Volba elektrického mlýnku na maso

Zpočátku Axion také často lisoval maso, ale napsal jsem výrobcům a oni mi poslali další nože. Nyní se vše posouvá dobře a nevymáčkne se.

krk může být zmrzlý, pouze tak se šlachovité maso dostává do mlýnku na maso. Tenkost není vždy rovná žíla, může to být mastná „karamelka“ atd.

Zmrazení, ano, funguje, ale tato metoda mi nevyhovuje. Chci to hned: Koupil jsem to, rozřezal, roloval.

Ano, tato mastná „karamelka“ prostě ucpává rošt.

Zpočátku Axion také často lisoval maso, ale napsal jsem výrobcům a oni mi poslali další nože. Nyní se vše posouvá dobře a nevymáčkne se.

Oh, tak zajímavé. Ale dlouho jsem koupil mlýnek na maso, pravděpodobně to nebude fungovat.

pravděpodobně nebude fungovat

Rád bych to zkusil. Nebo bych vzal nože naostřit. Musíte ale také umět brousit. Nože a nůžky na mletí masa, zdá se mi, je nutná zvláštní profesionalita.

caprice23, Natasha., ale můžete jim napsat, protože nevyžadují šek. Jen popište svůj problém s noži, rychle mi odpověděli a nabídli mi zaslat novou sadu nožů.

[přístav]

přístav, a tady jste jim psali?

Zde jsou souřadnice na jejich webových stránkách, pošlete jim e-mail.

🔗

[přístav]

přístav, Děkuji. zkusím to

[23. rozmar]

23. rozmar„Natašo, máme řetězec řeznictví, v určitých dnech k nim přichází strýc a brousí jim nože, nosil jsem své, ale ty musíš nosit nože a rošty. Možná jeden máte?

Podle mého názoru takoví strýcové chodí také ke kadeřníkům.

[Yaroslavna]

Yaroslavna, Elena„Nevím, jestli takové máme. Nedaleko je řeznictví, půjdu se zeptat. Děkuji.

[Rita]

Rita, zde vzniká stejná osa. Na krku je mnoho žil. A ona opravdu nemá ráda kroutit sádlo. Ucpané

Nesouhlasím s tebou, miluji Axion a doporučuji to právě proto, že dokáže dělat žíly i tuky. Kroucím většinou suché a velmi šlachovité losí maso, nic jiného nemám, žiji v tajze. Pro naléhavost musíte přidat tuk, Axion si poradí s 5+, nezanáší se, po použití zůstává čistý, dobře, až na nože po 8 kg mletého masa, před pár dny jsem jen zkroutil tolik losů, zůstala špetka žil.

Zpočátku Axion také často lisoval maso, ale napsal jsem výrobcům a oni mi poslali další nože. Nyní se vše posouvá dobře a nevymáčkne se.

Uvědomil jsem si, že Axion maso netlačí, musíte ho dobře zkroutit, obvykle když vidím, že tlačí, odmotám ho, vyčistím a znovu dobře zkroutím.



23. rozmar, můžete si jednoduše koupit náhradní sadu nožů a roštů na jejich webových stránkách. Jsou ve volném prodeji.

Takže moje nože jsou tupé. Nejprve budu hledat, kde se bude brousit.
Je škoda, že se jeho hlasitost během provozu nijak nesníží. Etozh by měl tak hlasitě křičet

Mír s vámi, pekaři!

zkuste to opravit sami na kůži, jen aby byl povrch rovný

[23. rozmar]

23. rozmar, pokud existuje domov každodenního života, něco v tomto duchu, pak zjistěte, mohou tam také brousit nože.
Stále jsem narazil na reklamu v nějakém internetovém obchodě s potravinami - „Ostření nožů zdarma“, nebo Platypus nebo Delicateska

Uvědomil jsem si, že Axion maso nedrtí, musíte ho dobře zkroutit, obvykle když vidím, že tlačí, odmotám ho, očistím a znovu dobře zkroutím.

