Rumové a mandlové košíčky

Kategorie: Pekařské výrobky
Rumové a mandlové košíčky

Složení

Pšeničná mouka 190 g
Sůl štípnout
Cukr 160 g
Máslo 200 g
Vejce 4 věci.
Prášek na pečení 2,5 lžičky
Mleté mandle na mouku 170 g
Tmavý rum 4 lžíce. l.

Metoda vaření

  • Porazte cukr, vejce a sůl. Přidejte všechno ostatní (prosévejte mouku), dobře promíchejte a do forem. Pečeme 15-17 minut na 180 stupňů. Všechno.

Poznámka

Myslím, že podle názvu je snadné uhodnout, že vdolky jsou rumově mandlové. Chuť je jemná, aristokratická. Jiné přísady jsou podle mého názoru zbytečné (například čokoláda, vanilka). Budou bušit do rumu i mandlí. Nebudu péct všechno s lískovými oříšky. A zkuste tahat. Jasná chuť pražených lískových ořechů by měla být velmi zajímavá. Ve skutečnosti se jedná o koláč s mandlemi z pokynů pro HP Bugatti od společnosti Moulinex. Ale nějak se mi nechtělo dělat koláč. Rozhodl jsem se vykreslit košíčky.

celfh
Opravdu chci upéct tyto muffiny. Jeden zádrhel, nemůžu z mandlí udělat mouku. Získá se olejová směs. A pokusil se to udělat v brusce, teď už není bruska.
Chuchelko, můžeš nám říct něco o výrobě mandlové mouky? Rumové a mandlové košíčky
Strašák
Citace: celfh

Opravdu chci upéct tyto muffiny. Jeden zádrhel, nemůžu z mandlí udělat mouku. Získá se olejová směs. A pokusil se to udělat v brusce, teď už není bruska.
Chuchelko, můžeš nám říct něco o výrobě mandlové mouky? Rumové a mandlové košíčky

Ospidya, proč tolik trpět? Mixérem (v misce) do co největšího množství strouhanky. Je to dost.
celfh
S bruskou si starosti nedělám. Nemůžu dostat mouku. Kaše je spíše vlhká a mastná. Nebo hlavní je jemně rozemlít mandle?
Strašák
Citace: celfh

S bruskou si starosti nedělám. Nemůžu dostat mouku. Kaše je spíše vlhká a mastná. Nebo hlavní je jemně rozemlít mandle?

Možná to záleží na mandlích, ale pro mě se to ukázalo jako drobky. Takový velmi malý, jako je krupice nebo malá polenta. To je dost.
Mafanya
Strašák, umíš péct bavlnu?
Háčkování
Citace: Mafanya

umíš péct bavlnu?
Mafanya
Zpočátku je tento recept pouze z pokynů pro HP. Tento recept mám v pokynech pro obě HP. Pečil jsem jen jednou, ale přesně si pamatuji, dort se ukázal jako velmi hodný! Piekla jsem to v KP. Takže pečte a budete šťastní! Hodně štěstí!
Anka_DL
Rumové a mandlové košíčkyJsem na návštěvě s děkováním a košíčkem
Voňavé s jemně porézní strouhankou. Podplatil se svou úžasnou zlatou barvou. Je pravda, že jsem podváděl a místo celých mandlí jsem si vzal lístky. Rozemlejte s moukou v mixéru a knírem. Můj manžel to měl moc rád, ale já jsem trochu tlustá. Možná zkusíte nahradit polovinu másla tvarohem? Co říkáš? Zanáší to chuť?
Strašák
Citace: Anka_DL

Rumové a mandlové košíčkyJsem na návštěvě s děkováním a košíčkem
Voňavé s jemně porézní strouhankou. Podplatil se svou úžasnou zlatou barvou. Je pravda, že jsem podváděl a místo celých mandlí jsem si vzal lístky. Rozemlejte s moukou v mixéru a knírem. Můj manžel to měl moc rád, ale já jsem trochu tlustá. Možná zkusíte nahradit polovinu másla tvarohem? Co říkáš? Zanáší to chuť?

Tvaroh se nenaplní. Těsto bude spíše vážit a zvlhčovat, to je třeba mít na paměti.
Mimochodem, jemně mleté ​​ořechy dávají účinek obsahu tuku a mokrého mastného těsta. Mají hodně oleje.
elenas
opravdu rád cupcakes, chutné a drobivé s mírou
Ninelle
Strašák, Natasha, ale jen hotová mandlová mouka, mohu přidat?
Strašák
Ninelle,

Určitě můžete!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren