Pečení v pekárně Bork

že po pekárně mám caazzu, můžete se ochladit bez ručníku .. není to trouba, kůra je pro děti .. co vy na to?

Myslím, že začátečníci mají lepší rozvoj správných návyků !!! Jinak na noc zapomene na chléb odkrytý na roštu a ráno bude kruton!

[chmýří]

Dívky, ať jsme pro chmýří (jinak nějak ... žádný orgasmus)


Dívky, má drahá, děkuji vám, že vás máme,

Podívej, jaký chléb jsem dostal



a to vše díky vaší radě

a zítra budu péct žito. Pravděpodobně Váňa Půjdu k tématu, které mě pozvalo 28krát. Ale to, co se snažím udělat, budu myslet na další noc

Nooooooooo ... děvčata ... nepotřebují Pushinku ...
Jsem sám ...
Úmrtnost chleba ...
Jako časovač zapískal, že USYO ... okamžitě jsem to dostal ven ...
Vyfotil jsem a utekl jsem služební ...
Vrátila se ...
Šířil jsem ...

To je v okně


To je hned po hlášení časovače připravenosti


A toto je můj hezký, již vytěžený ...

Dívky ... ještě jednou DĚKUJI ...
Opravdu tě zbožňuji ...

Dívky, dobré ráno!
Tady je výřez chleba ...
Prostě jsem nemohl zachytit světlo dopadající dobře ...





Mimochodem, uvnitř šroubu je nějak podivně zaseknutý ... Sotva jsem ho vytáhl ... takže střed nevypadá příliš esteticky ...
Nezkoušel jsem chléb ...
Ale malému chlápkovi se to líbilo ... a manžel vzal polovinu bochníku do dacha ...
Znamená „dobré boty, musíme si vzít“

[tady]

Yul, přečtěte si o lopatce tady

Všichni v podstatě po druhém hnětení během pauzy vytáhneme z lopaty stěrku, aniž bychom program vypínali. Poté dáme buchtu zpět do kbelíku a program pokračuje. Lopatku můžete vytáhnout pomocí drátěného háku, není obtížné ...



Ale první možnost je lepší ... IMHO

Mimochodem, je vhodné opláchnout otvor lopatky štětcem řasenky

Děkuji Gal!
Mám takový háček ... zbývá vypočítat čas, kdy skončí druhá dávka ...

Z mého chleba zbývá jen jedna malá krusta ...
Šel jsem znovu dát nový chléb ...

Vyvstala otázka ... můžete místo kefíru přidat mléko nebo vodu?

Py. Sy. A co první 2 kartáče? a první se vůbec nezdá být štětcem

Vyvstala otázka ... můžete místo kefíru přidat mléko nebo vodu?

Py. Sy. A co první 2 kartáče? a první se vůbec nezdá být štětcem

Umět...

První je čepel zasunutá do rukojeti pro větší pohodlí. Když se chléb peče v troubě, střecha se do něj někdy sekne ... Druhým je štětec, který je před pečením rozmazaný kopulí chleba pro krásu ... I když je ještě příliš brzy na to, abyste to mohli použít, dokud se nenaučíte základy ...

Vyvstala otázka ... můžete místo kefíru přidat mléko nebo vodu?

Můžete přidat vše, co chcete, se zaměřením na váš vkus. Hlavní věc je nezapomenout na buchtu.

Co se týče lopatky, nikdy ji nevytahuji. Protože jsem to několikrát zkoušel, výsledkem je, že se chléb pevně drží na šroubu a je velmi obtížné ho odloupnout. A lopatka se dá háčkovat velmi dobře. Musíte to udělat, jakmile získáte chléb z HP.

Hlášení ...
Upiekla jsem chleba ... dopadlo to skoro stejně jako včera ...
Dnes je pravda o 2 centimetry nižší ...
Nepřidával jsem máslo, protože včera jsem to všechno použil ... možná proto se to ukázalo trochu nižší ...

Po druhé várce jsem vytáhl špachtli ...
V nádobě se docela dobře přilepila na zástrčku ... sotva ji odtrhla ...

Místo kefíru jsem přidal 200 ml mléka a 100 vody (veškerý kefír byl včera pryč) ...

Yul, a co to bylo za buchtu?

Yul, a co to bylo za buchtu?

Perník byl pěkný ... jako perník ... na stěnách nezbylo žádné další těsto ... perník si do sebe promíchal všechno ...
Mám chytrý buchtu ...

Dotkli jste se drdolu prsty? Vypadalo to jako ušní lalůček? Bylo těsto měkké nebo těsné? Místo sl. máslo muselo být přidáno rast., proto žádám, aby se celkové množství tekutiny, které jste snížili ... Proto se chléb ukázal nižší.

Dotkli jste se drdolu prsty? Vypadalo to jako ušní lalůček? Bylo těsto měkké nebo těsné?