Existuje něco takového. Nevšiml jsem si, můj manžel to okamžitě viděl a řekl, aby se najednou zabalil.
A aby to fungovalo tišší, zkuste pod to něco dát. Je to hlučné i pro mě, ale nekrucuji to s těly, takže to není moc nepříjemné

[23. rozmar]

zabalit více náhle.

Mlýnek na maso je skvělý, marně 23. rozmarNatasha, přísahám na ni ... já osobně jsem vyměnil nůž a rošt za nerezovou ocel (tření, tření bylo napjaté a stále se objevovala rez) ... a pak muSH ji po usušení shromáždila a pak jindy, když začala zkroutit maso, které žvýká. ... nerozumím, o co jde, nezkrutný ... shromážděný .. pro vytáhl ... a všechno šlo dobře ... potřeboval jsem z očí do očí, pro tyhle lidi, ale na úkor hluku ano, ale měl jsem Kenwooda, takže je to ještě hlasitější ...

Děkujeme vám všem za zpětnou vazbu k mlýnku na maso Axion! Koupil jsem to a jsem velmi šťastný !!! Maso se dokonale otáčí na nejmenším roštu.

[fedorovna1]

fedorovna1, gratulujeme k nákupu a všechno nejlepší k narozeninám! Vynikající mlýnek na maso, mám také Axion. Jaký je váš model a barva?

[julia_bb]

julia_bb, Mám mlýnek na maso Axion M 41.02. Bílý! Děkuji!!!

[fedorovna1]

fedorovna1, Tatyano! Šťastné narozeniny!
Mám to samé. Na doporučení fóra obecně a jednoho konkrétního příspěvku na fóru.
Super mlýnek na maso!

Dobrý večer! Můžete mi prosím říci ruční mlýnky na maso v tomto vlákně? Nenašel jsem o nich žádné informace, ale naléhavě jsem je potřeboval!

[valjushka]

valjushka, a co se může v manuálu mýlit? vypadají, že jsou všichni stejní ... naostřete nůž / rošt, pokud je to všechno ...

Existuje mnoho recenzí, že kovové hobliny musíte brousit, zářezy, díly dobře nesedí atd.

[valjushka]

valjushka, může se stále dívat na elektrický mlýnek na maso, hledat slevu nebo na Avito, ale stále se ručně otáčet - ... je to těžké, pokud to není kritické, jsou chvíle, kdy lidé kupují, a pak se ukáže, že je duplikován jinými zařízeními (já Nyní otáčím maso v kuchyňském asistentovi) a mám mlýnek na maso na čaj.
Podívejte se na stejnou osu - velmi dobrý mlýnek na maso

[valjushka]

valjushka, může se stále dívat na elektrický mlýnek na maso, hledat slevu nebo na Avito, ale stále se ručně otáčet - ... je to těžké, pokud to není kritické, jsou chvíle, kdy lidé kupují, a pak se ukáže, že je duplikován jinými zařízeními (já Nyní otáčím maso v kuchyňském asistentovi) a mám mlýnek na maso na čaj.
Podívejte se na stejnou osu - velmi dobrý mlýnek na maso

Mám elektrický, ale opravdu potřebuji ruční, abych tiše zkroutil i malá množství.

[valjushka]

valjushka„Nevím, musíte se podívat na místo v obchodech, aby bylo vyrobeno ve vysoké kvalitě. Neřeknu nic o ručním mlýnku, mám obyčejný ruční mlýnek na maso, zdá se být normální, má roky ... žiji s ní celý život, dokonce i po matčině ... i když nože a rošt jsou nabroušené (pro každý případ)

Chtěl bych vás požádat o zpětnou vazbu k elektrickému mlýnu na maso „Hostess“ MEB-01. Existují vlastníci? Líbí se ti to? Sledoval jsem video na YouTube a byl velmi ohromen zvukem mlýnku na maso - je to správné, stejně jako pro mě.

Budu vděčný všem, kteří odpověděli

Nikdy jsem si nekoupil mlýnek na maso, opět v křečích výběru. Prosím, řekněte mi, jestli potřebujete reverzní? A může někdo porovnat gamut s axionem? Jde o mlýnek na maso. A ano, je často používán nástavec na klobásy, je praktická stříkačka na klobásy nebo je to lepší

Nikdy jsem si nekoupil mlýnek na maso, opět v křečích výběru. Prosím, řekněte mi, jestli potřebujete reverzní?

