Domácí pekárna Panasonic SD-257

Ahoj! Nedávno jsem koupil HP panasonic sd-257, použil jsem ho třikrát. Sednya se rozhodl nejdříve těsto hnětet a pak ho chtěl dát na pečení. Odpusť, v tomto oboru jsem stále rychlovarná konvice, takže nevím ...)))) Stručně řečeno, problém je v tom, že nastavením funkce těsta (2 hodiny 20 minut) na funkci pečení nemohu přeložit, vůbec nefunguje jediné tlačítko. Co se děje, je to už rozbité nebo tak něco ??? Pomozte, pliz !!!

Ahoj! Nedávno jsem koupil HP panasonic sd-257, použil jsem ho třikrát. Sednya se rozhodl nejdříve těsto hnětet a pak ho chtěl dát na pečení. Odpusť, v tomto oboru jsem stále rychlovarná konvice, takže nevím ...)))) Stručně řečeno, problém je v tom, že nastavením funkce těsta (2 hodiny 20 minut) na funkci pečení nemohu přeložit, vůbec nefunguje jediné tlačítko. Co se děje, je to už rozbité nebo tak něco ??? Pomozte, pliz !!!

stiskněte tlačítko start-stop a podržte jej, dokud se program nevynuluje

[Jazelle]

Jazelle, přečtěte si zde
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=94759.0

Dívky, jsem poddaný, byl jsem včera na rozhlasovém trhu, chtěl jsem si koupit pekárnu pro kancelářskou jídelnu a na všech pekárnách jsem viděl, že nálepka na tomto modelu s knoflíky se odlepuje! Na jeden sporák na panelu byla vylita voda, takže se nálepka úplně odlepila! Prodejce se pro tento případ pokusil použít bork. Je hra opravdu špatná? Už někdo narazil?

velmi dobrá kamna
vybrali jsme to mnoha způsoby. Mimochodem, někdo to přirovnal k popelnici, ale urazil nás, naopak, tato šedá barva nás potěšila, protože se do naší kuchyně hodila lépe než čistě bílá.
ale obecně bych to řekl - tento model je pro ty, kteří nechtějí být velmi chytří, ale chtějí vždy očekávaný výsledek
všechny moje chleby byly úžasné. ani první palačinka nebyla hrudkovitá, i když první program byl „rychlý základní“ a já jsem dal droždí jako obvykle (B, které)
s žitným chlebem jsem musel trochu proklínat, pak špachtle zůstala v chlebu, pak torpédo (forma je tato: na jedné straně vyšší, na druhé nižší) se ukázalo. K tomu nám pomohla rada z fóra o „ovládání koloboků“.
slovem, nemohu si pomoct, ale chválit kamna

Řekněte mi, má 257 Panasonica plastové nebo siluminové hnětací nože?

Řekněte mi, má 257 Panasonica plastové nebo siluminové hnětací nože?

Rozhodně ne plast. Silumin? A kdo ví, pod teflonem to nevidíte, ale nerozbije se.

Dobré odpoledne ... Koupili jsme si takový sporák, použili jsme ho pětkrát, všechno je v pořádku, až na jednu věc - je nemožné, aby na konci pečení voněl jako horký plast ... Poslední chléb dokonce absorboval tuto vůni do kůry, několikrát jsem si v ústech odkusl tuto chuť spáleného plastu: Ó. Včera se je pokusili odvézt do obchodu, vyměnit je, takových modelů tam ještě není, skončili, obecně to vypadá, že budeme mít velký problém, koupili jsme za osm tisíc. Obávám se, že ta další bude páchnout stejně, a jsem smutný, že se ukázalo, že za spoustu peněz koupili karcinogeny ...

Podivný! Vůni vůbec necítím! Číňané zřejmě podvádějí! Někdy existují recenze o zápachových kamenech. Neštěstí! Odevzdat do obchodu ...
Ačkoli někteří píší, že vůně zmizí velmi brzy ...

[astra_l]

astra_l, jaká hrůza. Možná máte stejný příběh jako já? Můj sporák voněl dost dlouho. Ale jen při pečení a z chleba nebyl žádný zápach. A cítil jsem tento plastový pach při pečení asi měsíc, pravděpodobně, ne-li víc. Ale ... Mám velmi citlivý čich na určité pachy. Muži ve mně necítili plast, ale cítil jsem všechno ...