No, když jsem vytáhl špachtli ... těsto ze šroubu vyšlo ... trochu se mi přitisklo na prsty ... ale hodil jsem to zpět ...
Ty roubík ... to nemohu říci ... vypadá to jako ušní lalůček nebo ne ...
No, nemohu říci ani o těsném a měkkém ... Pravděpodobně neexistují žádné zkušenosti s určováním ...

A že se se mnou něco pokazilo?

[80. Pushinka]

A že se se mnou něco pokazilo?

80. Pushinka„Ne to, co řekla Gasha - pokud bylo máslo odstraněno, bylo méně tekutiny, buchta byla těsnější, chléb horší. Poté bylo nutné dát méně mouky nebo kompenzovat rostlinným olejem. Kdy začneme číst teorii ???

[80. Pushinka]

80. Pushinka„Ne to, co řekla Gasha - pokud jste odstranili máslo, bylo méně tekutiny, buchta byla těsnější, chléb horší. Poté bylo nutné dát méně mouky nebo kompenzovat rostlinným olejem. Kdy začneme číst teorii ???

Jmelí ... čti mi ... nečti ... všechno rychle poteče ...
Tehdy to všechno krmí praktické zkušenosti ... pak YESAAAAAA ... materiál je asimilován ...

nenadávejte na mě, holky !!!
Sedím doma 4 roky ... jsem trochu otupělý

Tehdy to všechno krmí praktické zkušenosti ...

Čím poháněn? Pokud nechcete číst, pak se nebudete mít čím živit ... Koneckonců, nebudete ani schopni ze své praxe vyvodit správné závěry - proč se to stalo a jak to příště udělat lépe ...

[Chmýří]

Chmýří, Dávám kompetentní závěr - s vaším počtem pečených bochníků si už můžete přečíst teorii !! už je čím živit!

Čím poháněn? Pokud nechcete číst, pak se nebudete mít čím živit ... Koneckonců, nebudete ani schopni ze své praxe vyvodit správné závěry - proč se to stalo a jak to příště udělat lépe ...

Myslím to, co jsem četl ... a moc tomu nerozumím ... protože jsem se s tím nikdy nesetkal ...

Budu číst ...
Poke jako kotě ...

Dívky ... jak skladujete chléb v chladničce nebo jen v krabičce?
V balíčku nebo něco jiného?

[Jak správně skladovat chléb]

Yulyash, každý přišel na tento web takhle ... a mnoho nebylo jasné a nikdy něco takového neudělali ... a jejich hlava byla oteklá ...

O tropení ... Přečtěte si první příspěvek k tomuto tématu

A na straně 19 tohoto tématu jsme vás i jmelí už mnohokrát šťouchli ...

Je lepší klást otázky, které vyvstanou v průběhu výuky čtení, v příslušných tématech ... ačkoli tyto otázky již jistě byly položeny a byla na ně dána odpověď, stačí si přečíst celé téma ...

To je asi tak všechno Jak správně skladovat chléb

Užijte si čtení!

[80. Pushinka]

80. Pushinka, můžete se pohybovat na hlavní stránce fóra (všechna témata jsou zde):

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf

Obvykle nějakým způsobem existuje tlačítko pro zobrazení nových zpráv ...

Chcete-li zobrazit nepřečtené zprávy, musíte kliknout na záhadnou knihu H

který je vedle vašeho avatara v pravém horním rohu stránky.

["Co jsi dostal? ..."]

Yul, odkazy na nejnovější odpovědi v tématech - v pravém vertikálním sloupci stránky

Hlavní téma pro komunikaci: "Co jsi dostal? ..."

Díky ... děvčata ...

A dnes jsem použil HP k hnětení těsta na charlotte ... 30 minut promícháno a vypnul jsem to ...
Charlotte je už upečená v troubě ...

Ahoj! Jsem začátečník, také jsem si nedávno koupil BORK X500, upečený 4 bochníky, každý má vesnici a klobouk selhal, jsem v transu! Jaký je důvod? Když jsem naposledy sledoval kolobok, byl kolobok dobrý, ale víčko stále selhalo, jaký je důvod?

[swetlanakuz]

swetlanakuz, dobrý den! Vítejte na našem fóru! Napište, pozh, recept, kterým jste upekli chléb ...

Ahoj všichni! Rád bych vyzkoušel Borkův recept na ovesný chléb. Kdo už umí péct, existují nějaké triky?

Otázka: nalijte ovesné vločky okamžitě na všechno nebo na druhou dávku?

Udělal jsem to podle Borkovského receptu ... nalil jsem to nahoře ... chléb se nezvedl a uvnitř byl vlhký.

Otázka: nalít ovesné vločky okamžitě na všechno nebo na druhou dávku?

Musíte hned usnout. Pokud se jedná o obyčejný ovesný oves, můžete jej předem naplnit vodou z celkového množství.

