Těsto na pizzu "Ideální"

škoda, že se tu neobjevila už 5 let a neví, že recept si nachází stále více nových obdivovatelů

Souhlasím s Vámi. Bylo by hezké, kdyby si přečetla naše recenze. Těsto je opravdu skvělé. Včera jsem vařil. Sýr - běžný, olej - slunečnicový. Ale přesto velmi chutné! Ale nebylo možné udělat boky, protože těsto silně stoupá a boky jsou srovnány se středem. Podle tohoto receptu nyní připravím také pizzu.
A zvláštní poděkování děvčatům, která letos téma uvedla do života!

[Svetlana]

Tuto pizzu jsem dnes uvařil podruhé. Plnění podél chladničky. Těsto je prostě super. Nebyl přidán sýr, ani sýr, ale sýrový výrobek, rostlinný olej, česnek. Bůh dá autorovi receptu vše nejlepší. Těsto bylo vyváleno velmi tenké, ukázalo se křupavé
nadace . Pečil jsem na 200 stupňů v běžné troubě po dobu 20 minut, vytáhl jsem ho, posypal sýrem a poslal do trouby na další 3 minuty.
Svetlana„Neudělal jsem strany, ale v troubě se strany zvedly samy.


Během psaní můj manžel téměř skončil.



Datum a čas ve fotoaparátu není znovu nastaven.

Datum a čas ve fotoaparátu není znovu nastaven.

Pizza z budoucnosti

[Albina]

Albina, již z minulosti (ve skutečnosti).

[Mila007]

Mila007„Pizza je skvělá! Těsto je přesně to, co potřebujete!
Milovali jsme pizzu!

Podle tohoto receptu jsem upiekla pizzu. Velmi jemné těsto. Líbilo se. Neopovažuj se, ani jsem neměl čas se vyfotit. Pizza hodně vzrostla.
Jediným problémem bylo, jak natáhnout těsto na plech. Zmenší se zpět a je to ((. Mučen. Možná s tím můžete něco udělat, abyste se bez problémů natáhli?)

[Natasha]

Jediným problémem bylo, jak natáhnout těsto na plech. Zmenšuje se zpět

Natasha, nezkoušejte to roztahovat najednou, najednou. Trochu ho natáhněte - nechte těsto odpočívat po dobu 5-7 minut. Takže třikrát a bude se natahovat bez problémů a dalšího úsilí. To je obecně obecný princip formování, bagety také protahují na délku jiné tvary. Ne okamžitě na konečnou velikost, ale postupně, aby se těsto uvolnilo.

[Svetlana]

Svetlana, dík.
No, bude to pro mě těžké, spěchám. No, kam jít))

[SvetaI]

SvetaI, Sveta, děkuji za radu ohledně testu. Bude to nutné učinit. Chci to zkusit perfektně. Zatím je v mých záložkách

[Natasha]

No, bude to pro mě těžké, spěchám

Natasha, a uděláte dvě pizzy najednou
Ne, vážně, zatímco s jedním fičíte, druhý jen odpočívá.

Chci to zkusit perfektně.

Svetik, Zkus to. Už jsem to udělal mnohokrát - vždy to dopadne dobře

Tak určitě! Vždy to dělám))

Dobrý den! Chci vyzkoušet tento recept. Ale nejsem v přátelském vztahu s plynovou troubou - spodní část spaluje horní vlhkost. Koupil jsem mini troubu. Ale v tom, jak to chápu, budete muset péct ve 2-3 krocích. Vyvstává tedy otázka: bude se během pečení první pizzy zbylé těsto příliš stárnout? Po odstátí je těsto stejně špatné jako vzdálené. Co dělat? Dejte ji do ledničky, a pak ji zahřejte a nakrájejte? Kdo to dělá, řekněte nám to.

[Elena]

Elena„Ano, nemusíte těsto na pizzu ohřívat, když ho vyváříte, pokud ho natáhnete rukama, tím více se ohřeje z vašich rukou, pak z omáčky, náplně a do trouby. Všechno vyjde v tom nejlepším případě

Všechno vyjde v tom nejlepším případě

Yaroslava, děkuji za odpověď! A také, pokud je to možné, řekněte mi o droždí. Mám raději čerstvé lisované. Recept stojí 15 gramů, není to tolik? Při pečení chleba jsem dal 6–7 gramů na 600 gramů mouky. A někdy chléb voní jako droždí.A tady je něco málo přes 400 gramů mouky, což je trochu trapné, že je tu tolik droždí ... I když chápu, že kvůli tomuto množství droždí se těsto tak dobře hodí ... Obecně mi řekněte, není droždí v hotovém produktu cítit?

[Elena]

Elenaupřímně, toto je těsto, které jsem nezkoušel. Dívkám se ale při čtení stránek daří dobře. Vyzkoušejte to poprvé přesně podle receptu a pak to opravíte.

Pečil jsem pizzu, droždí, i když opatrně, ale dal jsem to přesně podle receptu - 15 gramů. Všechno dopadlo skvěle! Nebylo cítit kvasinky. Pizza je vynikající! Ne silné, ne tenké a velmi chutné! Díky autorovi receptu!

Právě jsem upečl tento recept na těsto na pizzu. Těsto je úžasné, podle mého názoru je opravdu dokonalé. Vyrobeno přesně podle receptu: s parmezánem a česnekem. Nakonec jsem našel svůj recept na těsto. Pečil jsem 5 minut v pizzerii Princess (ten s kamenem). Je škoda, že autor receptu nečetl naše recenze.