Nejčastěji vůně zmizí po několika použitích trouby, obvykle za týden nebo dva, tj. Po tuctu pečiva. Máš jen pět. Možná má smysl vyrobit ještě alespoň několik pečiva? Je škoda, samozřejmě, že bude chléb vyhodit, pokud znovu zachytí vůni.

Dobré odpoledne ... Koupili jsme si takový sporák, použili jsme ho pětkrát, všechno je v pořádku, až na jednu věc - je nemožné, aby na konci pečení voněl jako horký plast ... Poslední chléb dokonce absorboval tuto vůni do kůry, několikrát jsem si v ústech odkusl tuto chuť spáleného plastu: Ó. Včera se je pokusili odvézt do obchodu, vyměnit, takových modelů tam ještě není, došly, obecně to vypadá, že budeme mít velký problém, koupili jsme za osm tisíc. Obávám se, že ta další bude cítit stejně, a jsem smutný, že se ukázalo, že si koupili karcinogeny za spoustu peněz ...

první dva jsme také cítili ... mb, více, teď si nepamatuji.
ALE z chleba nebyl žádný zápach.
naše trouba je něco málo přes měsíc a půl (od 13/11/11), vůbec necítí (kromě samotného pečení)

Ahoj všichni! Dnes jsem se podíval pozorně na Panasonic SD-257, ale všiml jsem si, že kbelík v pouzdře není nijak upevněn, je jednoduše zasunut vertikálně a otočen ve směru hodinových ručiček, nesedí těsně na hřídeli a ručně se tam houpá. Existuje podezření, že během hnětení se forma houpá a vytvoří odpovídající řev, protože se zdá, že hnětení se provádí ve směru i proti směru hodinových ručiček. Poraďte se!

Z tohoto důvodu mám sklon k Bork VT500, kde je formulář skutečně připojen a nevisí

Všiml jsem si, že kbelík v těle není nijak připevněn, je jednoduše zasunut vertikálně a otočen ve směru hodinových ručiček, nesedí těsně na hřídeli a ručně se houpá tam a zpět. Existuje podezření, že během hnětení bude forma viset a vytvářet odpovídající rachot

Vlastníkem těchto kamen jsem se stal asi před pár týdny, ale používám je téměř každý den. Když jsem je doma vybalil, začal jsem také pečlivě studovat a nelíbily se mi 4 (!) Okamžiky najednou: lopatka se volně houpá (a podle pokynů by měla sedět pevně), kbelík není nijak fixován, samotné víko HP má sice malou, ale přesto vůli vpravo a vlevo a šedý film na ovládacím panelu, když je stisknuto, nějakým způsobem pružiny po prvním použití, všechno jsem bezpečně zapomněl, zapamatoval jsem si až po přečtení vaší otázky. Trouba funguje tiše (nemohu srovnávat s jinými modely, protože jsem je v praxi neviděl), ale práci během hnětení slyším, jen když jsem v kuchyni (a pokud je tam vypnutá televize))) Špachtle zůstala v chlebu jen jednou a pak byl to žitný chléb. No a ovládací panel, žádné dotazy ani stížnosti. Doufám, že bych mohl pomoci.
PS. A podívala se také na Bork, je krásná

[Sherly]

Sherly děkuji za podrobnou odpověď!

[Pacan4ik]

Pacan4ik Rád jsem pomohl

[Pacan4ik]

Pacan4ikJako uživatel dvou HP mohu říci, že se mi více líbí free fit v kbelíku Panasonic! To znamená, že je téměř nemožné to uvést nesprávně. A když je kbelík plný, není řev. Změna směru hnětení se neprovádí náhle, takže se lopatka o několik málo stupňů tiše otočí k sobě. A například v Yunoldovi musíte dát kbelík a otočit ho ve směru hodinových ručiček, aby se drážky zachytily. Ale jsou špatně navrženy, takže uvedení lopaty vyžaduje velkou sílu. A pokud je tato lžíce nainstalována nesprávně, odletí z drážek a pohon jednoduše začne tlouct na míchacím mechanismu.