Mám mlýnek na maso Panasonic. ... Neexistuje žádný zpětný chod. Protože to bylo trochu trapné. Podíval jsem se ale na srovnávací recenze všech druhů mlýnků na maso a rozhodl jsem se koupit právě Panasonic. Kompaktní, jednoduchý a bez jakýchkoli příloh. Nehnal jsem je. Pracuje klidně, všechno jemně žvýká, ale všechno maso za sebou. Nikdy jsem si nepamatoval zpátečku, protože to nebylo potřeba. Drůbeží maso s kůží a ryby s kostmi a kůží, slanina, všechno je nevrlé. Když se rozeberu, na noži nejsou žádné speciální žíly. Sám jsem dospěl k závěru, že pokud jsou nože dobré a stroj si poradí, proč pak potřebovat reverzní chod. Jakmile jsem rozemlel listy na čaj. Když to nedokázala zvládnout, omdlela sama. Na listech lidé a manuální lámali mlýnky na maso a rozhodli se nepokoušet osud. Samoostřící nože. Používám to 2 roky, nikdy jsem to nezostřil. Mám vlastní farmu, můj manžel je rybář. Mlýnek na maso je často v podnikání.O dalších otázkách, na které neodpovím, nevím.

[Natasha]

Může někdo porovnat gamut s axionem?

Natasha, Nedávno si vybral mlýnek na maso a znovu se zastavil v Axionu (před pár lety jsem si to také vybral, ale tehdy jsem ho nekoupil, protože to bylo od samotné Zelmerové, od Moulinexovy matky).
Gammu cítila - nelíbilo se jí na ní kdysi a teď. Nosíme axiony všude - to znamená spolehlivější, náhradní díly pro něj jsou levné na každém rohu. Tryska je pohodlná, společně s mým manželem dáváme na Zelmeru párky. Budete manuální.
Vybral jsem kompletní sadu 41.02, včetně odšťavňovače a struhadel.
Někdy používám obráceně, pokud vynechám listy kvůli kvašení nebo maso není velmi dobré kvality.

[Olga]

Olga, Děkuji. Panas nepovažuji primárně kvůli ceně, kromě toho vím, že budu potřebovat mlýnek na maso jednou za pár měsíců)
Svetlanaa 41.02 je nejúplnější? Zdá se, že technika duplikování je úplná, ale stále se zdá, že musíte vzít všechno))

[Nathalte]

Nathalte, na jaře jsem vzal Axion v minimální konfiguraci, je tu reverz, ale zatím jsem ho nepoužíval. Je tu Moulinex, poslal jsem ho k dači, hlasitost Axionu není hlasitější než on. Nerezové nože a rošt.

O koupi Axionu 61.03 (kompletní sada s struhadly) jsem již psal. Po dvou měsících používání mohu říci, že mlýnek na maso je super! Šelma, spolkne jakékoli maso, rozmrazí se také))) Nemám čas házet maso) Zkoušel jsem struhadla na zeleninové přípravky - prostě třída! Rychlý a výkonný mlýnek na maso. Doporučit.

Axion je dobrý mlýnek na maso, ale velmi hlasitý.
Pokud je hladina hluku zásadní, doporučuji Zelmer, přichází také se všemi druhy různých struhadel, odšťavňovačů a mlýnů. Po zpětném chodu se stane, že vyjde ještě pár lžiček mletého masa. To je vhodné pro hrubé maso, jinak jsou moji psi bezzubí. :-)



Měl jsem jednu nesrovnalost se Zelmerem - značková tryska Zelmer na makarony se nehodí k mému dokonalejšímu modelu. Můj mlýnek na maso má větší průměr. :-(

[Natasha]

a 41.02 je nejúplnější?