Jsem na útěku! Již vloženo! Počkal jsem, až bude všechno smícháno do hladka bez ovesných vloček, a pak jsem to nalil. Mám obyčejný válcovaný oves. Vypadám, že těsto vzrostlo. Ohlásím výsledek!

Zítra zkusím cupcake! Podle Borkova receptu není 1/2 šálku rozinek příliš mnoho a co jiného si můžete dát? Večer sem pojedu na návštěvu a budu vás ošetřovat!

[Musha]

Musha „Nelíbí se mi péct muffiny v HP. Množství rozinek závisí na vaší chuti a množství mouky v receptu. Máme speciální téma Košíčky v HP... Existují již osvědčené recepty.

Hurá!!! Nakonec jsem dostal funky chléb !!! Teprve nyní nemohu vložit fotografii. Podíval jsem se na váš odkaz, nenašel jsem ho. Jak to udělat?

Děkuji. Nyní bych chtěl zkusit upéct chléb se žitnou moukou. Prosím, řekněte mi ten nejlepší a nejvíce testovaný recept, který určitě vyjde a bude se mu líbit.

[swetlanakuz]

swetlanakuz , jak to lze navrhnout, pokud neznáme váš vkus a preference? Je na vás, abyste si vybrali. A pro začátečníky a materiál zvládnout teoretickou část !!!
Tímto způsobem: RYE TIPY.

[swetlanakuz]

swetlanakuz , zde je osvědčený recept na naše HP: https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94522.0... Jediná věc je, že se autor na fóru dlouho neobjevil.

Děkuji moc, zítra se to určitě pokusím upečet, napíšu, jak to funguje. Jen já nemám slad. Co jej může nahradit?

Slad můžete nahradit suchým kvasem nebo si připravit recept bez sladu: https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=596.0

Ahoj! Peču žitný chléb podle Borkova receptu. Všechno bylo skvělé až do fáze pečení, chléb vypadl. Nejurážlivější věcí je, že jsem dal velkou porci a chystal se ji odnést k dači. Co je špatně?

Ahoj! Peču žitný chléb podle Borkova receptu. Všechno bylo skvělé až do fáze pečení, chléb vypadl. Nejurážlivější věcí je, že jsem dal velkou porci a chystal se ji odnést k dači. Co je špatně?

Odpověď je zde https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0

Správce, děkuji! schA bude upečen a já budu studovat vnitřnosti. Sakra, ale všechno je podle receptu, krvežíznivosti autora těchto knih pro HB

Správce, děkuji! schA bude péct a já budu studovat vnitřnosti. Sakra, ale koneckonců, všechno je podle receptu, krvežíznivosti autora těchto knih pro HB

Nemusíte žíznit po krvi! S těmito tématy je nutné pracovat Rozloučení slov a přání ZAČÁTEK ZAČÁTEČNÍKU https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136950.0

Tady nejsem pozorná koza, cukr byl potřeba 1/2 čajové lžičky, ale líbám! Soudě podle popisu je to v tom, protože samotný chléb se ukázal být jedlý. Autorům knihy pro HB se divoce omlouvám!
Protože teď nemůžu zůstat bez chleba, dal jsem jednoduchý bílý. Takže si myslím, že když na hovor hodím rozinku - nezkazí to?

Tady nejsem pozorná koza, cukr byl potřeba 1/2 čajové lžičky, ale líbám! Soudě podle popisu je to v tom, protože samotný chléb se ukázal být jedlý.

Těsto a chléb nepoškodíte extra polévkovou lžící cukru, nejde o to!
Ale tvrdohlavě mluvíte „tiše pro sebe“, aniž byste dávali pozor na odkazy, které vám byly poskytnuty, aby vám pomohly

Správce, přesně z odkazu na důvody, jsem učinil závěr o množství cukru. Kam mě pošlou, tam jdu.

Chci zkusit chléb s rozinkami, med se používá podle Borkova receptu. Jaká je konzistence medu?

Chci zkusit chléb s rozinkami, med se používá podle Borkova receptu. Jaká je konzistence medu?

Žádný! Med se při zahřátí stále rozpouští! Dávejte pozor na kolobok
Pokud však med není nakrájený na hrudku, musíte jej trochu zahřát

Děkuji! V parní lázni jsem roztavil trochu medu.

Můj chléb se skořicí a rozinkami je upečený! Opravdu nalil půl sklenice mouky pro dobrý kolobok. Recept navrhl režim „rychlé pečení“ nebo „sladké pečení“. Vybral jsem máslo, protože to trvá déle, asi bylo lepší péct v hlavním režimu. Trochu nedokončené. Lze chléb uložit? Například v mikrovlnné troubě nebo v troubě ...

[Musha]

Musha, hledejte odpověď zde https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147082.new#new