Kmitání míchadla můžete ignorovat. Nikdy se nestalo, že by se tomuto mixéru něco stalo. Mám podezření, že i volná hra je oprávněná (pokud je hněteno husté těsto, potřebuje motor při změně směru alespoň pár milimetrů „akcelerace“).

Odrazí se nálepka? No, je to pružné ... pružím už třetí rok. Ale žádné mezery kolem tlačítek a nápisů nejsou vymazány.

[Pacan4ik]

Pacan4ik„Změna směru míchání není náhlá.

Směr otáčení se nemění! Jednosměrný plivat ...

Ahoj všichni! Trochu mě překvapilo - mění se směr dávky v Panasonicu? A moje se neustále otáčí ve směru hodinových ručiček.

Neřeknu to na sto procent. Ale zdálo se mi, že při hnětení tvrdého těsta (když se čepel zablokuje) se může změnit směr. Příště budu sledovat ...

Nebyl důvod pozorně sledovat

[Rina72]

Rina72 Otáčení čepele je „vlastnost“, stopka pohonu má záludný tvar, když je čepel v krajní pravé nebo levé poloze vzhledem ke stopce, je velmi obtížné ji odstranit, je vytvořen určitý druh zámku.

[sazalexter]

oh, jak zajímavé. sazalexter

Dobrý večer všem!

Přátelé, koupil jsem model 257, ve středu jsem se rozhodl zkusit hýčkat své muže čerstvým francouzským chlebem

Po 6 hodinách čekání - dostal jsem TAKOVOU HORU !!!
Nevím, zda je možné sem nahrát fotografie ...
Jedná se o tvrdou, podsaditou krustu vysokou 5–6 cm. Lopatka je pevně přimíchána do těsta!
Chápu, první palačinka je hrudkovitá, ale ne ve stejné míře !!!
Nyní za půl hodiny vytáhnu další kopii ....: červená: Dokonce se bojím hádat - CO tam je !!! Voní kyselě ... sbohem.
Poprvé jsem zhřešil na droždí a mouce, změnil jsem oba dnes, vzal jsem mouku na pečení, rychle droždí ... Vše jsem zahrnoval podle pokynů, podle programu.

Co dělám špatně ?! Pomoc s radou, nechci si myslet, že jsou kamna vadná ...
Při druhém výsledku se odhlásím později.

[LightSmile777]

LightSmile777, jak to chápu, okamžitě jste začali vařit francouzský chléb a ani jste se nedívali na těsto?

Soudě podle vašeho popisu, elementárního porušení poměru složek.

Zvládnutí trouby musí začínat nejjednodušším chlebem v hlavním programu. Nejprve si to přečtěte POROZUMĚNÍ CHLEBU V DOMÁCÍM CHLÉBU se studiem Pravidla pro tvorbu kousku těsta, ale jednoduše Kolobok.

Je bezpodmínečně nutné nahlédnout do pekárny ve fázi hnětení a upravit konzistenci těsta.

No - po celý čas se chléb ukázal!
A vypadalo to jako chléb a dokonce se zvedlo! Pouze sůl, která je předepsána v receptu, naší rodině nestačí, ale ta je již v barvě vuks, jak se říká ...

Drobek může být nepečený chuuutoku, očekával jsem více „gumový“ efekt
A nechtěl jsem se vzdát lopaty chleba !!!
Řekni mi, pliz, ale jak správně získat bochník? Už jsem otřásal plísní a klepal ... musel jsem úhledně chodit po obvodu nožem. Ale můžete takto poškodit povlak? Nebo jsem jen bastard?

Zní to takto: lhaní bylo prvním důvodem mého neúspěchu poprvé. Nebyla to moje chyba!
A kdo používá jakou mouku k pečení bílého chleba?
Tak co jsi Pokyny říkají: neotvírejte víko od začátku do konce!
Usnul jsem, jako v receptu (měřil jsem to na elektronické stupnici) a nastavil program a on (kamna) mi dal tento první výsledek.

Gratulujeme ...
Pokud jde o to, kdo a jaký druh mouky - záleží na tom, kde žijete.

