76
Bijouano, pravděpodobně můžete (nejsem dobrý v pečení)
Mila56, s přihlédnutím ke skutečnosti, že nyní v Eldoradu existují slevy, jsou získány docela dobré ceny. Ani si nepamatuji, kolik stojí Polaris, ale zdá se to méně než Redmond
Rituslya
Ach ... budu psát o mém. Mám kamna Shtebka (číslo si nijak nepamatuji). Koupil jsem to před více než rokem. Opravdu rád. Žádné zábradlí pro mě. Horní část se zahřívá, ano. Existuje něco takového. Neobtěžuje mě to.
Stojany na desce stolu, tj. Nevyžadují zvláštní místo. Zástrčky nejsou během provozu vyraženy.
Jako.
Mila56
Citace: Bijou
Proč nemůže být těsto dovoleno stát na žárovce?
A také jsem něco nezkoušel, ale můžete nastavit čas pomocí časovače a v tu dobu bude svítit žárovka, která v komoře vytvoří trochu tepla. Koneckonců jsem o tom četl, ale úplně jsem zapomněl.



Přidáno Sobota 12. listopadu 2016 21:58

Citace: severyanka76
Ani si nepamatuji, kolik stojí Polaris, ale zdá se to být méně než Redmond
POLARIS PTO 0135GL-7999 rublů, to je plná cena.
Vasilevich
Citace: marishka
Dnes jsem viděl drahé bork, takže má dveře vyrobené z jednoho skla
Ale pero je vždy studené. :-)
76
Vasilevich, jaký druh kamen máte?
Vasilevich
Takže ten, který je drahý. :-)
76
Vasilevichspokojeni se sporákem? Tady je mnoho lidí, kteří Borkovi nadávají - a to, jak říkají, sami nemohou na nic přijít, ale všechno ukradli Brevilleovi (pardo) atd. A já mám mikrovlnku a Borkův multivark - líbí se mi, jak jsou vyráběny a jak fungují.
Vasilevich
Citace: severyanka76
spokojeni se sporákem?
Velmi spokojen. Má, co chtěla. A chtěl jsem maximální pohodlí. A to, co bylo ukradeno, jsem o tom nepřemýšlel. Jaký produkt je pro mě důležitý.
76
Vasilevich, jaké číslo modelu máte?
Vasilevich
W500
76
Před skokem měny jsem si myslel, že by bylo hezké koupit, ale trochu drahé. Nyní už nemyslím, cenovka wow
Vasilevich
Také si myslím, že cenovka je velká. Již nyní existuje otázka, zda na to existují peníze a zda jste připraveni toho litovat. Nelitoval jsem a nelitoval jsem. Život je navíc jeden a není nekonečný. :-)
76
Vasilevich, všechno je pravda, ale kromě sporáku máme my, děvčata, ještě spoustu hotzzy! A to v žádném případě není nástroj na vaření.
Vasilevich
Citace: severyanka76
nás, děvčata, mnohem více hotzzy! A to v žádném případě není nástroj na vaření.
Také nejsme bez hříchu a chceme také mnohem víc.
Vasilevich
Otázka od začátečníka: Na kterých mini pecích je lepší ohřívat plněné palačinky, které byly dříve v mrazáku?
miropiya
Dívky, dobrý večer! Koupil jsem stolní troubu. Desítky mě pletou - nejsou ničím kryty. Při smažení může na desítce docházet ke šplouchání - bude hořet! Podělte se prosím o své zkušenosti!
Vasilevich
Citace: miropiya
Podělte se prosím o své zkušenosti!
Sto set set !!!
Není tu nikdo, jen ozvěna.
A před stříkáním se můžete chránit zabalením do fólie nebo vložením do rukávu. A ne za všech teplot se tvoří šplouchání.
miropiya
Dobře, ano. Budeme muset použít fólii. Děkuji za odpověď Vírají na mě nejasné pochybnosti ...
Mila56
Citace: miropiya
Při smažení může na desítce docházet ke šplouchání - bude hořet! Podělte se prosím o své zkušenosti!
Pokud upečete celé kuře (bez rukávů nebo bez alobalu) nebo jiný podobný a mastný produkt, pak bude samozřejmě celá komora potřísněna mastnotou a odstíny. Na očních stínech budou spálené mastné skvrny, ale budou fungovat. I když, jak využít. Vnitřní komoru lze poté otřít. Nebo použijte fólii v počáteční fázi a poté ji odstraňte.
Citace: Vasilievich
A ne za všech teplot se tvoří šplouchání.