Natasha, ano, pokud paměť slouží, je))
Strúhadla v Axionu jsou rozhodně horší než Zelmer, je o řád lepší ve všem a mám v něm rád systém pouzder a strúhadla jsou super vhodná pro sezónní polotovary - kov je silný, ne tak tenký plech jako v Axionu. Ale cena za Zelmer je nyní vrtulník (
Axion je tedy běžnou volbou, a to jak z hlediska náhradních dílů, tak z hlediska ceny a kvality, pokud navíc není plánováno časté používání.

Nebudu urážet Axiosh !!! Oruje mě, jako otrok kuchyně! A maso, když je, dokonce i šlachovité hovězí maso, se okamžitě mlí a čaj a drtiče během období sklizně. Sotva jsem někdy použil odšťavňovač. A všichni dělají hluk. Položil jsem silikonovou podložku a hluk utichl. Za ta léta se před několika lety přeřadil pouze jeden převodový stupeň, když jsem zkroutil listy na čaj bez zmrazení (pak jsme tu tuto metodu ještě neměli).
Všichni ti, kterým jsem doporučil, říkají, že děkuji.

[23. rozmar]

23. rozmar, Natasha, zabýval se mlýnek na maso? Koupili jste to?
Váš problém je známý.
Natasha, mám Panasonic MK-G1800. Již 10 let. Existuje reverzní situace, ale nepoužívám ji. Není to tak potřeba. Nebudu říkat, že je tichá, ale s masem se vyrovná s ofinou. 5 kg masa asi za 5 minut. Není nutné krájet jemně. Nakrájel jsem na velké proužky. Pluhy někdy jako profesionál. Ale jen maso. Zbytek je kuchyňský kout. Vyndám to, když potřebuji udělat hodně mletého masa najednou. Podívej se takto
nevýhodou je omývání nových sítí a nože od zápachu.

přišel na to s mlýnkem na maso? Koupili jste to?

Ne, nikdy jsem to nekoupil. Dal jsem axion své matce. Zatímco používám nástavec na mlýnek na maso pro kýč. Včera jsem právě zkroutil maso o kilogram 3. V zásadě se nekrutím více najednou. Byl tam krůtí filet a vepřové maso bez žil. A sádlo zvlášť. Tuk trochu zamrzl. Kuchyně si s tím vším poradila bez problémů.
Ale pokud zkroutíte krk nebo kotletové maso, pak začne dřít. Je to pro něj těžké.

Doposud byl nákup mlýnku na maso trochu odsunut. Nechápu, co chci.Jak si mohu koupit dobré maso a bez problémů to roztočit, myslím, že potřebuji něco jiného. A jak trpím šlachovitým masem, začíná hledání mlýnku na maso.
Máma má axion, ale vůbec ho nepoužívá. Dokonce přemýšlím, protože to nepotřebuje, můžu to vzít zpět a dát mu druhou šanci. Naostřete nože atd.

5 kg masa asi za 5 minut.

Jak skvělé. Kuchyně o tom nikdy nesnila

Ale jen maso. Zbytek je kuchyňský kout.

Nerozumím, ale co je to „zbytek“?

[Natasha]

Nerozumím, ale co je to „zbytek“?

A co narazí))) Ovoce.

Jak skvělé

1,6 kg za minutu

dej mu druhou šanci. Naostřete nože atd.

Možná to tak opravdu je. Helen poskytla web s náhradními díly a pak se objevilo video, jak brousit nože. Najdu to.

🔗

Natasha, můj manžel tak ostří

[Svetlenki]