Pokud jde o lopatku - nepokoušejte se chléb okamžitě vyjmout, jakmile je upečený, nechte ho chvíli sedět v kbelíku. Kůra se trochu potí, dá samotnou lopatku. A kůra se pak po konečném ochlazení sama osuší.

Soudě podle nepropustnosti - stejná rovnováha vody / mouky. S největší pravděpodobností přebytečná tekutina. Přesto si přečtěte příručku o Koloboku. Nenoste znalosti za zády, ale vlastnosti mouky se na různých místech liší (pro mě to pro 500 g mouky, v závislosti na výrobci, sezóně a spoustě dalších důvodů, může trvat od 270 do 340 ml tekutiny, což vážně ovlivňuje kvalitu drobky).

Tak co jsi Pokyny říkají: neotvírejte víko od začátku do konce!
Usnul jsem, jako v receptu (měřil jsem to na elektronické stupnici) a nastavil program a on (kamna) mi dal tento první výsledek.

Pokyny nejsou vždy správné. Někdy nechávám víko otevřené po celé dávce. Nic hrozného se nestane, ale ty budeš mít pod kontrolou drdol. Během pečení nemůžete otevřít HP. Pro hlavní program je to poslední hodina práce.

Děkuji všem, kteří odpověděli! Změnili jsme model na 256 (nebylo 257x, ale jednou za 257 jsem se pokusil upéct žitný chléb v obvyklém režimu, ukázalo se to skvěle). Zatím není zahrnuto, ale doufám, že bude všechno v pořádku.

Dobrý večer!
Vykopal jsem si nepamatuji, kde je recept (možná na tomto webu) celozrnného chleba. Snažil jsem se péct, za dva měsíce experimentů jsem takový výsledek neměl! Těsto se začalo rozpadat po druhém hnětení, přidal jsem vodu a poté upravil moukou. Dal jsem program Pizza, těsto nezvedlo. Potom jsem zapnul program rychlého pečení. Výsledkem bylo, že chléb byl těžký, hustý a téměř černou kůrkou.
Zde je recept:
suché droždí 2,5 h / l
teplá voda 220g
pomerančový džus 2 lžíce / l
otruby 8 lžíce / l
sušené mléko 6 lžíce / l
rostlinný olej 4 lžíce / l
sůl 1,4 h / l
Co by mohlo být důvodem mého neúspěchu, řekni mi to!

[sanitka na pečení chleba]

eeeeeeeeeeeeee ... a kolik mouky? A s touto otázkou je to v našem tématu lepší sanitka na pečení chleba

Promiň!
Celozrnná mouka 400g
Celozrnný nebo dietní režim, velikost L.

Pokud jde o mě, přidávání otrub do celého zrna, a to i v takovém množství, je zjevně příliš mnoho. A celé zrno samotné těsto dobře „nespojuje“, a pak jsou otruby ... a tolik mléka není známo, proč ...

Děkuji, Rina, nyní je jasné, že recept je „spálený“ ...

[celozrnný chléb]

Obecně platí, že na fóru existuje mnoho osvědčených receptů. Zde je celá část celozrnný chléb

Děkuji, určitě se podívám!

Ahoj! Teď jsem také u pekárny! Dnes mi manžel dal džem na celý den. Rozhodl jsem se tedy připravit na zítra bílý chléb na snídani pro děti. Dal jsem to na časovač. Mám velké obavy, zda to vyjde nebo ne. Jak ráno ochutnají můj chléb, určitě odhlásím!

Nakonec byl vyzkoušen dietní režim
Dal jsem na něj „Karelian“ (je škoda nepamatovat si, kde je jeho předmět)
5 hodin + 1 hodina stojí v pekárně
Stoupl téměř na vrchol. Byl jsem velmi překvapen. Snažil jsem se postříkat jablečným octem.
Ale rozhodl jsem se, že to bude a bude !!!
Dal jsem hodně rozinek a vlašských ořechů.
Ukázalo se to velmi chutné a velkolepé !!!!
i přes rozinky!
Testováno pro dnešek
"hlavní" -5+
žito - zkoušel jsem pouze hotové směsi - s nimi ve dvou režimech, protože to není moc
pečení koláče-5 +
rychle-5 +
Celkově velmi spokojen !!!!!!
Nejíme koupený chléb.
Jen tvoje!
Je pravda, že 750 g pro dva je hodně.