Přesně tak. Nelze získat pouze smaženou krustu z kuřete, musíte zvolit teplotu. Zde si každý vybere sám. Nebo použijte rukáv (fólii), nebo snižte teplotu nebo nesmažte kuře. Vařím jakékoli kuře nebo maso v obyčejné plynové troubě a vzal jsem stolní troubu jen na pečení.
miropiya
Děkuji Mila! O pečení - to je pochopitelné. Ale já chci nějaké maso! S kůrou! ))
Rarerka
Svět, pak nikdo nezrušil porcované maso ani kuřecí části. Perfektně upečený do krusty a nestříká. Do spodní vrstvy jsem dal brambory, na vrchol - kuřecí kousky nebo trochu kotlety. Bramborové šťávy jsou dobře namočené a maso je pokryto krustou
Mila56
Citace: miropiya
Ale já chci nějaké maso! S kůrou! ))
Pak musíte zvolit teplotu, aby tuk nestříkal. Klíčové slovo je pick. Protože vystavoval například 180 stupňů. v našich kamenech mohou ve skutečnosti vydávat jinou teplotu. To je třeba vzít v úvahu. Například moje kamna nadhodnocují teplotu o 30 stupňů.
miropiya
Dívky, děkuji za odpovědi! Rád dělám v troubě nejrůznější věci „pod kožichem“. Ale toto je moje první trouba. Bude to fungovat? Jak to udělat lépe?
O teplotě - díky, vezmu to v úvahu!
Rarerka
Citace: miropiya
Bude to fungovat?
Takže na večeři ve dvou osobách peču jen tam
Podávám to rychle, vidlička-nůž-ubrousek je krásný, ozdobím zeleninový talíř zelení a krájením ...: tajemství: a nikdo a nikdy nevšimne si žádné chyby v pečení, i kdyby byly
Mila56
Citace: miropiya
Rád dělám v troubě nejrůznější věci „pod kožichem“. Ale toto je moje první trouba. Bude to fungovat? Jak to udělat lépe?
Samozřejmě bude. Všechno je jako v konvenční troubě, pouze režim: horní + dolní, teplota je asi 180 stupňů a čas je asi hodinu (pokud se například maso (vepřové) vaří pod kožichem. Doba vaření závisí na množství jídla na plechu.
miropiya
Děkuji děvčata a chlapci Pečeme, jinak mě napadlo vzít zpět.
Vasilevich
Citace: miropiya
jinak jsem si myslel, že to vezmu zpět.
Hlavní věc je vyzkoušet to alespoň jednou a zpřísnit pohodlí. Navíc ve srovnání s plynem, kde takové kontroly a vizualizace neexistují.
Mila56
Citace: miropiya
jinak jsem si myslel, že to vezmu zpět
A jaký druh sporáku?
miropiya
Delta 24. Je dokonce děsivé dát tam něco - takový malý objem. Pánev je téměř vedle tenomu ...
Mila56
Citace: miropiya
Delta 24.
Kolik litrů je objem? Na 33? Důležitá je vzdálenost mezi horním a dolním stínem. Pokud 20-22 cm., Pak můžete péct vysoké výrobky, jako je kulich, chléb v plechech. A pokud je vzdálenost menší, můžete se také přizpůsobit.
miropiya
Dobrý večer! Svazek 37. Zítra připravím maso ve francouzštině ... Uf, ugh, ugh, abych to udělal. Na spodním plechu na pečení, 200 stupňů, 1 hodinu. (Stále mnohem rychlejší na plyn. Musíme upravit dobu vaření!)
Mila56
Dívky a chlapci! Šťastný nový rok všem !!! Už to oslavujeme v plné míře do uralského času. Přeji vám všem pevné zdraví, velkou lásku, tvůrčí úspěch a hodně štěstí ve všech vašich snahách !!!
miropiya
Děkuji mnohokrát! A vše nejlepší vám !!!
Aigul dovnitř
Ahoj všichni!
Koupil jsem stolní troubu a byla otázka ohledně stejného výrobce. Trouba s tlakovou troubou wolfgang puk. Otázka byla asi 22 litrů, mám větší objem, je tu také velký s funkcí rostisserie (špíz na maso). Mají ventil a lze je vařit pod tlakem nebo bez tlaku. Šéf Wolfgang Pak vyvinul tuto inovaci. Má videa s recepty na tuto troubu, brožury receptů také. Údajně se díky tlaku vaří o 70 procent rychleji, jídlo je šťavnaté a aromatické. Recenze se na ni liší.
velli
: rose: Dívky, které mají sporák Simfer 4597, napište, jak to funguje. Objednal jsem to speciálně s velkým objemem a konvekcí, takže pečivo bylo ze všech stran růžové. Ve staré Delta je těžké stanovit teplotu, leží a neustále ji bezbožně přeceňuje. Trouba s elektronickým displejem, kde je viditelná teplota a režim vaření. Dodání bylo slíbeno za týden, takže je čas konečně uzavřít: koupit nebo odmítnout. Opravdu doufám v vaši radu!