Svetlenki„Ještě jste se nerozhodli pro výběr nového mlýnku na maso? Včera jsem nečetl o opravách elektrických mlýnků na maso, pak jsem na internetu našel zajímavý recept na rajčatový protlak za 40 minut, který jsem opravdu chtěl hned uvařit, ale úplně jsem vypnul brzdy v hlavě: Podle receptu posuňte v mlýnku na maso 7 kg rajčat a kg papriky, vše v hrnci + 1 / lžíci soli a vše ve dvou květináčích a na sporáku, poté do hrnce dejte železná cedník přes otřená rajčata a po vyvaření naběračkou nabijte šťávu do jiné samostatné pánve, po 40 minutách pomocí mixéru připravte z vařených těstovin pomocí mixéru bramborovou kaši a poté ji stočte do sklenic, Všechno jsem to vložil do silikonových forem a do mrazničky.
Recept je určitě super, ale v mém mlýnku na maso to nelze udělat (ne hlučný, funguje to snadno s masem a hodně bez problémů, venku i hezký koupil v březnu 2016 za 12000r (nyní něco 6tr s něčím), ale je v něm tolik hrubých nedostatků !! A dnes konečně zemřela! A v mé hlavě jsem si uvědomil, že rajčata pravděpodobně nebudou neobvykle táhnout a bzučet, ale nemohl jsem se zastavit ani psychicky, byla tak unavená svými mínusy. Na druhém kg rajčat je uvnitř záblesk a hlasitý pop a Vyrazil jsem všechny zásuvky! Po zapnutí zásuvek se to již nezapnulo. V mixéru jsem rychle utáhl zbytek - opravdu jsem chtěl vyzkoušet recept, nasbíral jsem asi 3 litry vařeného džusu (ukázalo se to velmi chutné), samotné těstoviny jsou již v mrazáku ve formě zmrazených tablet!
Sečteno a podtrženo: recept je super! Hotové těstoviny se mi líbily za 40 minut (můžete je otočit do sklenic, pro ty líné, stačí je zamrazit v silikonových formách a nalít do sáčku.
Mlýnek na maso jsem umyl a někomu dám dvě možnosti: chce to opravit sám, nebo někomu doplňky budou vyhovovat, ale není to ani špatné. Záměrně jméno nepojmenovávám, jejich vybavení je úplná blbost z tohoto důvodu byly kdysi dokonce zaplaveny z velké sítě, vzali z nich všechny druhy kontejnerů, což se na technologii nevztahuje. Stále nechci rozrušit ty, kteří od nich něco koupili, ať se radují, dokud tato technika vydrží.

[Sofita]

Sofita, soudě podle ceny, to byl Bork, jejich ceny jsou vždy brutálně vysoké. :-)

[Sofita]

Sofita, vyzkoušejte novou technologii (Helen mě nedávno naučila)
Rajčata, papriky (podle mého receptu cibule i jablka a mrkev - a pravidelně ve formě dortu po šnekovém odšťavňovači) jsou libovolně velké kousky vložené do multivarku. Zelenina nebo program na dusení.
Není třeba tančit poblíž hrnce. Můžete to nechat v noci.
Poté nasaďte na síto to, co bylo v karikatuře uvařeno. Šťáva je naskládaná, nalijeme ji do láhve.
Hmotu, která zbyla na sítu, setřeme (mám Kenwoodovu trysku), není tu žádný pomocný mixér.
A ještě jedna nuance - ta nejkrásnější, znovu si pamatuji a děkuji Helen za radu
Cokoli, co nebylo strouháno sítem, je odesláno do nutribulletu, naplněno napuštěným džusem, nalito a buď do forem v mrazáku na boršč, nebo do naší omáčky.
Opět v pomalém sporáku, vařený (pod víkem a může plivat, ale nebojíme se) - na břehu a to je vše. Hotovo. Stojany v bytě.
Všechno je snadné a jednoduché, aniž byste zbytečně tancovali poblíž mlýnku na maso.
A bez varu a odpařování za míchání.



Stupnice je samozřejmě skromnější, ne 7 kg rajčat. Ale můžete to také vařit dvakrát (nyní připravuji třetí část omáčky)

[Koruna]