Je pravda, že 750 g pro dva je hodně.

Mám teď také hodně chleba pro svou rodinu (já a dva malí a jím sooooo trochu chleba). Jedna věc mě v této situaci potěší - domácí chléb se lépe skladuje a sušenky z něj jsou chutnější

zkusil dort z knihy receptů. otázka je zralá.
Proč to výrobce doporučuje dělat v „dietním“ režimu?
můžete zkusit "základní" zvolit lehkou kůru?

Poté zvolte velikost M a lehkou krustu. Panasonic má „nemoc“ - peče sladké kvasnicové pečivo.

Poté zvolte velikost M a lehkou krustu. Panasonic má „nemoc“ - peče sladké kvasnicové pečivo.

proč „m“?
na dietní "L" doporučuje

[Velikonoční dorty]

Menší bochník vyžaduje k vaření méně tepla. Jak velikost, tak krusta určují, kolik chleba se zahřeje.

Obecně se podívejte do části o Velikonocích, Velikonoční dorty... Existuje mnoho informací a odpovědí od lidí, kteří opakovaně piekli jen sladký máslový chléb.

[Velikonoční dorty]

Menší bochník vyžaduje k vaření méně tepla. Jak velikost, tak krusta určují, kolik chleba se zahřeje.

Obecně se podívejte do části o Velikonocích, Velikonoční dorty... Existuje spousta informací a odpovědí od lidí, kteří opakovaně piekli jen sladký máslový chléb.

Děkuji za rychlou odpověď

Hurá! Všechno vyšlo! Ráno jsme vstali s vůní čerstvého chleba. Chléb chutnal všem: dospělým i dětem. Už jedli všechno. Říct někomu. Chci upéct dort podle receptu z tohoto webu, ale říká se, že nejprve do otvoru nalijete tekuté produkty, pak mouku a pak droždí.Ale koneckonců v pokynech pro Panasonic se říká, že nejprve nalijete droždí, pak mouku a poté tekutinu. Jak být? Získejte velikonoční dort?

Záložka „podle Panasonicu“, tj. Droždí, nahoře mouka a zbytek. Mimochodem, můžete zředit sůl a cukr v kapalině.

Děkuji za rychlou odpověď. Znamená to, že není tak důležité, co za co položit. Ukázalo se, že můžete vzít jakýkoli recept a položit jej tak, jak je vhodný pro x \ n? Můžete nejprve rozpustit máslo? A neříkej mi, že dnes mám mléčný chléb, ten se stal velmi chutným při rychlém pečení, ale vrch se zlomil. Proč?

Abych byl upřímný, jsem proti „rychlému“ chlebu. I při běžných programech je těsto zjevně příliš časově náročné.

Pokud dáváte máslo na pravidelný program nebo dokonce se zpožděním, nemusíte ho rozpouštět - během „vyrovnání teploty“ samo získá pokojovou teplotu a bude dokonale zasahovat do těsta.

Dobré odpoledne všichni. Žádám o pomoc. Nedávno jsme koupili pekárnu, ale opravdu jsme na to nepřišli. Úspěšně jsem pečil chléb třikrát, zkusil jsem těsto hnětet ... tady je spoj už na mé straně, nestiskl jsem tlačítko stop včas, nyní kamna, když je zapnutá, ukazuje 0:00 a neumožňuje výběr programu, jen upeče hlavní chléb. Otázkou je ... co dělat? nést to do záruky, nebo můžete problém nějak vyřešit sami.
Děkuji za odpovědi, pokud jsem na špatném místě, pomozte mi najít příslušné téma.

podívejte se sem, možná existuje náznak https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94759.0

Děkuji mnohokrát!

Přečtěte si, co je napsáno v pokynech

Přečetl jsem si to, ale z pokynů jsem prostě nepochopil, jaké jsou moje další kroky. Stáhl jsem si produkty znovu a program je stále jen ten hlavní.