Mila56
Citace: velli
Dívky, které mají kamna Simfer 4597
Nepamatuji si, jestli tu někdo je.Možná ne, nebo možná jeden nebo dva celkem, ona to neslyšela, vzácný model kamna v předmětu. Vygooglil jsem si to, je to zajímavé, a pokud kromě času do konce vaření zobrazuje také teplotu na displeji (v popisu jsem to neviděl), pak je to nádherné. A uvnitř je nepřilnavý povlak. Zajímavý sporák, pokud ho získáte, napište o něm recenze, budou užitečné. Přesto musí být testováno na dodržování teplot. Měla by být testována jakákoli technika.
velli
Mila56Lyudochka přinesla tato kamna ve čtvrtek 19. pozdě večer. Ráno jsem to zapnul a začal nastavovat čas na displeji. Ukázalo se, že to není vůbec snadné, jak jsem si myslel. Neexistují žádné pokyny a nejsou pochopitelné. Něco jako metoda „psaní“ nastavila čas v manuálním režimu na zahřátí kamen. Plech na pečení jsem položil na střední úroveň 180 *, jak jsem pečil ve staré troubě. Něco, co se dlouho nezčervenalo, jsem přidal t *, more +, a tak dále až 230 * k limitu! Zvedl plech na nejvyšší úroveň pod první desítku. Čekám, až se moje koláče začnou konečně červenat. Čas jde podle výsledku: trochu nahnědlý nahoře. Cca. 50 minut se v troubě nudilo a já je vytáhl. Vrchol je suchý s mírně nahnědlou krustou. Dno je ještě světlejší. Pečený, ale není tam žádný pohled. Pečení s konvekcí, možná v tom nevím celý smysl, ale líbilo se mi, že s ním koláče začaly rychle zvyšovat objem ve všech směrech. Výsledek mě rozrušil, vzal jsem to hlavně na pečení, ale tady je takový bummer! Zítra zavolám do obchodu a vrátím zboží. O výsledek jednání se velmi obávám. Přestože kurýr řekl týden na návrat, pokud vůbec (kamna se měla zahřát až do rána).
Vasilevich
Zkusili jste zkontrolovat shodu mezi soupravou a aktuální teplotou?
Bijou
Citace: velli
Peklo s konvekcí dokáže všechno
Konvekce „dodává“ teplo přibližně o 10–20 stupňů (obvykle když je zapnutá, doporučuje se snížit teplotu přibližně o tolik). Proso hrůza, jak málo stupňů se ve skutečnosti ukázalo, že je v troubě, i když je zima s konvekcí. ((

Bylo napětí normální? A jak je zřejmé, zda se trouba ohřívá, nebo již má přednastavené napsané? Může se stát, že zhasne světlo. Myslím tím, že se trouba během pečení dále ohřívala nebo se vypnula? Pokud se vypne, je nutné nastavit vyšší teplotu (čidlo leží), ale pokud jsem celou dobu pracoval a snažil se ohřát obsah (bez vypnutí topných těles), pak problém jsou švy - na vaření je příliš slabý. ((
Nebo příliš nízké napětí v domě.
Vasilevich
Citace: Bijou
A jak je zřejmé, zda se trouba ohřívá, nebo již má nastavenou předvolbu?
Jednoduše řečeno, vydává signál o dosažení nastavené teploty?

Citace: Bijou
Konvekce „dodává“ teplo asi o 10–20 stupňů
Nesuší pečivo?
Mila56
Citace: velli
Čekám, až se moje koláče začnou konečně červenat. Čas jde podle výsledku: trochu nahnědlý nahoře. Cca. 50 minut se v troubě nudilo a já je vytáhl. Vrchol je suchý s mírně nahnědlou krustou. Dno je ještě světlejší.
Citace: Vasilievich
Zkusili jste zkontrolovat shodu mezi soupravou a aktuální teplotou?
Ano, je bezpodmínečně nutné otestovat dodržování teplot. Chcete-li to provést, musíte si koupit teploměr na troubu (koupil jsem ho v běžném maloobchodě, není to drahé). Jakýkoli sporák, je stále lepší to otestovat. A tato kamna (pokud tak pečou) musí být testována. Jsou v něm vidět horní a dolní stíny? Pokud ano, musíte je během procesu sledovat. Například v mém sporáku a v mnoha, v procesu pečení, se odstíny zapnou a stávají se ohnivě červenou barvou, poté se vypnou a zarudnutí zmizí. A to je u takových kamen standard.
Citace: Bijou
Bylo napětí normální?
Ano, pokud je nižší než 220 voltů, proces pečení se zpozdí a výsledek nebude stejný kvůli nedostatečné teplotě. V domě však často nejsou žádné voltmetry a není zde nic k měření napětí, ale pokud například multicooker funguje správně v domě, můžeme dojít k závěru, že vše je v pořádku s napětím v síti.Pouze tento závěr bude nepřímý, protože velikost napětí v el. síť se během dne mění v závislosti na načtení stejného e-mailu. síť bytového domu (domy napájené z jedné rozvodny).
