovače na požadovanou teplotu, pak jsem ho vypnul a všechno kvasilo v již vypnutém, pokud teplota klesla, pak jsem ji znovu zapnul, kvůli těmto „tancům s tamburíny“: girl_skakalka: a ne je to často, ale chutné

Dávám celou 200gramovou láhev na litr mléka, pravděpodobně je pro něj lepší sledovat stejnou teplotu jako Vivovského. Vzpomínám si, že jsem vzal studené mléko a stejný kefír, přivedl jsem ho do jogurtovače na požadovanou teplotu, pak jsem ho vypnul a všechno kvasilo v již vypnutém, pokud teplota klesla, pak jsem ji znovu zapnul, kvůli těmto „tancům s tamburíny“: girl_skakalka: a ne je to často, ale chutné

Zajímavé je, že bude nutné hledat. Je pravda, že v okolí nejsou žádné takové obchody. Je tu ATB a Amstor. Podívám se tam. Tanec s tamburínem se neočekává, termostat nastavím na 30 stupňů. a všechny případy.

Hodně štěstí, tak to vypadá

[Monochka]

Monochka
V ATB určitě existuje takový dětský kefír - koupil jsem ho, tak tam dupněte

Včera ve 12 hodin ráno jsem nechal Streptosan Vivo fermentovat v běžném (nepečeném) mléce 3,2% v plastové nádobě na tvaroh. Protože dnes je den volna, vstal jsem v 9 hodin. Šel jsem se podívat do streptozanu - a tam v kontejneru centimetrová vrstva sýra
Není to poprvé, co dávám mléko v noci, ale takový výsledek jsem ještě neobdržel. A nemůžete říct, že v kuchyni bylo horko - normální. Dal jsem tento nepořádek do ledničky. Ještě jste to nezkoušeli - jedlé nebo ne.
Teď přemýšlím, co se děje - ať už na mě Deksik nasadil prase, nebo mléko není moc dobré, nebo jsem to dlouho vydržel. A kdybych vstal o hodinu dříve, byl by tento sýr či ne. A v hodině navíc v nikdy nepřehřátém jogurtu se mohla vytvořit 1 cm vrstva sýra
Stručně řečeno, já

Iris, myslím, nemohla mít Dexic všechny rozmazlené současně. Jde určitě o teplo. Několikrát jsem pokazil dobré jídlo a až do pádu jsem se rozloučil s domácím jogurtem. Protože mléko kyselne rychleji než kvasí.

Včera ve 12 hodin ráno jsem nechal Streptosan Vivo fermentovat v běžném (nepečeném) mléce 3,2% v plastové nádobě na tvaroh. Protože dnes je den volna, vstal jsem v 9 hodin. Šel jsem se podívat do streptozanu - a tam v kontejneru centimetrová vrstva sýra
Není to poprvé, co dávám mléko v noci, ale takový výsledek jsem ještě neobdržel. A nemůžete říct, že v kuchyni bylo horko - normální. Dal jsem tento nepořádek do ledničky. Ještě jste to nezkoušeli - jedlé nebo ne.
Teď přemýšlím, o co jde - zda mi Deksik nasadil prase, nebo mléko není moc dobré, nebo jestli jsem už dlouho. A za další hodinu by se v nikdy nepřehřátém jogurtu mohla vytvořit 1 cm vrstva sýrového mléka
Stručně řečeno, já

Nebo možná proto, že jsem to dal do celkové kapacity. A pokud ve sklenicích, pak by bylo všechno normální? Něco takového jsem měl. Vždy to dělám ve sklenicích, ale chtěl jsem to dát do skleněné pánve. A také se to stalo se sérem, i když čas byl stejný. Poté jsem hodil kastrol, jen do sklenic. I když možná takhle vznikly moje hvězdy.