Koruna, ne, ne oni, i když se mi vůbec nelíbí, ceny jsou opravdu velmi vysoké. Dovážený Brent to ví a to je všechno dovoz, krásný design, velmi slušné balení, recepty nejsou moc dobré - ale krásně navržené z dobrého papíru. Navenek je všechno hezké, ale jen na první pohled obecně prach v očích. Radost se zhroutila poté, co kurýr odešel, byla nalezena velmi vážná vada, vnější podložka byla z vnějšku vyleštěna a uvnitř byly tak ostré křivky, jako by trčela pila, prořízly mi prsty, každý, kdo viděl, byl šokován. Vůbec nechtěli peníze vrátit pod žádnou záminkou (ať se k nim dostalo cokoli, zmizelo to), i když další den a měsíc s nimi byla vedena jednání - všechno je zbytečné, tak odporné. Pak jsem musel podat žádost (obtěžovat někoho kvůli této hlouposti, bylo to velmi nepohodlné / dobře v tom smyslu, že jsem měl zájem o tak malou firmu, ale šlo o princip a 1 měsíc nervů). Teprve poté zavolali zpět a nabídli výměnu za jakoukoli jinou v jejich skladišti. A ve skladu byl samotný sklad šokován na průmyslovém území v Angara v bahně a přímo na zemi na některých stromech jsou takové hezké krabice, mají barevné gazely, které přepravují náklad kolem Moskvy jako je tento. Nohy mlýnku barví stůl černý jako čínské pantofle, dubová šňůra. Ze hromady krabic jsem stěží vybral jednu s menšími zuby a odhrnul spoustu krabic. A to jsou podle jejich názoru nejlepší vzorky. Vyrobeno v Číně. Ale jaká značka! tady je příběh ...
Podrobná historie, abyste byli opatrní, než si něco koupíte.



Větvička, nyní se ukázalo, že mám najednou dva úkoly:
1 Kupte si docela bezhlučný mlýnek na maso bez zbytečných zbytečných doplňků.
2 Kupte si kvalitní šnekový odšťavňovač.
K této otázce budeme muset pečlivě přistupovat.
Díky za recept, určitě to zkusím, potřebuji si včas dát pěkná rajčata.

Už jste se rozhodli pro výběr nového mlýnku na maso?

Vyber mi něco na tobě a dokonce s velkým písmenem? Kde se mýlím? Opravdu, jak pohodlné. Já sám často nemohu „skočit“ z „vás“.

Mlýnek na maso už mám, jsem s ním velmi spokojený. Tichý a výkonný.

Už jsem to ukázal

Mixér KitchenAid # 1679

[Svetlenki]

Svetlenki„Miluji velká hrdá písmena, takže vždy píšete hrdým dopisem, tedy s úctou. Lze u Jupitera měřit průměr mřížek? Mlýnek na maso je pěkný, půjdu studovat, co je v něm obsaženo.

[Sofita]

Lze u Jupitera měřit průměr mřížek?

Sofita, 6 cm. A pyšná tloušťka 5 mm. kov zjevně nebyl ušetřen (vyřazen INOX)



Víte, jednou jsem pro jednoho člena fóra našel absolutní analogii Jupiteru. Myslím, že tyto mlýnky na maso vyrábí nějaká továrna, které nevadí, že na jejích výrobcích bylo zavěšeno logo někoho jiného. Například před pár lety byl uveden na trh jako Matfer. Jedná se o velmi seriózní francouzskou profesionální kulinářskou (cukrárenskou) značku.

[Svetlenki]

Svetlenki, ale mřížku můžete vyfotit přímo, abyste viděli díru, na kterou se budete držet. Jo, 6 cm je dobrých, výška / tloušťka je také podobná, možná trochu vyšší než 5,5 mm. Ještě jsem to nenašel v prodeji s Jupiterem, budu to hledat znovu, nechci se dostat do rachotu, na ten tichý jsem si už zvykl.

Opravdu se mi nechce do rachotu

Dávám zub, že je zticha. Nesnáším hluk.

vidět díru, ke které se drží

proč lpět? Pouzdro se šnekem v bloku s motorem?

[Svetlenki]

Svetlenki, takže vstup do šneku není plastový, dobře. Říkám, že dnes nejsem příliš pozorný - požadavek jsem nenapsal příliš přesně: Potřebuji fotku mřížek, byla v profilu, nyní správně vidět prohlubeň na mřížce pro instalaci, no, pokud se podíváte přímo na mřížku nebo vidíte vzor otvorů.

A ve své hlavě jsem pochopil, že rajčata pravděpodobně nebudou tahat a neobvykle bzučely

Nikdy jsem si nemyslel, že rajčata jsou takovým problémem pro mlýnky na maso ... Je to poprvé, co jsem o tom slyšel. Proč se nelíbili? Proč se nemůžeš otočit?