Bijou
Citace: Mila56
Například v mém sporáku a v mnoha, v procesu pečení, se odstíny zapnou a stávají se ohnivě červenou barvou, poté se vypnou a zarudnutí zmizí. A to je u takových kamen standard.
Na mé nenáročné troubě se zdá, že topné články nezčervenají, ale na panelu je kontrolka, která ukazuje, zda se trouba zahřívá nebo je již zahřátá a vypnutá.
Mila56
velli, Miláček, další doplněk. Stává se, že v některých kamenech je teplota v reálném životě více či méně než nastavená (nejedná se o ojedinělý případ), ale zároveň se tato kamna pečou normálně. Například moje kamna nadhodnocují teplotu o 30-35 stupňů. Dozvěděl jsem se to po testování trouby, ale zpočátku jsem nechápal, proč se pečivo spálilo příliš rychle. A teď, když už vím o vlastnostech mého kamna, jednoduše jsem nastavil teplotu na 30 - 35 stupňů. méně. Je nutné podle receptu 170 stupňů, a já jsem dal 135-140 a kamna se pečou dobře. Ale když kamna sníží teplotu, je to horší, teplota nemusí stačit. Chcete-li ze svých kamen vyvodit přesné závěry, je nutné je otestovat na teplotu.
Vasilevich
Citace: Mila56
Chcete-li ze svých kamen vyvodit přesné závěry, je nutné je otestovat na teplotu.
Můžete provést dvě možnosti testování, při normálním napětí a při nízkém napětí. Typicky napětí klesá v určitou dobu a o jednu hodnotu.
Mila56
Citace: Bijou
Na mé nenáročné troubě se zdá, že topné články nezčervenaly, ale na panelu je kontrolka
No, ano, chápu. A já říkám, že existují různá kamna, a tady v rozpočtu (jako já) můžete pozorovat vzhled desítek.
Vasilevich
Citace: Mila56
a tady v rozpočtu (jako já) můžete pozorovat vzhled desítek.
U drahých, jako je moje, je také pozorována práce křemene.
Mila56
Citace: Vasilievich
U drahých, jako je moje, je také pozorována práce křemene.
Je tu také co vidět.
Citace: Vasilievich
Typicky napětí klesá v určitou dobu a o jednu hodnotu.
A přesto, i ve večerních hodinách během špičkového zatížení, je v mém bytovém domě vše v pořádku s velikostí napětí. Nikdo si nestěžoval. Možné důvody jsou tedy: podhodnocené napětí přichází do transformátoru napájejícího dům, nebo pokud přijde normální hodnota napětí, pak se provede přepnutí na tr-re na „anzapf“. Děláme to v továrně, pokud si spotřebitel stěžuje, že nemá dostatečné napětí, nevadí nám přidání
Vasilevich
Citace: Mila56
A přesto, i ve večerních hodinách během špičkového zatížení, je v mém bytovém domě vše v pořádku s hodnotou napětí.
Bydlel v činžáku a od 19:00 do 22:00 napětí kleslo na 170 voltů. Sledoval jsem to v důsledku své vášně pro fotografii a expozice fotografického papíru musela být konstantní, v té době jsem to reguloval transformátorem na požadovanou hodnotu. Nyní je v mém domě napětí stabilní, dokonce trochu vysoké.
velli
Dívky a chlapci! Děkuji moc za vaši upřímnost a soucit s mým problémem! Stíny se vypínaly a zapínaly. To bylo signalizováno světlem na přední straně trouby. Samotné stíny byly tmavě šedé, ne červené. Okamžitě jsem si toho všiml. teplota byla nastavena na max. celou cestu, tj. 230 *. Četl jsem někde v recenzích o tom, uživatel psal o stejném problému jako já, ale nepřikládal jsem tomu žádný význam, vzhledem k tomu, že všechno bylo přitažené za vlasy: jednoduše jsem nevybral správně teplotu. Recenze byla navíc nad pozitivní a teď jsem si kvůli zpětnému pohledu kousal lokty. H Ado měl všechny výhody a nevýhody vypočítat před nákupem. Teď si vezmu jinou firmu, pokud budu mít peníze. Napětí bylo normální, televize fungovala v kuchyni a nedocházelo k žádným rázům. Pravděpodobně si musíme kamna odnést do obchodu sami. Kdo čelil takovému problému, prosím napište!
Mila56
Citace: Vasilievich
Bydlel v činžáku a od 19:00 do 22:00 napětí kleslo na 170 voltů.
Uf, uff, tohle nepotřebujeme

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren